一種全自動多功能煎餅的制造方法
【專利摘要】本發明屬于食品加工設備【技術領域】，具體涉及一種全自動多功能煎餅機。該全自動多功能煎餅機，包括架體、加熱裝置、鏊子、上料機構、下料機構、控制機構、鏟放機構和堆放機構。其有益效果是：結構簡單易操作，自動化程度高，體積小、無污染，使用方便。
【專利說明】一種全自動多功能煎餅機
【技術領域】
[0001]本發明屬于食品加工設備【技術領域】，具體涉及一種全自動多功能煎餅機。
【背景技術】
[0002]現有全自動煎餅機，存在體積龐大，操作繁瑣，故障率高，占地面積大，不能烙置雜糧和石磨煎餅，功能單一；智能化程度低，成本高，噪音大，生產工藝復雜，移機需專業人士收費或需多人協助耗時耗力。

【發明內容】

[0003]本發明為了彌補現有技術的缺陷，提供了一種結構簡單易操作，自動化程度高，體積小、無污染，使用方便的全自動多功能煎餅機。
[0004]本發明是通過如下技術方案實現的:
[0005]一種全自動多功能煎餅機，包括架體、加熱裝置、鏊子、上料機構、下料機構、控制機構、鏟放機構和堆放機構，所述鏊子位于架體上，架體由鋼管焊接而成，其四角分別裝有剎車輪，所述加熱裝置位于鏊子底部，并固定在架體上，所述架體兩側分別裝有軌道，軌道兩端分別裝有同步輪，同一端的兩同步輪通過軸承座和驅動軸固定連接，所述架體一端裝有移動電機，移動電機通過軸承座與架體連接，所述移動電機通過同步帶與驅動軸連接，所述軌道兩端的同步輪之間通過同步帶連接，所述軌道由角鐵焊接制成，所述架體上裝有下料機構，下料機構通過滑塊分別與架體兩側的軌道連接，并通過軌道上的同步帶傳輸動力，所述下料機構位于架體上鏊子的一側裝有鏟放機構，另外一側裝有控制機構，下料機構上端裝有堆放機構，堆放機構與鏟放機構配合運行，所述架體一側下端裝有上料機構，上料機構通過拖鏈角鐵和拖鏈與架體上的下料機構連接。
[0006]進一步，所述加熱裝置包括電磁加熱板、電磁線盤、高溫球閥出油閥、高溫球閥進油閥、進油管和回油管，電磁加熱板位于鏊子下側的架體上，電磁加熱板連接有電磁線盤，電磁線盤螺旋盤繞在鏊子內，實現電磁加熱，所述鏊子內設有螺旋油道，鏊子底部的架體上裝有高溫球閥出油閥和高溫球閥進油閥，高溫球閥出油閥和高溫球閥進油閥分別通過四通與進油管和出油管與鏊子連接，進油管連接至螺旋油道的中心部位，出油管與螺旋油道最外側的油道接通，高溫球閥出油閥和高溫球閥進油閥與鍋爐連接，實現導熱油式供熱。
[0007]進一步，所述上料機構包括抽糊電機、抽糊泵、抽糊管和進糊管，抽糊電機安裝與架體上，抽糊電機與抽糊泵連接，抽糊泵上裝有抽糊管和進糊管，進糊管通過拖鏈角鐵穿過拖鏈與下料機構連接。
[0008]進一步，所述下料機構包括移動支架、滑塊、氣缸和糊槽，移動支架兩側底部分別裝有滑塊，滑塊兩側分別裝有氣缸，氣缸與移動支架上的糊槽連接，糊槽下側的移動支架上裝有刮糊定位感應器，刮糊定位感應器與糊槽的中心線在同一垂直面上，滑塊連接至架體兩側的導軌，并通過同步帶和移動電機驅動行進，滑塊靠近控制機構的一端裝有移動限位感應器，糊槽內中心部位開有與鏊子對應的漿糊孔，糊槽內裝有漿糊盛放槽，漿糊盛放槽上通過螺絲連接件裝有出糊管，出糊管兩側分別與小滑塊連接，漿糊盛放槽通過出糊管兩側的小滑塊與糊槽兩側的刮糊導軌連接，出糊管與進糊管接通，進糊管上開有若干出糊孔，糊槽兩側對稱裝有小同步輪，小同步輪之間裝有小同步帶，小同步輪通過糊槽一側的刮糊驅動電機驅動，出糊管上裝有驅動連桿，驅動連桿兩端通過齒輪與出糊管連接，齒輪與螺絲連接件連接，驅動連桿通過刮糊氣缸與刮糊板連接，刮糊板分別位于漿糊盛放槽兩側。
