護視明眼膠囊的制作方法
【專利摘要】本發明屬于高端健康食品或保健食品。尤以青藏高原無污染優質天然藥食兩用植物黑枸杞提取物、白刺提取物、沙棘提取物、核苷酸、α-亞麻酸、葉黃素、牛黃酸、β-胡蘿卜素、維生素、礦物質和微量元素等原料制成的產品。該產品具有補腎益精、養肝明目、健脾養胃、養血等功效，具有調節免疫力、防治近視、假性近視、治療營養性弱視、防止假近視向真近視發展、消除眼睛疲勞、視力障礙、青光眼，防止糖尿病對視力的傷害有特殊的作用，該產品制作工藝：原料混合、攪拌、膠囊填充、封口、檢驗合格、包裝成為正式產品。
【專利說明】護視明眼股囊
[0001]一、【技術領域】:本發明屬于高端健康食品或保健食品，尤以青藏高原天然無污染優質藥食兩用植物黑枸杞、白刺、沙棘、核苷酸、α -亞麻酸、葉黃素、牛黃酸、β-胡蘿卜素、維生素Α、維生素Ε、維生素C、維生素B1、維生素B2、鈣、鋅、鉻、硒等原料，采取先進工藝加工而成的健康食品或保健食品。
[0002]二、【背景技術】:該發明以黑枸杞、白刺、沙棘、核苷酸、α-亞麻酸、葉黃素、牛黃酸、β_胡蘿卜素、維生素、礦物質和微量元素等原料制成的健康食品或保健食品。該產品具有補腎益精、養肝明目、健脾養胃、養血等功效，具有調節免疫力、防治近視、假性近視、治療營養性弱視、防止假近視向真近視發展、消除眼睛疲勞、視力障礙、青光眼，防止糖尿病對視力的傷害有特殊的作用。目前市場上還沒有該產品出現，創新研制該產品，可為給兒童、青少年改善視力提供一種新產品，本產品為硬膠囊或片劑，屬純天然，無毒副作用，服用方便，效果明顯。
[0003]三、
【發明內容】
:保護視力、珍愛生命。隨著我國科學技術和經濟的快速發展，工作和學習壓力加大及不良的生活習慣，造成少年兒童長時間近距離用眼不當和飲食結構不合理等因素，加之電子游戲機、計算機普及與網絡產業的發展，長時間玩游戲、上網、看電視等加劇了對兒童青少年視力的影響。使我國的兒童青少年近視人數正在逐年上升，并呈現出小齡化的趨勢。據權威部門統計，目前我國有近視患者約3億人，弱視1000多萬，學生近視發病率為60%，居世界第一位。可見近視和弱視是一個相當嚴重的兒童視力健康問題，甚至關系到他們一生的幸福。因而，對兒童青少年的近視和弱視應該也必須積極有效地進行預防和治療，并且從少兒、小學生抓起。因此，創新研發該產品對防治兒童青少年近視、弱視具有重要的意義。
[0004]四、原料配方:黑枸杞提取物30千克、白刺提取物25千克、沙棘提取物30千克、核苷酸25千克、α -亞麻酸22千克、葉黃素0.6千克、牛黃酸28千克、β -胡蘿卜素100克、維生素Α50克、維生素Ε0.8千克、維生素ClO千克、維生素B10.2克、維生素B20.2克、鈣30千克、鋅0.12千克、鉻12毫克、硒10毫克為原料。
[0005]五、技術方案:
[0006](一)黑枸杞提取物:(Lyciambarbarnm extraat),黑枸杞是生長在青藏高原綠色生態環境，純天然珍品藥食兩用植物黑枸杞干燥果實。黑枸杞是一種稀有珍貴的原生態高端滋補品。黑枸杞為茄科植物枸杞成熟果實。性平，味甘。歸肝、腎經。具有滋補肝腎、益精明目、潤肺的功效。用于虛勞精虧、腰膝酸痛、眩暈耳鳴、內熱消渴、血虛萎黃、提高視力、目昏不明等。現代醫學研究認為，黑枸杞具有增強免疫力、抗疲勞、降血壓、降血脂、降血糖、保護肝臟、減肥、抗衰老、抗癌等功能。
[0007]化學成分:黑枸杞含多糖、氨基酸、甜菜堿、胡蘿卜素、維生素B、維生素C、煙酸等多種維生素以及錳、鉻、鋅、銅、鎂、鈣、鍺、鈷等微量元素。而且還有豐富的天然原花青素，其中原花青素含量是藍莓含量的數倍，是迄今為止發現原花青素含量最高的天然野生植物。
[0008]藥理作用:1、增強免疫力:小鼠灌服水提取物或肌注醇提取物均能顯著增強其網狀內皮系統對印度墨汁的吞噬能力。水提取物或枸杞多糖均能促進小鼠腹腔巨噬細胞吞噬功能和血清中溶菌酶活性。給正常或老年小鼠灌服或腹枸杞多糖，能顯著增強腹腔巨噬細胞c3b和Fe的受體數和活力，可使老年小鼠抑制性T細胞調節抗體功能恢復到成年小鼠的水平。黑枸杞多糖純品比粗品具有更顯著的免疫應答效應，各項免疫指標(包括非特異性免疫的免疫器官質量、巨噬細胞吞噬作用、特異性體液免疫的血清溶血素，特異性細胞免疫中的退發型變態反應、淋巴細胞轉化率、E玫瑰花結形成等)均有顯著的差異。
[0009]2、保護肝臟、抗脂肪肝:黑枸杞提取物對保護肝臟和抗脂肪肝具有一定的作用。現代醫學研究發現，黑枸杞中含有一種有效成分-甜菜堿，它對治療肝臟疾病很有效。實驗表明，甜菜堿有抑制脂肪在肝細胞內沉積，促進肝細胞再生的作用。另外，黑枸杞的中甜菜堿能防止肝臟內過多的脂肪貯存，有防脂肪肝的作用，據報道，長期經大鼠飼喂水提取物或甜菜堿飼料對CCl4引起的肝損害有保護作用，能明顯降低轉氨酶及肝中脂質的變化，可抑制肝中脂質沉積及促進肝細胞新生，對肝臟脂質過氧化損傷有明顯的保護作用。
