一種提高免疫力的無花果果汁飲料及其制作方法
【專利摘要】本發明公開了一種提高免疫力的無花果果汁飲料及其制作方法，由無花果40-60、獼猴桃8-10、胡蘿卜5-8、枸杞子1-3、山楂1-2、百合1-2、黃芪2-3、西洋參2-3、黨參1-3、金線蓮1-3、山藥2-3、當歸2-3、白術1-2、韭菜子1-2、荔枝核1-3、丁葵草2-3、桂花1-2、蘆薈葉1-3、草莓葉2-3、蜂蜜8-10、白砂糖5-8制成。本發明提供的提高免疫力的無花果果汁飲料及其制作方法，增加了無花果、獼猴桃、胡蘿卜營養豐富、保健價值高的蔬果，與枸杞子、山楂、百合、黃芪等多種中藥成分相結合，使得本發明產品具有增強身體素質、提高人體免疫力的作用。
【專利說明】一種提高免疫力的無花果果汁飲料及其制作方法
【技術領域】
[0001]本發明涉及一種提高免疫力的無花果果汁飲料及其制作方法，屬于食品加工【技術領域】。
【背景技術】
[0002]在現有的飲料中，大多數飲料口感好的飲料不具有營養保健功能，隨著社會的進步和人民生活質量水平的提高，人們對于的保健意識日益增強，以往的傳統飲在保健功能和口感上都已經難以滿足人們的需求，因此，口味豐富的保健飲料將受到人們的喜愛。
【發明內容】
[0003]本發明目的在于提供一種提高免疫力的無花果果汁飲料及其制作方法。
[0004]本發明是通過以下技術方案實現的:
一種提高免疫力的無花果果汁飲料，其特征在于是由以下質量份的原料組成:
無花果40-60、獼猴桃8-10、胡蘿卜5-8、枸杞子1-3、山楂1-2、百合1-2、黃芪2-3、西洋參2-3、黨參1-3、金線蓮1-3、山藥2-3、當歸2_3、白術1_2、韭菜子1_2、荔枝核1_3、丁葵草
2-3、桂花1-2、蘆薈葉1-3、草莓葉2-3、蜂蜜8_10、白砂糖5_8。
[0005]所述的提高免疫力的無花果果汁飲料的制備方法，其特征在于包括以下制作步驟:
(1)將無花果、獼猴桃、胡蘿卜分別處理干凈后，打碎，然后加入其總質量8-10倍的水，加熱至30-40°C，浸泡半小時后榨汁，過濾，得果汁；
(2)將枸杞子、山楂、百合、黃芪、西洋參、黨參、金線蓮、山藥、當歸、白術、韭菜子、荔枝核、丁葵草、桂花、蘆薈葉、草莓葉一起，加適量水煎煮2-3次，合并煎煮液，煎煮液經過超濾，澄清處理，待用；
(3)將步驟(I)得到的果汁和步驟(2)得到的澄清煎煮液混合，然后加入蜂蜜、白砂糖，攪拌使白砂糖溶化，然后經過高壓均質處理、高溫滅菌，冷卻裝罐，即得。
[0006]本發明的優點是:
本發明提供的提高免疫力的無花果果汁飲料及其制作方法，增加了無花果、獼猴桃、胡蘿卜營養豐富、保健價值高的蔬果，與枸杞子、山楂、百合、黃芪等多種中藥成分相結合，使得本發明產品具有增強身體素質、提高人體免疫力的作用。
【具體實施方式】
[0007]實施例1
本發明是通過以下技術方案實現的:
一種提高免疫力的無花果果汁飲料，其特征在于是由以下質量份(kg)的原料組成:無花果50、獼猴桃10、胡蘿卜8、枸杞子2、山楂2、百合1、黃芪3、西洋參2、黨參3、金線蓮1、山藥2、當歸3、白術2、韭菜子1、荔枝核3、丁葵草2、桂花2、蘆薈葉3、草莓葉2、蜂蜜10、白砂糖5。
[0008]所述的提高免疫力的無花果果汁飲料的制備方法，其特征在于包括以下制作步驟:
(1)將無花果、獼猴桃、胡蘿卜分別處理干凈后，打碎，然后加入其總質量8倍的水，力口熱至40°C，浸泡半小時后榨汁，過濾，得果汁；
(2)將枸杞子、山楂、百合、黃芪、西洋參、黨參、金線蓮、山藥、當歸、白術、韭菜子、荔枝核、丁葵草、桂花、蘆薈葉、草莓葉一起，加適量水煎煮3次，合并煎煮液，煎煮液經過超濾，澄清處理，待用；
(3)將步驟(I)得到的果汁和步驟(2)得到的澄清煎煮液混合，然后加入蜂蜜、白砂糖，攪拌使白砂糖溶化，然后經過高壓均質處理、高溫滅菌，冷卻裝罐，即得。
[0009]本發明提供的提高免疫力的無花果果汁飲料及其制作方法，增加了無花果、獼猴桃、胡蘿卜營養豐富、保健價值高的蔬果，與枸杞子、山楂、百合、黃芪等多種中藥成分相結合，使得本發明產品具有增強身體素質、提高人體免疫力的作用。
【權利要求】
1.一種提高免疫力的無花果果汁飲料，其特征在于是由以下質量份的原料組成: 無花果40-60、獼猴桃8-10、胡蘿卜5-8、枸杞子1-3、山楂1-2、百合1-2、黃芪2-3、西洋參2-3、黨參1-3、金線蓮1-3、山藥2-3、當歸2_3、白術1_2、韭菜子1_2、荔枝核1_3、丁葵草2-3、桂花1-2、蘆薈葉1-3、草莓葉2-3、蜂蜜8_10、白砂糖5_8。
2.一種如權利要求1所述的提高免疫力的無花果果汁飲料的制備方法，其特征在于包括以下制作步驟: (1)將無花果、獼猴桃、胡蘿卜分別處理干凈后，打碎，然后加入其總質量8-10倍的水，加熱至30-40°C，浸泡半小時后榨汁，過濾，得果汁； (2)將枸杞子、山楂、百合、黃芪、西洋參、黨參、金線蓮、山藥、當歸、白術、韭菜子、荔枝核、丁葵草、桂花、蘆薈葉、草莓葉一起，加適量水煎煮2-3次，合并煎煮液，煎煮液經過超濾，澄清處理，待用； (3)將步驟(I)得到的果汁和步驟(2)得到的澄清煎煮液混合，然后加入蜂蜜、白砂糖，攪拌使白砂糖溶化，然后經過高壓均質處理、高溫滅菌，冷卻裝罐，即得。
【文檔編號】A23L2/52GK103462128SQ201310355094
【公開日】2013年12月25日 申請日期:2013年8月15日 優先權日:2013年8月15日
【發明者】吳祥忠 申請人:當涂縣瑞龍果樹種植專業合作社