一種心腦康保健茶及其制備方法
【專利摘要】本發(fā)明主要涉及一種心腦康保健茶及其制備方法，所述的保健茶按照重量百分比由以下組分制成：中藥提取物40-70%、決明子5-11%、枸杞3-7%、菊花5-11%、赤小豆5-11%、姜5-11%和紅茶5-11%；所述的中藥提取物的原料由黃芪、丹參、當歸、川芎、桃仁、雞血藤、桂枝、桑枝、地龍和全蟲，經質量濃度為80-95%的食用酒精提取并濃縮制成。本發(fā)明將中藥提取物與茶葉相結合，具有平肝清熱、活血化瘀、促進人體血液循環(huán)、降壓降脂，常飲此茶可以預防和調理心腦血管疾病，效果顯著。本發(fā)明以袋泡茶的形式呈現(xiàn)，避免了藥物成分多、全部沖泡飲用時藥材量較大的問題，飲用方便，便于人們堅持飲用，保養(yǎng)身體、調理心腦血管。
【專利說明】一種心腦康保健茶及其制備方法
【技術領域】
[0001]本發(fā)明屬于養(yǎng)生飲品【技術領域】，主要涉及一種心腦康保健茶及其制備方法。
【背景技術】
[0002]隨著人們生活節(jié)奏的加快、工作生活壓力增大、加之環(huán)境污染、食品不安全等因素，造成大量如心腦血管等疾病，嚴重威脅人們的生活健康。疾病要早預防、早診斷、早治療。人們在日常生活中都不喜歡經常吃藥，但是追求服用養(yǎng)生產品，均比較喜歡通過食療的方法對疾病進行預防和治療，飲茶是最受歡迎、最方便的一種方式。中藥和食物的來源是相同的。只能用來治病的為藥物，只能作飲食之用的為食物，但是很多既有治病的作用，也能當作飲食之用，叫做藥食兩用。因此，采用藥食同源的原料研制茶方，是當今養(yǎng)生品的發(fā)展趨勢，具有巨大的潛力和美好的前景。

【發(fā)明內容】

[0003]本發(fā)明的目的是提供一種心腦康保健茶及其制備方法，該保健茶將中藥提取物與茶葉相結合，具有平肝清熱、活血化瘀、促進人體血液循環(huán)、降壓降脂，常飲此茶可以預防和調理心腦血管疾病，效果顯著。本發(fā)明以袋泡茶的形式呈現(xiàn)，避免了藥物成分多、全部沖泡飲用時藥材量較大的問題，飲用方便，便于人們堅持飲用，保養(yǎng)身體、調理心腦血管的效果顯著。
[0004]本發(fā)明實現(xiàn)上述目的采用的技術方案是:一種心腦康保健茶，按照重量百分比由以下組分制成:中藥提取物40-70%、決明子5-11%、枸杞3-7%、菊花5_11%、赤小豆5_11%、姜5-11% 和紅茶 5-11% ；
所述的中藥提取物的原料按照重量份數(shù)由黃芪6-12份、丹參4-8份、當歸6-12份、川彎4_8份、桃仁2_4份、雞血藤4_8份、桂枝2_4份、桑枝2_4份、地龍1-2份和全蟲0.8-1.2份，經質量濃度為80-95%的食用酒精提取并濃縮制成。
[0005]所述的一種心腦康保健茶的制備方法，包括以下步驟:
步驟一、按照重量份數(shù)取黃芪6-12份、丹參4-8份、當歸6-12份、川芎4_8份、桃仁
2-4份、雞血藤4-8份、桂枝2-4份、桑枝2-4份、地龍1_2份和全蟲0.8-1.2份，混合后置于水溫不低于60°C的蒸鍋內的蒸篦上，密封蒸制l_5min，趁熱取出置于保溫容器內密閉燜制
3-20min后，噴灑黃酒5_25份,至少分三次將黃酒噴灑完成,每次噴灑完悶潤3_10min,悶潤結束后取出，用文火炒3-10min，然后置于微波提取器內，并加入質量濃度為80-95%的食用酒精60-100份，微波提取3-10min后過濾，收集濾液，并向得到的濾渣中再加入質量濃度為80-95%的食用酒精60-100份，重復微波提取3-10min后過濾，收集濾液，合并兩次濾液，減壓濃縮至無溶劑，干燥后置于超微粉碎機中粉碎至100目，即得到中藥提取物，備用；