[0010]3、提高視力、消除眼睛疲勞:黑枸杞含有豐富的原花青素，具有較強的抗氧化功能，可有效減輕自由基對眼睛晶狀體的損害，能保護眼睛細胞及視網膜，促進視紫紅質細胞再生，提高視力敏銳度，加快黑暗中視力適應能力及閃光后的視力恢復的速度，促進眼部血液循環；緩解眼睛疲勞。對近視、弱視、白內障、畏光癥、視網膜色素變性患者具有很好的防治作用。有人對75例因長期在顯示屏前工作的眼睛疲勞患者，每天給予適量的原花青素，2個月后其相應敏感性和客觀癥狀均有顯著改善。給200名近視性視網膜非炎性患者服用2個月，其結果受試者視力明顯提高。另據報道，黑枸杞具有養肝明目，提高視力的作用。醫學臨床報告顯示，原花青素可以促進視網膜細胞中的視紫紅質的再生成；可防治重度近視及視網膜剝離，并提高視力。據法國報道，研究人員證明，原花青素能明顯改善眼睛疲勞的自覺癥狀。對電腦程序工作人員、辦公人員和學生眼疲勞檢定有明顯的效果。美國報道，美國將花青素列為小學生有保護眼睛的作用，防止近視加深以及視網膜脫落等疾病的發生。尤其是電腦前工作的人員，長時間看電視、玩游戲以及視力衰退的人。
[0011]4、防治老年黃斑變性:黑枸杞對慢性肝病、中心性視網膜炎、視神經萎縮等眼疾有明顯的防治作用。有助于降低老年黃斑變性的作用。老年黃斑變性是65歲以上患者喪失視力最主要的原因。黃斑主要是由玉米黃質組成，這種物質有助于抗氧化，并吸收容易損害眼睛細胞和組織的藍光。研究發現，黑枸杞提取物可降低老年人患退行性黃斑變性的幾率。參與臨床研究的27名男女，其中14人連續28天服用黑枸杞，其余人服用水，研究人員在29天為兩組人數空腹抽血，發現連續28天服用黑枸杞的一組血液中的玉米黃質較實驗前增加了 2.5倍，而對照組卻沒有增加。
[0012]5、防治老花眼:黑枸杞提取物具有補肝明目抗氧化的功效。能減輕自由基對眼睛晶狀體的損害，保護眼睛細胞和視網膜，防治老花眼。
[0013](二)白刺提取物(Nitraria tangutorum Bobr),白刺是生長在青藏高原海拔3000米以上柴達木盆地野生藥食兩用植物白刺果實。白刺為蒺藜科植物干燥成熟果實。歸肝、大腸經、性平、味甘澀。補肝明目、內熱消渴、目昏不明，具有調節血脂、降血壓、降血糖、調節免疫功能，抗疲勞、耐缺氧、改善視力、抗氧化、消除自由基、抗寒耐熱、延緩衰老等功效。
[0014]化學成分:白刺含多糖類、氨基酸、黃酮、生物堿；不飽和脂肪酸、萜類、留體類、花青甙、白花甙、果膠、胡蘿卜素、類胡蘿卜素、維生素A、維生素E、維生素C、維生素B、維生素K等微量元素。
[0015]藥理作用:1、提高視力和預防近視:白刺提取物能減輕自由基對眼睛晶狀體的損害，保護眼睛細胞及視網膜，改善長時間操作電腦、看電視、玩游戲對眼睛的傷害。進一步研究白刺提取物能增強視網膜光感度，可使眼睛的視敏度提高，表現為視覺敏感，不易近視。動物實驗表明，白刺提取可使大鼠視網膜反射能力增強，對亮度辨別與學習實際的正確反應率明顯提高，改善視覺功能。
[0016](三)沙棘提取物(Seahuckehorn)，沙棘為胡頹子科植物沙棘的果實。性溫、味酸澀。具有祛痰止咳、消食化滯、活血散瘀的功效。用于消化不良、咳嗽多痰、瘀血閉經等。
[0017]現代醫學研究認為，沙棘具有增強免疫力、恢復體力、消除疲勞、強精神、耐心肌缺血缺氧、降血壓、降血脂、防治動脈硬化、腦血栓、抗氧化、抗衰老、抗視力疲勞、抗癌有較好的預防和藥理作用。
[0018]化學成分:沙棘含20多種氨基酸，不飽和脂肪酸、生物堿、黃酮、單糖類、12種有機酸、維生素C、E、A、B2、葉酸、胡蘿卜素、鈣、32種微量元素等200多種對人體有益的生物活性物質。被中外專家譽為“維生素的寶庫”。
[0019]藥理作用:1、提高免疫力:沙棘汁和沙棘油可增加免疫器官的重量，提高血清半數容血值抗體效價和再次抗原刺激抗體效價。促進巨噬細胞吞噬功能。沙棘黃酮的作用類似沙棘汁和沙棘油，并可使免疫功能低下的小鼠血抗體水平升高。
[0020]2、促進生長發育:沙棘濃縮汁中的維生素C可促進幼兒動物(豚鼠)的生長發育，對維生素C缺乏有治療作用。
[0021]3、保護肝臟:沙棘籽油能減輕四氯化碳引起的小鼠肝損傷，對四氯化碳所致肝損傷小鼠丙二醛(MAD)和血清谷丙轉氨酶(SGPT)的升高有明顯的抑制作用，并能抑制撲熱息痛所致肝臟的MDA增高，對抗受損肝臟谷胱甘肽(GSH)。另外，沙棘果汁可保護CCl4對乙酰氨基酚所致的肝損傷。
