一種陰虛體質食療配餐或代餐品的制作方法
【專利摘要】本發明涉及一種陰虛體質食療配餐或代餐品。各主要組分和制法和為：取玉竹、黃精、桑葚粉、枸杞、淡竹葉、甘草、銀耳、金銀花、陳皮、薄荷、菊花、酸棗仁、桑葉制粉加入或水煎濾液噴到百合粉、馬齒莧粉、綠豆粉、黑芝麻粉、葛根粉、山藥粉、薏苡仁粉、荸薺粉、蓮子粉、茯苓粉、扁豆粉、代代花粉、決明子粉、黍米粉、小麥粉、核桃粉、蕎麥粉中經高溫熟化，再加阿膠粉、納豆粉、低聚木糖粉、酵母粉、嗜酸乳桿菌粉、雙岐桿菌粉、螺旋藻粉、裙帶菜粉、膠原蛋白粉、骨膠原蛋白粉、蛋白粉、靈芝粉，混勻。其通過飲食調節恢復人體平衡，達到穩定健康狀態，減小陰虛體質相關病癥的發生率的效果，且安全有效，毒副作用小、以常見食物為主要原料、價格低廉、人們容易接受。
【專利說明】一種陰虛體質食療配餐或代餐品
【技術領域】
[0001]本發明屬于保健食用品【技術領域】，具體是一種陰虛體質食療配餐或代餐品。
【背景技術】
[0002]陰虛體質和實性體質接近，為陰血不足，有熱象表現為經常口渴，喉嚨干、容易失目民、頭昏眼花、容易心煩氣躁、脾氣差，皮膚枯燥無光澤、形體消瘦、盜汗、手足易冒汗發熱、小便黃、糞便硬、常便秘等，舌紅少津。形體特征為體形瘦長，表現主要是手足心熱，易口燥咽干口渴喜冷飲，大便干燥，或見面色潮紅，兩目干澀，視物模糊，皮膚偏干，眩暈耳鳴，睡眠差，此種體質者應多食滋補腎陰的食物，中醫歷來強調“藥療不如食療”，以食物為藥物具有以下幾大突出的優點:一、長期使用藥物治病往往會產生各種副作用和依賴性，而且還可能對人體的健康造成影響；而食療相對安全有效，毒副作用??；二、食療使用的都是我們日常生活中常見的食物，價格低廉，讓我們在日常用餐中便可達到調理的目的，這是昂貴的醫藥費所無法比擬的；三、食物為藥還具有無痛苦的優點，讓人們在享受美食的過程中祛除病痛，避免了打針、吃藥，甚至手術之苦。

【發明內容】

[0003]本發明的目的是提供一種安全有效，毒副作用小、以常見食物為主要原料、價格低廉、人們容易接受的陰虛體質食療配餐或代餐品。
[0004]實現本發明目的的組合物包括以重量計的下列組分:玉竹900g_l 100g、黃精 900g-1100g、桑葚粉 900g-1100g、枸杞 900g_1100g、淡竹葉 800g_1000g、甘草800g-1000g、銀耳 800g-1000g、金銀花 800g_1000g、陳皮 800g_1000g、薄荷 800g_1000g、菊花 800g-1000g、酸棗仁 800g-1000g、桑葉 700g_900g、百合粉 900g_1100g、馬齒莧粉 900g-1100g、綠豆粉 900g-1100g、黑芝麻粉 900g_1100g、葛根粉、800g-1000g、山藥粉 800g-1000g、薏苡仁粉 800g-1000g、荸薺粉 800g_1000g、蓮子粉 800g_1000g、茯苓粉800g-1000g、扁豆粉 800g-1000g、代代花粉 800g_1000g、決明子粉 800g_1000g、黍米粉700g-900g、小麥粉 700g-900g、核桃粉 700g_900g、蕎麥粉 700g_900g、阿膠粉 800g_1000g、納豆粉600g-800g、酵母粉600g-800g、嗜酸乳桿菌粉600g_800g、雙岐桿菌粉600g_800g、螺旋藻粉 600g-800g ；
制作時先將玉竹、黃精、桑葚粉、枸杞、淡竹葉、甘草、銀耳、金銀花、陳皮、薄荷、菊花、酸棗仁、桑葉超細粉碎成粉加入或水煎后的濾液加入百合粉、馬齒莧粉、綠豆粉、黑芝麻粉、葛根粉、山藥粉、薏苡仁粉、荸薺粉、蓮子粉、茯苓粉、扁豆粉900、代代花粉、決明子粉、黍米粉、小麥粉、核桃粉、蕎麥粉中經高溫熟化，再添加阿膠粉、納豆粉、低聚木糖粉、酵母粉、嗜酸乳桿菌粉、雙岐桿菌粉、螺旋藻粉、裙帶菜粉、膠原蛋白粉、骨膠原蛋白粉、蛋白粉、靈芝粉，混勻。
[0005]上述的配方及制法可以包括以重量計的下列組分:玉竹lOOOg、黃精1000g、桑葚粉IOOOg,枸杞IOOOg,淡竹葉900g、甘草900g、銀耳900g、金銀花900g、陳皮900g、薄荷900g、菊花900g、酸棗仁900g、桑葉800g、百合粉lOOOg、馬齒莧粉lOOOg、綠豆粉lOOOg、黑芝麻粉lOOOg、葛根粉、900g、山藥粉900g、薏苡仁粉900g、荸薺粉900g、蓮子粉900g、茯苓粉900g、扁豆粉900g、代代花粉900g、決明子粉900g、黍米粉800g、小麥粉800g、核桃粉800g、蕎麥粉800g、阿膠粉900g、納豆粉700g、酵母粉700g、嗜酸乳桿菌粉700g、雙岐桿菌粉700g、螺旋藻粉700g。