[0009]進一步，所述鏟放機構位于下料機構靠近鏊子的一側，鏟放機構包括鏟子電機、鏟子驅動軸、軸承座、鏟子和煎餅感應器，鏟子通過軸承座和鏟子驅動軸與下料機構連接，鏟子驅動軸一側的軸承座上裝有鏟子電機，鏟子電機與鏟子驅動軸連接，鏟子電機一側裝有噴水裝置，所述鏟子通過L型支撐臂、鏟頭和撐桿焊接制成，兩根L型支撐臂間，兩端分別焊接有鏟頭，鏟頭由鋼條制成，鏟頭成傾斜狀焊接至兩L型支撐臂之間，兩鏟頭之間縱向焊接有多根撐桿。
[0010]進一步，所述堆放機構位于下料機構上端，堆放機構由鏟子限位感應器和堆放平臺構成，堆放平臺靠近鏟子的位置裝有鏟子限位感應器，堆放平臺與移動支架連接。
[0011]進一步，所述控制機構位于下料機構末端，控制機構包括控制柜，控制柜上裝有控制面板，控制柜為PLC控制器，其加熱裝置、上料機構、下料機構、控制機構、鏟放機構和堆放機構通過PLC控制器進行操控。
[0012]本發明的有益效果是:本發明一種全自動多功能煎餅機結構簡單易操作，自動化程度高，體積小、無污染，使用方便，故障率低。
【專利附圖】

【附圖說明】
[0013]下面結合附圖對本發明作進一步的說明。
[0014]附圖1為本發明的結構示意圖；
[0015]附圖2為本發明鏊子內部結構示意圖；
[0016]附圖3為本發明糊槽的結構示意圖；
[0017]附圖4為本發明鏟子的結構示意圖；
[0018]圖中，I架體，2鏊子，3角鐵，4導軌，5移動支架，6滑塊，7氣缸，8糊槽，9螺絲連接件，10刮糊導軌，11齒輪，12出糊管，13刮糊板，14刮糊氣缸，15刮糊驅動電機，16驅動連桿，17軸承座，18電磁加熱板，19小同步輪，20小同步帶，21驅動軸，22抽糊管，23同步帶，24移動電機，25鏟子電機，26鏟子驅動軸，27鏟子，28同步輪，29控制柜，30小滑塊，31高溫球閥出油閥，32抽糊電機，33抽糊泵，34噴水裝置，35拖鏈，36拖鏈角鐵，37控制面板，38移動限位感應器，39刮糊定位感應器，40鏟子限位感應器，41煎餅感應器，42高溫球閥進油閥，43進油管，44回油管，45堆放平臺，46電磁線盤，47進糊管，48漿糊盛放槽，49漿糊孔，50四通，51L型支撐臂，52鏟頭，53撐桿，54螺旋油道，55剎車輪。
【具體實施方式】
[0019]實施例1:
[0020]附圖1、圖3、圖4為本發明的一種具體實施例。該發明一種全自動多功能煎餅機，包括架體1、加熱裝置、鏊子2、上料機構、下料機構、控制機構、鏟放機構和堆放機構，所述鏊子2位于架體I上，架體I上等距分布有三個鏊子2，架體I由鋼管焊接而成，其四角分別裝有剎車輪55，所述加熱裝置位于鏊子2底部，并固定在架體I上，所述架體I兩側分別裝有軌道，軌道兩端分別裝有同步輪28，同一端的兩同步輪28通過軸承座17和驅動軸21固定連接，所述架體I 一端裝有移動電機24，移動電機24通過軸承座17與架體I連接，所述移動電機24通過同步帶23與驅動軸21連接，所述軌道兩端的同步輪28之間通過同步帶23連接，所述軌道由角鐵3焊接制成，所述架體I上裝有下料機構，下料機構通過滑塊6分別與架體I兩側的軌道連接，并通過軌道上的同步帶23傳輸動力，所述下料機構位于架體I上鏊子2的一側裝有鏟放機構，另外一側裝有控制機構，下料機構上端裝有堆放機構，堆放機構與鏟放機構配合運行，所述架體I 一側下端裝有上料機構，上料機構通過拖鏈角鐵36和拖鏈35與架體I上的下料機構連接。
[0021]參見圖1，所述加熱裝置包括電磁加熱板18、電磁線盤46，電磁加熱板18位于鏊子2下側的架體I上，電磁加熱板18連接有電磁線盤46，電磁線盤46螺旋盤繞在鏊子2內，實現電磁加熱。
[0022]參見圖1，所述上料機構包括抽糊電機32、抽糊泵33、抽糊管22和進糊管47，抽糊電機32安裝與架體I上，抽糊電機32與抽糊泵33連接，抽糊泵33上裝有抽糊管22和進糊管47，進糊管47通過拖鏈角鐵36穿過拖鏈35與下料機構連接。
[0023]參見圖1、圖3，所述下料機構包括移動支架5、滑塊6、氣缸7和糊槽8，移動支架5兩側底部分別裝有滑塊6，滑塊6兩側分別裝有氣缸7，氣缸7與移動支架5上的糊槽8連接，糊槽8下側的移動支架5上裝有刮糊定位感應器39，刮糊定位感應器39與糊槽8的中心線在同一垂直面上，滑塊6連接至架體I兩側的導軌4，并通過同步帶23和移動電機24驅動行進，滑塊6靠近控制機構的一端裝有移動限位感應器38，糊槽8內中心部位開有與鏊子2對應的漿糊孔49，糊槽8內裝有漿糊盛放槽48，漿糊盛放槽48上通過螺絲連接件9裝有出糊管12，出糊管12兩側分別與小滑塊30連接，漿糊盛放槽48通過出糊管12兩側的小滑塊30與糊槽8兩側的刮糊導軌10連接，出糊管12與進糊管47接通，進糊管47上開有若干出糊孔，糊槽8兩側對稱裝有小同步輪19，小同步輪19之間裝有小同步帶20，小同步輪19通過糊槽8 一側的刮糊驅動電機15驅動，出糊管12上裝有驅動連桿16，驅動連桿16兩端通過齒輪11與出糊管12連接，齒輪11與螺絲連接件9連接，驅動連桿16通過刮糊氣缸14與刮糊板13連接，刮糊板13分別位于漿糊盛放槽48兩側。
[0024]參見圖1、圖4，所述鏟放機構位于下料機構靠近鏊子2的一側，鏟放機構包括鏟子電機25、鏟子驅動軸26、軸承座17、鏟子27和煎餅感應器41，鏟子27通過軸承座17和鏟子驅動軸26與下料機構連接，鏟子驅動軸26 —側的軸承座17上裝有鏟子電機25，鏟子電機25與鏟子驅動軸26連接，鏟子電機25 —側裝有噴水裝置34，所述鏟子27通過L型支撐臂51、鏟頭52和撐桿53焊接制成，兩根L型支撐臂51間，兩端分別焊接有鏟頭52，鏟頭52由鋼條制成，鏟頭52成傾斜狀焊接至兩L型支撐臂51之間，兩鏟頭52之間縱向焊接有多根撐桿53。
[0025]參見圖1，所述堆放機構位于下料機構上端，堆放機構由鏟子限位感應器40和堆放平臺45構成，堆放平臺45靠近鏟子27的位置裝有鏟子限位感應器40，堆放平臺45與移動支架5連接。