[0022]4、抗過敏:沙棘總黃酮腹腔注射能抑制小鼠的被動皮膚過敏反應，其抗過敏作用環節可能不在改善靶器官和細胞的反應，也不像撲爾敏藥物等競爭靶細胞受體而發揮作用。可能與抑制抗原的結合或介質釋放等因素有關。
[0023]5、促進造血功能:沙棘原汁對造血細胞有促進及生長作用，此作用可能與沙棘富含的維生素E、A、C以及各種氨基酸有關。
[0024]6、消除眼睛疲勞、改善視力:沙棘含有豐富的維生素Α、β_胡蘿卜素、維生素C等14種維生素對改善視力疲勞和視力具有重要的作用。沙棘提取物能維持組織結構，改善眼睛微血管壁，促進眼睛周圍血液循環，保護眼球正常壓力，有效抑制對眼細胞的損害，保護眼部毛細血管，增強對黑暗的適應能力。能清除眼睛疲勞，防止近視，弱視、老花眼、白內障、黃班變性等眼疾的發生。
[0025](四)核苷酸(Nucleotide)核苷酸是一類屬嘌呤堿或喃唳堿；核糖或脫氧核糖以及磷酸三種物質組成的化合物。核苷酸是核糖核酸及脫氧核糖核酸的基本組成單位，是體內合成核酸的前體物質。核苷酸隨著核酸分布于生物體各器管、組織、細胞的核及胞質中，并作為核酸的組成成分參與生物的遺傳、發育、生長等基本生命活動。在生物體內核苷酸可屬一些簡單的化合物合成，如天門冬氨酸、甘氨酸、谷氨酰胺、一碳單位及CO2等。核苷酸化合物具有重要的生理學功能，它們參與了生物體內幾乎所有的生物化學反應過程。在人體易被吸收，可以促進血液循環、改善腦機能、提高記憶力、防治近視、調節免疫功能、促進新陳代謝、抗疲勞、抗輻射、增強體質、延緩衰老等作用。
[0026]生理功能:1、提聞免疫功能:核昔酸能提聞機體免疫功能，據研究，給小鼠灌喂適量的核苷酸，能明顯提高小鼠腹腔巨噬細胞吞噬功能，能增加特異性抗體和中樞免疫器官胸腺指數。核苷酸還能使小鼠的脾指數、脾淋巴細胞增殖能力提高。對人體免疫力功能也有明顯的提高作用。另有研究發現，核苷酸能提高機體免疫力，增強對疾病的抵抗力。提高白細胞、殺傷細胞及中性細胞的數量和白細胞的吞噬率。補充核苷酸營養后可恢復免疫系統發育和免疫功能。
[0027]2、提高記憶力、抗疲勞:研究發現，食用核苷酸后血紅蛋白與氧親和力的增加，有利于供給大腦組織，使細胞攜氧量的增加，從而消除大腦因供氧不足及缺乏營養所導致疲勞，提高記憶力。
[0028]3、提高視力、防治近視:據美國報道，國際專家團隊在4.5萬名近視患者進行的研究結果發現，近視與家庭遺傳基因有關，而且其中有些基因會讓近視的發病率增加數倍。研究認為，補充核苷酸營養對基因有較強大的修復功能，對遺傳性近視具有重要的作用。視網膜、基因受損導致的視力下降和近視是基因自動修復功能減弱的結果。因此，核苷酸能提高視力防治近視。
[0029](五)α-亞麻酸(a-tinolenic acid), α -亞麻酸是人體必需脂肪酸,是ω-3多不飽和脂肪酸的母體，主要存在于亞麻籽油、紫蘇籽油之中。在人體內可轉化為二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)。是構成人體組織細胞膜和生物酶的基礎物質，在人體內不能自身合成與代謝，為人體必需脂肪酸，只能從食物中攝取。許多研究證實，α-亞麻酸具有增強免疫力和智力、保護視力、防治近視、降低血脂、血壓和血糖、抑制出血性腦疾病和血栓性疾病、抑制癌癥的發生與轉移，預防心肌梗塞、過敏性疾病，炎癥及減緩人體衰老等。α -亞麻酸還可預防和治療糖尿病、類風濕病、抑郁癥、精神分裂癥、老年癡呆癥、過敏、哮喘、腎病和慢性阻塞性肺炎等。
[0030]生理功能:1、增強免疫力:α -亞麻酸有助于增強人體免疫系統功能，在免疫系統中必需脂肪酸能保護基因免疫損害，對增強人體免疫力，提高機體素質具有重要的作用。
[0031]2、提高視覺功能和保護視力:人體視網膜的磷脂質中含有53% -60%的脂肪酸，能使視網膜細胞變柔軟，提高視網膜的反射機能。動物實驗顯示，α-亞麻酸可使大鼠視網膜反射能力增強，對亮度辨別學習實驗的正確反應率明顯提高，具有提高視覺功能的作用。進一步研究，視網膜中的視細胞外節含有DHA特別多，如果缺乏DHA視力就會下降，視網膜反射能力恢復時間就延長，因為視網膜脂質一碰到光，就會起化學反應，由此而產生的電位變化，再次通過神經傳到大腦。分別用ω-6系列紅花油和α-亞麻酸對大鼠進行兩代飼養，結果顯示，α-亞麻酸缺乏則視力降低。已有的發現，高純度α-亞麻酸在預防近視，消除眼睛疲勞、防止糖尿病對視力的傷害。治療營養不良性弱視、視力障礙、防止假近視向真近視發展有特殊的作用。
