一種糾偏產品色澤的方法
【專利摘要】本發明提供一種糾偏產品色澤的方法,步驟如下:步驟1,采用測色色差計分別測定待糾偏樣品及糾偏樣品的△L*、△a*、△b*值;步驟2,選取(∑△L*)2+(∑△a*)2+(∑△b*)2小于15且更接近于0的樣品混合進行色澤糾偏;步驟3,測定混合樣品的△E*值,檢驗糾偏效果。
【專利說明】一種糾偏產品色澤的方法
【技術領域】
[0001]本發明涉及一種產品色澤的檢測方法,具體涉及通過色澤檢測將不同色澤的茶提取物通過混合達到標準色澤。
【背景技術】
[0002]茶提取物在生產過程中會用到相應的原料茶,由于原料茶的產地不同,采摘的時間不同,任何提取和加工過程的差異都會造成提取物的色澤差異。如果不同批次的提取物色澤不同,將帶來產品的質量問題。
[0003]茶提取物的生產就存在這樣的問題,由于原料茶的供應的多樣性,原料茶的來源處于動態變化之中,有時容易造成產品外觀色澤的差異。為了保證產品外觀色澤的一致性,我們應用了色差技術對茶提取物產品色澤進行檢測同時應用檢測的結果將不符合標準的產品進行混合調配,使色澤達到標準色澤。
[0004]根據國際照明委員會CIE色空間的Lab原理,
【權利要求】
1.一種糾偏產品色澤的方法,其特征在于,所述方法步驟如下: 步驟1,采用測色色差計分別測定待糾偏樣品及糾偏樣品的
2.如權利要求1所述的方法,其特征在于,所述
3.如權利要求1所述的方法,其特征在于,其中,測色色差計選自SMY-2000ST型測色色差計或其他相同原理的測色色差計。
4.如權利要求1所述的方法,其特征在于,步驟2中所述混合為等比例混合。
5.如權利要求1所述的方法,其特征在于,所述糾偏樣品是用來和待糾偏樣品進行混合使待糾偏樣品通過與該糾偏樣品的混合達到標準色澤的樣品。
6.如權利要求1所述的方法,其特征在于,所述其中所述ΣΛ ΙΛ Σ Λ a' Σ Λ b*為糾偏過程中所用樣品的Λ ΙΛΛ a'A b*分別相加之和。
7.如權利要求1所述的方法,其特征在于,所述樣品為茶的固態提取物。
8.如權利要求1所述的方法,其特征在于,所述樣品為普洱茶固態提取物。
9.如權利要求1所述的方法,其特征在于,采用以下步驟,首先選擇幾種茶提取物樣品,經過初步測量或肉眼看,從幾種樣品中選取和標準樣品顏色差異較大的樣品作為待糾偏樣品,然后選取幾種樣品作為準糾偏樣品,測出準糾偏樣品的Λ L'Aa'Ab*值,計算待糾偏樣品與準糾偏樣品的色度值AL'Aa'Ab*的
10.如權利要求1所述的方法,其特征在于, 步驟I,取清香型普洱茶珍標準品,經過色差計測定其色度值即L*值、a*值、b*值; 步驟2,取待糾偏樣品測定其Λ L*、A a*、Λ b*值; 步驟3,選擇糾偏樣品對待糾偏樣品進行糾偏,選擇方法是,將待糾偏樣品與糾偏樣品兩者的色度值AL*值、Λ a*值、Ab*值比對,加和使
【文檔編號】A23F3/16GK103444940SQ201210171134
【公開日】2013年12月18日 申請日期:2012年5月29日 優先權日:2012年5月29日
【發明者】馮曉穎, 蘇靜, 李長文, 賈黎暉, 劉順航 申請人:云南天士力帝泊洱生物茶集團有限公司