專利名稱：一種茶葉促干提香機的制作方法
技術領域：
本實用新型涉及一種茶葉加工設備，具體的說是涉及一種茶葉促干提香機。
背景技術：
都勻毛尖又名“白毛尖”、“細毛尖”、“魚鉤茶”、“雀舌茶”，是貴州三大名茶之一，中國十大名茶之一，上海世博十大名茶之一，產于貴州省都勻市。高檔都勻毛尖茶必須在早春季節生產，且當天鮮葉必須全部加工，不能過夜，否則就會因腐爛變質。在傳統加工制作過程中，采用鐵鍋炒制。在生產量大時，制工間常會出現趕、超、搶的現象，全程猛火高溫，使得毛尖茶易出現焦糊和干度不足，導致茶葉水分含量過高，香味不足，香氣低悶，容易變質等現象。目前，各茶葉生產廠家在炒制結束后，普遍采用熱風式烘干機對毛尖茶進行烘干提香。熱風式烘干提香機是利用高溫熱風將茶葉烘干，降低茶葉的含水量。但由于利用熱風進行烘干提香，只能使茶葉進一步失水促干，不會增強茶葉栗香類化學成分的形成，不會增加都勻毛尖茶特有的栗香味。另外，“茶毫”是都勻毛尖茶品質的象征，用熱風式烘干提香機在烘干過程中，由于風力傳送速度較快，熱風會將“茶毫”吹走，使毛尖茶“光桿”量增多， 降低毛尖茶的品質和等級。

實用新型內容本實用新型所要解決的技術問題在于提供一種茶葉促干提香機，從而克服上述現有技術的不足。為解決上述技術問題，本實用新型采用如下的技術方案一種茶葉促干提香機，包括箱體，所述箱體包括設在箱體外的溫控調節器，設在箱體頂部的排濕散熱孔，設在箱體內部的加熱管和固定支架。上述的茶葉促干提香機，所述箱體內部設一層或一層以上的加熱管。前述的茶葉促干提香機，所述加熱管設在箱體底部、中部或左右兩側。前述的茶葉促干提香機，所述加熱管為遠紅外發生器。前述的茶葉促干提香機，所述支架上設有放置茶葉用的篩盤。前述的茶葉促干提香機，所述加熱管與篩盤間隔有勻熱板。前述的茶葉促干提香機，所述溫控調節器包括設在箱體內的溫度感應探頭和設在溫控調節器上的溫度顯示器。前述的茶葉促干提香機，所述溫度感應探頭深入箱體室內中部15cm處。前述的茶葉促干提香機，所述箱體底部和頂部為活動連接。有益效果與現有技術相比，本實用新型具有以下特點1、本實用新型利用遠紅外烘焙技術對都勻毛尖茶進行促干提香，由于在提香過程中，熱氣流動和散失不大，茶葉受熱升溫均勻，在恒溫濕熱作用下，加速高分子芳香物向低沸點芳香物轉化，增加低沸點芳香物，使得毛尖茶的青氣和青味完全消失，并且，促使茶葉香型從清香向炒栗香轉變，使茶香更濃郁，滋味更濃醇，保持都勻毛尖茶的傳統品質。2、本實用新型在茶葉促干提香過程中，熱氣流動不大，能有效保留毛尖茶茶條的毫毛，不會將茶毫吹掉，可保證都勻毛尖茶的原有外形品質。3、本實用新型中在加熱管上加蓋勻熱板，可使熱源熱量均勻輻射散發，避免熱能直射而使茶葉受熱不均勻，出現高火焦糊或熱源不足等現象。4、本實用新型在箱體頂部設排濕散熱孔，具有適時排濕和失水散熱的作用。5、本實用新型箱體底部和頂部為活動鏈接，可自由打開，便于清掃茶末茶灰、移動和維護。6、本實用新型中篩盤用0. 5mm的不銹鋼網做成，可提高本實用新型所述茶葉促干提香機室內的通透性，使熱量均勻，茶葉水分(蒸汽)散失均勻，7、在促干提香過程中，確保茶葉含水率達到標準要求，提高毛尖茶品質和合格率， 使毛尖茶更利于存放。
以下結合附圖對本發明技術方案進一步說明


圖1是本實用新型茶葉促干提香機的一種結構示意圖。圖2是本實用新型茶葉促干提香機另一種結構示意圖。
以下結合附圖和具體實施方式
對本實用新型作進一步的說明。
具體實施方式
實施例1 如