[0032]3、抗炎:研究表明:α-亞麻酸具有良好的抗炎作用。據報道，炎癥在發生時，細胞膜上的花生四烯酸(AA)在環氧化酶和脂氧化酶的作用下產生一系列具有生理活性的脂內介質。主要包括前列腺素PGE2和四系白三烯(LT4)會引起炎癥反應。α-亞麻酸的代謝產物EPA是雙AA的同類物質，通過競爭同一種酶系產生前列腺素PGE3和五系白三烯(LT5)抑制PGE2和LT的產生，與PGE2和LT4相比，PGE3和LT5對炎癥活性幾乎沒有作用，因此，α -亞麻酸具有良好的抗炎作用。另據報道，愛斯基摩人患喘息性氣管炎，風濕性關節炎、紅斑狼瘡等以自身免疫異常為原因的慢性炎癥性疾病發病率明顯低于當地白種人，補充魚油可減輕膠原所致的關節炎，魚油具有顯著的抗皮炎作用，能降低銀屑病的發病率。動物實驗發現，飼喂EPA的動物，其實驗性炎癥水腫程度可明顯降低。
[0033](六)葉黃素(Lutein)又名植物黃體素。它是廣泛存在于綠色蔬菜中的一種天然類胡蘿卜素，是構成玉米、蔬菜、水果、花卉等植物色素的重要成分。共有8種異構體，以全反式為主，約占80%以上，與玉米黃質等同屬葉黃素類。類胡蘿卜是國際公認的具有抗病生理功能的天然物質。科學研究證明，葉黃素除了對視力有保護作用外，還具有防治近視、白內障、老年退行性黃斑病變，增強免疫力、預防動脈硬化，特別對預防癌癥，延緩癌癥惡化具有重要的作用。
[0034]生理功能:1、抗氧化:葉黃素其主要功能使單線態氧的有效淬滅劑，能清除羥基自由基，是脂質過氧化反應的斷裂抗氧化劑，對人體疾病的預防發揮重要的作用。
[0035]2、保護視力:葉黃素是眼睛視網膜和晶狀體的唯一被發現的類胡蘿卜素，是構成眼睛視網膜黃斑區域的主要色素。晶狀體和視網膜黃斑區中所含的葉黃素能將太陽中藍色光過濾，掉以防止藍色光對眼睛的傷害，因為藍色光進入眼睛會產生大量的自由基，使人出現白內障，或使黃斑區退化變性，所以人體一旦缺乏葉黃素，就會出現老年性視網膜黃斑病變、白內障、老花眼、假性近視、弱視、視疲勞等癥狀。研究發現，葉黃素能淬滅單線態氧，抑制自由基的生成，對細胞中多不飽和脂肪酸及氧化起預防保護作用。因此具有保護視力的作用。
[0036](七)牛黃酸(Taurine)，又稱為α-氨基乙黃酸。廣泛分布于人體內各個組織器官，如中樞神經系統，視網膜、肝、骨骼肌、血紅細胞、胸腺及腎，上腺等。牛黃酸是一種含硫的非蛋白氨基酸，在體內以游離形式存在，不參與體內蛋白質的生物合成。牛黃酸是人體必需氨基酸之一。國內外研究表明，牛黃酸具有多種生理功能，尤其是對嬰幼兒的大腦、神經、內臟、視力、內分泌機能等發育以及鈣質、脂肪、維生素的吸收起著至關的重要作用。但在機體合成牛黃酸的半胱氨酸亞硫酸羧酶(CSAD)活性較低，自身合成無法滿足機體的需要，只能從食物中攝取，若人體缺乏牛黃酸，會導致兒童發育不良，還會損害視力。
[0037]生理功能:1、調節免疫功能:牛黃酸對人體免疫力調節起著重要的作用。許多研究發現，牛黃酸可提高機體內特異性和非特異性免疫功能。促進T淋巴細胞產生白細胞介素-1，增強中性粒細胞吞噬殺菌活性，對機體免疫細胞防御功能起著重要的作用等。另外，牛黃酸還能促進淋巴細胞的生長、繁殖，并能清熱、鎮痛，緩解發燒等癥狀，提高抗病能力。
[0038]2、保護視網膜與白內障的發生:牛黃酸占視網膜中游離氨基酸總含量的50%。牛黃酸與幼兒、青少年兒童的中樞神經及視網膜等發育有密切的關系，缺乏牛黃酸會發生視網膜電流圖顯示桿細胞廣泛變性，視網膜功能紊亂與生長發育遲緩。長期攝入牛黃酸會使病人的視網膜電流圖發生變化，保護視網膜不受損害。另外，牛黃酸還能增強和改善視力，緩解視疲勞。另據研究，牛黃酸還能抑制白內障的發生與發展，研究表明，牛黃酸具有調節晶狀體滲透壓和抗氧化等重要作用，在白內障發生發展過程中，晶狀體中山梨酸含量增力口，使晶狀體滲透壓增加，而作為調節滲透壓的重要物質牛黃酸濃度則明顯降低，抗氧化作用減弱，晶狀體中的蛋白質發生過氧化，從而引起或加重白內障的發生。補充牛黃酸可抑制白內障發生發展。此外，牛黃酸還具有促進嬰幼兒腦組織和智力發育、改善記憶功能、抗疲勞、抗氧化、解熱與抗炎、降血壓、降血糖、強心和抗心律失常、強肝利膽等功能。
[0039](八)β-胡蘿卜素(β-Carotene)，是存在于胡蘿卜、紅薯，海藻等天然植物的一種類胡蘿卜素混合體。胡蘿卜素有兩種形式存在，即順式和反式，而順式具有更高的生物活性功能。β_胡蘿卜素是一種脂溶性化合物，在人體內可轉化為維生素Α，是一種很強的抗氧化劑。據研究證實，β_胡蘿卜素具有清除自由基，抗突變，保護心血管，保護視力，防癌抗癌，延緩衰老，美容養顏等功能。
[0040]生理功效:1、抗突變，β -胡蘿卜素能保護和修復細胞微粒體膜的完整，以阻止超氧自由基的產生和破壞，避免脫氧核糖核酸(DNA)雙鍵損傷，阻止遺傳物質改變的誘發作用。
[0041]2、抗氧化:國內外大量研究證實，機體內的氧自由基不但會損害正常的細胞，還會引起細胞的畸變而形成癌癥，而β_胡蘿卡素是自由基最強的“克星”。β_胡蘿卜素具有猝滅氧自由基，結合性氧自由基，形成非自由基化合物的能力。β -胡蘿卡素和細胞膜雙分子層的脂肪酸結合，以終止脂質過氧化反應。