[0026]參見圖1，所述控制機構位于下料機構末端，控制機構包括控制柜29，控制柜29上裝有控制面板37，控制柜29為PLC控制器，其加熱裝置、上料機構、下料機構、控制機構、鏟放機構和堆放機構通過PLC控制器進行操控。
[0027]實施例2:
[0028]附圖1、圖2、圖3、圖4，為本發明的一種具體實施例。該發明一種全自動多功能煎餅機，包括架體1、加熱裝置、鏊子2、上料機構、下料機構、控制機構、鏟放機構和堆放機構，所述鏊子2位于架體I上，架體I上等距分布有三個鏊子2，架體I由鋼管焊接而成，其四角分別裝有剎車輪55，所述加熱裝置位于鏊子2底部，并固定在架體I上，所述架體I兩側分別裝有軌道，軌道兩端分別裝有同步輪28，同一端的兩同步輪28通過軸承座17和驅動軸21固定連接，所述架體I 一端裝有移動電機24，移動電機24通過軸承座17與架體I連接，所述移動電機24通過同步帶23與驅動軸21連接，所述軌道兩端的同步輪28之間通過同步帶23連接，所述軌道由角鐵3焊接制成，所述架體I上裝有下料機構，下料機構通過滑塊6分別與架體I兩側的軌道連接，并通過軌道上的同步帶23傳輸動力，所述下料機構位于架體I上鏊子2的一側裝有鏟放機構，另外一側裝有控制機構，下料機構上端裝有堆放機構，堆放機構與鏟放機構配合運行，所述架體I 一側下端裝有上料機構，上料機構通過拖鏈角鐵36和拖鏈35與架體I上的下料機構連接。
[0029]參見圖1、圖2，所述加熱裝置包括高溫球閥出油閥31、高溫球閥進油閥42、進油管43和回油管44，所述鏊子2內設有螺旋油道54，鏊子2底部的架體I上裝有高溫球閥出油閥31和高溫球閥進油閥42，高溫球閥出油閥31和高溫球閥進油閥42分別通過四通50與進油管43和出油管與鏊子2連接，進油管43連接至螺旋油道54的中心部位，出油管與螺旋油道54最外側的油道接通，高溫球閥出油閥31和高溫球閥進油閥42與鍋爐連接，實現導熱油式供熱。
[0030]參見圖1，所述上料機構包括抽糊電機32、抽糊泵33、抽糊管22和進糊管47，抽糊電機32安裝與架體I上，抽糊電機32與抽糊泵33連接，抽糊泵33上裝有抽糊管22和進糊管47，進糊管47通過拖鏈角鐵36穿過拖鏈35與下料機構連接。
[0031]參見圖1、圖3，所述下料機構包括移動支架5、滑塊6、氣缸7和糊槽8，移動支架5兩側底部分別裝有滑塊6，滑塊6兩側分別裝有氣缸7，氣缸7與移動支架5上的糊槽8連接，糊槽8下側的移動支架5上裝有刮糊定位感應器39，刮糊定位感應器39與糊槽8的中心線在同一垂直面上，滑塊6連接至架體I兩側的導軌4，并通過同步帶23和移動電機24驅動行進，滑塊6靠近控制機構的一端裝有移動限位感應器38，糊槽8內中心部位開有與鏊子2對應的漿糊孔49，糊槽8內裝有漿糊盛放槽48，漿糊盛放槽48上通過螺絲連接件9裝有出糊管12，出糊管12兩側分別與小滑塊30連接，漿糊盛放槽48通過出糊管12兩側的小滑塊30與糊槽8兩側的刮糊導軌10連接，出糊管12與進糊管47接通，進糊管47上開有若干出糊孔，糊槽8兩側對稱裝有小同步輪19，小同步輪19之間裝有小同步帶20，小同步輪19通過糊槽8 一側的刮糊驅動電機15驅動，出糊管12上裝有驅動連桿16，驅動連桿16兩端通過齒輪11與出糊管12連接，齒輪11與螺絲連接件9連接，驅動連桿16通過刮糊氣缸14與刮糊板13連接，刮糊板13分別位于漿糊盛放槽48兩側。