步驟二、按照所述的重量百分比分別取決明子、枸杞、菊花、赤小豆、姜和紅茶，混合均勻后置于密閉容器內，對密閉容器進行加熱至70-90°C后，保溫3-20min，取出置于微波干燥器內，干燥至含水率不超過10%，干燥結束后粉碎至平均粒徑為2.5mm，得到混合茶末，備用；再按照所述重量百分比取步驟一得到的中藥提取物，加入到混合茶末中，混合均勻后，得到混合茶料，備用；
步驟三、將步驟二得到的混合茶料按照袋泡茶的方式進行均勻分裝，滅菌后即完成心腦康保健茶的制備。
[0006]本發(fā)明的有益效果
其一、本發(fā)明提供的心腦康保健茶將中藥提取物與茶葉相結合，具有平肝清熱、活血化瘀、促進人體血液循環(huán)、降壓降脂，常飲此茶可以預防和調理心腦血管疾病，效果顯著。本發(fā)明以袋泡茶的形式呈現(xiàn)，避免了藥物成分多、全部沖泡飲用時藥材量較大的問題，飲用方便，便于人們堅持飲用，保養(yǎng)身體、調理心腦血管的效果顯著。本發(fā)明采用藥食同源，純天然精華，無副作用，較純中藥制劑溫和、可口，更易讓人接受。
[0007]其二、本發(fā)明中中藥提取物為主藥功能成分，決明子、枸杞、菊花、赤小豆和姜等為輔助藥效成分，兩者結合，相互促進，使本發(fā)明平肝清熱、活血化瘀、促進人體血液循環(huán)等功效顯著，決明子、枸杞、菊花、赤小豆和姜亦為中藥提取物的藥引子，能夠引導藥物產生作用、增強療效、矯味和保護胃腸道。
[0008]其三、本發(fā)明中，制備中藥提取物的藥材在進行乙醇提取前先進行密封蒸制，再進行黃酒密閉燜制，其目的是先將藥材的內部結構變得蓬松，蓬松后燜制，有利于之后提取時有效成分溶出，尤其配合微波提取，能最大程度的獲取藥物的有效成分，提高生產和經濟效益；采用黃酒燜制，有利于將整體藥效上行，增強活血化瘀等藥效。
[0009]其四、本發(fā)明在制備混合茶末時，先將原料密封加熱后再干燥，使原料的結構變得疏松，有利于人們加水泡制時有效成分較快溶出，并與中藥提取物結合，從而增強本發(fā)明的藥效。
【具體實施方式】
[0010]一種心腦康保健茶，按照重量百分比由以下組分制成:中藥提取物40-70%、決明子5-11%、枸杞3-7%、菊花5-11%、赤小豆5-11%、姜5-11%和紅茶5-11% ；
所述的中藥提取物的原料按照重量份數(shù)由黃芪6-12份、丹參4-8份、當歸6-12份、川彎4_8份、桃仁2_4份、雞血藤4_8份、桂枝2_4份、桑枝2_4份、地龍1-2份和全蟲0.8-1.2份，經質量濃度為80-95%的食用酒精提取并濃縮制成。
[0011]所述的一種心腦康保健茶的制備方法，包括以下步驟:
步驟一、按照重量份數(shù)取黃芪6-12份、丹參4-8份、當歸6-12份、川芎4_8份、桃仁
2-4份、雞血藤4-8份、桂枝2-4份、桑枝2-4份、地龍1_2份和全蟲0.8-1.2份，混合后置于水溫不低于60°C的蒸鍋內的蒸篦上，密封蒸制l_5min，趁熱取出置于保溫容器內密閉燜制
3-20min后，噴灑黃酒5_25份,至少分三次將黃酒噴灑完成,每次噴灑完悶潤3_10min,悶潤結束后取出，用文火炒3-10min，然后置于微波提取器內，并加入質量濃度為80-95%的食用酒精60-100份，微波提取3-10min后過濾，收集濾液，并向得到的濾渣中再加入質量濃度為80-95%的食用酒精60-100份，重復微波提取3-10min后過濾，收集濾液，合并兩次濾液，減壓濃縮至無溶劑，干燥后置于超微粉碎機中粉碎至100目，即得到中藥提取物，備用；