[0042]3、增強免疫力:機體的免疫系統由免疫器官和免疫細胞與免疫分子組成。胡蘿卜素可促進吞筮細胞，淋巴細胞，多種免疫細胞的功能，促進細胞因子的釋放，誘發能殺死腫瘤細胞的特異效應細胞以及免疫細胞間信息，傳遞必需因子的分泌，而胡蘿卜素能提高宿主細胞的免疫功能，延緩細胞和機體衰老，減少疾病的發生。
[0043]4、保護DNA: β -胡蘿卜素能防止DNA發生損傷，并有促進修復損傷的能力。小鼠淋巴細胞DNA鏈斷裂后，在細胞培養液中加入β-胡蘿卜素，經培養后DNA斷裂鏈又重新連接上。補充胡蘿卜素的受使者其淋巴細胞的微核細胞微核率顯著低予安慰組的對照者。并且在補充胡蘿卜素的前后均發現淋巴細胞微核率與血漿中胡蘿卜素的濃度之間存在明顯的負相關。
[0044]5、提高視力:胡蘿卜素具有明顯提高視力的功效。研究發現，胡蘿卜素有助于提高視力，防止陽光對視網膜的損害。人體內所吸收的胡蘿卜素差不多一半被轉化為有助于視力的視紫紅質，對于提高視力具有重要的作用。另據報道，β_胡蘿卜素還能保護視力。動物實驗證實，眼睛視力取決于眼睛的黃斑，如果沒有足夠的β_胡蘿卜素，這些部位就會發生退行性病變，視力會逐漸減退，甚至會發生夜盲癥，而胡蘿卜素具有防止老年退行性黃斑病變，起到保護視力的作用。
[0045](九)維生素A(VitA)，又名視黃醇。是由20個碳和40個碳原子構成的不飽一元醇。包括維生素A(視黃醇)、維生素A2(視黃醛)和維生素A3(視黃酸)，它們都具有天然維生素A活性的化合物。維生素A有兩種，一種視黃醇是最初的維生素A形態，只存在于動物性食物中，另一種是胡蘿卜素，是維生素A的前體，吸收后在人體內轉變為視黃醇，它主要存在于一些植物性食物中，具有維生素A同樣的生理作用。維生素A屬脂溶性維生素。
[0046]維生素A是一組為視覺、生長、組織分化與增殖，生殖及免疫系統完整所必需的化學物質。
[0047]生理功能:1、參與能量轉換:研究表明，當體內維生素A攝入不足時，就有可能影響機體能量的正常代謝，使之過剩，從而轉化為脂肪在體內儲存，以產生肥胖，大量的研究結果證明，現實生活中我國大部分婦女、兒童攝取的能量，已基本上達到了膳食供應標準，但微量元素攝入普遍不足，不能滿足機體主要生理需求，以致發生肥胖。
[0048]2、提高免疫力:醫學研究表明，維生素A是維持上皮組織正常機能的必須物質，可以促進呼吸道等上皮細胞的分化和修復，保證粘膜的完整性，從而抵抗病毒的入侵，維生素A還有抗感染的功能，加鋅能夠幫助阻止病毒進入人體，使呼吸道免受感染，維生素A和鋅協同作用可以改善維生素A的吸收和運轉。進一步研究表明，血清維生素A與外周T細胞百分數和淋巴細胞轉化率之間呈現著正相關。細胞培養顯示，生理濃度的維生素A對淋巴細胞抗體的生成有明顯的促進作用。維生素A可明顯增加大鼠的胸腺重量、肺巨噬細胞數量并增強其吞噬功能，并且使免疫系統的調節者。
[0049]3、維持粘膜、上皮組織的正常生長與分化:上皮組織遍及全身、呼吸、消化道、泌尿系統、性腺以及其它腺體的上皮組織，正常的分化都需要的維生素A的參與。維生素A對上皮細胞的正常形成，發育及維持具有十分重要的作用。缺乏時上皮組織萎縮、干燥、增殖與角化，引起皮膚干燥、毛囊角化、毛發脫落、對眼睛可以引起干眼病、甚至失明。
[0050]4、維持正常視覺功能和防治近視:眼睛的光感受器是視網膜中的桿狀細胞和錐細胞，這兩種細胞都存在著光感色素，即感弱光的視紫紅質和感光的視紫藍質。視紫紅質與視紫藍質都是由視蛋白與視黃醛所構成，視紫紅質經光照射后，II順視黃醛異構成反視黃醛，并與視蛋白分離而失色，此過程稱“漂白”。若進入暗處，則因對弱光不敏感的視紫紅質消失，故不能見物。維生素A具有維持正常的視覺功能，直接參與視神經的代謝和內視紫紅質的形成，對視網膜功能有重要的作用，對保護視力、防治近視也有一定的作用。此外，維生素A還可防止夜盲癥、視力衰退、治療各種眼疾，促進眼內感光色素的形成。維生素A缺乏癥狀為暗適應能力下降，嚴重者可導致夜盲，即在暗光下無法看清物質。由于角膜，結膜上皮組織，淚腺等退行病變，致角膜干燥，發炎、潰瘍、角質化等一系列病變。嚴重缺乏維生素A，在結膜出現色狀銀灰色斑點、角膜嚴重損傷可導致不可逆轉的失明。此外，維生素A還有助于對多種眼疾病(如眼球干燥與結膜炎)等的治療。
[0051]5、抗視疲勞:長期在電腦前工作、看電視、玩游戲的人常會感到眼睛疲勞、干澀。科學研究指出，維生素A對視力能夠起到有效的保護作用，可調試眼睛適應外界光線強弱的能力，以降低夜盲和視力減退的發生，維持正常的視覺反應、預防眼疲勞。