[0032]參見圖1、圖4，所述鏟放機構位于下料機構靠近鏊子2的一側，鏟放機構包括鏟子電機25、鏟子驅動軸26、軸承座17、鏟子27和煎餅感應器41，鏟子27通過軸承座17和鏟子驅動軸26與下料機構連接，鏟子驅動軸26 —側的軸承座17上裝有鏟子電機25，鏟子電機25與鏟子驅動軸26連接，鏟子電機25 —側裝有噴水裝置34，所述鏟子27通過L型支撐臂51、鏟頭52和撐桿53焊接制成，兩根L型支撐臂51間，兩端分別焊接有鏟頭52，鏟頭52由鋼條制成，鏟頭52成傾斜狀焊接至兩L型支撐臂51之間，兩鏟頭52之間縱向焊接有多根撐桿53。
[0033]參見圖1，所述堆放機構位于下料機構上端，堆放機構由鏟子限位感應器40和堆放平臺45構成，堆放平臺45靠近鏟子27的位置裝有鏟子限位感應器40，堆放平臺45與移動支架5連接。
[0034]參見圖1，所述控制機構位于下料機構末端，控制機構包括控制柜29，控制柜29上裝有控制面板37，控制柜29為PLC控制器，其加熱裝置、上料機構、下料機構、控制機構、鏟放機構和堆放機構通過PLC控制器進行操控。
[0035]本發明一種全自動多功能煎餅機，使用時架體I上的移動支架5通過移動電機24帶動驅動軸21,使同步輪28帶動導軌4內的同步帶23運轉,使同步帶23帶動移動支架5通過導軌4在架體I上移動，通過操控控制面板37，使抽糊泵33通過抽糊管22和進糊管47將漿糊抽至糊槽8，再由出糊管12將漿糊流入漿糊存放槽內，刷漿時，刮糊定位感應器39探測到鏊子2時，移動支架5下端的滑塊6兩側的氣缸7將糊槽8放下，漿糊存放槽通過小同步輪19和小同步帶20帶動，使其通過刮糊導軌10在糊槽8上行進，行進時，刮糊氣缸14帶動刮糊版，使漿糊存放槽內的漿糊在糊槽8上刷過，因糊槽8中部部位開有與鏊子2相對應的漿糊孔49，刷過的漿糊經過漿糊孔49而留在鏊子2上，完成單次刷糊動作后，氣缸7抬起，下料機構繼續行進，鏟放機構通過煎餅感應器41感應鏊子2上的煎餅，并通過鏟子電機25帶動鏟子驅動軸26使L型支撐臂51翻下，通過移動支架5的行進帶動鏟子27，使鏟頭52將鏊子2上的煎餅鏟起翻上，將煎餅翻至堆放平臺45上，其加熱裝置、上料機構、下料機構和鏟放機構均由PLC控制器進行控制。
[0036]本發明不局限于上述實施方式，任何人應得知在本發明的啟示下作出的與本發明具有相同或相近的技術方案，均落入本發明的保護范圍之內。
[0037]本發明未詳細描述的技術、形狀、構造部分均為公知技術。
【權利要求】
