具有膠原蛋白的微脂球體結(jié)構(gòu)的制作方法
【專利摘要】本實(shí)用新型提供一種具有促進(jìn)肌膚緊致、白皙透亮及增加肌膚彈性的膠原蛋白微脂球體結(jié)構(gòu)，包含第一微脂球體層，該第一微脂球體層是由微脂體構(gòu)成的中空球體結(jié)構(gòu)，其內(nèi)側(cè)形成第一內(nèi)層空間；以及第二微脂球體層，包覆于該第一微脂球體層外側(cè)，該第二微脂球體層內(nèi)側(cè)與該第一微脂球體層外側(cè)形成第二內(nèi)層空間。本實(shí)用新型以其第一內(nèi)層空間與第二內(nèi)層空間包覆膠原蛋白分子及其他功效性成分，有益于該些分子及成分的儲(chǔ)存。
【專利說(shuō)明】具有膠原蛋白的微脂球體結(jié)構(gòu)
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型系關(guān)于一種具有膠原蛋白的微脂球體結(jié)構(gòu)，特別是能與膠狀溶液組合而制成飲品的具有膠原蛋白的微脂球體結(jié)構(gòu)。
【背景技術(shù)】
[0002]近年來(lái)社會(huì)大眾對(duì)身體保養(yǎng)越來(lái)越重視，無(wú)論是女性或男性都希望能保有年輕的肌膚。但隨年華流逝，一旦超過(guò)三十歲以后，肌膚及身體會(huì)進(jìn)入老化加速期，再加上現(xiàn)代人生活壓力大，三餐不定時(shí)及營(yíng)養(yǎng)不均衡，導(dǎo)致細(xì)胞代謝遲緩、細(xì)紋及皺紋增生、暗沉及臉頰下垂，漸漸開始會(huì)失去年輕時(shí)白皙細(xì)致有彈性的肌膚。
[0003]然而，產(chǎn)生這些現(xiàn)象的最主要原因是因?yàn)槠つw成分中有70%是由膠原蛋白組成，膠原蛋白就是維持皮膚與肌肉彈性的主成分，但隨著年齡增加，皮膚與肌肉中的膠原蛋白逐漸流失，使肌膚的支撐力量消失，肌膚中的水分也會(huì)隨之減少，皮膚便失去彈性而導(dǎo)致皮膚癱塌、松垮及下垂，最后皺紋就會(huì)無(wú)法避免的產(chǎn)生。
[0004]人們必須依靠后天保養(yǎng)才能使肌膚及身體能延緩老化，甚至重回年輕時(shí)有彈性的皮膚。而要補(bǔ)充這些保養(yǎng)成分不外乎就是利用擦、抹、噴、敷等外用的保養(yǎng)品加以維持，希望能達(dá)到預(yù)防皮膚老化、代謝角質(zhì)、消除皺紋、恢復(fù)皮膚彈性與光澤、促進(jìn)保濕等功能。但是，利用這些外用的保養(yǎng)品，其所含分子太大導(dǎo)致成分往往無(wú)法被吸收深入至皮膚的真皮層，只會(huì)存在皮膚表層，而導(dǎo)致效果不彰顯又造成金錢上的浪費(fèi)。
[0005]因此，市面上推出以“飲用”為主的膠原蛋白功能性產(chǎn)品，可以透過(guò)飲用產(chǎn)品而間接輔助皮膚保濕，幫助強(qiáng)化全身細(xì)胞，以提升體內(nèi)外的保濕，讓皮膚內(nèi)外雙重的保水度提升，然而，低于6000道爾頓(Dalton)的膠原蛋白小勝肽雖易于被身體吸收但卻會(huì)伴隨著苦味，因而造成消費(fèi)者印象不佳，市面上的膠原蛋白飲品若要除去苦味，則采用大量添加其他成分掩蓋苦味，較不經(jīng)濟(jì)，同時(shí)也導(dǎo)致膠原蛋白飲品的口感改變及熱量提升。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0006]為解決上述問(wèn)題，本實(shí)用新型的目的是提供一種具有促進(jìn)肌膚緊致、白皙透亮及增加肌膚彈性的膠原蛋白的微脂球體結(jié)構(gòu)，包含第一微脂球體層，該第一微脂球體層是由微脂體構(gòu)成的中空球體結(jié)構(gòu)，其內(nèi)側(cè)形成第一內(nèi)層空間；以及第二微脂球體層，包覆于該第一微脂球體層外側(cè)，該第二微脂球體層內(nèi)側(cè)與該第一微脂球體層外側(cè)形成第二內(nèi)層空間。