[0052]另外，維生素A還有促進兒童骨骼生長發育、抗呼吸道感染、祛除老年斑、美容等功效。
[0053](十)維生素C(VitC)又名抗壞血酸。是廣泛存在于水果和蔬菜中的天然物質。維生素C是一種簡單六碳化合物，自然界中有兩種存在形式，即還原型抗壞血酸和氧化型脫氫抗壞血酸，兩者都有生理活性，均可被機體利用。
[0054]生理功能:1、參與生物合成，維生素C在體內消化過程中作為底物的酶和輔酶因子參與多種重要的生物合成過程，包括膠原蛋白，肉堿其它神經遞質和肽激素合成及酪氨酸代謝等。有些酶需要維生素C才能保持高度的活性。
[0055]2、保護神經細胞，研究發現，眼睛中的神經細胞需要依靠維生素C來發揮正常的功能。美國研究人員發現，視網膜細胞內部和外部需要在相應較高的濃度的維生素C才能發揮正常的功能。由于視網膜是中樞神經系統的一部分，因此，維生素C很可能在大腦中起到了意想不到的重要作用。[0056]大腦中存在一種叫做GABA類型的受體，其作用使幫助調節大腦細胞間的快速通信。研究人員發現，在去掉維生素C后，視網膜細胞中這些受體，就不能發揮正常功能。由于視網膜細胞與大腦細胞非常接近，因此大腦中的其他部位的GABA受體要想正常發揮作用也需要維生素C。維生素C對這些受體和細胞有保護作用。這一發現對青光眼有重要的意義。因為青光眼與視網膜和大腦中的神經細胞過渡活躍有關，原因是GABA受體功能出現異常。因此，維生素C對視網膜產生神經保護作用。
[0057]3、明亮眼睛:眼睛中的維生素C含量要比血液中約高數倍，隨著年齡的增長，營養吸收代謝功能逐漸減退，眼睛中的維生素C含量下降，久而久之，容易引起晶狀體營養不良、變性，因此，維生素C可明亮眼睛。
[0058]4、防止視網膜出血:人的機體缺少維生素C可使毛細血管通透性增加，血管硬化，眼斂皮水腫，容易引發眼斂、前房、玻璃體、視網膜出血。維生素C可降低毛細血管通透性，提高眼部毛細血管彈性。因而防止視網膜出血的發生。
[0059]5、消除疲勞:維生素C參與體內各種營養的氧化還原過程，對蛋白質的代謝有很大的影響，在重體力勞動時補充維生素C，可以提高肌肉的耐力，加速體力恢復。
[0060]6、提高免疫力、抗感冒:維生素C能促進前列腺和淋巴液分泌，使機體產生干擾素和抗毒素，從而起到免疫和抗病毒作用，提高對機體組織的控制能力，有助于合成能調節淋巴細胞的前列腺素。美國專家研究表明，每天I克左右維生素C可使感冒下降45%，病程縮短60%。維生素C可溝通呼吸器官和促進血液循環，抗呼吸道感染，增強機體需要的氧化，減少感冒發生。維生素C除了上述功能外，還具有維護皮膚健康、抗衰老等多種功能。
[0061](十一)、維生素B1(Vit B1),又名硫胺素。抗腳氣病維生素和抗神經炎素，是人類發現最早的維生素之一。
[0062]維生素B1，在體內廣泛分布于各個組織中，骨骼肌、心、肝和腎臟組織中含量最高，肌肉中含量占總量的1/2。
[0063]生理功能:1、參與物質和能量代謝；維生素B，與糖代謝密切相關。維生素B1以羥化酶轉羥乙醛酶的輔酶參與糖代謝中的兩個反應，a—丙酮酸氧化脫羥作用，是丙酮酸轉變為乙酰COA與酮戌二酸轉變為琥珀酸S0A，是磷酸戌途轉酮基酶反應。缺乏時可使丙酮酸合成乙酰酶A減少，從而抑制腦神經內Ach的合成。這兩個反應是三大營養分解代謝的關鍵環節，又是它們合成代謝的聯結點，另據報道，維生素B1能促進體內糖代謝，使糖代謝中間產物丙酮酸徹底氧化，促進能量代謝。
[0064]2、防治近視:維生素B1是維持并參與神經(包括視神經)細胞功能和代謝的重要物質。如果缺乏不足，會使眼睛干澀，甚至使神經產生炎癥等，表現為眼睛干燥、視力下降、目瞳散大、對光反應遲鈍、眼動時有牽拉痛、眼眶深部有壓痛感等。這是因為維生素B1主要生理作用促進細胞的新陳代謝的過程，特別與神經的傳導功能有關。維生素B1能延緩上述癥狀。此外，維生素B1缺乏會使睫狀肌的調節功能減退，容易發生疲勞，促進近視眼的發生。所以維生素B1對預防近視眼有重要的意義。
[0065]3、消除疲勞:維生素B1是構成脫羧酶的重要物質:它參與糖的代謝，促進乙酰膽堿合成，并防止分解，維持腸胃的正常蠕動和消化腺的分泌；促進和維持碳水化合物的代謝。如果維生素B1缺乏和不足，是人感到乏力，因此，常補充維生素B1可以消除疲勞。
[0066](十二)、維生素B2(VItB2)又名核黃素，它是一種D—核黃醇的生物。食物中的核黃素以輔酶黃素單核苷酸(FMN)，黃素嘌腺呤二核苷酸(FAD)形式存在。維生素B2是一種水溶性維生素。
[0067]生理功能:1、參與能量和物質代謝:維生素B2在體內是以輔酶形式參與糖、脂肪、蛋白質的代謝，它還是脂肪轉化為能量不可缺少的基礎物質。維生素B2在生物氧化過程中，作為遞氫體，而具有遞氫作用，從而對物質代謝過程發生影響。