步驟二、按照所述的重量百分比分別取決明子、枸杞、菊花、赤小豆、姜和紅茶，混合均勻后置于密閉容器內，對密閉容器進行加熱至70-90°C后，保溫3-20min，取出置于微波干燥器內，干燥至含水率不超過10%，干燥結束后粉碎至平均粒徑為2.5mm，得到混合茶末，備用；再按照所述重量百分比取步驟一得到的中藥提取物，加入到混合茶末中，混合均勻后，得到混合茶料，備用；
步驟三、將步驟二得到的混合茶料按照袋泡茶的方式進行均勻分裝，滅菌后即完成心腦康保健茶的制備。
[0012]以下結合具體實施例對本發(fā)明做進一步說明:
實施例1:
一種心腦康保健茶，按照重量百分比由以下組分制成:中藥提取物40%、決明子11%、枸杞5%、菊花11%、赤小豆11%、姜11%和紅茶11% ；
制備所述的中藥提取物的原料按照重量份數(shù)分別為:黃芪6份、丹參4份、當歸6份、川芎4份、桃仁2份、雞血藤4份、桂枝2份、桑枝2份、地龍I份和全蟲0.8份，將上述原料采用質量濃度為80%的食用酒精提取后，濃縮至無溶劑而得。
[0013]所述的一種心腦康保健茶的制備方法，包括以下步驟:
步驟一、按照上述配方中的重量份數(shù)取黃芪、丹參、當歸、川芎、桃仁、雞血藤、桂枝、桑枝、地龍和全蟲，混合后置于水溫不低于60°C的蒸鍋內的蒸篦上，密封蒸制lmin，趁熱取出置于保溫容器內密閉燜制3min后，噴灑黃酒5份，至少分三次將黃酒噴灑完成，每次噴灑完悶潤3min，悶潤結束后取出，用文火炒3min，然后置于微波提取器內，并加入質量濃度為80%的食用酒精60份，微波提取3min后過濾，收集濾液，并向得到的濾渣中再加入質量濃度為80%的食用酒精60份，重復微波提取3min后過濾，收集濾液，合并兩次濾液，減壓濃縮至無溶劑，干燥后置于超微粉碎機中粉碎至100目，即得到中藥提取物，備用；
步驟二、按照上述配方中的重量百分比分別取決明子、枸杞、菊花、赤小豆、姜和紅茶，混合均勻后置于密閉容器內，對密閉容器進行加熱至70°C后，保溫3min，取出置于微波干燥器內，干燥至含水率不超過10%，干燥結束后粉碎至平均粒徑為2.5mm，得到混合茶末，備用；再按照上述重量百分比取步驟一得到的中藥提取物，加入到混合茶末中，混合均勻后，得到混合茶料，備用；
步驟三、將步驟二得到的混合茶料按照袋泡茶的方式進行均勻分裝，滅菌后即完成心腦康保健茶的制備。
[0014]實施例2:
一種心腦康保健茶，按照重量百分比由以下組分制成:中藥提取物70%、決明子7%、枸杞3%、菊花5%、赤小豆5%、姜5%和紅茶5% ；
制備所述的中藥提取物的原料按照重量份數(shù)分別為:黃芪12份、丹參8份、當歸12份、川芎8份、桃仁4份、雞血藤8份、桂枝4份、桑枝4份、地龍2份和全蟲1.2份，將上述原料采用質量濃度為80-95%的食用酒精提取后，濃縮至無溶劑而得。
[0015]所述的一種心腦康保健茶的制備方法，包括以下步驟:
步驟一、按照上述配方中的重量份數(shù)取黃芪、丹參、當歸、川芎、桃仁、雞血藤、桂枝、桑枝、地龍和全蟲，混合后置于水溫不低于60°C的蒸鍋內的蒸篦上，密封蒸制5min，趁熱取出置于保溫容器內密閉燜制20min后，噴灑黃酒25份，至少分三次將黃酒噴灑完成，每次噴灑完悶潤lOmin，悶潤結束后取出，用文火炒lOmin，然后置于微波提取器內，并加入質量濃度為95%的食用酒精100份，微波提取IOmin后過濾，收集濾液，并向得到的濾渣中再加入質量濃度為95%的食用酒精100份，重復微波提取IOmin后過濾，收集濾液，合并兩次濾液，減壓濃縮至無溶劑，干燥后置于超微粉碎機中粉碎至100目，即得到中藥提取物，備用；