[0006]實現本發明目的的組合物可以包括以重量計的下列組分:玉竹900g_1100g、黃精 900g-1100g、桑葚粉 900g-1100g、枸杞 900g_1100g、淡竹葉 800g_1000g、甘草800g-1000g、銀耳 800g-1000g、金銀花 800g_1000g、陳皮 800g_1000g、薄荷 800g_1000g、菊花 800g-1000g、酸棗仁 800g-1000g、桑葉 700g_900g、綠茶 600g_800g、桔梗 600g_800g、百合粉900g-1100g、馬齒莧粉900g-1100g、綠豆粉900g_1100g、黑芝麻粉900g_1100g、葛根粉、800g-1000g、山藥粉 800g-1000g、薏苡仁粉 800g_1000g、荸薺粉 800g_1000g、蓮子粉800g-1000g、茯苓粉800g-1000g、扁豆粉800g_1000g、代代花粉800g_1000g、決明子粉800g-1000g、黍米粉 700g-900g、小麥粉 700g_900g、核桃粉 700g_900g、蕎麥粉 700g_900g、昆布粉600g-800g、南瓜子粉600g-800g、杏仁粉600g_800g、蘇子粉600g_800g、阿膠粉800g-1000g、納豆粉600g-800g、低聚木糖粉600g_800g、酵母粉600g_800g、嗜酸乳桿菌粉600g-800g、雙岐桿菌粉600g-800g、螺旋藻粉600g-800g、裙帶菜粉600g-800g、膠原蛋白粉600g-800g、骨膠原蛋白粉 600g-800g、蛋白粉 600g_800g、靈芝粉 600g_800g ；
制作時先將玉竹、黃精、桑葚粉、枸杞、淡竹葉、甘草、銀耳、金銀花、陳皮、薄荷、菊花、酸棗仁、桑葉、綠茶、桔梗粉超細粉碎成粉加入或水煎后的濾液加入百合粉、馬齒莧粉、綠豆粉、黑芝麻粉、葛根粉、山藥粉、薏苡仁粉、荸薺粉、蓮子粉、茯苓粉、扁豆粉900、代代花粉、決明子粉、黍米粉、小麥粉、核桃粉、蕎麥粉、昆布粉、南瓜子粉、杏仁粉、蘇子粉中經高溫熟化，再添加阿膠粉、納豆粉、低聚木糖粉、酵母粉、嗜酸乳桿菌粉、雙岐桿菌粉、螺旋藻粉、裙帶菜粉、膠原蛋白粉、骨膠原蛋白粉、蛋白粉、靈芝粉，混勻。
[0007]上述的配方及制法可以包括以重量計的下列組分:玉竹1000g、黃精1000g、桑葚粉IOOOg,枸杞IOOOg,淡竹葉900g、甘草900g、銀耳900g、金銀花900g、陳皮900g、薄荷900g、菊花900g、酸棗仁900g、桑葉800g、綠茶700g、桔梗700g、百合粉1000g、馬齒莧粉1000g、綠豆粉1000g、黑芝麻粉1000g、葛根粉、900g、山藥粉900g、薏苡仁粉900g、荸薺粉900g、蓮子粉900g、茯苓粉900g、扁豆粉900g、代代花粉900g、決明子粉900g、黍米粉800g、小麥粉800g、核桃粉800g、蕎麥粉800g、昆布粉700g、南瓜子粉700g、杏仁粉700g、蘇子粉700g、阿膠粉900g、納豆粉700g、低聚木糖粉700g、酵母粉700g、嗜酸乳桿菌粉700g、雙岐桿菌粉700g、螺旋藻粉700g、裙帶菜粉700g、膠原蛋白粉700g、骨膠原蛋白粉700g、蛋白粉700g、靈芝粉 700g。
[0008]實現本發明目的的組合物可以包括以重量計的下列組分:玉竹900g_1100g、黃精 900g-1100g、桑葚粉 900g-1100g、枸杞 900g_1100g、淡竹葉 800g_1000g、甘草800g-1000g、銀耳 800g-1000g、金銀花 800g_1000g、陳皮 800g_1000g、薄荷 800g_1000g、菊花 800g-1000g、酸棗仁 800g-1000g、桑葉 700g_900g、綠茶 600g_800g、桔梗 600g_800g、百合粉900g-1100g、馬齒莧粉900g-1100g、綠豆粉900g_1100g、黑芝麻粉900g_1100g、葛根粉、800g-1000g、山藥粉 800g-1000g、薏苡仁粉 800g_1000g、荸薺粉 800g_1000g、蓮子粉800g-1000g、茯苓粉800g-1000g、扁豆粉800g_1000g、代代花粉800g_1000g、決明子粉800g-1000g、黍米粉 700g-900g、小麥粉 700g_900g、核桃粉 700g_900g、蕎麥粉 700g_900g、昆布粉600g-800g、南瓜子粉600g-800g、杏仁粉600g-800g、蘇子粉600g-800g、牡蠣粉550g-650g、糯米粉 550g-650g、黑米粉 450g_550g、花生粉 450g_550g、黑豆粉 450g_550g、菠菜籽粉450g-550g、黑木耳粉450g-550g、芡實粉450g_550g、蓮子粉450g_550g、大蒜粉150g-250g、阿膠粉800g-1000g、納豆粉600g_800g、低聚木糖粉600g_800g、酵母粉600g-800g、嗜酸乳桿菌粉600g-800g、雙岐桿菌粉600g_800g、螺旋藻粉600g_800g、裙帶菜粉600g-800g、膠原蛋白粉600g-800g、骨膠原蛋白粉600g-800g、蛋白粉600g-800g、靈芝粉600g-800g ；
