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堅果連續炒制機的制作方法

文檔序號:429590閱讀:427來源:國知局
專利名稱:堅果連續炒制機的制作方法
技術領域
本實用新型涉及一種堅果炒制機,特別是一種堅果連續炒制機。
背景技術
目前,炒制瓜子、花生等堅果時所采用的設備,或是利用放置在爐灶上的炒鍋靠人工進行炒制,或是采用一靠電動機驅動、并靠加熱源對其加熱的烘筒進行炒制,但無論采用炒鍋或烘筒,炒制時均需人工先將沙土或鹽等載體送入烘筒或炒鍋內加熱翻炒到一定溫度后,再將堅果放入烘筒或炒鍋內一起繼續加熱炒制,直至堅果脫水制熟后再連同熱載體一同出鍋或出爐進行篩分,而篩分出的熱載體再倒入炒鍋或烘筒內供下次炒制堅果時使用,采用上述的炒制設備間斷式生產,不僅耗能高、產量低,而且堅果內部殼與仁的分離率及芽黃率較低,產品質量不夠穩定、品質較差,同時,還存在有工人勞動強度大、工作環境惡劣等缺點。
實用新型內容本實用新型是針對上述背景技術中存在的不足,提供一種能夠對堅果不間斷連續炒制,使其不僅效率高、耗能低、品質好、產量高,而且,工人勞動強度低、機械化程度高、工作環境好的堅果連續炒制機。
其具體解決方案是采用套疊式雙筒結構,其中,由堅果炒制筒及篩分筒構成的內筒設置在由電動機驅動、用于載體加熱的外筒內,而堅果炒制筒的物料行進起始端設置有向堅果炒制筒中輸送熱載體及堅果的進料斗,篩分筒的物料行進末端設置有堅果出料口,并且,內筒中設置有物料推進及拌料機構,而外筒中設置有可使其內物料與內筒物料行進方向相反的物料推進及拌料機構,同時,外筒的物料行進末端設置有可向進料斗連續輸送熱載體的帶料裝置。
本實用新型根據堅果炒制時間短、要求溫度高的特點,將兩個筒內外套疊在一起,采用套疊式連續炒制,先將載體在外筒內由設置在外筒下部的加熱器加熱后,再輸送至內筒中炒制堅果,并最終在內筒物料輸出端的篩分筒上實現熱載體與堅果的自動篩分,而篩分下來仍具有較高溫度的熱載體可直接落入外筒中繼續循環使用。該炒制機不僅使能源消耗大大降低,工作環境得到較大的改善,大大減輕了工人的勞動強度,而且,產品質量穩定、品質較高,而整個炒制過程的機械化連續生產,也使生產效率及產量大大提高。


圖1為本實用新型的結構示意主視圖。
圖2為圖1的A向放大示意圖。
具體實施方式
圖1、圖2中,外筒3通過其上設置的滾道9置于設置在機架2上的滾輪11上,設置在機架2上的加熱器12位于外筒3的下部。內筒由堅果炒制筒7及篩分筒8構成,并且,它通過連接桿6固定連接在外筒內。內筒上設置有呈螺旋線分布的帶料及拌料板組成的物料推進及拌料機構14,堅果炒制筒7的物料行進起始端設置有固定連接在機架上的進料斗4,而篩分筒8的物料行進末端設置有一堅果出料口10,外筒3內設置有可使物料行進方向與內筒物料行進方向相反、由呈螺旋線分布的拌料及帶料板組成的物料推進及拌料機構13,同時,外筒3物料行進末端設置有向進料斗4連續輸送熱載體的帶料裝置5。而該帶料裝置5是由設置在外筒物料行進末端內壁一周的帶料板構成。
炒制堅果時,由電動機1驅動外筒3及內筒轉動,外筒3內的載體在帶料及拌料板向前推進的過程中逐漸加熱,達到規定溫度行至帶料裝置5處的熱載體由帶料裝置5送至進料斗4,并經進料斗4與堅果一同送入堅果炒制筒7內,堅果與較高溫度的熱載體邊輸送邊被攪拌均勻,堅果與較高溫度的熱載體充分接觸后快速膨脹制熟,堅果與熱載體在經過內筒的篩分筒8時,熱載體被自動篩分出來,并落入外筒3中繼續循環使用,而炒制后的堅果從堅果出料口10輸出。
權利要求1.一種堅果連續炒制機,其特征在于由堅果炒制筒(7)及篩分筒(8)構成的內筒設置在由電動機(1)驅動、用于載體加熱的外筒(3)內,而堅果炒制筒(7)的物料行進起始端設置有向堅果炒制筒(7)中輸送熱載體及堅果的進料斗(4),篩分筒(8)的物料行進末端設置有堅果出料口(10),并且,內筒中設置有物料推進及拌料機構(14),而外筒(3)中設置有可使其內物料與內筒物料行進方向相反的物料推進及拌料機構(13),同時,外筒(3)的物料行進末端設置有可向進料斗(4)連續輸送熱載體的帶料裝置(5)。
專利摘要一種堅果連續炒制機,其特征是,由堅果炒制筒及篩分筒構成的內筒設置在由電動機驅動、用于載體加熱的外筒內,而堅果炒制筒的物料行進起始端設置有向堅果炒制筒中輸送熱載體及堅果的進料斗,篩分筒的物料行進末端設置有堅果出料口,并且,外筒及內筒中均設置有物料推進及拌料機構,同時,外筒的物料行進末端設置有可向進料斗連續輸送熱載體的帶料裝置,使其該機工作時,載體可在外筒內加熱后再與堅果一同進入內筒中邊行進邊對堅果進行炒制,最終再通過篩分筒實現堅果與載體的自動篩分,而落入外筒中的載體可繼續循環使用。本實用新型不僅效率高、耗能低、品質好、質量高,而且還大大改善了工作環境,減輕了工人的勞動強度。
文檔編號A21B1/00GK2831775SQ2005200324
公開日2006年11月1日 申請日期2005年10月26日 優先權日2005年10月26日
發明者周秉軍, 張凡, 徐皖中, 閆磊 申請人:周秉軍
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