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一種新型果醬的制造方法

文檔序號:465360閱讀:488來源:國知局
一種新型果醬的制造方法
【專利摘要】一種新型果醬機,其包括桶身及設于桶身上的排醬龍頭,桶身的底部安裝有發熱盤,其特征在于:所述的發熱盤包括上蓋、下蓋及發熱管,上蓋內沖壓有與發熱管配合的弧形溝槽,上下、蓋重合時將發熱管包覆在兩蓋之間形成一整體。本實用新型的有益效果是:1)結構簡單,生產成本低,提高市場競爭力。2)發熱盤與上、下蓋復合為一整體,增加導熱面積,令發熱管產生的熱量均勻充分的向外傳導,在簡化結構的同時,提升發熱盤熱效率。3)發熱盤可直接與果醬接觸,熱傳導速度快,熱效率高。
【專利說明】一種新型果醬機
【技術領域】
[0001]本實用新型涉及食品加工設備,具體是一種新型果醬機。
【背景技術】
[0002]果醬是把水果、糖及酸度調我節劑混合后,用超過100°C溫度熬制而成的凝膠物質,也叫果子醬。制作果醬是長時間保存水果的一種方法。主要用來涂抹于面包或吐司上食用。現有的果醬機包括桶身及設于桶身外底部的發熱管,如圖5所示,其為現有技術中果醬機的發熱管結構,發熱管33貼覆在桶身的外底部,該果醬機工作時,發熱管產生熱量,熱量通過桶底再傳遞果醬中,使用上述結構,存在以下缺點:1)發熱管與桶底間基本為點接觸,導熱面積小,導致發熱管熱效率低,同時由于導熱不均勻,容易在桶底產生焦糊現象,使桶底發黑。2)發熱管熱量容易向底蓋方向輻射,導致電器原件溫度高,故需要設置隔熱板35,在導致熱效率差的同時,增加安裝工序及生產成本。
實用新型內容
[0003]本實用新型的目的是為了克服已有技術存在的缺點,提供一種結構簡單,組裝方便,發熱盤熱效率高的一種新型果醬機。
[0004]本實用新型目的是用以下方式實現的:一種新型果醬機,其包括桶身及設于桶身上的排醬龍頭,桶身的底部安裝有發熱盤,其特征在于:所述的發熱盤包括上蓋、下蓋及發熱管,上蓋內沖壓有與發熱管配合的弧形溝槽,上下、蓋重合時將發熱管包覆在兩蓋之間形成一整體。
[0005]所述的發熱盤安裝在桶身的內底部令發熱盤直接與果醬接觸。
[0006]所述的發熱盤安裝在桶身的外底部令發熱盤與桶身的桶底接觸。
[0007]所述的桶身的底部沖壓有向外凹陷的安裝區,所述的發熱盤置于該安裝區內。
[0008]所述的發熱盤與安裝區之間設有密封圈,若干固定螺栓穿過桶底與發熱盤螺釘聯接將發熱盤固定在安裝區內。
[0009]所述的發熱盤中心位置安裝有與控制系統電聯的溫控器。
[0010]所述的桶身的底部還設有底蓋將桶底內的電控原件包覆。
[0011]本實用新型的有益效果是:1)結構簡單,生產成本低,提高市場競爭力。2)發熱盤與上、下蓋復合為一整體,增加導熱面積,令發熱管產生的熱量均勻充分的向外傳導,在簡化結構的同時,提升發熱盤熱效率。3)發熱盤可直接與果醬接觸,熱傳導速度快,熱效率高。
【專利附圖】

【附圖說明】
[0012]圖1為本實用新型總裝效果圖。
[0013]圖2為本實用新型中發熱盤與桶身裝配圖。
[0014]圖3為本實用新型中桶身局部結構剖視圖。
[0015]圖4為本實用新型中發熱盤結構裝配圖。[0016]圖5為現有技術發熱盤結構示意圖。
【具體實施方式】