制作時先將玉竹、黃精、桑葚粉、枸杞、淡竹葉、甘草、銀耳、金銀花、陳皮、薄荷、菊花、酸棗仁、桑葉、綠茶、桔梗粉超細粉碎成粉加入或水煎后的濾液加入百合粉、馬齒莧粉、綠豆粉、黑芝麻粉、葛根粉、山藥粉、薏苡仁粉、荸薺粉、蓮子粉、茯苓粉、扁豆粉900、代代花粉、決明子粉、黍米粉、小麥粉、核桃粉、蕎麥粉、昆布粉、南瓜子粉、杏仁粉、蘇子粉、牡蠣粉、糯米粉、黑米粉、花生粉、黑豆粉、菠菜籽粉、黑木耳粉、芡實粉、蓮子粉、大蒜粉中經高溫熟化，再添加阿膠粉、納豆粉、低聚木糖粉、酵母粉、嗜酸乳桿菌粉、雙岐桿菌粉、螺旋藻粉、裙帶菜粉、膠原蛋白粉、骨膠原蛋白粉、蛋白粉、靈芝粉，混勻。
[0009]
上述的配方和制法可以包括以重量計的下列組分:玉竹lOOOg、黃精lOOOg、桑葚粉1000g、枸杞1000g、淡竹葉900g、甘草900g、銀耳900g、金銀花900g、陳皮900g、薄荷900g、菊花900g、酸棗仁900g、桑葉800g、綠茶700g、桔梗700g、百合粉1000g、馬齒莧粉1000g、綠豆粉1000g、黑芝麻粉1000g、葛根粉、900g、山藥粉900g、薏苡仁粉900g、荸薺粉900g、蓮子粉900g、茯苓粉900g、扁豆粉900g、代代花粉900g、決明子粉900g、黍米粉800g、小麥粉800g、核桃粉800g、蕎麥粉800g、昆布粉700g、南瓜子粉700g、杏仁粉700g、蘇子粉700g、牡蠣粉600g、糯米粉600g、黑米粉500g、花生粉500g、黑豆粉500g、菠菜籽粉500g、黑木耳粉500g、芡實粉500g、蓮子粉500g、大蒜粉200g、阿膠粉900g、納豆粉700g、低聚木糖粉700g、酵母粉700g、嗜酸乳桿菌粉700g、雙岐桿菌粉700g、螺旋藻粉700g、裙帶菜粉700g、膠原蛋白粉700g、骨膠原蛋白粉700g、蛋白粉700g、靈芝粉700g。
[0010]前述的配方和制法中還加入以重量計的下列組分:麥門冬900g-1100g、香附900g-1100g、懷牛膝 900g-1100g、白術 900g_1100g、人參 800g_1000g、鹿茸 800g_1000g、白芍 600g-800g、黃芪 600g-800g、五味子 600g_800g、龜甲 600g_800g、鱉甲 600g_800g、當歸 600g-800g、厚樸 600g-800g、川芎 600g-800g、黨參 600g_800g、石斛 600g_800g、熟地黃600g-800g、北沙參 600g-800g、女貞子粉 600g_800g、玄參 600g_800g、貝母 600g_800g、遠志550g-650g、蛤蚧 550g-650g、巴戟天 550g_650g、補骨脂 550g_650g、杜仲 550g_650g、知母550g-650g、桑白皮 550g-650g、竹茹 450g_550g、柏子仁 450g_550g，或者麥門冬 1000g、香附1000g、懷牛膝1000g、白術1000g、人參900g、鹿茸900g、白芍700g、黃芪700g、五味子700g、龜甲700g、鱉甲700g、當歸700g、厚樸700g、川芎700g、黨參700g、石斛700g、熟地黃700g、北沙參700g、女貞子粉700g、玄參700g、貝母700g、遠志600g、蛤蚧600g、巴戟天600g、補骨脂600g、杜仲600g、知母600g、桑白皮600g、竹茹500g、柏子仁500g全部加水煎汁濃縮后加入到熟化前的原料中。
[0011]前述的制法中:制作時水煎可以是加I倍-2倍量水煎一至三次，合并煎液濾過得濾液，高溫熟化可以是經120°C高溫30分鐘至4小時。
[0012]本發明的陰虛體質食療配餐或代餐品，合理搭配養陰降火滋補肝腎的食物成份，通過溫燥化痰藥食同源食材合理搭配，利用中醫體質平衡原理，通過飲食調節恢復人體平衡，對陰虛的內在偏頗進行調整，調整機體免疫系統的紊亂，使機體整體功能得到恢復，達到穩定健康狀態，減小陰虛體質相關病癥的發生率。，且安全有效，毒副作用小、以常見食物為主要原料、價格低廉、人們容易接受。
【具體實施方式】
[0013]下面通過以下實施例對本發明作進一步說明，它將有助于理解本發明。
[0014]實施例一