[0068]2、防治眼疾:維生素B2對防治眼疾具有重要的作用。如果維生素B2缺乏，視網膜功能下降，眼球結膜充血，角膜周圍血管增生，角膜與結膜相連處有時發生水泡，嚴重時角膜下部有潰瘍，有斂緣炎、疲勞、視物模糊、流淚等。也有發現兒童近視、弱視、視網膜病和老年白內障與維生素B2缺乏有關。
[0069]3、消除疲勞:維生素B2是構成人體多種呼吸酶的輔酶，是蛋白質、碳水化合物、月旨肪代謝和能量利用組成的必需物質。維生素B2缺乏或不足，肌肉運動無力、耐力下降、也容
易產生疲勞。
[0070](十三)、鈣(Ca)，鈣是多功能營養素。是人體構成的主要成分，約占人體的2%。鈣不僅是構成機體完整性不可缺少的組成成分，而且在生長發育和生理生化過程中對維持生命起著重要的作用。
[0071]生理功能:1、防治近視:眼球的轉動需要肌肉的拉動，而鈣與肌肉的靈活性關系十分密切。如果膳食長期缺鈣，則肌肉僵硬、彈性下降，導致眼球轉動不靈活，眼肌調節能力和恢復能力差，甚至發生眼軸拉長而導致近視度加深。青少年發育高峰期，如果鈣攝入不足，可以使在發育中的眼球壁鞏膜的彈性降低，眼球內的液體壓力升高，致使眼球的前后經拉長而導致近視。缺鈣還容易出現視疲勞和注意力分散。
[0072](十四)、鋅(Zn)，鋅是人體重要的微量元素之一。主要存在于骨骼牙齒、皮膚、肌肉等器官中，尤其以視網膜，脈絡膜，前列腺為最高。鋅涉及生物體新陳代謝的每個方面，包括遺傳物質的轉錄和復制；與人體健康和疾病密切相關。鋅是人體內100多種酶的鋪助因子，也是蛋白質、激素和核苷酸的構成成分。
[0073]生理功能:1、促進生長發育；鋅參與膠原蛋白、核酸以及蛋白質的合成；而且對細胞的生長和再生、分裂和分子的各個過程都是必需的，因此，鋅對處于生長發育旺盛的兒童、青少年都是非常重要的微量元素。鋅含量的高低與學習記憶呈明顯的正相關。鋅主要結合在腦細胞膜上，能活化磷酸吡哆醛合成酶和抑制Y —氨基丁酸(GABA)合成酶，從而減少抑制性中樞神經遞質Y —氨基丁酸的合成。鋅在調節神經元Y —氨基丁酸濃度發揮關鍵作用，特別是人腦海馬區鋅濃度最高，而海馬區是學記憶的重要核團，因此，缺鋅后影響海馬區的正常代謝，從而影響學習記憶。美國的一大學研究發現，聰明學習好的兒童青少年體內含鋅量均比愚鈍者高。
[0074]2、提高免疫功能:適量的補鋅對保護機體免疫系統的完整性極為重要。鋅能增強巨噬細胞吞噬能力，從而發揮免疫作用。人體缺鋅，則對免疫細胞功能的發揮造成很大的影響。同時還會影響中樞免疫器官胸腺分泌胸腺素及活性。持續性缺鋅將會導致胸腺退化，淋巴細胞萎縮，人體血液中的單核細胞合成干擾素、白細胞介素和腫瘤壞死因子等免疫因子，如果鋅攝入不足，這些免疫因子合成明顯減少。
[0075]3、防治近視:鋅是人體內100多種酶的活性因子，也是視力形成所必需的營養物質，眼睛的鋅含量極高。鋅能增強視神經敏感度，改善屈光度防治近視。如果體內沒有充足的鋅，會導致視力下降，弱光下視物不清。缺鋅會影響維生素A在體內吸收、視網膜視質素的合成會產生障礙，從而影響錐狀體、細胞辨色功能。因而補充維生素A的同時還應補充鋅。鋅在人的視覺視神經中含量最高，有人對某中學的86名近視眼學生進行檢測發現，他們血清中的鋅的含量均低于視力正常的對照組的人。
[0076](十五)、鉻(Cr)，鉻是人體微量元素之一，其活性成分是三價鉻，鉻在人體內自身不能合成，鉻與人體健康密切相關，主要分布于骨、皮膚、脂肪、腎上腺、大腦和肌肉中。
[0077]鉻在人體主要作為葡萄糖耐量因子(GTF)組成成分，發揮胰島素作用，促進機體對葡萄糖的利用。
[0078]生理功能:1、構成葡萄糖耐量因子，加強胰島素的作用:鉻可通過葡萄糖耐量因子(GTF)影響糖代謝。葡萄糖耐量因子在肝臟中合成，由三價鉻和氨基酸，(半胱氨酸、谷氨酸、甘氨酸等)構成的復合物參與構成。鉻是胰島素在人體發揮最佳功能所必需，鉻還可促進糖在細胞中轉化為糖原。缺鉻可是組織對胰島素敏感性降低，鉻作為胰島素的一個輔助因子，能增強胰島素功能的穩定性，保持血中胰島素水平。將胰島素與反應細胞集合到受體上，促進胰島素的效應或提高組織對胰島素的敏感性。
[0079]2、調節糖脂代謝:據報道，動物實驗發現，鉻缺乏可導致脂肪代謝素亂，血清膽固醇升高和動脈血脂升高，引起動脈粥樣斑塊形成，如果給于足夠的鉻劑能改善血中的脂質譜。降低血中總膽固醇和低密度脂蛋白的作用。另有報道，鉻是胰島素不可缺少的輔助成分，能協助胰島素發揮作用，促進機體使碳水化合物，脂肪代謝的正常進行，促進脂肪(不飽和脂肪酸)和蛋白質合成，對人體生長發育起著重要的作用。醫學研究表明，)糖尿病、高血壓、冠心病、動脈粥樣硬化等糖脂代謝紊亂與缺鉻有關，美國科學家用三價鉻對許多上述疾病進行治療，他們血液中膽固醇含量明顯降低。
