專利名稱：一種刺五加果醋飲料的制作方法
技術領域：
本發(fā)明涉及的是一種刺五加果醋飲料。
背景技術：
有報道稱刺五加有提高精力和學習成績的作用。近年來有關學生與考生的保健品很多，但是有關考生的日常飲品卻很少。其實保持學生與考生的學習和應考狀態(tài)，并非臨時補充某些營養(yǎng)品能根本解決問題的，應從日常積累上做營養(yǎng)補充，所以以刺五加為主要原料，研究開發(fā)一種高中以上學生和考生用日常飲料，則有利于整體身體素質的提高，最終應付緊張的考試。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是提供一種刺五加果醋飲料。本發(fā)明的目的是這樣實現(xiàn)的備料1、選用刺五加50%、黃精50%，采用超臨界萃取工藝方法，提取混合濃縮液備用；2、金珠果汁20%、蘋果汁20%、沙棘果汁20%、獼猴桃汁20%、番茄汁20%，混合制作1、(按92%比例配制)取純凈水500kg，置于夾層配料罐內(nèi)，通過鍋爐加溫，對配料罐加熱40°C時，加入混合濃縮液3%，混合果汁5%，攪拌均勻；2、取阿斯巴甜0. 06kg,乙基麥芽酚0. 06kg，清甜素0. Ukg，混合均勻，溶解加入罐中，再取蘋果酸0. 6kg、檸檬酸1.3kg、檸檬酸鈉1.3kg、乳酸400ml、冰醋酸150ml、柿子醋 400ml、薄荷腦適量，溶解加入配料罐，攪拌均勻后，加溫至60°C時，再加入蘋果香精500ml、 護色素0. 2kg,攪拌均勻，再次加溫至80°C時，進行殺菌，罐裝封口，冷卻，包裝，即得。本發(fā)明的積極效果在于刺五加益氣健脾，補腎安神，用于脾腎陽虛，腰膝酸軟， 體虛乏力，失眠多夢，食欲不振，擴張血管，降血壓，還有升血細胞，抗腫瘤，抗疲勞，能興奮性腺，腎上腺作用。黃精補脾潤肺，益氣養(yǎng)陰功能，免疫力激發(fā)，延緩衰老，抗病毒，提高學習記憶力再現(xiàn)能力。
具體實施例方式結合配方詳細說明實施例及藥物機理。備料1、選用刺五加50%、黃精50%，采用超臨界萃取工藝方法，提取混合濃縮液備用；2、金珠果汁20%、蘋果汁20%、沙棘果汁20%、獼猴桃汁20%、番茄汁20%，混合制作
1、(按92%比例配制)取純凈水500kg，置于夾層配料罐內(nèi)，通過鍋爐加溫，對配料罐加熱40°C時，加入混合濃縮液3%，混合果汁5%，攪拌均勻；2、取阿斯巴甜0. 06kg,乙基麥芽酚0. 06kg，清甜素0. Ukg、混合均勻，溶解加入罐中，再取蘋果酸0. 6kg、檸檬酸1.3kg、檸檬酸鈉1.3kg、乳酸400ml、冰醋酸150ml、柿子醋 400ml、薄荷腦適量，溶解加入配料罐，攪拌均勻后，加溫至60°C時，再加入蘋果香精500ml、 護色素0. 2kg,攪拌均勻，再次加溫至80°C時，進行殺菌，罐裝封口，冷卻，包裝，即得。刺五加益氣健脾，補腎安神，用于脾腎陽虛，腰膝酸軟，體虛乏力，失眠多夢，食欲不振，擴張血管，降血壓，還有升血細胞，抗腫瘤，抗疲勞，能興奮性腺，腎上腺作用。黃精補脾潤肺，益氣養(yǎng)陰功能，免疫力激發(fā)，延緩衰老，抗病毒，提高學習記憶力再現(xiàn)能力。經(jīng)檢驗IOOg果醋中的有益成分如下
權利要求
1. 一種刺五加果醋飲料，其制備方法是備料1、選用刺五加50%、黃精50%，采用超臨界萃取工藝方法，提取混合濃縮液備用；2、金珠果汁20%、蘋果汁20%、沙棘果汁20%、 獼猴桃汁20%、番茄汁20%，混合備用；制作1、(按92%比例配制)取純凈水500kg，置于夾層配料罐內(nèi)，通過鍋爐加溫，對配料罐加熱40°C時，加入混合濃縮液3 %，混合果汁5%， 攪拌均勻；2、取阿斯巴甜0. 06kg，乙基麥芽酚0. 06kg，清甜素0. Ukg、混合均勻，溶解加入罐中，再取蘋果酸0. meg、檸檬酸1.3kg、檸檬酸鈉1.3kg、乳酸400ml、冰醋酸150ml、柿子醋 400ml、薄荷腦適量，溶解加入配料罐，攪拌均勻后，加溫至60°C時，再加入蘋果香精500ml、 護色素0. 2kg,攪拌均勻，再次加溫至80°C時，進行殺菌，罐裝封口，冷卻，包裝，即得。
全文摘要
本發(fā)明涉及的是一種刺五加果醋飲料，其特征是選用刺五加、黃精，采用超臨界萃取工藝方法，提取混合濃縮液與沙棘果汁等混合，與純凈水、阿斯巴甜、乙基麥芽酚、清甜素、混合均勻，溶解加入罐中，再取蘋果酸、檸檬酸、檸檬酸鈉、乳酸、冰醋酸、柿子醋等混合、殺菌，即得。
文檔編號A23L1/29GK102366142SQ20111033109
公開日2012年3月7日 申請日期2011年10月27日 優(yōu)先權日2011年10月27日
發(fā)明者王建民 申請人:王建民