本發明的一種陰虛體質食療配餐或代餐品及制備方法包括如下步驟:稱取原料玉竹lOOOg、黃精lOOOg、桑葚粉1000g、枸杞1000g、淡竹葉900g、甘草900g、銀耳900g、金銀花900g、陳皮900g、薄荷900g、菊花900g、酸棗仁900g、桑葉800g、綠茶700g、桔梗700g、百合粉1000g、馬齒莧粉1000g、綠豆粉1000g、黑芝麻粉1000g、葛根粉、900g、山藥粉900g、薏苡仁粉900g、荸薺粉900g、蓮子粉900g、茯苓粉900g、扁豆粉900g、代代花粉900g、決明子粉900g、黍米粉800g、小麥粉800g、核桃粉800g、蕎麥粉800g、昆布粉700g、南瓜子粉700g、杏仁粉700g、蘇子粉700g、牡蠣粉600g、糯米粉600g、黑米粉500g、花生粉500g、黑豆粉500g、菠菜籽粉500g、黑木耳粉500g、芡實粉500g、蓮子粉500g、大蒜粉200g、阿膠粉900g、納豆粉700g、低聚木糖粉700g、酵母粉700g、嗜酸乳桿菌粉700g、雙岐桿菌粉700g、螺旋藻粉700g、裙帶菜粉700g、膠原蛋白粉700g、骨膠原蛋白粉700g、蛋白粉700g、靈芝粉700g ;制作時先將玉竹、黃精、桑葚粉、枸杞、淡竹葉、甘草、銀耳、金銀花、陳皮、薄荷、菊花、酸棗仁、桑葉、綠茶、桔梗粉超細粉碎成粉加入或加I倍-2倍量水煎，煎液濃縮至0.5倍-1倍量濾過，取煎液濾過，取濾液噴到，百合粉、馬齒莧粉、綠豆粉、黑芝麻粉、葛根粉、山藥粉、薏苡仁粉、荸薺粉、蓮子粉、茯苓粉、扁豆粉、代代花粉、決明子粉、黍米粉、小麥粉、核桃粉、蕎麥粉、昆布粉、南瓜子粉、杏仁粉、蘇子粉、牡蠣粉、糯米粉、黑米粉、花生粉、黑豆粉、菠菜籽粉、黑木耳粉、芡實粉、蓮子粉、大蒜粉中用熟化裝置控制在100°C -140°C高溫加溫0.5-6小時進行熟化，再添加阿膠粉、納豆粉、低聚木糖粉、酵母粉、嗜酸乳桿菌粉、雙岐桿菌粉、螺旋藻粉、裙帶菜粉、膠原蛋白粉、骨膠原蛋白粉、蛋白粉、靈芝粉，混勻。然后分裝成35±5克/袋，每日早、中、晚飯前I小時各沖服I袋作為配餐食用或者在每日正餐時間沖2包代餐用?；蛘咭部梢约尤脒m量面粉制成面條、加入甜味劑制成餅干等快速、方便食品便于外出攜帶食用。
[0015]]當然上述的陰虛體質食療配餐或代餐品配伍量是可以在:玉竹900g_1100g、黃精 900g-1100g、桑葚粉 900g-1100g、枸杞 900g_1100g、淡竹葉 800g_1000g、甘草800g-1000g、銀耳 800g-1000g、金銀花 800g_1000g、陳皮 800g_1000g、薄荷 800g_1000g、菊花 800g-1000g、酸棗仁 800g-1000g、桑葉 700g_900g、綠茶 600g_800g、桔梗 600g_800g、百合粉900g-1100g、馬齒莧粉900g-1100g、綠豆粉900g_1100g、黑芝麻粉900g_1100g、葛根粉、800g-1000g、山藥粉 800g-1000g、薏苡仁粉 800g_1000g、荸薺粉 800g_1000g、蓮子粉800g-1000g、茯苓粉800g-1000g、扁豆粉800g_1000g、代代花粉800g_1000g、決明子粉800g-1000g、黍米粉 700g-900g、小麥粉 700g_900g、核桃粉 700g_900g、蕎麥粉 700g_900g、昆布粉600g-800g、南瓜子粉600g-800g、杏仁粉600g-800g、蘇子粉600g-800g、牡蠣粉550g-650g、糯米粉 550g-650g、黑米粉 450g_550g、花生粉 450g_550g、黑豆粉 450g_550g、菠菜籽粉450g-550g、黑木耳粉450g-550g、芡實粉450g_550g、蓮子粉450g_550g、大蒜粉150g-250g、阿膠粉800g-1000g、納豆粉600g_800g、低聚木糖粉600g_800g、酵母粉600g-800g、嗜酸乳桿菌粉600g-800g、雙岐桿菌粉600g_800g、螺旋藻粉600g_800g、裙帶菜粉600g-800g、膠原蛋白粉600g-800g、骨膠原蛋白粉600g-800g、蛋白粉600g-800g、靈芝粉600g-800g的區間范圍內選取的組合的。
[0016]]實施例二
本發明的一種陰虛體質食療配餐或代餐品及制備方法包括如下步驟:
稱取原料玉竹lOOOg、黃精lOOOg、桑葚粉lOOOg、枸杞lOOOg、淡竹葉900g、甘草900g、銀耳900g、金銀花900g、陳皮900g、薄荷900g、菊花900g、酸棗仁900g、桑葉800g、綠茶700g、桔梗700g、百合粉lOOOg、馬齒莧粉lOOOg、綠豆粉lOOOg、黑芝麻粉lOOOg、葛根粉、900g、山藥粉900g、薏苡仁粉900g、荸薺粉900g、蓮子粉900g、茯苓粉900g、扁豆粉900g、代代花粉900g、決明子粉900g、黍米粉800g、小麥粉800g、核桃粉800g、蕎麥粉800g、昆布粉700g、南瓜子粉700g、杏仁粉700g、蘇子粉700g、阿膠粉900g、納豆粉700g、低聚木糖粉700g、酵母粉700g、嗜酸乳桿菌粉700g、雙岐桿菌粉700g、螺旋藻粉700g、裙帶菜粉700g、膠原蛋白粉700g、骨膠原蛋白粉700g、蛋白粉700g、靈芝粉700g;制作時先將玉竹、黃精、桑葚粉、枸杞、淡竹葉、甘草、銀耳、金銀花、陳皮、薄荷、菊花、酸棗仁、桑葉、綠茶、桔梗粉超細粉碎成粉加入或加1.5量水煎，煎液濃縮至I倍量濾過，取煎液濾過噴入百合粉、馬齒莧粉、綠豆粉、黑芝麻粉、葛根粉、山藥粉、薏苡仁粉、荸薺粉、蓮子粉、茯苓粉、扁豆粉、代代花粉、決明子粉、黍米粉、小麥粉、核桃粉、蕎麥粉、昆布粉、南瓜子粉、杏仁粉、蘇子粉中濃縮后噴到用熟化裝置控制在110°C -130°C高溫加溫1-3小時進行熟化后，再添加阿膠粉、納豆粉、低聚木糖粉、酵母粉、嗜酸乳桿菌粉、雙岐桿菌粉、螺旋藻粉、裙帶菜粉、膠原蛋白粉、骨膠原蛋白粉、蛋白粉、靈芝粉，混勻。