[0007]本實(shí)用新型的較佳實(shí)施例中，該微脂球體結(jié)構(gòu)的第一微脂球體層及第二微脂球體層為脂質(zhì)雙層膜結(jié)構(gòu)，其中該脂質(zhì)雙層膜結(jié)構(gòu)為由復(fù)數(shù)個(gè)磷脂質(zhì)所構(gòu)成的結(jié)構(gòu)，該些磷脂質(zhì)具有至少親水性的磷脂質(zhì)頭部及至少厭水性的脂肪酸尾端，且該脂質(zhì)雙層膜結(jié)構(gòu)的內(nèi)外兩側(cè)為該親水性的磷脂質(zhì)頭部，該脂質(zhì)雙層膜結(jié)構(gòu)的中間為厭水性的脂肪酸尾端。
[0008]本實(shí)用新型的較佳實(shí)施例中，該微脂球體結(jié)構(gòu)的粒徑介于50nm至90 μ m之間，其中該第一內(nèi)層空間及第二內(nèi)層空間的內(nèi)徑介于20nm至20 μ m之間。
[0009]本實(shí)用新型的較佳實(shí)施例中，該微脂球體結(jié)構(gòu)的該第一內(nèi)層空間及第二內(nèi)層空間的內(nèi)徑為相同或不同。
[0010]本實(shí)用新型的較佳實(shí)施例中，該微脂球體結(jié)構(gòu)的該第一內(nèi)層空間及/或第二內(nèi)層空間容納有至少膠原蛋白分子及其他功效性成分，且該第一內(nèi)層空間及第二內(nèi)層空間容納的功效性成分可為相同或相異。
[0011]本實(shí)用新型的較佳實(shí)施例中，該微脂球體結(jié)構(gòu)進(jìn)一步包含第三微脂球體層，包覆于該第二微脂球體層外側(cè)，該第三微脂球體層內(nèi)側(cè)與該第二微脂球體層外側(cè)形成第三內(nèi)層空間。
[0012]本實(shí)用新型的膠原蛋白微脂球體結(jié)構(gòu)利用第一微脂球體層及第二微脂球體層所形成的第一內(nèi)層空間及第二內(nèi)層空間，以容納膠原蛋白分子及其他功效性成分，如此可使本實(shí)用新型的膠原蛋白微脂球體結(jié)構(gòu)包覆膠原蛋白分子及其他功效性成分進(jìn)行傳輸及釋放，有益于該些分子及成分的儲(chǔ)存。
[0013]本實(shí)用新型的膠原蛋白微脂球體結(jié)構(gòu)能提供促進(jìn)皮膚緊致、白皙透亮及增加皮膚彈性的效果，本實(shí)用新型的膠原蛋白微脂球體結(jié)構(gòu)可進(jìn)一步與膠狀溶液組合形成飲用產(chǎn)品，其不僅能保護(hù)膠原蛋白分子及其他功效性成分不受消化液的破壞，使該膠原蛋白微脂球體結(jié)構(gòu)能穿透細(xì)胞間隙，且該膠原蛋白微脂球體結(jié)構(gòu)具有極高的穩(wěn)定度，使膠原蛋白分子及其他功效性成分能緩慢釋放，提高膠原蛋白分子及其他功效性成分在身體內(nèi)的吸收率，并且長(zhǎng)時(shí)間能維持其功效。
【專利附圖】

【附圖說(shuō)明】
[0014]圖1為本實(shí)用新型實(shí)施例中膠原蛋白微脂球體結(jié)構(gòu)的剖視示意圖。
[0015]圖2為本實(shí)用新型另一實(shí)施例中膠原蛋白微脂球體結(jié)構(gòu)的剖視示意圖。
