多種面條即時轉換型全自動拉面的制造方法
【專利摘要】本發明屬于食品機械【技術領域】,公開多種面條即時轉換型全自動拉面機,包括外殼、可調式模筒、撐架、推盤、液壓組件,其特征在于:所述外殼呈長方體,所述外殼同一側分別安裝有控制按鈕和可調式模筒,所述可調式模筒設置于控制按鈕下方,所述可調式模筒上側安裝有推盤,所述推盤和液壓組件連接在一起,所述外殼底部安裝有撐架。具有即時轉換、安全性高、生產衛生的優點。
【專利說明】多種面條即時轉換型全自動拉面機
【技術領域】
[0001]本發明屬于食品機械【技術領域】,具體涉及多種面條即時轉換型全自動拉面機。
【背景技術】
[0002]首先,目前市場上雖然已有幾款拉面機,功能也各有所長,但沒有一款產品可以隨時根據顧客對面條形狀的不同愛好即時變換面條的形狀,尤其在用餐高峰期就更不可能滿足顧客的不同需求。
[0003]其次,目前市場上已有的拉面機大多采用機電結構實現其功能,其運行過程中可能會產生一定的污染,譬如電磁粉塵等。對面條這種即食食品而言,衛生情況就不能很好地保證。另外,將機器直接置于熱氣騰騰的灶臺上帶電工作,由于操作環境的濕度較大,很容易發生漏電等危險,對操作人員的人身安全也有一定的隱患。
【發明內容】
[0004]本發明旨在克服現有技術的缺陷,提供一種多種面條即時轉換型全自動拉面機,該機不僅可以做牛肉拉面,同時可以做刀削面、冷面、掛面、粉條、米線等,可以實現多種形狀面條的即時轉換。具有即時轉換、安全性高、生產衛生的特點。
[0005]為了解決上述技術問題,本發明提供了如下的技術方案:
多種面條即時轉換型全自動拉面機,包括外殼、可調式模筒、撐架、推盤、液壓組件,所述外殼呈長方體,所述外殼同一側分別安裝有控制按鈕和可調式模筒,所述可調式模筒設置于控制按鈕下方,所述可調式模筒上側安裝有推盤,所述推盤和液壓組件連接在一起,所述控制按鈕分別與可調式模筒、液壓組件相連接,所述外殼底部安裝有撐架。
[0006]進一步,所述可調式模筒,包括手柄、螺釘、壓蓋、圓螺母、模筒、托盤、模板、封板、芯軸,所述手柄通過螺釘固定于封板上,封板上設置有固定孔和處于中心的半孔,封板的半孔和邊緣之間均勻分布有三個扇形開口,所述封板外側和下側固定有托盤,所述托盤上側固定連接有模筒,所述模筒頂部外側安裝有圓螺母,所述封板上側安裝有設置于托盤和模筒之間內側的模板,模板設置有三種壓面區,壓面區設置有不同的壓面孔,所述托盤和模筒之間外側設置有壓蓋,所述封板和模板安裝有穿過模板的芯軸。
[0007]進一步,所述液壓組件為連接液壓站的液壓缸,通過電磁閥控制液壓缸的推進和收縮并帶動推盤同時壓下和提起。
[0008]進一步,所述撐架包括連接桿、加緊螺釘、連接套、堵頭、伸縮桿、夾板、定位銷、底座,伸縮桿頂部設置有堵頭,伸縮桿連接處安裝有定位銷,伸縮桿下部設置有底座,伸縮桿上部套接有連接套,連接套側壁安裝有兩個與連接套軸向垂直的連接桿,連接套底部固定有夾板。
[0009]與現有技術相比較,本發明具有如下的有益效果:
該發明不僅可以做牛肉拉面,同時可以做刀削面、冷面、掛面、粉條、米線等。具有安全性高、生產衛生的特點。尤其是本機可以實現多種形狀面條的即時轉換,使其更加人性化。結合蘭州牛肉拉面和面條的傳統制作工藝,采用液壓傳動的形式,產品外形緊湊美觀,操作方便可靠。
【專利附圖】
【附圖說明】
[0010]圖1為本發明多種面條即時轉換型全自動拉面機的示意圖;
圖2為本發明多種面條即時轉換型全自動拉面機的可調式模筒的結構示意圖;
圖3為本發明多種面條即時轉換型全自動拉面機的撐架的結構示意圖;
圖4為本發明多種面條即時轉換型全自動拉面機的封板的示意圖;
圖5為本發明多種面條即時轉換型全自動拉面機的模板的示意圖。
【具體實施方式】
[0011]以下結合附圖對本發明的優選實施例進行說明,應當理解,此處所描述的優選實施例僅用于說明和解釋本發明,并不用于限定本發明。
[0012]如圖1所示,多種面條即時轉換型全自動拉面機,包括外殼1、控制按鈕2、推盤3、可調式模筒5、撐架6、液壓組件,所述外殼I呈長方體,所述外殼I同一側分別安裝有控制按鈕2和可調式模筒5,所述可調式模筒5設置于控制按鈕2下方,所述可調式模筒5上側安裝有推盤3,所述推盤3和液壓組件連接在一起,液壓組件為拉面機的動力來源。所述液壓組件為連接液壓站的液壓缸,并通過電磁閥控制液壓缸的推進和收縮并帶動推盤同時壓下和提起。所述控制按鈕2分別與可調式模筒、液壓組件相連接,所述外殼背部安裝有撐架6。