然后分裝成35±5克/袋，每日早、中、晚飯前I小時各沖服I袋作為配餐食用或者在每日正餐時間沖2包代餐用?；蛘咭部梢约尤脒m量面粉制成面條、加入甜味劑制成餅干等快速、方便食品便于外出攜帶食用。
[0017]
當然上述的陰虛體質食療配餐或代餐品配伍量是可以在:玉竹900g-1100g、黃精900g-1100g、桑葚粉 900g-1100g、枸杞 900g_1100g、淡竹葉 800g_1000g、甘草 800g_1000g、銀耳 800g-1000g、金銀花 800g-1000g、陳皮 800g_1000g、薄荷 800g_1000g、菊花800g-1000g、酸棗仁 800g-1000g、桑葉 700g_900g、綠茶 600g_800g、桔梗 600g_800g、百合粉 900g-1100g、馬齒莧粉 900g-1100g、綠豆粉 900g_1100g、黑芝麻粉 900g_1100g、葛根粉、800g-1000g、山藥粉 800g-1000g、薏苡仁粉 800g_1000g、荸薺粉 800g_1000g、蓮子粉800g-1000g、茯苓粉800g-1000g、扁豆粉800g_1000g、代代花粉800g_1000g、決明子粉800g-1000g、黍米粉 700g-900g、小麥粉 700g_900g、核桃粉 700g_900g、蕎麥粉 700g_900g、昆布粉600g-800g、南瓜子粉600g-800g、杏仁粉600g_800g、蘇子粉600g_800g、阿膠粉800g-1000g、納豆粉600g-800g、低聚木糖粉600g_800g、酵母粉600g_800g、嗜酸乳桿菌粉600g-800g、雙岐桿菌粉600g-800g、螺旋藻粉600g-800g、裙帶菜粉600g-800g、膠原蛋白粉600g-800g、骨膠原蛋白粉600g-800g、蛋白粉600g_800g、靈芝粉600g_800g的區間范圍內選取的組合的。
[0018]實施例三
本發明的一種陰虛體質食療配餐或代餐品及制備方法包括如下步驟:玉竹lOOOg、黃精lOOOg、桑葚粉lOOOg、枸杞lOOOg、淡竹葉900g、甘草900g、銀耳900g、金銀花900g、陳皮900g、薄荷900g、菊花900g、酸棗仁900g、桑葉800g、百合粉lOOOg、馬齒莧粉lOOOg、綠豆粉lOOOg、黑芝麻粉lOOOg、葛根粉、900g、山藥粉900g、薏苡仁粉900g、荸薺粉900g、蓮子粉900g、茯苓粉900g、扁豆粉900g、代代花粉900g、決明子粉900g、黍米粉800g、小麥粉800g、核桃粉800g、蕎麥粉800g、阿膠粉900g、納豆粉700g、酵母粉700g、嗜酸乳桿菌粉700g、雙岐桿菌粉700g、螺旋藻粉700g ;制作時先將玉竹、黃精、桑葚粉、枸杞、淡竹葉、甘草、銀耳、金銀花、陳皮、薄荷、菊花、酸棗仁、桑葉超細粉碎成粉加入或加I倍-2倍量水煎，煎液濃縮至0.5倍-1倍量濾過，取濾液噴到百合粉、馬齒莧粉、綠豆粉、黑芝麻粉、葛根粉、山藥粉、薏苡仁粉、荸薺粉、蓮子粉、茯苓粉、扁豆粉、代代花粉、決明子粉、黍米粉、小麥粉、核桃粉、蕎麥粉中用熟化裝置控制在100°C -1 40°C高溫加溫2-4小時進行熟化，再添加阿膠粉、納豆粉、低聚木糖粉、酵母粉、嗜酸乳桿菌粉、雙岐桿菌粉、螺旋藻粉、裙帶菜粉、膠原蛋白粉、骨膠原蛋白粉、蛋白粉、靈芝粉，混勻。
[0019]制作時先將陳皮、香櫞、桅子、花椒、甘草(炙)、佛手、芡實、麥芽超細粉碎成粉，
當然上述的陰虛體質食療配餐或代餐品配伍量是可以在玉竹900g-1100g、黃
