專利名稱:煎餅機的制作方法
技術領域:
本實用新型涉及食品加工機械,尤其涉及加工煎餅的煎餅機。
背景技術:
目前的煎餅機包括機架、滾筒、料盒、傳動機構,滾筒安裝在機架上,滾筒與機架相對旋轉連接,傳動機構安裝在機架上,傳動機構與滾筒傳動連接;料盒固定在機架上;在運行時滾筒反轉,滾筒將料盒中的料糊自動粘附于其表面,并由滾筒內的烘烤機構將其加熱成熟,滾筒旋轉一周后再由剝離機構將煎餅剝離?,F有的煎餅機的滾筒在粘附料糊時經常出現粘附不均勻、生產的煎餅表面粗糙、松散甚至出現孔洞的現象。
發明內容
本實用新型的目的是提供一種能夠提高煎餅的均勻程度,從而提高其質量的煎餅機。
為實現上述目的,本實用新型采用的技術方案是一種煎餅機,其中包括機架、滾筒、料盒、傳動機構,滾筒安裝在機架上,滾筒與機架相對旋轉連接,傳動機構安裝在機架上,傳動機構與滾筒傳動連接;料盒固定在機架上;其特點在于該煎餅機還包括刮刀;刮刀固定在機架上,刮刀安裝在料盒上方;刮刀的后部邊緣與滾筒前面的外表面相對應;料盒的后部邊緣與滾筒前面的外表面相對應。
本實用新型的優點是由于本實用新型中刮刀安裝在料盒上方,所以使用本實用新型時滾筒正轉,滾筒正轉時將料盒中的料糊帶到滾筒表面,料盒后側邊緣可給滾筒表面上的料糊一定的壓力。因此本實用新型生產出來的煎餅表面均勻,不松散,從而提高了煎餅的質量。
圖1為本實用新型的結構示意圖。
具體實施方式
以下結合附圖和實施例對本實用新型作進一步描述。
在本實施例中,如圖1所示,一種煎餅機,其中包括常見的機架1、常見的滾筒2、常見的料盒4、常見的傳動機構7,滾筒2安裝在機架1上,滾筒2與機架1相對旋轉連接,傳動機構7安裝在機架1上,傳動機構7與滾筒2傳動連接;料盒4固定在機架1上;該煎餅機還包括刮刀3;刮刀3固定在機架上,刮刀3安裝在料盒4上方;刮刀3的后部邊緣與滾筒2前面的外表面相對應;料盒4的后部邊緣與滾筒2前面的外表面相對應;在本實施例中,機架1上固定安裝有螺絲固定架8;料盒4前部一側上安裝有螺絲5,螺絲5與料盒4相對旋轉連接,螺絲5與螺絲固定架8螺紋連接;在本實施例中,刮刀3前方安裝有接料裝置6,接料裝置6與刮刀3相對應,接料裝置6固定在機架1上;在本實施例中,接料裝置6與傳動機構7傳動連接;機架1下端安裝有機輪9,機輪9和機架1相對旋轉連接;機輪可以使本實用新型方便移動。
由于本實用新型中刮刀安裝在料盒上方,所以在使用本實用新型時滾筒正轉,滾筒正轉時將料盒中的料糊帶到滾筒表面,形成有一定厚度的煎餅,轉動螺絲可調節料盒與滾筒之間的距離,從而可生產出各種厚度不同的煎餅;當煎餅隨著滾筒轉到滾筒前方刮刀的位置時,刮刀將煎餅刮下,傳到刮刀前方的接料裝置上。
本實用新型的優點是由于本實用新型中刮刀安裝在料盒上方,所以使用本實用新型時滾筒正轉,滾筒正轉時將料盒中的料糊帶到滾筒表面,料盒后側邊緣可給滾筒表面上的料糊一定的壓力。因此本實用新型生產出來的煎餅表面均勻,不松散,從而提高了煎餅的質量。
權利要求1.一種煎餅機,其中包括機架(1)、滾筒(2)、料盒(4)、傳動機構(7),滾筒(2)安裝在機架(1)上,滾筒(2)與機架(1)相對旋轉連接,傳動機構(7)安裝在機架(1)上,傳動機構(7)與滾筒(1)傳動連接;料盒(4)固定在機架(1)上;其特征在于該煎餅機還包括刮刀(3);刮刀(3)固定在機架(1)上,刮刀(3)安裝在料盒(4)上方;刮刀(3)的后部邊緣與滾筒(2)前面的外表面相對應;料盒(4)的后部邊緣與滾筒(2)前面的外表面相對應。
2.根據權利要求1所述的煎餅機,其特征在于所述的機架(1)上固定安裝有螺絲固定架(8);所述的料盒(4)前部一側上安裝有螺絲(5),螺絲(5)與料盒(4)相對旋轉連接,螺絲(5)與螺絲固定架(8)螺紋連接。
3.根據權利要求1或2所述的煎餅機,其特征在于所述的刮刀(3)前方安裝有接料裝置(6),接料裝置(6)與刮刀(3)相對應,接料裝置(6)固定在所述的機架(1)上。
4.根據權利要求3所述的煎餅機,其特征在于所述的接料裝置(6)與所述的傳動機構(7)傳動連接。
5.根據權利要求4所述的煎餅機,其特征在于所述的機架(1)下端安裝有機輪(9),機輪(9)和機架(1)相對旋轉連接。
專利摘要一種能夠提高煎餅的均勻程度,從而提高其質量的煎餅機,其中包括機架、滾筒、料盒、傳動機構,滾筒安裝在機架上,滾筒與機架相對旋轉連接,傳動機構安裝在機架上,傳動機構與滾筒傳動連接;料盒固定在機架上;該煎餅機還包括刮刀;刮刀固定在機架上,刮刀安裝在料盒上方;刮刀的后部邊緣與滾筒前面的外表面相對應;料盒的后部邊緣與滾筒前面的外表面相對應。
文檔編號A21B5/03GK2822221SQ200520084930
公開日2006年10月4日 申請日期2005年7月2日 優先權日2005年7月2日
發明者李修頂 申請人:山東省滕州市華東民用機械廠