蟲草醋的制作方法
【專利摘要】本發明涉及一種醋，具體地說是一種蟲草醋。具有美容、助消化、軟化血管、潤肺止咳、防治感冒等功能的食醋。具有調節機體免疫功能、改善血液循環、提高細胞、組織生理機能。
【專利說明】蟲草醋
【技術領域】
[0001]本發明涉及一種醋。具體地說是一種蟲草醋。它是具有美容、助消化、軟化血管、潤肺止咳、防治感冒、調節免疫等功能的食品。
【背景技術】
[0002]隨著社會科學的發展，人們生活水平的提高，人們對綜合性營養品的需求也日益提高，普通的食品已經不能滿足人們的這種需求，社會呼喚一種具有美容、營養功能，又能對人體提供調節免疫等功能的食醋。中國傳統醫學已證明，山西釀造食醋、蟲草等具有提高機體免疫功能，改善血液循環，提高對心腦供血、供氧能力，提高細胞、組織生理功能，對預防感冒也有一定功效。
【發明內容】

[0003]本發明的目的在于提供一種綜合了山西釀造食醋、蟲草等營養成分的食療作用的具有美容、具有調節免疫功能的營養食療食品。
[0004]本發明的解決方案如下:
[0005]本發明由下列組份制成:用量為重量份
[0006]
山西釀造食醋50—100份
蟲草3—5份
枸杞2—3份
菊花4一6份
羅漢果3—5份
甘草3—5份
[0007]本發明的制備方法如下:
[0008]1、選取潔凈、無雜質、無霉變的山西釀造食醋、蟲草、枸杞、菊花、羅漢果、甘草等原料；
[0009]2、將蟲草3-5份、枸杞2-3份、菊花4_6份、羅漢果3_5份、甘草3_5份、洗凈去核、壓榨、過濾和50-100份食醋調配均質，加工處理后包裝。
[0010]本發明的優點在于:
[0011]1、綜合了蟲草和食醋等食療作用；
[0012]2、堅持食用能夠提高人體的免疫功能，改善血液循環，提高心腦的供血、
[0013]供氧能力，提高細胞、組織生理功能，對防治感冒有一定的功效。
【具體實施方式】:[0014]按下述配比稱取原料:
[0015]
山西釀造醋50— 100份
蟲草3—5份
枸紀2一3份
菊花4一6份
羅漢果3—5份
甘草3—5份
[0016]生產方法如下:
[0017]1、取潔凈、無雜質、無霉變的蟲草等原料；
[0018]2、將蟲草3-5份、枸杞2-3份、菊花4_6份、羅漢果3_5份、甘草3_5份、洗凈去核、壓榨、過濾和50-100份食醋調`配均質，加工處理后包裝。
【權利要求】
1.一種蟲草醋，具有助消化、軟化血管、潤肺止咳、防治感冒、調節免疫功能等的營養型山西釀造食醋，其特征在于由下列重量配比的原料制成: 山西釀造醋50 — IOO份 蟲草3—5份 枸紀2一3份



菊花4一6份 羅漢果3—5份 甘草3—5份
2.—種蟲草醋的制造方法，其特征在于方法如下: (1)、選取潔凈新鮮的無霉變的山西釀造食醋、蟲草、枸杞、菊花、羅漢果、甘草。 (2)、將蟲草3-5份、枸杞2-3份、菊花4-6份、羅漢果3_5份、甘草3_5份、洗凈去核、壓榨、過濾和50-100份食醋調配均質，加工處理后包裝。
【文檔編號】C12J1/00GK103725584SQ201210384508
【公開日】2014年4月16日 申請日期:2012年10月12日 優先權日:2012年10月12日
【發明者】趙海洲 申請人:趙海洲