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一種自動去鱗機的制作方法

文檔序號:417681閱讀:530來源:國知局
專利名稱:一種自動去鱗機的制作方法
技術領域
本實用新型涉及一種自動去鱗機,具體的說,涉及一種專為魚類加工生產而設計的去除魚鱗的水產加工設備,適用于各種有鱗魚類的去鱗處理加工。
背景技術
目前,我國大多數水產品加工企業在對有鱗魚等水產品進行去鱗加工時,通常使用的方法是先把魚解凍,解凍后把魚放在工作臺上,放平用一種小“魚鱗刨”從魚的尾部向頭部刮,把魚反過來再刮另一面,采用該方法直接對魚一條一條地進行去鱗,這種采用人工去鱗的方法存在去鱗不干凈、速度慢、工作效率低、工人勞動強度大,而且加工時間過長,導致魚長時間裸露在渾濁的空氣中,極易造成污染,從而發生質變,直接給加工企業帶來經濟損失。雖然現在出現了一種去鱗設備,是采用手持電動馬達高轉速的工作方式,其存在兩個安全問題,一是電動馬達工作時間長了容易漏電傷人;二是手持高轉速的工作工具容易傷人,還有一種設備是滾筒式,是靠滾筒里魚互相碰撞達到去鱗效果,但是,該方法對魚肉及 外形產生很大的損傷,特別是加工出口的高檔與產品,是不能采用該方法的。

實用新型內容本實用新型克服了現有技術中的缺點,提供了一種自動去鱗機,該機采用高壓水噴射脫鱗法去除魚鱗,去鱗干凈,效率高達99%以上,對魚體毫無損傷,魚鱗與魚體自動分離,效率高,脫鱗后的魚由輸送帶從出料口自動送出,魚鱗隨水循環自動回收。為了解決上述技術問題,本實用新型是通過以下技術方案實現的一種自動去鱗機,包括機架,所述機架上設有用于去鱗的高壓水噴射系統。進一步,所述聞壓水噴射系統包括噴射室,所述噴射室內側設置噴嘴,所述噴嘴的角度使噴射水將魚鱗翻起打落。進一步,還包括輸送機構,所述輸送機構包括輸送帶,所述輸送帶部分設置于所述噴射室內,所述輸送帶由電機驅動。進一步,所述輸送帶兩端分別設置喂料臺和輸出漏斗。進一步,還包括水循環及魚鱗回收系統,包括設于所述高壓水噴射系統下方的集水槽,所述集水槽下方設置集水池,所述集水池通過回水泵經回水管連通回水池,所述回水池內設置魚鱗回收籃。進一步,所述回水池連通過濾池,所述過濾池通過循環水泵經循環水管連通凈化池,凈化池連通清水池,所述清水池連通高壓水噴射系統。與現有技術相比,本實用新型的有益效果是本實用新型的技術方案去鱗效果好,對魚體毫無損傷,而且生產效率高,工人勞動強度小。