步驟二、按照上述配方中的重量百分比分別取決明子、枸杞、菊花、赤小豆、姜和紅茶，混合均勻后置于密閉容器內，對密閉容器進行加熱至90°C后，保溫20min，取出置于微波干燥器內，干燥至含水率不超過10%，干燥結束后粉碎至平均粒徑為2.5mm，得到混合茶末，備用；再按照上述重量百分比取步驟一得到的中藥提取物，加入到混合茶末中，混合均勻后，得到混合茶料，備用；
步驟三、將步驟二得到的混合茶料按照袋泡茶的方式進行均勻分裝，滅菌后即完成心腦康保健茶的制備。
[0016]實施例3:
一種心腦康保健茶，按照重量百分比由以下組分制成:中藥提取物55%、決明子8%、枸杞5%、菊花8%、赤小豆8%、姜8%和紅茶8% ；
制備所述的中藥提取物的原料按照重量份數(shù)分別為:黃芪9份、丹參6份、當歸9份、川芎6份、桃仁3份、雞血藤6份、桂枝3份、桑枝3份、地龍1.5份和全蟲I份，將上述原料采用質量濃度為90%的食用酒精提取后，濃縮至無溶劑而得。
[0017]所述的一種心腦康保健茶的制備方法，包括以下步驟:
步驟一、按照上述配方中的重量份數(shù)取黃芪、丹參、當歸、川芎、桃仁、雞血藤、桂枝、桑枝、地龍和全蟲，混合后置于水溫不低于60°C的蒸鍋內的蒸篦上，密封蒸制3min，趁熱取出置于保溫容器內密閉燜制Ilmin后，噴灑黃酒15份，至少分三次將黃酒噴灑完成，每次噴灑完悶潤6min，悶潤結束后取出，用文火炒5min，然后置于微波提取器內，并加入質量濃度為90%的食用酒精80份，微波提取6min后過濾，收集濾液，并向得到的濾渣中再加入質量濃度為90%的食用酒精80份，重復微波提取6min后過濾，收集濾液，合并兩次濾液，減壓濃縮至無溶劑，干燥后置于超微粉碎機中粉碎至100目，即得到中藥提取物，備用；
步驟二、按照上述配方中的重量百分比分別取決明子、枸杞、菊花、赤小豆、姜和紅茶，混合均勻后置于密閉容器內，對密閉容器進行加熱至80°C后，保溫lOmin，取出置于微波干燥器內，干燥至含水率不超過10%，干燥結束后粉碎至平均粒徑為2.5mm，得到混合茶末，備用；再按照上述重量百分比取步驟一得到的中藥提取物，加入到混合茶末中，混合均勻后，得到混合茶料，備用；
步驟三、將步驟二得到的混合茶料按照袋泡茶的方式進行均勻分裝，滅菌后即完成心腦康保健茶的制備。
[0018]實施例4:
一種心腦康保健茶，按照重量百分比由以下組分制成:中藥提取物50%、決明子5%、枸杞7%、菊花8%、赤小豆8%、姜11%和紅茶11% ；
制備所述的中藥提取物的原料按照重量份數(shù)分別為:黃芪6份、丹參4份、當歸6份、川芎4份、桃仁2份、雞血藤8份、桂枝4份、桑枝4份、地龍2份和全蟲1.2份，將上述原料采用質量濃度為90%的食用酒精提取后，濃縮至無溶劑而得。
[0019]所述的一種心腦康保健茶的制備方法，包括以下步驟:
步驟一、按照上述配方中的重量份數(shù)取黃芪、丹參、當歸、川芎、桃仁、雞血藤、桂枝、桑枝、地龍和全蟲，混合后置于水溫不低于60°C的蒸鍋內的蒸篦上，密封蒸制3min，趁熱取出置于保溫容器內密閉燜制Ilmin后，噴灑黃酒15份，至少分三次將黃酒噴灑完成，每次噴灑完悶潤6min，悶潤結束后取出，用文火炒6min，然后置于微波提取器內，并加入質量濃度為90%的食用酒精80份，微波提取6min后過濾，收集濾液，并向得到的濾渣中再加入質量濃度為90%的食用酒精80份，重復微波提取6min后過濾，收集濾液，合并兩次濾液，減壓濃縮至無溶劑，干燥后置于超微粉碎機中粉碎至100目，即得到中藥提取物，備用；
