專利名稱：一種薄荷茶點的制作方法
技術領域：
本發明涉及一種茶點的制作方法，具體是一種薄荷茶點的制作方法。
背景技術：
點心是人們特別是小孩喜歡的東西，如水果糖、巧克力糖等，不旦味道香甜，也有 益于身體健康。發明內容
針對上述現有技術存在的問題，本發明提供一種薄荷茶點的制作方法，口味香甜， 并且有益于身體健康。
為了實現上述目的，本發明采用的技術方案是一種薄荷茶點的制作方法，包括重 量百分比綠茶粉1 — 2份，薄荷1 — 2份，面粉2 0 — 3 0份，白砂糖3 — 6份，包括以下 步驟1)將薄荷原料進行烘干，干燥后進行粉碎、研磨；2)將面粉、綠茶粉、白砂糖以及研磨后的薄荷混合在一起，攪拌均勻，進行活面、發酵；3)將發酵后的面揉制成型；4 )成型后放入烤箱烘烤，烤熟即可。
本發明的有益效果是口味香甜，并且有益于身體健康。
具體實施方式
下面通過實施例對本發明作進一步說明。
實施例一一種薄荷茶點的制作方法，包括重量百分比綠茶粉I份，薄荷I份，面粉2 O份，白砂 糖3份，包括以下步驟1)將薄荷原料進行烘干，干燥后進行粉碎、研磨；2)將面粉、綠茶粉、白砂糖以及研磨后的薄荷混合在一起，攪拌均勻，進行活面、發酵；3)將發酵后的面揉制成型；4 )成型后放入烤箱烘烤，烤熟即可。
實施例二 一種薄荷茶點的制作方法，包括重量百分比綠茶粉2份,薄荷2份,面粉3 O份，白砂 糖6份，包括以下步驟1)將薄荷原料進行烘干，干燥后進行粉碎、研磨；2)將面粉、綠茶粉、白砂糖以及研磨后的薄荷混合在一起，攪拌均勻，進行活面、發酵；3)將發酵后的面揉制成型；4 )成型后放入烤箱烘烤，烤熟即可。
口味香甜，并且有益于身體健康。權利要求
1. 一種薄荷茶點的制作方法，其特征在于包括重量百分比綠茶粉I 一 2份,薄荷I 一2份，面粉2 0 — 3 0份，白砂糖3 — 6份，包括以下步驟 1)將薄荷原料進行烘干，干燥后進行粉碎、研磨； 2)將面粉、綠茶粉、白砂糖以及研磨后的薄荷混合在一起，攪拌均勻，進行活面、發酵； 3)將發酵后的面揉制成型； 4)成型后放入烤箱烘烤，烤熟即可。·
全文摘要
本發明公開了一種茶點的制作方法，具體是一種薄荷茶點的制作方法，包括重量百分比綠茶粉1－2份，薄荷1－2份，面粉20－30份，白砂糖3－6份，包括以下步驟1)將薄荷原料進行烘干，干燥后進行粉碎、研磨；2)將面粉、綠茶粉、白砂糖以及研磨后的薄荷混合在一起，攪拌均勻，進行活面、發酵；3)將發酵后的面揉制成型；4)成型后放入烤箱烘烤，烤熟即可。有益效果是口味香甜，并且有益于身體健康。
文檔編號A21D13/08GK102972472SQ201210372139
公開日2013年3月20日 申請日期2012年9月29日 優先權日2012年9月29日
發明者董立運 申請人:江蘇愛福特科技開發有限公司