1.一種全自動多功能煎餅機，其特征在于，包括架體、加熱裝置、鏊子、上料機構、下料機構、控制機構、鏟放機構和堆放機構，所述鏊子位于架體上，所述加熱裝置位于鏊子底部，并固定在架體上，所述架體兩側分別裝有軌道，軌道兩端分別裝有同步輪，同一端的兩同步輪通過軸承座和驅動軸固定連接，所述架體一端裝有移動電機，移動電機通過軸承座與架體連接，所述移動電機通過同步帶與驅動軸連接，所述軌道兩端的同步輪之間通過同步帶連接，所述軌道由角鐵焊接制成，所述架體上裝有下料機構，下料機構通過滑塊分別與架體兩側的軌道連接，并通過軌道上的同步帶傳輸動力，所述下料機構位于架體上鏊子的一側裝有鏟放機構，另外一側裝有控制機構，下料機構上端裝有堆放機構，堆放機構與鏟放機構配合運行，所述架體一側下端裝有上料機構，上料機構通過拖鏈角鐵和拖鏈與架體上的下料機構連接。
2.根據權利要求1所述的一種全自動多功能煎餅機，其特征是:所述上料機構包括抽糊電機、抽糊泵、抽糊管和進糊管，抽糊電機安裝與架體上，抽糊電機與抽糊泵連接，抽糊泵上裝有抽糊管和進糊管，進糊管通過拖鏈角鐵穿過拖鏈與下料機構連接。
3.根據權利要求1所述的一種全自動多功能煎餅機，其特征是:所述下料機構包括移動支架、滑塊、氣缸和糊槽，移動支架兩側底部分別裝有滑塊，滑塊兩側分別裝有氣缸，氣缸與移動支架上的糊槽連接，糊槽下側的移動支架上裝有刮糊定位感應器，刮糊定位感應器與糊槽的中心線在同一垂直面上，滑塊連接至架體兩側的導軌，并通過同步帶和移動電機驅動行進，滑塊靠近控制機構的一端裝有移動限位感應器，糊槽內中心部位開有與鏊子對應的漿糊孔，糊槽內裝有漿糊盛放槽，漿糊盛放槽上通過螺絲連接件裝有出糊管，出糊管兩側分別與小滑塊連接，漿糊盛放槽通過出糊管兩側的小滑塊與糊槽兩側的刮糊導軌連接，出糊管與進糊管接通，進糊管上開有若干出糊孔，糊槽兩側對稱裝有小同步輪，小同步輪之間裝有小同步帶，小同步輪通過糊槽一側的刮糊驅動電機驅動，出糊管上裝有驅動連桿，驅動連桿兩端通過齒輪與出糊管連接，齒輪與螺絲連接件連接，驅動連桿通過刮糊氣缸與刮糊板連接，刮糊板分別位于漿糊盛放槽兩側。
4.根據權利要求1所述的一種全自動多功能煎餅機，其特征是:所述鏟放機構位于下料機構靠近鏊子的一側，鏟放機構包括鏟子電機、鏟子驅動軸、軸承座、鏟子和煎餅感應器，鏟子通過軸承座和鏟子驅動軸與下料機構連接，鏟子驅動軸一側的軸承座上裝有鏟子電機，鏟子電機與鏟子驅動軸連接，鏟子電機一側裝有噴水裝置。
5.根據權利要求1或3所述的一種全自動多功能煎餅機，其特征是:所述堆放機構位于下料機構上端，堆放機構由鏟子限位感應器和堆放平臺構成，堆放平臺靠近鏟子的位置裝有鏟子限位感應器，堆放平臺與移動支架連接。
6.根據權利要求1所述的一種全自動多功能煎餅機，其特征是:所述控制機構位于下料機構末端，控制機構包括控制柜，控制柜上裝有控制面板，控制柜為PLC控制器，其加熱裝置、上料機構、下料機構、控制機構、鏟放機構和堆放機構通過PLC控制器進行操控。
7.根據權利要求4所述的一種全自動多功能煎餅機，其特征是:所述鏟子通過L型支撐臂、鏟頭和撐桿焊接制成，兩根L型支撐臂間，兩端分別焊接有鏟頭，鏟頭由鋼條制成，鏟頭成傾斜狀焊接至兩L型支撐臂之間，兩鏟頭之間縱向焊接有多根撐桿。
【文檔編號】A21B7/00GK103975971SQ201410247911
【公開日】2014年8月13日 申請日期:2014年6月6日 優先權日:2014年6月6日
【發明者】王熙宇 申請人:王熙宇