專利名稱：一種用甜高粱秸稈制備乙醇的方法
技術領域：
本發明涉及一種制備乙醇的方法，尤其是一種用生物發酵制備乙醇的方法。
背景技術：
目前，制備乙醇的方法主要有合成法和生物發酵法，而生物發酵法依據所 使用的原料不同分為淀粉制乙醇、糖蜜制乙醇、纖維素制乙醇。申請號為
200710010720.6的中國專利申請公開了一種用甜高粱秸稈制備乙醇的方法，該 方法采用將甜高粱秸稈去除穗和根后切碎得到生碎料，將生碎料加水得液體料， 再對液體料用酒精酵母發酵生產乙醇的方法；申請號為200510076833.7的中國 專利申請公開了一種甜高粱秸稈汁液生產乙醇的方法，將成熟后的甜高粱秸稈 進行榨汁處理，得到糖漿，通過對糖漿進行發酵生產乙醇。這些用甜高粱秸稈 制備乙醇的方法存在對甜高粱秸稈中的糖利用不充分的缺點，而且主要是利用 甜高粱秸稈中的糖來制備乙醇，而甜高粱秸稈中所含的淀粉和纖維素均作為廢 渣進行處理，沒有被有效的利用，從而降低了單位重量的甜高粱秸稈生產出的 乙醇量。

發明內容
發明要解決的技術問題，本發明要解決的技術問題是提供一種用甜高粱秸 稈制備乙醇的方法，該方法可提高甜高粱秸稈的利用率，進而提高單位重量的 甜高粱秸稈生產出的乙醇量。
解決技術問題所采取的技術方案 一種用甜高粱秸稈制備乙醇的方法，包 括制備液體料、用酒精酵母制備接種料、發酵制備發酵醪、發酵醪醪渣分離、 蒸餾提取乙醇的步驟，所述液體料是按照以下方法制備的取甜高粱秸稈，切 除甜高粱秸稈的穗和根，洗凈去除雜質后送入打漿機進行打漿，得到甜高粱秸 稈原漿，將甜高粱秸稈原漿作為制備乙醇的液體料。
作為本發明的改進，所述液體料是通過向甜高粱秸稈原漿中加入纖維素酶
和糖化酶進行糖化后得到的。
在所述糖化過程中，纖維素酶和糖化酶的加入量是各按照10—15單位/克甜 高粱秸稈原漿的比例確定的。
在所述糖化過程中，甜高粱秸稈原漿的PH值控制在4.4一5.2，糖化的溫度 32—36i:，糖化時間3—6小時。
有益效果由于本發明的技術方案中采用了 "取甜高粱秸稈，切除甜高粱 秸稈的穗和根，洗凈去除雜質后送入打漿機進行打漿，得到甜高粱秸稈原漿， 將甜高粱秸稈原漿作為制備乙醇的液體料"這一技術手段，克服了現有技術采 用將甜高粱秸稈切碎加水制備液體料時由于切碎的甜高粱秸稈粒度大反應不徹 底的缺點，也克服了將甜高粱秸稈搾汁制備液體料時榨渣中會殘留部分可轉化 為乙醇的糖，對糖的利用不徹底的缺點。作為本發明的改進，通過向打漿后的 甜高粱秸稈原漿中加入纖維素酶和糖化酶進行糖化處理，使甜高粱秸稈中的纖 維素和淀粉轉化為可被酒精酵母分解的糖，從而充分利用了甜高粱秸稈中可以 制備乙醇的各種有用成分，提高了原料的利用率，單位重量的甜高梁秸稈采用 本發明的方法生產乙醇的產量是采用普通未經打漿和糖化處理方法生產乙醇的 產量2倍。此外，打漿制備液體料較搾汁制備液體料還具有設備簡單，工時短 等優點。
具體實施例方式
下面對本發明的技術方案作進一步詳細說明-
實施例1
取甜高粱秸稈，切除甜高梁秸稈的穗和根，洗凈去除雜質后送入打漿機進
行打漿，得到甜高粱秸稈原漿，將甜高粱秸稈原漿作為制備乙醇的液體料。
調節液體料的糖度到18%， PH值到4.4一5.2，溫度為32—36。C，在液體料 中加入酒精酵母，酒精酵母的重量是甜高粱秸稈原漿重量的1.0°^,得接種液體 料；
將接種液體料溫度控制在32—36-C間，發酵58—80小時，得發酵醪； 將發酵醪分離出醪渣后得發酵醪清液；
將發酵醪清液轉入蒸餾塔進行蒸餾，得到乙醇體積濃度95%以上的乙醇。
實施例2
取甜高粱秸稈，切除甜高梁秸稈的穗和根，洗凈去除雜質后送入打槳機進 行打漿，得到甜高梁秸稈原漿；