[0016]圖3為本實(shí)用新型實(shí)施例中膠原蛋白微脂球體結(jié)構(gòu)與膠狀溶液組合成飲用產(chǎn)品的示意圖。
[0017]圖4為顯示本實(shí)用新型的膠原蛋白微脂球體結(jié)構(gòu)服用四周膚質(zhì)保濕度變化曲線圖。
[0018]附圖標(biāo)記說(shuō)明
[0019]I 具有膠原蛋白的微脂球體結(jié)構(gòu)
[0020]10第一微脂球體層
[0021]20第一內(nèi)層空間
[0022]30第二微脂球體層
[0023]40第二內(nèi)層空間
[0024]50第三微脂球體層
[0025]60第三內(nèi)層空間
[0026]70膠狀溶液
【具體實(shí)施方式】
[0027]本實(shí)用新型提供一種具有促進(jìn)肌膚緊致、白皙透亮及增加肌膚彈性的膠原蛋白的微脂球體結(jié)構(gòu)，為了完整且清楚地揭露本實(shí)用新型的技術(shù)內(nèi)容及目的功效，以下對(duì)其進(jìn)行詳細(xì)說(shuō)明。參閱圖1所示，顯示實(shí)用新型的膠原蛋白微脂球體結(jié)構(gòu)剖面示意圖，本實(shí)用新型的膠原蛋白微脂球體結(jié)構(gòu)I包含:第一微脂球體層10，是由微脂體構(gòu)成的中空球體結(jié)構(gòu)，其內(nèi)側(cè)形成第一內(nèi)層空間20 ;以及第二微脂球體層30，包覆于該第一微脂球體層10外側(cè)，該第二微脂球體層30內(nèi)側(cè)與該第一微脂球體層10外側(cè)形成第二內(nèi)層空間40。本實(shí)用新型的該膠原蛋白微脂球體結(jié)構(gòu)I的該第一內(nèi)層空間20及/或第二內(nèi)層空間40用于容納至少膠原蛋白分子及其他功效性成分，且該第一內(nèi)層空間20及第二內(nèi)層空間40容納的成分可為相同或相異。本實(shí)用新型的膠原蛋白微脂球體結(jié)構(gòu)I可使所包覆的膠原蛋白分子及其他功效性成分進(jìn)行傳輸及釋放。此外，本實(shí)用新型的該膠原蛋白微脂球體結(jié)構(gòu)I的第一微脂球體層10及第二微脂球體層30為脂質(zhì)雙層膜結(jié)構(gòu)，其中該脂質(zhì)雙層膜結(jié)構(gòu)為由復(fù)數(shù)個(gè)磷脂質(zhì)所構(gòu)成的結(jié)構(gòu)，該些磷脂質(zhì)具有至少親水性的磷脂質(zhì)頭部及至少厭水性的脂肪酸尾端，且該脂質(zhì)雙層膜結(jié)構(gòu)的內(nèi)外兩側(cè)為該親水性的磷脂質(zhì)頭部，該脂質(zhì)雙層膜結(jié)構(gòu)的中間為厭水性的脂肪酸尾端。
[0028]本實(shí)用新型的較佳實(shí)施例中，該膠原蛋白微脂球體結(jié)構(gòu)I的粒徑介于50nm至90 μ m之間，其中該第一內(nèi)層空間20及第二內(nèi)層空間40的內(nèi)徑介于20nm至20 μ m之間，該膠原蛋白微脂球體結(jié)構(gòu)的該第一內(nèi)層空間及第二內(nèi)層空間的內(nèi)徑為相同或不同。
[0029]本實(shí)用新型的較佳實(shí)施例中，并參閱圖2所示，該膠原蛋白微脂球體結(jié)構(gòu)I進(jìn)一步包含第三微脂球體層50，包覆于該第二微脂球體層30外側(cè)，該第三微脂球體層50內(nèi)側(cè)與該第二微脂球體層30外側(cè)形成第三內(nèi)層空間60。
