一種蒸粉的制造方法
【專利摘要】本發明提供了一種蒸粉機，包括電機及鏈條傳送裝置、水箱、蒸氣孔、米漿桶、濾布、金屬保溫蓋、金屬架、圓筒切刀、轉筒、濕布，其技術要點在于，在水箱上開設有6-20個直徑為1-6毫米的圓孔，以保證高溫蒸汽集中噴出，金屬保溫蓋內焊接2-3張金屬隔片，用以把蒸汽熱量隔住，所述水箱為電加熱水箱，濕蓋布蓋在金屬保溫蓋的兩端及其邊沿，與濾布的距離為1毫米，防止熱量散發。所述金屬保溫蓋、金屬隔片的材料也可是耐高溫的塑料或木板。采用這樣的粉機結構后，就能達到僅1人操作、占地面積僅為3平方米就可生產米粉的目的。
【專利說明】一種蒸粉機
【技術領域】
[0001]本發明涉及一種用于蒸粉的機器，屬于食品加工【技術領域】。
【背景技術】
[0002]目前，在城市市區、縣城城區、鄉村或街道小區內粉店里賣的米粉，有呈偏平片狀的“切粉”和圓柱條狀“榨粉”兩種，這兩種粉，都不能在40平方米左右的粉店里現產現賣，就切粉來說，大型蒸粉機長度為22米以上，中型的10-12米，小型的8米，以上三種長度的機型其寬度均為I米以上，其缺點是占地面積大，操作人數3-5人，不能在40平方米左右的粉店里生產，不能現產現賣。

【發明內容】

[0003]本發明目的是提供一種占地面積少的微型蒸粉機，其長度只有2.6米，最寬部分的寬度只有0.6米，自動把粉切好，只需一人操作即可。
[0004]為實現上述目的，本發明所述的蒸粉機，包括電機及鏈條傳送裝置5、水箱1、蒸氣孔10、米漿桶4、金屬架6、濾布2、金屬保溫蓋3、機架7、圓筒切刀8、梯架16、長金屬方條17、短金屬方條15、轉筒11、濕布12，其技術要點在于，所述水箱I為密封的水箱，其上部面板呈凹陷形，在水箱I的凹陷面上開設6-20個直徑為1-6毫米的蒸汽孔10，以保證高溫蒸汽集中噴出，在短時間內把米粉蒸熟，所述梯架16擺在水箱上并與水箱邊緣14垂直，濾布2剛好緊貼梯架16上部傳動，所述長金屬方條17粘在機架7的上方條上，機架7的上方條壓在水箱I的凹陷邊緣13上，在它們的縫隙部分粘接短金屬方條15，在機架7的上方條外邊和水箱I的邊緣14外部粘接短金屬方條15，目的是防止熱氣散失，所述金屬保溫蓋3蓋在濾布2上并與長金屬方條17的內邊粘連，其內焊接有2-3張金屬隔片9，用以把蒸汽熱量隔住，濕布12包在金屬保溫蓋3的兩端及其邊沿，與濾布的距離為I毫米，目的是防止熱汽漏失過快。金屬保溫蓋3、金屬隔片9的材料也可是耐高溫的塑料或木板，長金屬方條17、短金屬方條15的材料也可是耐高溫的塑料方條或木方條。短金屬方條15為四根，其長短厚度不一，視梯架16的寬度、水箱凹陷面的高度及水箱凹陷邊13的長度而定。水箱I的熱源為電加熱，其進水口與自來水管相連，采用自動控制閥，水滿自關、水少自開。
[0005]采用這樣的粉機結構后，就能達到僅I人操作、占地面積僅為3平方米就可生產米粉的目的。
【專利附圖】

