專利名稱:一種豆制品滅菌裝置的制作方法
技術領域:
本實用新型屬于食品加工領域,尤其涉及一種豆制品滅菌裝置。
背景技術:
目前,豆制品已經成為人們主要食品,在加工過程中,與之相關的衛生條件與人們的身體健康息息相關,但是豆制品包裝后不進行滅菌,則在儲存后會滋生更多的細菌,食用后會影響人們的身體健康。實用新型內容本實用新型的目的是為提供一種豆制品滅菌裝置。本實用新型解決其技術問題所采用的技術方案是這樣實施的一種豆制品滅菌裝置,由水箱、蒸汽管、豆制品筐、吊具、提升機構組成,其特征在于水箱內對稱設有2根蒸汽噴管,所述的蒸汽噴管與蒸汽源管連接,在蒸汽噴管與蒸汽源管之間設有蒸汽閥門,豆制品筐的上方設有吊具,在吊具與提升機構之間通過鋼絲繩連接,在豆制品筐的下方設有墊塊。在水箱內注有清潔水,其注水量應保證高出豆制品筐裝滿時100mm。所述的水箱的底面為漏斗形并在中心部位設有放水ロ。本實用新型的有益效果是結構簡單,操作方便,滅菌效果好,易于實現規模化生產。
附圖1為本實用新型的主視圖。圖中1.水箱,2.蒸汽噴管,3.豆制品筐,4.吊具,5.蒸汽源管,6.鋼絲繩,7.提升機構,8.蒸汽閥門,9.清潔水,10.墊塊,11.放水ロ。
具體實施方式
如附圖1所示,一種豆制品滅菌裝置,由水箱、蒸汽管、豆制品筐、吊具、提升機構組成,其特征在于水箱I內對稱設有2根蒸汽噴管2,所述的蒸汽噴管2與蒸汽源管5連接,在蒸汽噴管2與蒸汽源管5之間設有蒸汽閥門8,豆制品筐3的上方設有吊具4,在吊具4與提升機構7之間通過鋼絲繩6連接,在豆制品筐3的下方設有墊塊10。在水箱I內注有清潔水9,其注水量應保證高出豆制品筐3裝滿時100mm。所述的水箱I的底面為漏斗形并在中心部位設有放水ロ 11。本實用新型的有益效果是結構簡單,操作方便,滅菌效果好,易于實現規模化生產。
權利要求1、一種豆制品滅菌裝置,由水箱、蒸汽管、豆制品筐、吊具、提升機構組成,其特征在于水箱(I)內對稱設有2根蒸汽噴管(2),所述的蒸汽噴管(2)與蒸汽源管(5)連接,在蒸汽噴管(2)與蒸汽源管(5)之間設有蒸汽閥門(8),豆制品筐(3)的上方設有吊具(4),在吊具(4)與提升機構(7)之間通過鋼絲繩(6)連接,在豆制品筐(3)的下方設有墊塊(10)。
2、根據權利要求1所述的一種豆制品滅菌裝置,其特征在于在水箱(I)內注有清潔水(9),其注水量應保證高出豆制品筐(3)裝滿時100mm。
3、根據權利要求1所述的一種豆制品滅菌裝置,其特征在于所述的水箱(I)的底面為漏斗形并在中心部位設有放水口(11)。
專利摘要本實用新型屬于食品加工領域,尤其涉及一種豆制品滅菌裝置,由水箱、蒸汽管、豆制品筐、吊具、提升機構組成,其特征在于水箱內對稱設有2根蒸汽噴管,所述的蒸汽噴管與蒸汽源管連接,在蒸汽噴管與蒸汽源管之間設有蒸汽閥門,豆制品筐的上方設有吊具,在吊具與提升機構之間通過鋼絲繩連接,在豆制品筐的下方設有墊塊,本實用新型的有益效果是結構簡單,操作方便,滅菌效果好,易于實現規模化生產。
文檔編號A23L1/20GK202857784SQ201220460768
公開日2013年4月10日 申請日期2012年9月11日 優先權日2012年9月11日
發明者李明 申請人:河南省今派實業有限公司