[0080]3、增強免疫力，有報道說給家畜注射鉻，可是血清免疫球蛋白增加，對特異性免疫功能有影響，也有研究提示，給處于應激狀態牲畜在飼料中補充鉻對免疫力有一定的提高，因此證實了鉻對免疫反應的影響。
[0081]4、防治近視:鉻參與葡萄糖的代謝，能增強胰島素的活性。鉻缺乏將會使胰島素調節糖的功能受到嚴重影響，血漿滲透壓升高，促使眼睛晶狀體變凸，房水滲透壓和屈光度增力口，從而導致近視。據報道，美國科學家對數千名青少年近視病例進行分析后指出，鉻與近視關系密切，人體缺鉻將導致近視。這是因為人體內的糖和脂肪在代謝中鉻能協助胰島素發揮重要的作用。當人體缺鉻時，胰島素的作用就會明顯降低，從而使機體不能有效地利用糖，嚴重缺鉻時會出現中等程度的空腹高血糖、糖尿病和血管病變性現象。這些病變對視力有一定的影響，特別是血糖高，容易引起血液滲透壓，使晶狀體變凸、屈光度增加，從而導致近視。
[0082](十六)、硒(Se)，硒是人體必需微量元素。，在體內分布除脂肪外的所有組織中，以肝、腎、心、脾和指甲中為最高。，人體血液中硒濃度不一，它受生活環境中土壤，水和食物中硒含量的影響。硒在人體內具有多種功能，還是谷胱甘肽過氧化酶的必需成分。
[0083]生理功能:1、抗氧化:硒的抗氧化作用可保護細胞膜的完整性，清除自由基，抗衰老。由于人體細胞膜中含有不飽和脂肪酸，在含氧較多的組織中容易發生氧化反應，生成過氧化脂質。而過氧化脂質在人體內積蓄，會導致生理機能下降肝、肺和心血管受損，同時還可加速人體衰老速度，如老年斑的出現就是表皮組織積累過氧化脂質的結果。硒作為谷胱甘肽過氧化物酶的組成成分，在體內具有分解脂質過氧化物的作用，從而保護生物細胞膜免受損傷，維護細胞的正常功能，保護機體免受氧化破壞。
[0084]2、增強免疫功能:硒具有調節免疫功能，幾乎存在所有免疫細胞中，對非特異性免疫，體液免疫和細胞免疫有直接影響。能促干擾素的產生，增加其活性，增加機體NK細胞的抗病毒作用，硒還能促使淋巴細胞產生抗體，增加免疫球蛋白的分泌，增強機體對免疫或其它抗原產生抗體的能力；硒也能增強淋巴細胞轉化與遲發型變態反應，促進吞噬細胞功能，增加白細胞吞噬和殺菌能力以及脾臟黏膜細胞的抗原能力，因而對免疫系統起保護作用。此外，硒還具有抗菌，抗病毒等作用。
[0085]3、防治近視:硒存在于人體多種組織細胞中，尤以眼睛含硒量最高，是維持視力的一種重要的微量元素。研究認為，晶狀體的氧化損傷是視網膜和近視形成的重要原因。而硒是晶狀體內抗氧化酶的活性物質，可以降低晶狀體和視網膜氧化損傷，并能提高視力。缺硒會導致近視，因為硒對視網膜有一定的保護作用，并能對維生素A的吸收與消耗進行調節，在機體代謝過程中起著至關重要的作用。因此，當硒缺乏時會導致視網膜病、近視和視力下降等。另外，硒還可以防治白內障。
[0086]綜上所述:本產品補腎益精、養肝明目、健脾養胃、益血等功效。具有防治近視、假近視、視力障礙、治療營養性弱視、消除眼睛疲勞、防止假近視向真近視發展、防治青光眼、防止糖尿病對視力的傷害、調節免疫力等有特殊的作用。
[0087]六、制作工藝
[0088]1、原料混合:將配方中的原料按物理特性進行混合。
[0089]2、攪拌:將混合后的原料送入攪拌機充分攪拌均勻。
[0090]3、膠囊填充:將攪拌均勻的原料送入填充機，使原料填充于膠囊中。
[0091]4、膠囊封口:將填充好原料的膠囊，按國家標準封好口。
[0092]5、檢驗包裝:將封好口的膠囊，檢驗合格，包裝成為正式產品。
[0093]原料混合工序是將設計配方中所有原料混合的過程。原料攪拌工序是將混合后的原料充分攪拌均勻的過程。膠囊填充工序是將攪拌均勻的原料填充于膠囊中的過程。膠囊封口工序是將填充好原料的膠囊封口的過程。檢驗包裝工序是將填充好的原料的膠囊檢驗合格，包裝成為正式產品的過程。
[0094]七、質量標準:
[0095]1、理化指標:
[0096]
【權利要求】
1.護視明眼膠囊制作工藝，其特征為:黑枸杞提取物30千克、白刺提取物25千克、沙棘提取物30千克、核苷酸25千克、α -亞麻酸22千克、葉黃素0.6千克、牛黃酸28千克、β -胡蘿卜素100克、維生素Α50克、維生素Ε0.8千克、維生素ClO千克、維生素B10.2克、維生素B20.2克、鈣30千克、鋅0.12千克、鉻12毫克、硒10毫克為原料。經過將以上原料混合、攪拌均勻，送入填充機，將原料填充于膠囊中，檢驗合格，包裝成為正式產品。
【文檔編號】A23L1/30GK103431404SQ201310278532
【公開日】2013年12月11日 申請日期:2013年6月27日 優先權日:2013年6月27日
【發明者】茍春虎 申請人:茍春虎