精 900g-1100g、桑葚粉 900g-1100g、枸杞 900g_1100g、淡竹葉 800g_1000g、甘草800g-1000g、銀耳 800g-1000g、金銀花 800g_1000g、陳皮 800g_1000g、薄荷 800g_1000g、菊花 800g-1000g、酸棗仁 800g-1000g、桑葉 700g_900g、百合粉 900g_1100g、馬齒莧粉 900g-1100g、綠豆粉 900g-1100g、黑芝麻粉 900g_1100g、葛根粉、800g-1000g、山藥粉 800g-1000g、薏苡仁粉 800g-1000g、荸薺粉 800g_1000g、蓮子粉 800g_1000g、茯苓粉800g-1000g、扁豆粉 800g-1000g、代代花粉 800g_1000g、決明子粉 800g_1000g、黍米粉700g-900g、小麥粉 700g-900g、核桃粉 700g_900g、蕎麥粉 700g_900g、阿膠粉 800g_1000g、納豆粉600g-800g、酵母粉600g-800g、嗜酸乳桿菌粉600g_800g、雙岐桿菌粉600g_800g、螺旋藻粉600g-800g的區間范圍內選取的組合的。然后分裝成35±5克/袋，每日早、中、晚飯前I小時各沖服I袋作為配餐食用或者在每日正餐時間沖2包代餐用?；蛘咭部梢约尤脒m量面粉制成面條、加入甜味劑制成餅干等快速、方便食品便于外出攜帶食用。
[0020]還有上述實施例一至三的配方中還可加入:麥門冬900g_1100g、香附900g-1100g、懷牛膝 900g-1100g、白術 900g_1100g、人參 800g_1000g、鹿茸 800g_1000g、白芍 600g-800g、黃芪 600g-800g、五味子 600g_800g、龜甲 600g_800g、鱉甲 600g_800g、當歸 600g-800g、厚樸 600g-800g、川芎 600g-800g、黨參 600g_800g、石斛 600g_800g、熟地黃600g-800g、北沙參 600g-800g、女貞子粉 600g_800g、玄參 600g_800g、貝母 600g_800g、遠志550g-650g、蛤蚧 550g-650g、巴戟天 550g_650g、補骨脂 550g_650g、杜仲 550g_650g、知母550g-650g、桑白皮550g-650g、竹茹450g_550g、柏子仁450g_550g，它們的優選量是麥門冬1000g、香附1000g、懷牛膝IOOOg,白術1000g、人參900g、鹿茸900g、白芍700g、黃芪700g、五味子700g、龜甲700g、鱉甲700g、當歸700g、厚樸700g、川芎700g、黨參700g、石斛700g、熟地黃700g、北沙參700g、女貞子粉700g、玄參700g、貝母700g、遠志600g、蛤蚧600g、巴戟天600g、補骨脂600g、杜仲600g、知母600g、桑白皮600g、竹苑500g、柏子仁500g,制作時按照全部加水煎汁濃縮后加入到熟化前的原料中，即可，而煎汁的控制條件是加I倍-2倍量水煎一至三次，合并煎液濾過得濾液，高溫熟化是經120°C高溫30分鐘至4小時。
【權利要求】
1.一種陰虛體質食療配餐或代餐品，其特征在于包括以重量計的下列組分:玉竹900g-1100g、黃精 900g-1100g、桑葚粉 900g_1100g、枸杞 900g_1100g、淡竹葉 800g_1000g、甘草 800g-1000g、銀耳 800g-1000g、金銀花 800g_1000g、陳皮 800g_1000g、薄荷800g-1000g、菊花 800g-1000g、酸棗仁 800g_1000g、桑葉 700g_900g、百合粉 900g_1100g、馬齒莧粉 900g-1100g、綠豆粉 900g-1100g、黑芝麻粉 900g-1100g、葛根粉、800g-1000g、山藥粉800g-1000g、薏苡仁粉800g-1000g、荸薺粉800g_1000g、蓮子粉800g_1000g、茯苓粉800g-1000g、扁豆粉800g-1000g、代代花粉800g_1000g、決明子粉800g_1000g、黍米粉700g-900g、小麥粉 700g-900g、核桃粉 700g_900g、蕎麥粉 700g_900g、阿膠粉 800g_1000g、納豆粉600g-800g、酵母粉600g-800g、嗜酸乳桿菌粉600g_800g、雙岐桿菌粉600g_800g、螺旋藻粉 600g-800g ； 制作時先將玉竹、黃精、桑葚粉、枸杞、淡竹葉、甘草、銀耳、金銀花、陳皮、薄荷、菊花、酸棗仁、桑葉超細粉碎成粉加入或水煎后的濾液加入百合粉、馬齒莧粉、綠豆粉、黑芝麻粉、葛根粉、山藥粉、薏苡仁粉、荸薺粉、蓮子粉、茯苓粉、扁豆粉900、代代花粉、決明子粉、黍米粉、小麥粉、核桃粉、蕎麥粉中經高溫熟化，再添加阿膠粉、納豆粉、低聚木糖粉、酵母粉、嗜酸乳桿菌粉、雙岐桿菌粉、螺旋藻粉、裙帶菜粉、膠原蛋白粉、骨膠原蛋白粉、蛋白粉、靈芝粉，混勻。
2.根據權利要求1所述的陰虛體質食療配餐或代餐品，其特征在于包括以重量計的下列組分:玉竹1000g、黃精1000g、桑葚粉1000g、枸杞1000g、淡竹葉900g、甘草900g、銀耳900g、金銀花900g、陳皮900g、薄荷900g、菊花900g、酸棗仁900g、桑葉800g、百合粉1000g、馬齒莧粉1000g、綠豆粉1000g、黑芝麻粉1000g、葛根粉、900g、山藥粉900g、薏苡仁粉900g、荸薺粉900g、蓮子粉900g、茯苓粉900g、扁豆粉900g、代代花粉900g、決明子粉900g、黍米粉800g、小麥粉800g、核桃粉800g、蕎麥粉800g、阿膠粉900g、納豆粉700g、酵母粉700g、嗜酸乳桿菌粉700g、雙岐桿菌粉700g、螺旋藻粉700g。
