專利名稱：一種醒腦開竅的益智蛋及制作方法
技術領域：
本發明涉及一種使人醒腦開竅的益智蛋.
背景技術：
老年人因為臟腑功能減退而導致智力下降,兒童因為身體發育未 完全.大腦功能有較大的開發余地，為了保證老人和兒童的智力健康. 我們組織了益智產品的研制.目前市場上益智產品較少，大部份是口 服液產品,大部份產品勻使用了石菖蒲、廨香、細辛等藥品.某些產品 甚至使用了朱砂等毒性藥物給人體帶來一定的毒副作用.我們研制的
益智蛋全部采用藥食同源物品，對人體沒有任何毒副作用.特別是加 用了鵪鶉蛋,因鵪鶉蛋中所含有的豐富孵磷脂和腦磷脂是高級神經活
動不可缺少的營養物質,故我們利用了藥食同源物品荷葉、荷首烏、 茯苓、遠志、柏子仁的醒腦開竅作用.再加上鵪鶉蛋所提供維護高級 神經系統的孵磷脂和腦磷脂的共同作用，制成了一種不可多得的絕佳 綠色益智食品.

發明內容
一種醒腦開竅的益智蛋及其制作方法. 本發明的技術解決方案是
一種醒腦開竅的益智蛋.其特征是其原料組成為荷葉、荷首烏、 茯苓、遠志、柏子仁、鵪鶉蛋.
一種醒腦開竅的益智蛋的制作方法.其特征是:包括下列步驟 l.將荷葉、荷首烏、茯苓、遠志、柏子仁、鵪鶉蛋一齊放入沙鍋內加適量清水煎煮。
2. 蛋熟后取蛋剝殼放回湯鍋，撒入適量精鹽，用文火繼續熬煮.
3. 棄藥留蛋.
4. 滅菌包裝.
本發明益智蛋具有提神開窮、安心補腦、明目聰耳、增加記憶、 醒腦益智等多重功效.可作為老年人、兒童、學生以及廣大的腦力勞 動者智力保健的首先食品而長期服用.使用安全可靠，沒有任何毒副 作用。
權利要求
1. 一種醒腦開竅的益智蛋，其特征是其原料組成為荷葉、荷首烏、茯苓、遠志、柏子仁、鵪鶉蛋.
2. —種醒腦開窮的益智蛋的制作方法，其特征是:包括下列步驟 〈1〉將荷葉、荷首烏、茯苓、遠志、柏子仁、鵪鶉蛋一齊放入沙鍋內 加適量清水煎煮.〈2〉蛋熟后取蛋剝殼放回湯鍋，撒入適量精鹽，用文火繼續熬煮.〈3>棄藥留蛋.<4〉滅菌包裝。
全文摘要
本發明公開了一種使人醒腦，開竅的益智蛋及制作方法。其原料組成為荷葉、荷首烏、茯苓、遠志、柏子仁、鵪鶉蛋。其制作方法是全部原料一齊放入沙鍋內加適量清水煎煮。蛋熟后取蛋剝殼放回湯鍋用文火繼續熬煮，用時棄藥食蛋。
文檔編號A23L1/29GK101292750SQ20081002494
公開日2008年10月29日 申請日期2008年5月21日 優先權日2008年5月21日
發明者張培源 申請人:南通市靈通生物科技研究所