將甜高粱秸稈原漿溫度控制在36°C， PH值控制在4.4，按照10單位/克甜 高粱秸稈原漿的比例分別加入纖維素酶和糖化酶進行糖化處理，糖化時間6小 時，得液體料。
調節液體料的糖度到18%,保持PH值4.4、溫度36"C，在液體料中加入酒 精酵母，酒精酵母的重量是甜高粱秸稈原漿重量的1.0%。,得接種液體料； 將接種液體料溫度控制在36X:間，發酵58小時，得發酵醪； 將發酵醪分離出醪渣后得發酵醪清液；
將發酵醪清液轉入蒸餾塔進行蒸餾，得到乙醇體積濃度95%以上的乙醇。
實施例3
取甜高粱秸稈，切除甜高粱秸稈的穗和根，洗凈去除雜質后送入打漿機進 行打漿，得到甜高粱秸稈原漿；
將甜高粱秸稈原漿溫度控制在321C， PH值控制在5.2，按照15單位/克甜 高粱秸稈原漿的比例分別加入纖維素酶和糖化酶進行糖化處理，糖化時間3小時，得液體料。
調節液體料的糖度到18%，保持PH值5.2、溫度32匸，在液體料中加入酒 精酵母，酒精酵母的重量是甜高粱秸稈原漿重量的1.0%。，得接種液體料； 將接種液體料溫度控制在34。C，發酵80小時，得發酵醪； 將發酵醪分離出醪渣后得發酵醪清液；
將發酵醪清液轉入蒸餾塔進行蒸餾，得到乙醇體積濃度95%以上的乙醇。
實施例4
取甜高粱秸稈，切除甜高粱秸稈的穗和根，洗凈去除雜質后送入打漿機進 行打漿，得到甜高粱秸稈原漿；
將甜高粱秸稈原漿溫度控制在35"C， PH值控制在5.0，按照13單位/克甜 高粱秸稈原漿的比例分別加入纖維素酶和糖化酶進行糖化處理，糖化時間5小 時，得液體料。
調節液體料的糖度到18%，保持PH值5.0、溫度35。C，在液體料中加入酒 精酵母，酒精酵母的重量是甜高梁秸稈原漿重量的1.0%。,得接種液體料； 將接種液體料溫度控制在35"C，發酵.76小時，得發酵醪； 將發酵醪分離出醪渣后得發酵醪清液；
將發酵醪清液轉入蒸餾塔進行蒸餾，得到乙醇體積濃度95%以上的乙醇。 本發明的實施不僅局限于使用甜高粱秸稈作為生產乙醇的原料，同樣適用
于用甘蔗、玉米等含糖的作物秸稈生產乙醇，凡采用將秸稈打漿后制備接種料，
進行發酵生產乙醇，均落入本發明的保護范圍。
權利要求
1.一種用甜高粱秸稈制備乙醇的方法，包括制備液體料、用酒精酵母制備接種料、發酵制備發酵醪、發酵醪醪渣分離、蒸餾提取乙醇的步驟，其特征是所述液體料是按照以下方法制備的取甜高粱秸稈，切除甜高粱秸稈的穗和根，洗凈去除雜質后送入打漿機進行打漿，得到甜高粱秸稈原漿，將甜高粱秸稈原漿作為制備乙醇的液體料。
2. 根據權利要求1所述的一種用甜高粱秸稈制備乙醇的方法，其特征是所 述液體料是通過向甜高粱秸稈原漿中加入纖維素酶和糖化酶進行糖化后得到 的。
3. 根據權利要求2所述的一種用甜高粱秸稈制備乙醇的方法，其特征是所 述糖化過程中，纖維素酶和糖化酶的加入量是各按照10—15單位/克甜高粱秸稈 原漿的比例確定的。
4. 根據權利要求2或3所述的一種用甜高粱秸稈制備乙醇的方法，其特征 是所述糖化過程中，液體料的PH值控制在4.4—5.2，糖化的溫度32—36t:，糖 化時間3—6小時。
全文摘要
本發明公開了一種用甜高粱秸稈制備乙醇的方法，包括制備液體料、用酒精酵母制備接種料、發酵制備發酵醪、發酵醪醪渣分離、蒸餾提取乙醇的步驟，所述液體料是按照以下方法制備的取甜高粱秸稈，切除甜高粱秸稈的穗和根，洗凈去除雜質后送入打漿機進行打漿，得到甜高粱秸稈原漿，將甜高粱秸稈原漿作為制備乙醇的液體料，該方法可提高甜高粱秸稈的利用率，進而提高單位重量的甜高粱秸稈生產出的乙醇量。
文檔編號C12P7/10GK101343647SQ20081001296
公開日2009年1月14日 申請日期2008年8月28日 優先權日2008年8月28日
發明者劉明全, 吳英斌 申請人:劉明全