圖1所示，一種茶葉促干提香機，包括箱體，所述箱體外設有溫控調節器1，溫控調節器1除了能控制電源開關外，還能根據預設的溫度適時調節箱體內的溫度， 當箱體內的溫度高于預設溫度時，能自動斷電，當箱體內的溫度低于預設溫度時，能自動加熱；溫控調節器1還連接有一個設在箱體內的溫度感應探頭3和溫度顯示器8，溫度感應探頭3深入箱體室內中部15cm處，便于檢測箱體內的溫度，溫度顯示器8可顯示箱體內的溫度，便于操作人員監測茶葉烘干的溫度；排濕散熱孔2設在箱體頂部10，排濕散熱孔2具有適時排濕，失水散熱的作用；放置茶葉用的篩盤5放在固定支架6上，篩盤5用0. 5mm厚的不銹鋼網制成，可提高茶葉促干提香機室內的通透性，使熱量均勻，水分散失均勻；加熱管 4設在箱體內部，采用遠紅外發生器，設2-3層，加熱管4與篩盤5間隔有勻熱板7，勻熱板7 可使熱源的熱量均勻散發，避免熱能直接輻射而使茶葉受熱不均勻，出現高火、焦糊或受熱不足等現象；箱體底部9和箱體頂部10都是活動連接，可自由打開，便于清掃茶末茶灰、移動和維護，箱體選用角鋼和鐵皮制成，勻熱板7采用鋁板、不銹鋼板或其他散熱材料制成。實施例2 如圖2所示，一種茶葉促干提香機，包括箱體，所述箱體外設有溫控調節器1，溫控調節器1除了能控制電源開關外，還能根據預設的溫度適時調節箱體內的溫度， 當箱體內的溫度高于預設溫度時，能自動斷電，當箱體內的溫度低于預設溫度時，能自動加熱；溫控調節器1還連接有一個設在箱體內的溫度感應探頭3和溫度顯示器8，溫度感應探頭3深入箱體室內中部15cm處，便于檢測箱體內的溫度，溫度顯示器8可顯示箱體內的溫度，便于操作人員監測茶葉烘干的溫度；排濕散熱孔2設在箱體頂部10，排濕散熱孔2具有適時排濕，失水散熱的作用；放置茶葉用的篩盤5放在固定支架6上，篩盤5用0. 5mm厚的
4不銹鋼網制成，可提高茶葉促干提香機室內的通透性，使熱量均勻，水分散失均勻；加熱管 4設在箱體底部及左右兩側，采用遠紅外發生器，加熱管4與篩盤5間隔有勻熱板7，勻熱板 7可使熱源量均勻散發，避免熱能直射而使茶葉受熱不均勻，出現高火和焦糊等現象；箱體頂部10為活動連接，可自由打開，便于清掃茶末茶灰、移動和維護，箱體選用角鋼、絕緣保溫材料和不銹鋼鐵皮制成，勻熱板7采用鋁板、不銹鋼板或其他散熱材料制成。 本實用新型的實施方式不限于上述實施例，在不脫離本實用新型宗旨的前提下做出的各種變化均屬于本實用新型的保護范圍之內。
權利要求1.一種茶葉促干提香機，包括箱體，其特征在于所述箱體包括設在箱體外的溫控調節器(1)，設在箱體頂部(10)的排濕散熱孔O)，設在箱體內部的加熱管(4)和固定支架 (6)。
2.根據權利要求1所述茶葉促干提香機，其特征在于所述箱體內部設一層或一層以上的加熱管⑷。
3.根據權利要求1所述茶葉促干提香機，其特征在于所述加熱管(4)設在箱體底部、 中部或左右兩側。
4.根據權利要求1-3中任一項所述所述茶葉促干提香機，其特征在于所述加熱管(4) 為遠紅外發生器。
5.根據權利要求1所述茶葉促干提香機，其特征在于所述支架(6)上設有放置茶葉用的篩盤(5)。
6.根據權利要求1或5所述茶葉促干提香機，其特征在于所述加熱管(4)與篩盤(5) 間隔有勻熱板(7)。
7.根據權利要求1所述茶葉促干提香機，其特征在于所述溫控調節器(1)包括設在箱體內的溫度感應探頭C3)和設在溫控調節器(1)上的溫度顯示器(8)。
8.根據權利要求7所述茶葉促干提香機，其特征在于所述溫度感應探頭C3)深入箱體室內中部15cm處。
9.根據權利要求1所述茶葉促干提香機，其特征在于所述箱體底部(9)和頂部(10) 為活動連接。
專利摘要本實用新型提供了一種茶葉促干提香機，包括設在箱體外的溫控調節器(1)，設在箱體頂部(10)的排濕散熱孔(2)，設在箱體內部的加熱管(4)和固定支架(6)；本實用新型與現有技術相比，利用遠紅外烘焙技術，在促干提香過程中，既能實現促干，確保茶葉含水率達標，利于保存，又能增加毛尖茶的栗香味，且不會將毛尖茶的茶毫吹掉，制成的毛尖可成為毛尖茶中的上品，非常適用于毛尖茶的促干提香。
文檔編號A23F3/40GK202311097SQ20112047679
公開日2012年7月11日 申請日期2011年11月25日 優先權日2011年11月25日
發明者歐平勇 申請人:貴州省都勻毛尖茶工程技術研究中心