3.—種陰虛體質食療配餐或代餐品，其特征在于包括以重量計的下列組分:玉竹900g-1100g、黃精 900g-1100 g、桑葚粉 900g_1100g、枸杞 900g_1100g、淡竹葉 800g_1000g、甘草 800g-1000g、銀耳 800g-1000g、金銀花 800g_1000g、陳皮 800g_1000g、薄荷800g-1000g、菊花 800g-1000g、酸棗仁 800g_1000g、桑葉 700g_900g、綠茶 600g_800g、桔梗 600g-800g、百合粉 900g-l 100g、馬齒莧粉 900g_l 100g、綠豆粉 900g_l 100g、黑芝麻粉 900g-1100g、葛根粉、800g-1000g、山藥粉 800g_1000g、薏苡仁粉 800g_1000g、荸薺粉 800g-1000g、蓮子粉 800g-1000g、茯苓粉 800g_1000g、扁豆粉 800g_1000g、代代花粉800g-1000g、決明子粉800g-1000g、黍米粉700g_900g、小麥粉700g_900g、核桃粉700g-900g、蕎麥粉 700g-900g、昆布粉 600g_800g、南瓜子粉 600g_800g、杏仁粉 600g_800g、蘇子粉600g-800g、阿膠粉800g-1000g、納豆粉600g_800g、低聚木糖粉600g_800g、酵母粉600g-800g、嗜酸乳桿菌粉600g-800g、雙岐桿菌粉600g_800g、螺旋藻粉600g_800g、裙帶菜粉600g-800g、膠原蛋白粉600g-800g、骨膠原蛋白粉600g-800g、蛋白粉600g-800g、靈芝粉600g-800g ； 制作時先將玉竹、黃精、桑葚粉、枸杞、淡竹葉、甘草、銀耳、金銀花、陳皮、薄荷、菊花、酸棗仁、桑葉、綠茶、桔梗粉超細粉碎成粉加入或水煎后的濾液加入百合粉、馬齒莧粉、綠豆粉、黑芝麻粉、葛根粉、山藥粉、薏苡仁粉、荸薺粉、蓮子粉、茯苓粉、扁豆粉900、代代花粉、決明子粉、黍米粉、小麥粉、核桃粉、蕎麥粉、昆布粉、南瓜子粉、杏仁粉、蘇子粉中經高溫熟化，再添加阿膠粉、納豆粉、低聚木糖粉、酵母粉、嗜酸乳桿菌粉、雙岐桿菌粉、螺旋藻粉、裙帶菜粉、膠原蛋白粉、骨膠原蛋白粉、蛋白粉、靈芝粉，混勻。
4.根據權利要求3所述的陰虛體質食療配餐或代餐品，其特征在于包括以重量計的下列組分:玉竹lOOOg、黃精lOOOg、桑葚粉lOOOg、枸杞lOOOg、淡竹葉900g、甘草900g、銀耳900g、金銀花900g、陳皮900g、薄荷900g、菊花900g、酸棗仁900g、桑葉800g、綠茶700g、桔梗700g、百合粉lOOOg、馬齒莧粉lOOOg、綠豆粉lOOOg、黑芝麻粉lOOOg、葛根粉、900g、山藥粉900g、薏苡仁粉900g、荸薺粉900g、蓮子粉900g、茯苓粉900g、扁豆粉900g、代代花粉900g、決明子粉900g、黍米粉800g、小麥粉800g、核桃粉800g、蕎麥粉800g、昆布粉700g、南瓜子粉700g、杏仁粉700g、蘇子粉700g、阿膠粉900g、納豆粉700g、低聚木糖粉700g、酵母粉700g、嗜酸乳桿菌粉700g、雙岐桿菌粉700g、螺旋藻粉700g、裙帶菜粉700g、膠原蛋白粉700g、骨膠原蛋白粉700g、蛋白粉700g、靈芝粉700g。
5.一種陰虛體質食療配餐或代餐品，其特征在于包括以重量計的下列組分:玉竹900g-1100g、黃精 900g-1100g、桑葚粉 900g_1100g、枸杞 900g_1100g、淡竹葉 800g_1000g、甘草 800g-1000g、銀耳 800g-1000g、金銀花 800g_1000g、陳皮 800g_1000g、薄荷800g-1000g、菊花 800g-1000g、酸棗仁 800g_1000g、桑葉 700g_900g、綠茶 600g_800g、桔梗 600g-800g、百合粉 900g-1100g、馬齒莧粉 900g_1100g、綠豆粉 900g_1100g、黑芝麻粉 900g-1100g、葛根粉、800g-1000g、山藥粉 800g_1000g、薏苡仁粉 800g_1000g、荸薺粉 800g-1000g、蓮子粉 800g-1000g、茯苓粉 800g_1000g、扁豆粉 800g_1000g、代代花粉800g-1000g、決明子粉800g-1000g、黍米粉700g_900g、小麥粉700g_900g、核桃粉700g-900g、蕎麥粉700g-900g、昆布粉600g_800g、南瓜子粉600g_800g、杏仁粉600g-800g、蘇子粉 