[0013]如圖2、圖4、圖5所示,所述可調式模筒,包括手柄51、螺釘52、壓蓋53、圓螺母54、模筒55、托盤56、模板57、封板58、芯軸59,所述手柄51通過螺釘固定于封板58上,通過手柄轉動到封板左、中、右三個位置來選擇加工面條的形狀。手柄可以選擇細的、二細、三細、韭葉、寬的、拉面、刀削面、冷面、掛面等不同形狀的面條。封板58呈圓形板,封板上設置有固定孔和處于中心的半孔,封板的半孔和邊緣之間均勻分布有三個扇形開口 581,兩兩扇形開口之間留有間距,封板采用不銹鋼制成。所述封板58外側和下側固定有托盤56,所述托盤56上側固定連接有模筒55,所述模筒55頂部外側安裝有圓螺母54,所述封板58上側安裝有設置于托盤56和模筒55之間內側的模板57,模板57呈圓形板,模板57設置有三種壓面區571,相同的壓面區之間隔開,壓面區設置有不同的壓面孔572、573、574,壓面孔設置有錐口可以制作出各種面條,模板57為鋁合金制成。所述托盤56和模筒之間外側設置有壓蓋53,所述封板和模板安裝有穿過模板的芯軸59。
[0014]如圖3所示,所述撐架上端固定于拉面機外殼的背面,撐架下端固定于地基上。撐架,包括連接桿61、加緊螺釘62、連接套63、堵頭64、伸縮桿65、夾板66、定位銷67、底座68,伸縮桿頂部設置有堵頭,伸縮桿連接處安裝有定位銷,伸縮桿下部設置有底座,伸縮桿上部套接有連接套,連接套側壁安裝有兩個與連接套軸向垂直的連接桿,連接套底部固定有夾板。
[0015]工作原理:多種面條即時轉換型全自動拉面機是由液壓站提供液壓油,通過電磁閥控制液壓缸的推進和收縮并帶動推盤同時壓下和提起,在液壓缸推進的過程中就可以將事先放入模筒的面團制作面條。轉動手柄51可以選擇細的、韭葉、寬的、二細、刀削面等不同形狀的面條。手柄I同時具有將做好的面條切斷的功能。
[0016]以上所述僅為說明本發明的實施方式,并不用于限制本發明,對于本領域的技術人員來說,凡在本發明的精神和原則之內,所作的任何修改、等同替換、改進等,均應包含在本發明的保護范圍之內。
【權利要求】
1.多種面條即時轉換型全自動拉面機,包括外殼、可調式模筒、撐架、推盤、液壓組件,其特征在于:所述外殼呈長方體,所述外殼同一側分別安裝有控制按鈕和可調式模筒,所述可調式模筒設置于控制按鈕下方,所述可調式模筒上側安裝有推盤,所述推盤和液壓組件連接在一起,所述控制按鈕分別與可調式模筒、液壓組件相連接,所述外殼底部安裝有撐架。
2.根據權利要求1所述多種面條即時轉換型全自動拉面機,其特征在于,所述可調式模筒,包括手柄、螺釘、壓蓋、圓螺母、模筒、托盤、模板、封板、芯軸,所述手柄通過螺釘固定于封板上,封板上設置有固定孔和處于中心的半孔,封板的半孔和邊緣之間均勻分布有三個扇形開口,所述封板外側和下側固定有托盤,所述托盤上側固定連接有模筒,所述模筒頂部外側安裝有圓螺母,所述封板上側安裝有設置于托盤和模筒之間內側的模板,模板設置有三種壓面區,壓面區設置有不同的壓面孔,所述托盤和模筒之間外側設置有壓蓋,所述封板和模板安裝有穿過模板的芯軸。
3.根據權利要求1所述多種面條即時轉換型全自動拉面機,其特征在于,所述液壓組件為連接液壓站的液壓缸,通過電磁閥控制液壓缸的推進和收縮并帶動推盤同時壓下和提起。
4.根據權利要求1所述多種面條即時轉換型全自動拉面機,其特征在于,所述撐架包括連接桿、加緊螺釘、連接套、堵頭、伸縮桿、夾板、定位銷、底座,伸縮桿頂部設置有堵頭,伸縮桿連接處安裝有定位銷,伸縮桿下部設置有底座,伸縮桿上部套接有連接套,連接套側壁安裝有兩個與連接套軸向垂直的連接桿,連接套底部固定有夾板。
【文檔編號】A21C11/16GK103814975SQ201410070807
【公開日】2014年5月28日 申請日期:2014年2月28日 優先權日:2014年2月28日
【發明者】李萬祥, 何瑋 申請人:蘭州金東明機電設備有限公司