步驟二、按照上述配方中的重量百分比分別取決明子、枸杞、菊花、赤小豆、姜和紅茶，混合均勻后置于密閉容器內，對密閉容器進行加熱至80°C后，保溫lOmin，取出置于微波干燥器內，干燥至含水率不超過10%，干燥結束后粉碎至平均粒徑為2.5mm，得到混合茶末，備用；再按照上述重量百分比取步驟一得到的中藥提取物，加入到混合茶末中，混合均勻后，得到混合茶料，備用；
步驟三、將步驟二得到的混合茶料按照袋泡茶的方式進行均勻分裝，滅菌后即完成心腦康保健茶的制備。
[0020]試驗例
采用由上述實施例制備得到的心腦康保健茶作為試驗樣品，在汝州市居民區(qū)和街頭隨機選擇60位愿意服用本茶且具有高血壓、高血脂等心腦血管疾病癥狀的試驗者，并將試驗樣品分發(fā)給他們，I個月后進行結果統(tǒng)計。
[0021]服用方法:一天1-2袋,每袋用300ml開水沖泡兩次飲用。
[0022]經統(tǒng)計，60位試驗者中，有54位試驗者一致認為飲用此茶后血壓、血脂正常，得到明顯改善，清熱平肝、活血化瘀等效果明顯；并且54位認為本發(fā)明效果顯著的試驗者中有50位認為該茶不僅效果顯著，而且服用方便，天然精華，無副作用，較純中藥制劑溫和、可口，愿意在試驗結束后繼續(xù)堅持服用。
【權利要求】
1.一種心腦康保健茶，其特征在于:按照重量百分比由以下組分制成:中藥提取物40-70%、決明子5-11%、枸杞3-7%、菊花5_11%、赤小豆5_11%、姜5-11%和紅茶5-11% ； 所述的中藥提取物的原料按照重量份數(shù)由黃芪6-12份、丹參4-8份、當歸6-12份、川彎4_8份、桃仁2_4份、雞血藤4_8份、桂枝2_4份、桑枝2_4份、地龍1-2份和全蟲0.8-1.2份，經質量濃度為80-95%的食用酒精提取并濃縮制成。
2.如權利要求1所述的一種心腦康保健茶的制備方法，其特征在于:包括以下步驟: 步驟一、按照重量份數(shù)取黃芪6-12份、丹參4-8份、當歸6-12份、川芎4_8份、桃仁2-4份、雞血藤4-8份、桂枝2-4份、桑枝2-4份、地龍1_2份和全蟲0.8-1.2份，混合后置于水溫不低于60°C的蒸鍋內的蒸篦上，密封蒸制l_5min，趁熱取出置于保溫容器內密閉燜制3-20min后，噴灑黃酒5_25份,至少分三次將黃酒噴灑完成,每次噴灑完悶潤3_10min,悶潤結束后取出，用文火炒3-10min，然后置于微波提取器內，并加入質量濃度為80-95%的食用酒精60-100份，微波提取3-10min后過濾，收集濾液，并向得到的濾渣中再加入質量濃度為80-95%的食用酒精60-100份，重復微波提取3-10min后過濾，收集濾液，合并兩次濾液，減壓濃縮至無溶劑，干燥后置于超微粉碎機中粉碎至100目，即得到中藥提取物，備用； 步驟二、按照所述的重量百分比分別取決明子、枸杞、菊花、赤小豆、姜和紅茶，混合均勻后置于密閉容器內，對密閉容器進行加熱至70-90°C后，保溫3-20min，取出置于微波干燥器內，干燥至含水率不超過10%，干燥結束后粉碎至平均粒徑為2.5mm，得到混合茶末，備用；再按照所述的重量百分比取步驟一得到的中藥提取物，加入到混合茶末中，混合均勻后，得到混合茶料，備用； 步驟三、將步驟二得到的混合茶料按照袋泡茶的方式進行均勻分裝，滅菌后即完成心腦康保健茶的制備。
【文檔編號】A23F3/14GK103704396SQ201310656464
【公開日】2014年4月9日 申請日期:2013年12月9日 優(yōu)先權日:2013年12月9日
【發(fā)明者】郭志豪, 郭鑫磊 申請人:郭志豪