【附圖說明】
[0006]圖1是本發明一種蒸粉機的結構示意圖。
[0007]圖2是本發明一種蒸粉機中的金屬保溫蓋示意圖。
[0008]圖3是本發明一種蒸粉機中的水箱及蒸汽孔示意圖。
[0009]圖4是本發明一種蒸粉機中的部分部件示意圖。
[0010]圖5的本發明一種蒸粉機中的部分部件粘接后示意圖。【具體實施方式】
[0011]實施例一
[0012]圖1所示蒸粉機，整機長2.68米，寬度為0.61米，由水箱1、濾布2、不銹鋼保溫蓋
3、米漿桶4、電機鏈條傳送裝置5、不銹鋼架6、機架7、圓筒切刀8、轉筒11、濕布12組成。
[0013]圖2中，不銹鋼保溫蓋3內焊接兩張鋁隔片9。
[0014]圖3中，水箱I上開設有十個直徑為3毫米的蒸汽孔10，蒸汽孔10的排列方向與濾布2運動方向垂直，整個水箱是密封的。
[0015]圖4為長不銹鋼方條17、短不銹鋼方條15、不銹鋼梯架16、水箱1、機架7等部件的散開圖，圖5為這些部件粘接或焊接后的示意圖。
[0016]提前給水箱I盛適量的水并加熱到沸騰，米漿桶4中的米漿滴下到濾布2上，當電機鏈條傳送裝置5把濾布2上的米漿傳送進入到水箱I上、不銹鋼保溫蓋3下時，用濕布12包住不銹鋼溫蓋3的兩端及其邊沿，濕布12與濾布2還有I毫米的距離，高溫蒸汽從蒸氣孔10中集中噴出，絕大部分蒸汽在保溫蓋3的兩張鋁隔片9中，把濾布2上的米漿蒸熟成片狀米粉。當傳送到末端時，拉下圓筒切刀8靠緊轉筒11，即把片狀米粉切成條狀。
[0017]實施例二與實施例一的不同之處在于，在水箱I上開設二十個直徑為一毫米的蒸汽孔10，相距一厘米分兩列排列，排列方向與濾布2運動方向垂直。開設這樣的蒸汽孔，其蒸粉效果與實施例一相同。
[0018]蒸粉機的規格還可大可小，蒸熟的對象可以是其他糧食粉如玉米等；水箱及其形狀、金屬隔片的數量、機架等部件也還可作多少或大小的變化，這種可想而知的變化均落在本發明的保護范圍之內。
【權利要求】
1.一種蒸粉機，包括電機及鏈條傳送裝置(5)、水箱(I)、米漿桶(4)、濾布(2)、金屬保溫蓋(3)、金屬架(6)、梯架(16)、機架(7)、長金屬方條(17)、短金屬方條(15)、圓筒切刀(8)、轉筒(11)、濕布(12)，其特征在于，所述水箱(I)為密封的水箱，其上部面板呈凹陷形，在水箱(I)的凹陷面上開設6-20個直徑為1-6毫米的蒸汽孔(10)，所述梯架(16)擺在水箱⑴上并與水箱邊緣(14)垂直，在所述濾布(2)剛好緊貼梯架(16)上部傳動，所述長金屬方條17粘連在機架(7)的上方條上，機架(7)的上方條壓在水箱(I)的凹陷邊緣(13)上，所述短金屬方條(15)為四根，兩根粘接或焊接在機架(7)的上方條和水箱(I)的凹陷面之間，兩根粘接或焊接在梯架(16)外邊和水箱(I)的邊緣(14)的外部，所述金屬保溫蓋(3)蓋在濾布(2)上并與長金屬方條(17)的內邊粘連，其內設有2-3張金屬隔片(9)，濕布(12)包在金屬保溫蓋(3)的兩端及其邊沿，與濾布(2)的距離為I毫米。
2.根據權利要求1所述的一種蒸粉機，其特征在于，所述水箱(I)的熱源為電加熱，其進水口與自來水管相連，采用自動控制閥，水滿自關、水少自開。
3.根據權利要求1所述的一種蒸粉機，其特征在于，所述蒸汽孔(10)分I列或2列排列，其排列方向與濾布(2)運動方向垂直，分2列排列時，兩列相距I厘米。
4.根據權利要求2所述的一種蒸粉機，其特征在于，所述金屬隔片(9)的材料也可是耐高溫的塑料片或木片。
5.根據權利要求1所述的一種蒸粉機，其特征在于，所述金屬保溫蓋(3)的材料也可是耐高溫的塑料板或木板。
6.根據權利要求1所述的一種蒸粉機，其特征在于，長金屬方條17、短金屬方條15的材料也可是耐高溫的塑料方條或木方條。
【文檔編號】A23L1/01GK103461748SQ201310462123
【公開日】2013年12月25日 申請日期:2013年10月8日 優先權日:2013年10月8日
【發明者】韋錦毅 申請人:韋錦毅