[0030]本實(shí)用新型的較佳實(shí)施例中，利用微流道及薄膜加壓射出技術(shù)制造Lipogen膠原蛋白微脂球體，微流道方式是將膠原蛋白通過(guò)溶有脂質(zhì)的油性溶劑，利用水把出口附近的油滴向外擠出，在流道的出口有小突起，在恰當(dāng)?shù)臅r(shí)候截?cái)嘁号荩梢恢边B續(xù)產(chǎn)生大小均一的膠原蛋白微脂球體；薄膜加壓射出技術(shù)制造是以適當(dāng)孔徑的濾膜以獲得最佳的加壓過(guò)濾壓力及流速以制造大小均一的膠原蛋白微脂球體。相較于過(guò)去以超音波震蕩方式制造微脂球體有質(zhì)量不均、不穩(wěn)定及包覆率低的缺點(diǎn)，以及傳統(tǒng)利用干燥的脂膜加水進(jìn)行水合反應(yīng)或在交流電場(chǎng)下誘導(dǎo)水合反應(yīng)，常造成包覆的材料被浪費(fèi)在溶液中。本實(shí)用新型的微脂球體結(jié)構(gòu)顆粒大小穩(wěn)定，且脂質(zhì)雙層膜結(jié)構(gòu)的包覆率可高達(dá)80%，減少材料的浪費(fèi)，并在制成飲用產(chǎn)品時(shí)以超高溫瞬間滅菌也不會(huì)被破壞。
[0031]本實(shí)用新型的Lipogen膠原蛋白微脂球體結(jié)構(gòu)還可進(jìn)一步與膠狀溶液組合,而制成膠原蛋白微脂球體飲用產(chǎn)品，如圖3所示，其中約IOOmL膠狀溶液70所形成半果凍狀溶液的飲用產(chǎn)品，可使本實(shí)用新型的膠原蛋白微脂球體結(jié)構(gòu)I懸浮于其中，而非形成如市面上飲用產(chǎn)品的沉淀物狀態(tài)，膠原蛋白微脂球體結(jié)構(gòu)飲品中，因?yàn)槟z原蛋白微脂球體結(jié)構(gòu)I為脂質(zhì)雙層膜結(jié)構(gòu)的表面，其與膠狀溶液70的水性結(jié)蘭膠不會(huì)互溶，食用者可以吸管吸取膠原蛋白微脂球體結(jié)構(gòu)1，使得飲品擁有多層次的口感。
[0032]前述的膠狀溶液的食用膠化劑成分除結(jié)蘭膠外，也可進(jìn)一步包含鹿角菜膠、刺槐豆膠、洋菜膠、動(dòng)物膠、洋菜粉、三仙膠及/或葡糖甘露糖膠等膠類。
[0033]利用本實(shí)用新型的Lipogen膠原蛋白微脂球體結(jié)構(gòu)制成的功能性飲用產(chǎn)品可經(jīng)由肌膚檢測(cè)結(jié)果，證實(shí)具有提升皮膚膠原蛋白含量及增加膚質(zhì)保濕度的功效。現(xiàn)對(duì)實(shí)施方式詳盡說(shuō)明如下:
[0034](I)受試者:受試者為20位年紀(jì)35至60歲的女性。
[0035](2)檢測(cè)方法:對(duì)受試者給予本實(shí)用新型的Lipogen膠原蛋白微脂球體結(jié)構(gòu)與約IOOmL膠狀溶液70組合所形成半果凍狀溶液飲用，每人每日飲用一次，持續(xù)給予4周，分別于飲用前及飲用后進(jìn)行膚質(zhì)的檢測(cè)。
[0036](3)本檢測(cè)米用膚質(zhì)檢測(cè)儀(型號(hào) MPA580,Courage-Khazaka Electronic Gmbh,德國(guó))進(jìn)行檢測(cè)，該膚質(zhì)檢測(cè)儀內(nèi)建的精密探測(cè)裝置使膚質(zhì)的檢測(cè)更為精確，同時(shí)外接其他同廠牌的功能性探測(cè)儀而成為完整的膚質(zhì)檢測(cè)平臺(tái)。
[0037](4)檢測(cè)結(jié)果:如圖4所示，分析受試者服用4周后膚質(zhì)保濕度測(cè)試結(jié)果顯示約提升25%左右。