600g-800g、牡蠣粉 550g_650g、糯米粉 550g_650g、黑米粉 450g_550g、花生粉450g-550g、黑豆粉450g-550g、菠菜籽粉450g_550g、黑木耳粉450g_550g、芡實粉450g-550g、蓮子粉 450g-550g、大蒜粉 150g_250g、阿膠粉 800g_1000g、納豆粉 600g_800g、低聚木糖粉600g-800g、酵母粉600g-800g、嗜酸乳桿菌粉600g_800g、雙岐桿菌粉600g-800g、螺旋藻粉600g-800g、裙帶菜粉600g_800g、膠原蛋白粉600g_800g、骨膠原蛋白粉 600g-800g、蛋白粉 600g-800g、靈芝粉 600g_800g ； 制作時先將玉竹、黃精、桑葚粉、枸杞、淡竹葉、甘草、銀耳、金銀花、陳皮、薄荷、菊花、酸棗仁、桑葉、綠茶、桔梗粉超細粉碎成粉加入或水煎后的濾液加入百合粉、馬齒莧粉、綠豆粉、黑芝麻粉、葛根粉、山藥粉、薏苡仁粉、荸薺粉、蓮子粉、茯苓粉、扁豆粉900、代代花粉、決明子粉、黍米粉、小麥粉、核桃粉、蕎麥粉、昆布粉、南瓜子粉、杏仁粉、蘇子粉、牡蠣粉、糯米粉、黑米粉、花生粉、黑豆粉、菠菜籽粉、黑木耳粉、芡實粉、蓮子粉、大蒜粉中經高溫熟化，再添加阿膠粉、納豆粉、低聚木糖粉、酵母粉、嗜酸乳桿菌粉、雙岐桿菌粉、螺旋藻粉、裙帶菜粉、膠原蛋白粉、骨膠原蛋白粉、蛋白粉、靈芝粉，混勻。
6.根據權利要求5所述的陰虛體質食療配餐或代餐品，其特征在于包括以重量計的下列組分:玉竹lOOOg、黃精lOOOg、桑葚粉lOOOg、枸杞lOOOg、淡竹葉900g、甘草900g、銀耳900g、金銀花900g、陳皮900g、薄荷900g、菊花900g、酸棗仁900g、桑葉800g、綠茶700g、桔梗700g、百合粉lOOOg、馬齒莧粉lOOOg、綠豆粉lOOOg、黑芝麻粉lOOOg、葛根粉、900g、山藥粉900g、薏苡仁粉900g、荸薺粉900g、蓮子粉900g、茯苓粉900g、扁豆粉900g、代代花粉900g、決明子粉900g、黍米粉800g、小麥粉800g、核桃粉800g、蕎麥粉800g、昆布粉700g、南瓜子粉700g、杏仁粉700g、蘇子粉700g、牡蠣粉600g、糯米粉600g、黑米粉500g、花生粉500g、黑豆粉500g、菠菜籽粉500g、黑木耳粉500g、芡實粉500g、蓮子粉500g、大蒜粉200g、阿膠粉900g、納豆粉700g、低聚木糖粉700g、酵母粉700g、嗜酸乳桿菌粉700g、雙岐桿菌粉700g、螺旋藻粉700g、裙帶菜粉700g、膠原蛋白粉700g、骨膠原蛋白粉700g、蛋白粉700g、靈芝粉700g。
7.根據權利要求1至6所述的陰虛體質食療配餐或代餐品，其特征在于還加入有重量計的下列組分:麥門冬900g-l 100g、香附900g-l 100g、懷牛膝900g_l 100g、白術900g-l 100g、人參 800g-1000g、鹿茸 800g_1000g、白芍 600g_800g、黃芪 600g_800g、五味子 600g-800g、龜甲 600g-800g、鱉甲 600g_800g、當歸 600g_800g、厚樸 600g_800g、川芎600g-800g、黨參 600g-800g、石斛 600g_800g、熟地黃 600g_800g、北沙參 600g_800g、女貞子粉 600g-800g、玄參 600g-800g、貝母 600g-800g、遠志 550g_650g、蛤蚧 550g_650g、巴戟天 550g-650g、補骨脂 550g-650g、杜仲 550g_650g、知母 550g_650g、桑白皮 550g_650g、竹茹450g-550g、柏子仁450g-550g，或麥門冬lOOOg、香附lOOOg、懷牛膝lOOOg、白術lOOOg、人參900g、鹿茸900g、白芍700g、黃芪700g、五味子700g、龜甲700g、鱉甲700g、當歸700g、厚樸700g、川芎700g、黨參700g、石斛700g、熟地黃700g、北沙參700g、女貞子粉700g、玄參700g、貝母700g、遠志600g、蛤蚧600g、巴戟天600g、補骨脂600g、杜仲600g、知母600g、桑白皮600g、竹茹500g、柏子仁500g全部加水煎汁濃縮后加入到熟化前的原料中。
8.根據權利要求1至7所述的陰虛體質食療配餐或代餐品，其特征在于:制作時水煎是加1倍-2倍量水煎一至三次，合并煎液濾過得濾液，高溫熟化是經120°C高溫30分鐘至4小時。
【文檔編號】A23L1/29GK103621989SQ201210308970
【公開日】2014年3月12日 申請日期:2012年8月28日 優先權日:2012年8月28日
【發明者】胡安然 申請人:浙江勁膳美生物科技有限公司