專利名稱：法蘭式封閉釀酒冷卻器的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型涉及釀酒設(shè)備領(lǐng)域，尤其是用于固體液體釀酒的一種法蘭式封 閉釀酒冷卻器。
背景技術(shù)：
目前酒廠使用的釀酒冷卻設(shè)備是專利號為ZL882163221的封閉式釀酒冷 卻器，使冷卻器內(nèi)的酒汽達(dá)到了最佳冷卻狀態(tài)，同時在冷卻器上安裝觀察水位 及測溫裝置，給操作者提供了方便，提高了冷卻器的出酒率，減少酒汽浪費。 但是，經(jīng)過長時間的使用，問題隨之而來，由于封閉式釀酒冷卻器的外殼都是 封閉的，所以使用后清洗成了一個難題，冷卻器內(nèi)部殘留的液體和固體很難得 到徹底的清洗，經(jīng)過長時間的積累之后會影響出酒率以及酒的質(zhì)量。 發(fā)明內(nèi)容
本實用新型的目的即是針對上述存在的問題而提供一種法蘭式封閉釀酒 冷卻器，在專利號ZL882163221的封閉式釀酒冷卻器基礎(chǔ)上對外殼的設(shè)計進(jìn)行 改進(jìn)，解決了設(shè)備內(nèi)部清洗的難題。
為達(dá)到上述目的，本實用新型提供的法蘭式封閉釀酒冷卻器，通過將設(shè)備 的上蓋與殼體之間、殼體與底面之間均采用法蘭式連接，清洗時可分別將設(shè) 備上蓋與殼體、殼體與底面之間的法蘭打開，分成三個獨立的部分，清洗方便、 徹底，避免了水資源的浪費。改進(jìn)后冷卻器出水溫度高達(dá)8(TC，可直接二次 利用，達(dá)到節(jié)能效果，出酒溫度低于22'C，可降低酒損1-22%。

附圖為本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實施方式
以下結(jié)合附圖對本實用新型進(jìn)行詳細(xì)描述如圖所示，在專利號為ZL882163221的封閉式釀酒冷卻器的基礎(chǔ)上，將設(shè) 備的上蓋1與殼體2之間采用法蘭3連接，殼體2與底面4之間采用法蘭3連 接。這樣，當(dāng)設(shè)備使用一段時間需要清洗的時候，只需將兩端的法蘭3打開， 拆下上蓋1和底面4，就可以將設(shè)備分成三部分進(jìn)行清洗，相對比原來焊接成 一體的設(shè)備而言，清洗方便又徹底，同時也節(jié)省了水資源，提高生產(chǎn)效率和出 酒的質(zhì)量。
權(quán)利要求1、一種法蘭式封閉釀酒冷卻器，包含有上蓋(1)、殼體(2)和底面(4)，其特征在于，上蓋(1)與殼體(2)之間及殼體(2)與底面(4)之間均采用法蘭(3)連接。
專利摘要本實用新型提供了一種法蘭式封閉釀酒冷卻器，在專利號為ZL88216322.1的封閉式釀酒冷卻器的基礎(chǔ)上進(jìn)行了改進(jìn)，通過將設(shè)備的上蓋(1)與殼體(2)之間、殼體(2)與底面(4)之間均采用法蘭式連接，清洗時可分別將設(shè)備上蓋(1)和底面(4)拆下來，方便并且清洗徹底，避免了水資源的浪費。改進(jìn)后冷卻器出水溫度高達(dá)80℃，可直接二次利用，達(dá)到節(jié)能效果，出酒溫度低于22℃，可降低酒損1-22％。
文檔編號C12G1/00GK201325956SQ200820232600

公開日2009年10月14日 申請日期2008年12月19日 優(yōu)先權(quán)日2008年12月19日
發(fā)明者肖海龍 申請人:肖海龍