專利名稱：一種屠宰刀的制作方法
技術領域：
本實用新型涉及一種刀具，具體地說是一種屠宰刀。
背景技術：
目前，牲畜屠宰用刀具均為單刃刀，在實際使用時，不僅血液流出速度慢，且收集不便，收集的血液常常被污染，影響血液制品的質量。
發明內容本實用新型的技術任務是針對現有技術的不足，提供一種能使液體快速從被屠宰牲畜體內流出，便于收集、減少了血液污染的一種屠宰刀。本實用新型解決其技術問題所采用的技術方案是一種屠宰刀，包括管狀刀身和導流管，管狀刀身的后端部與導流管相接，管狀刀身的前端部呈尖狀結構，由三個刀刃構成，相鄰兩個刀刃之間為引流通道，刀身的后端設置有手柄，手柄前端的刀身上設置有擋環。本實用新型的一種屠宰刀與現有技術相比，所產生的有益效果是，設計合理、結構簡單、使用方便、能使液體快速從被屠宰牲畜體內流出，便于收集、減少了血液污染。

附圖1為本實用新型的結構示意圖。圖中，1、刀身，2、導流管，3、刀刃，4、引流通道，5、手柄，6、擋環。
具體實施方式
以下結合附圖對本實用新型的一種屠宰刀作以下詳細地說明。如附圖所示，本實用新型的一種屠宰刀，其結構包括管狀刀身1和導流管2，管狀刀身1的后端部與導流管2相接，管狀刀身1的前端部呈尖狀結構，由三個刀刃3構成，相鄰兩個刀刃之間為引流通道4，刀身1的后端設置有手柄5，手柄5前端的刀身1上設置有擋環6。
權利要求1. 一種屠宰刀，包括管狀刀身(1)和導流管O)，刀身(1)的后端設置有手柄(5)，其特征在于，管狀刀身(1)的后端部與導流管(2)相接，管狀刀身(1)的前端部呈尖狀結構，由三個刀刃(3)構成，相鄰兩個刀刃之間為引流通道，手柄(5)前端的刀身(1)上設置有擋環(6)。
專利摘要本實用新型涉及一種刀具，具體地說是一種屠宰刀。它包括管狀刀身和導流管，管狀刀身的后端部與導流管相接，管狀刀身的前端部呈尖狀結構，由三個刀刃構成，相鄰兩個刀刃之間為引流通道，刀身的后端設置有手柄，手柄前端的刀身上設置有擋環。本實用新型的一種屠宰刀與現有技術相比，所產生的有益效果是，設計合理、結構簡單、使用方便、能使液體快速從被屠宰牲畜體內流出，便于收集、減少了血液污染。
文檔編號A22B3/10GK201976665SQ2010206543
公開日2011年9月21日 申請日期2010年12月13日 優先權日2010年12月13日
發明者郭光明 申請人:港越集團韶山食品有限公司