[0038]因此，本實(shí)用新型的Lipogen膠原蛋白微脂球體結(jié)構(gòu)利用多層脂質(zhì)雙層膜結(jié)構(gòu)包覆膠原蛋白分子及其他功效性成分，使該些成分能保有其活性在體內(nèi)傳輸及釋放，進(jìn)而提升膠原蛋白分子及其他功效性成分在身體的吸收率，并且長(zhǎng)時(shí)間能維持其功效，達(dá)到皮膚緊致、白皙透亮及增加皮膚彈性的功效。同時(shí)，本實(shí)用新型可改善傳統(tǒng)膠原蛋白飲品的苦味及過(guò)多的添加物的缺點(diǎn)，且本實(shí)用新型的膠原蛋白微脂球體結(jié)構(gòu)與膠狀溶液的組合不但可提升膠原蛋白在飲品中的穩(wěn)定性，并可增加可視化效果，提升該膠原蛋白功能性飲品整體的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
[0039]但是，以上所述僅為本實(shí)用新型的較佳實(shí)施例，并非用以限定本實(shí)用新型的范圍，任何本領(lǐng)域的技術(shù)人員在不脫離本實(shí)用新型的精神與范圍內(nèi)所作的等效修飾或變更，皆應(yīng)涵蓋于本實(shí)用新型的專利范圍中。
【權(quán)利要求】
1.一種具有膠原蛋白的微脂球體結(jié)構(gòu)，其特征在于，所述微脂球體結(jié)構(gòu)包含:第一微脂球體層，所述第一微脂球體層是由微脂體構(gòu)成的中空球體結(jié)構(gòu)，其內(nèi)側(cè)形成第一內(nèi)層空間；以及第二微脂球體層，包覆于所述第一微脂球體層外側(cè)，所述第二微脂球體層內(nèi)側(cè)與所述第一微脂球體層外側(cè)形成第二內(nèi)層空間。
2.如權(quán)利要求1所述的具有膠原蛋白的微脂球體結(jié)構(gòu)，其特征在于，所述第一微脂球體層及所述第二微脂球體層為脂質(zhì)雙層膜結(jié)構(gòu)。
3.如權(quán)利要求2所述的具有膠原蛋白的微脂球體結(jié)構(gòu)，其特征在于，所述脂質(zhì)雙層膜結(jié)構(gòu)為由復(fù)數(shù)個(gè)磷脂質(zhì)所構(gòu)成的結(jié)構(gòu)。
4.如權(quán)利要求1所述的具有膠原蛋白的微脂球體結(jié)構(gòu)，其特征在于，所述微脂球體結(jié)構(gòu)的粒徑介于50nm至90 μ m之間。
5.如權(quán)利要求1所述的具有膠原蛋白的微脂球體結(jié)構(gòu)，其特征在于，所述第一內(nèi)層空間及所述第二內(nèi)層空間的內(nèi)徑介于20nm至20μπι之間。
6.如權(quán)利要求1所述的具有膠原蛋白的微脂球體結(jié)構(gòu)，其特征在于，所述第一內(nèi)層空間及所述第二內(nèi)層空間的內(nèi)徑為相同或不同。
7.如權(quán)利要求1所述的具有膠原蛋白的微脂球體結(jié)構(gòu)，其中所述第一內(nèi)層空間及/或所述第二內(nèi)層空間容納有至少膠原蛋白分子。
8.如權(quán)利要求1所述的具有膠原蛋白的微脂球體結(jié)構(gòu)，其特征在于，所述微脂球體結(jié)構(gòu)進(jìn)一步包含第三微脂球體層，包覆于所述第二微脂球體層外側(cè)，所述第三微脂球體層內(nèi)側(cè)與所述第二微脂球體層外側(cè)形成第三內(nèi)層空間。
【文檔編號(hào)】A23L1/305GK203633440SQ201320731794
【公開日】2014年6月11日 申請(qǐng)日期:2013年11月18日 優(yōu)先權(quán)日:2013年11月18日
【發(fā)明者】林詠翔 申請(qǐng)人:大江生醫(yī)股份有限公司