專利名稱：一種抗疲勞飲品及其制備方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種抗疲勞飲品，還涉及一種抗疲勞飲品的制備方法。
背景技術(shù)：
長期以來，人們對牛奶的營養(yǎng)價值相當重視，各種年齡層次的人都有飲用的吸管，牛奶中含有豐富的鈣質(zhì)，是最佳的補鈣食物，而且含有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)和微量元素，同時飲茶也有悠久的歷史，隨著現(xiàn)代生活水平的提高，人們越來越期望在日常飲用的牛奶或者飲料中，能夠在補充鈣質(zhì)的同時，還能補充其他營養(yǎng)物質(zhì)，因此，為解決上述問題，特提供一種新的技術(shù)方案來滿足人們的需求
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是提供一種抗疲勞飲品及其制備方法。本發(fā)明采用的技術(shù)方案是
一種抗疲勞飲品，由以下重量百分比的原料及其配比制成
西洋參 5-8% ；
鮮牛奶 10-15% ；
金銀花茶 15-18% ；
核桃仁 8-12% ；
冰糖2-6% ；
花生8-10% ；
防腐劑 O. 1-0. 3% ；
水補充至100%。所述防腐劑為山梨酸鉀。一種抗疲勞飲品的制備方法，其工藝步驟為
a、將金銀花放入到水中，煮沸，蒸煮時間為20-30分鐘，過濾得到金銀花茶，備用；
b、核桃仁和花生都放入粉碎機中粉碎成粉末；
C、將西洋參放入到鮮牛奶中浸泡，浸泡時間為1-2小時，浸泡完成后得到鮮牛奶混合
液；
d、將鮮牛奶混合液、步驟b中的粉末、金銀花茶、山梨酸鉀和冰糖放入到攪拌機中進行攪拌，得到抗疲勞飲品。本發(fā)明的優(yōu)點是西洋參具有很好的抗疲勞效果，與鮮牛奶和金銀花茶按照一定的比例進行混合，能更加有效的達到抗疲勞的效果，補充人體多種元素的需求，口感好，適合人們長期飲用，飲用安全可靠。
具體實施例方式實施例I一種抗疲勞飲品，由以下重量百分比的原料及其配比制成西洋參5% ;鮮牛奶10% ;金銀花茶15% ;核桃仁8% ;冰糖2% ;花生8% ;山梨酸鉀O. 1% ；7jC 51. 9%，其工藝步驟為
a、將金銀花放入到水中，煮沸，蒸煮時間為20分鐘，過濾得到金銀花茶，備用；
b、核桃仁和花生都放入粉碎機中粉碎成粉末；
C、將西洋參放入到鮮牛奶中浸泡，浸泡時間為I小時，浸泡完成后得到鮮牛奶混合液；d、將鮮牛奶混合液、步驟b中的粉末、金銀花茶、山梨酸鉀和冰糖放入到攪拌機中進行攪拌，得到抗疲勞飲品。實施例2
一種抗疲勞飲品，由以下重量百分比的原料及其配比制成西洋參6%;鮮牛奶13%;金銀花茶16% ;核桃仁10% ;冰糖4% ;花生9% ;山梨酸鉀O. 2% ；7jC 41. 8%，其工藝步驟為
a、將金銀花放入到水中，煮沸，蒸煮時間為25分鐘，過濾得到金銀花茶，備用；
b、核桃仁和花生都放入粉碎機中粉碎成粉末；
C、將西洋參放入到鮮牛奶中浸泡，浸泡時間為I小時，浸泡完成后得到鮮牛奶混合液；d、將鮮牛奶混合液、步驟b中的粉末、金銀花茶、山梨酸鉀和冰糖放入到攪拌機中進行攪拌，得到抗疲勞飲品。實施例3
一種抗疲勞飲品，由以下重量百分比的原料及其配比制成西洋參8%;鮮牛奶15%;金銀花茶18% ;核桃仁12% ;冰糖6% ;花生10% ;山梨酸鉀O. 3% ；7jC 30. 7%，其工藝步驟為
a、將金銀花放入到水中，煮沸，蒸煮時間為30分鐘，過濾得到金銀花茶，備用；
b、核桃仁和花生都放入粉碎機中粉碎成粉末；
C、將西洋參放入到鮮牛奶中浸泡，浸泡時間為2小時，浸泡完成后得到鮮牛奶混合液；d、將鮮牛奶混合液、步驟b中的粉末、金銀花茶、山梨酸鉀和冰糖放入到攪拌機中進行攪拌，得到抗疲勞飲品。本發(fā)明的優(yōu)點 是西洋參具有很好的抗疲勞效果，與鮮牛奶和金銀花茶按照一定的比例進行混合，能更加有效的達到抗疲勞的效果，補充人體多種元素的需求，口感好，適合人們長期飲用，飲用安全可靠。
權(quán)利要求
1.一種抗疲勞飲品，其特征在于由以下重量百分比的原料及其配比制成 西洋參 5-8% ； 鮮牛奶 10-15% ； 金銀花茶 15-18% ； 核桃仁 8-12% ； 冰糖2-6% ； 花生8-10% ； 防腐劑 O. 1-0. 3% ； 水補充至100%。
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的一種抗疲勞飲品，其特征在于所述防腐劑為山梨酸鉀。
3.—種如權(quán)利要求I或2所述的抗疲勞飲品的制備方法，其特征在于其工藝步驟為 a、將金銀花放入到水中，煮沸，蒸煮時間為20-30分鐘，過濾得到金銀花茶，備用； b、核桃仁和花生都放入粉碎機中粉碎成粉末； C、將西洋參放入到鮮牛奶中浸泡，浸泡時間為1-2小時，浸泡完成后得到鮮牛奶混合液； d、將鮮牛奶混合液、步驟b中的粉末、金銀花茶、山梨酸鉀和冰糖放入到攪拌機中進行攪拌，得到抗疲勞飲品。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種抗疲勞飲品，其特征在于由以下重量百分比的原料及其配比制成西洋5-8%；鮮牛奶10-15%；金銀花茶15-18%；核桃仁8-12%；冰糖2-6%；花生8-10%；防腐劑0.1-0.3%；水補充至100%。本發(fā)明同時還公開了抗疲勞飲品的制備方法，簡單可靠，容易獲得，批量生產(chǎn)一致性好。本發(fā)明的優(yōu)點是西洋參具有很好的抗疲勞效果，與鮮牛奶和金銀花茶按照一定的比例進行混合，能更加有效的達到抗疲勞的效果，補充人體多種元素的需求，口感好，適合人們長期飲用，飲用安全可靠。
文檔編號A23C9/152GK102919368SQ20121045582
公開日2013年2月13日 申請日期2012年11月14日 優(yōu)先權(quán)日2012年11月14日
發(fā)明者張群 申請人:張群