[0013]附圖用來提供對本實用新型的進一步理解,與本實用新型的實施例一起用于解釋本實用新型,并不構成對本實用新型的限制,在附圖中圖I是本實用新型的結構示意圖;圖2是本實用新型的左視圖;圖3是圖I的A-A向剖視圖。圖中,1機架;2 傳動鏈條;3—傳動鏈輪;4——減速機;5——出入口垂簾;6——電器控制箱;7——噴射室;8——輸送鏈;·9——輸送鏈輪;10——集水槽;11——集水池;12——喂料臺;13——調壓溢流閥;14——±曾壓泵;15——閘閥;16——低壓供水管;17——溢流管;18——清水池;19——凈化池;20——循環水管;21——循環水泵;22——過濾池;23-排水閥;24-回水池;25——魚鱗回收籃;26——回水管;27——回水泵;28——高壓供水管;29——壓力表;30——高壓噴管;31——噴嘴;32——漏斗;33——輸送帶
具體實施方式
以下結合附圖對本實用新型的優選實施例進行說明,應當理解,此處所描述的優選實施例僅用于說明和解釋本實用新型,并不用于限定本實用新型。如圖I至3所示,本實用新型所述的一種自動去鱗機,包括輸送機構、高壓水噴射系統、水循環及魚鱗回收系統和電器控制箱6。輸送機構是由機架I、傳動鏈條2、傳動鏈輪3、減速機4、輸送鏈8、輸送鏈輪9、喂料臺12、輸出漏斗32及輸送帶33等零部件構成,其主要作用是將魚輸送入機體(噴射室7)內進行脫鱗,并將脫完鱗的魚從機體內輸送出來而實現整個除鱗過程的傳送。高壓水噴射系統是由清水池18、低壓供水管16、閘閥15、增壓泵14、調壓溢流閥13、溢流管17、高壓供水管28、壓力表29、高壓噴管30、噴嘴31及噴射室7和出入口垂簾5等零部件構成,其主要作用是使魚鱗從魚體上脫落分離出來而達到除鱗的目的。水循環及魚鱗回收系統是由集水槽10、集水池11、回水泵27、回水管26、魚鱗回收籃25、回水池24、排水閥23、過濾池22、循環水泵21、循環水管20和凈化池19等部件構成,其主要作用是將水回收循環使用,同時隨水循環可將集水池中所收集到的魚鱗自動回收,以便于再開發利用(魚鱗是開發生產膠原蛋白的主要原料)。電器控制箱6是由箱體外殼、變頻器、斷路器、磁吸控制器、過載保護器等電器元件組成,具有變頻調速的功能,可對各水泵的流量和壓力實行調控。其主要作用是對輸送帶和各個水泵的控制。本實用新型的工作過程是開機前須注滿各水池中的水,然后啟動各水泵,通過調整調壓溢流閥13和變頻器來調整增壓泵14的壓力達到工作壓力(3. 6±0. 2Mpa),并調整各循環水泵的流量,使水得以平衡循環。此后可啟動輸送帶33運行,將魚排放在喂料臺12上,并有次序地將魚一尾一尾從入口喂入,由輸送帶33緩慢傳送進入噴射室7內。當魚經過高壓噴管30時,噴嘴31以工作噴射角(27±2° )將噴射水柱打到魚的表皮上并將其上的魚鱗翻開,由于魚鱗翻開增大了噴射水柱的阻力,因此魚鱗在高強壓力的作用下被打脫落下來。所以經過兩度上表皮和兩度下表皮以及兩側全程如此高壓水噴射打落脫鱗,實現整魚全表皮除鱗的目的。脫鱗后的魚由輸送帶33繼續傳送到出口,經輸出漏斗32流出。而魚鱗隨水從集水槽10流到集水池11中,再由回水泵27經回水管26抽送到回水池24中的魚鱗回收籃25里。回水經過濾池22過濾后,由循環水泵21經循環水管20抽送到凈化池19中,經凈化后 回到清水池18中再次使用,因此達到節能減排的目的。最后應說明的是以上僅為本實用新型的優選實施例而已,并不用于限制本實用新型,盡管參照實施例對本實用新型進行了詳細的說明,對于本領域的技術人員來說,其依然可以對前述各實施例所記載的技術方案進行修改,或者對其中部分技術特征進行等同替換,但是凡在本實用新型的精神和原則之內,所作的任何修改、等同替換、改進等,均應包含在本實用新型的保護范圍之內。
權利要求1.ー種自動去鱗機,包括機架,其特征在于所述機架上設有用于去鱗的高壓水噴射系統。
2.根據權利要求I所述的自動去鱗機,其特征在于所述高壓水噴射系統包括噴射室,所述噴射室內側設置噴嘴,所述噴嘴的角度使噴射水將魚鱗翻起打落。
3.根據權利要求2所述的自動去鱗機,其特征在于還包括輸送機構,所述輸送機構包括輸送帶,所述輸送帶部分設置于所述噴射室內,所述輸送帶由電機驅動。
4.根據權利要求3所述的自動去鱗機,其特征在于所述輸送帶兩端分別設置喂料臺和輸出漏斗。
5.根據權利要求I所述的自動去鱗機,其特征在于還包括水循環及魚鱗回收系統,包括設于所述高壓水噴射系統下方的集水槽,所述集水槽下方設置集水池,所述集水池通過回水泵經回水管連通回水池,所述回水池內設置魚鱗回收籃。
6.根據權利要求5所述的自動去鱗機,其特征在于所述回水池連通過濾池,所述過濾池通過循環水泵經循環水管連通凈化池,浄化池連通清水池,所述清水池連通高壓水噴射系統。
專利摘要本實用新型公開了一種自動去鱗機,包括機架,機架上設有用于去鱗的高壓水噴射系統,高壓水噴射系統包括噴射室,噴射室內側設置噴嘴,噴嘴的角度使噴射水將魚鱗翻起打落,還包括輸送機構,輸送機構包括輸送帶,輸送帶部分設置于噴射室內,輸送帶由電機驅動,輸送帶兩端分別設置喂料臺和輸出漏斗,還包括水循環及魚鱗回收系統,包括設于高壓水噴射系統下方的集水槽,集水槽下方設置集水池,集水池通過回水泵經回水管連通回水池,回水池內設置魚鱗回收籃,回水池連通過濾池,過濾池通過循環水泵經循環水管連通凈化池,凈化池連通清水池,清水池連通高壓水噴射系統,本實用新型去鱗效果好,對魚體毫無損傷,而且生產效率高,工人勞動強度小。
文檔編號A22C25/02GK202566145SQ2012201518
公開日2012年12月5日 申請日期2012年4月11日 優先權日2012年4月11日
發明者殷小春 申請人:湛江市鴻威科技有限公司
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