[0017]下面結合附圖對本實用新型作具體進一步的說明。一種新型果醬機,其包括桶身I及設于桶身上的排醬龍頭2,桶身I的底部安裝有發熱盤3,其特征在于:所述的發熱盤3包括上蓋31、下蓋32及發熱管33,上蓋31內沖壓有與發熱管配合的弧形溝槽34,上下、蓋重合時將發熱管33包覆在兩蓋之間形成一整體。其中,發熱盤可使用壓鑄或釬焊等生產方法,只需要將發熱管與上蓋融合為一體即可,具體方法與結構不作限定。
[0018]所述的發熱盤3安裝在桶身I的內底部令發熱盤3直接與果醬接觸。
[0019]所述的發熱盤3安裝在桶身I的外底部令發熱盤3與桶身的桶底接觸。
[0020]所述的桶身I的底部沖壓有向外凹陷的安裝區11,所述的發熱盤3置于該安裝區內。
[0021]所述的發熱盤3與安裝區11之間設有密封圈4,若干固定螺栓穿過桶底與發熱盤3螺釘聯接將發熱盤固定在安裝區內。
[0022]所述的發熱盤3中心位置安裝有與控制系統電聯的溫控器5。
[0023]所述的桶身I的底部還設有底蓋6將桶底內的電控原件包覆。
[0024]工作原理:本實用新型中,在發熱管外包覆有上蓋與下蓋使其形成一整體,增加發熱管的導熱面積,令發熱管產生的溫度能充分傳導到上蓋及下蓋上,同時發熱盤可安裝在桶身內部直接與果醬接觸,也可安裝在桶身外部,利用上蓋與桶底的大面積接觸,增加導熱面積,令發熱管產生的溫度更加均勻穩定的傳遞,在提升熱效率的同時,避免熱量過多的向底盒內傳遞,降低底盒內的溫度,避免電器元件因溫度過高而導致燒毀。
[0025]以上顯示和描述了本實用新型的基本原理和主要特征和本實用新型的優點。本行業的技術人員應該了解,本實用新型不受上述實施例的限制,上述實施例和說明書中描述的只是說明本實用新型的原理,在不脫離本實用新型精神和范圍的前提下,本實用新型還會有各種變化和改進,這些變化和改進都落入要求保護的本實用新型范圍內。
【權利要求】
1.一種新型果醬機,其包括桶身(I)及設于桶身上的排醬龍頭(2),桶身(I)的底部安裝有發熱盤(3),其特征在于:所述的發熱盤(3)包括上蓋(31)、下蓋(32)及發熱管(33),上蓋(31)內沖壓有與發熱管配合的弧形溝槽(34),上下、蓋重合時將發熱管(33)包覆在兩蓋之間形成一整體。
2.根據權利要求1所述的一種新型果醬機,其特征在于:所述的發熱盤(3)安裝在桶身(O的內底部令發熱盤(3)直接與果醬接觸。
3.根據權利要求1所述的一種新型果醬機,其特征在于:所述的發熱盤(3)安裝在桶身(O的外底部令發熱盤(3)與桶身的桶底接觸。
4.根據權利要求2所述的一種新型果醬機,其特征在于:所述的桶身(I)的底部沖壓有向外凹陷的安裝區(11),所述的發熱盤(3)置于該安裝區內。
5.根據權利要求2或4所述的一種新型果醬機,其特征在于:所述的發熱盤(3)與安裝區(11)之間設有密封圈(4),若干固定螺栓穿過桶底與發熱盤(3)螺釘聯接將發熱盤固定在安裝區內。
6.根據權利要求1所述的一種新型果醬機,其特征在于:所述的發熱盤(3)中心位置安裝有與控制系統電聯的溫控器(5 )。
7.根據權利要求1所述的一種新型果醬機,其特征在于:所述的桶身(I)的底部還設有底蓋(6 )將桶底內的電控原件包覆。
【文檔編號】A23L1/06GK203555120SQ201320658951
【公開日】2014年4月23日 申請日期:2013年10月24日 優先權日:2013年10月24日
【發明者】岑乾光 申請人:廣東順德忠臣電器有限公司
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