專利名稱：肌醇磷酯及其鹽作為新型的飲料添加劑的制作方法
技術領域：
本發明涉及一種肌醇磷酯或肌醇磷酯鹽作為飲料添加劑，提供的飲料能有效 對抗運動過程中的疲勞。
技術背景肌醇磷酯作為一種防治藥物，于1968年在意大利上市。在雙盲試驗中，能顯 著降低因急性心肌梗塞而導致的致死率。它具有效果好，耐受性好，毒性低的特點。化學結構如下近期，美國市場上將其與硫辛酸為主原料制成復方固體制劑，用于運動員抗疲勞。意大利Sigma-Tau公司于2000年申請了將肌醇磷酯與L-左旋肉堿的復方制 劑專利，用于阻止肌肉疲勞和提高運動中肌肉和骨骼的適應性。考慮到肌醇磷酯獨特的生理作用及其理化特性，本實用新型將肌醇磷酯肌醇 磷酯或肌醇磷酯鹽用作為飲料添加劑或主要添加劑，無需與L-左旋肉堿配伍，提 供的飲料用于抵抗因運動產生的疲勞和身體水分、鹽分等的缺失。
具體實施例方式本實用新型肌醇磷酯或肌醇磷酯鹽作為飲料添加劑其配方之一是肌醇磷酯為主添加劑，輔以選擇性添加維生素，牛磺酸，/3-胡蘿卜素等營養添加劑(L-左旋肉堿除外)，甜味劑(有糖型或無糖型)，香精等口味改善劑，氯化鈉、乳酸 鈣等離子補充劑。本實用新型肌醇磷酯或肌醇磷酯鹽作為飲料添加劑其配方之一是(碳酸型)肌醇磷酯為主添加劑，輔以選擇性添加維生素，牛磺酸，)？-胡蘿卜素等營養添加劑(L-左旋肉堿除外)，甜味劑(有糖型或無糖型)，香精等口味改善劑，小蘇打、乳酸鈣等離子補充劑。本實用新型肌醇磷酯或肌醇磷酯鹽作為飲料添加劑其配方之一是肌醇磷酯發明內容:
的鈉鹽為主添加劑，輔以選擇性添加維生素，牛磺酸，)8-胡蘿卜素等營養添加劑a-左旋肉堿除外)，甜味劑(有糖型或無糖型)，香精等口味改善劑，乳酸鈣等離子補充劑。本實用新型肌醇磷酯或肌醇磷酯鹽作為飲料添加劑其配方之一是肌醇磷酯 的鈣鹽為主添加劑，輔以選擇性添加維生素，牛磺酸，|S-胡蘿卜素等營養添加劑a-左旋肉堿除外)，甜味劑(有糖型或無糖型)，香精等口味改善劑，氯化鈉 等離子補充劑。本實用新型的有益效果是，可以有效抵抗運動中的產生的身體疲勞，并補充 營養及運動中產生的身體鹽分缺失。
權利要求
1.一種新型飲料添加劑，其特征是根據肌醇磷酯及肌醇磷酯鹽的生理活性和理化性質，將其作為飲料添加劑，提供一種新型的運動營養飲料。
2. 根據權利要求1所述，其特征是肌醇磷酯鹽為肌醇磷酯鈉鹽，或肌醇磷酯 鈣鹽，或肌醇磷酯鎂鹽，或肌醇磷酯二價鐵鹽，或肌醇磷酯銨鹽等。
3. 根據權利要求1所述，其特征是作為一種新型運動營養飲料，可選擇加入適 當維生素，氨基酸，牛磺酸，；8-胡蘿卜素等營養添加劑(L-左旋肉堿除外)，還 可選擇加入食用香精，甜味素等調味劑。
全文摘要
一種新型的以肌醇磷酯或肌醇磷酯的鹽為飲料添加劑，輔以營養補充劑，調味劑形成一種新型的運動營養飲料，可有效緩解運動過程中產生的疲勞及補充營養、水分、鹽分。
文檔編號A23L1/305GK101124997SQ20071009408
公開日2008年2月20日 申請日期2007年9月17日 優先權日2007年9月17日
發明者勇 何 申請人:上海濼安醫藥技術有限公司