土豆甘藍杏仁營養粉及其制備方法
【專利摘要】本發明公開了一種土豆甘藍杏仁營養粉，包括以下成分：土豆20-30份、甘藍40-50份、杏仁10-15份、牛奶40-50份、枸杞3-6份、黨參4-5份。本發明的土豆甘藍杏仁營養粉，含有大量的蛋白質、胡蘿卜素以及大量的維生素，能夠滿足人們的營養的需求，同時本發明的營養粉，方便攜帶，食用方便，能夠完美的替代主食，具有很好的市場前景。
【專利說明】 土豆甘藍杏仁營養粉及其制備方法

【技術領域】
[0001]本發明涉及食品領域，特別是一種土豆甘藍杏仁營養粉及其制備方法。

【背景技術】
[0002]隨著現代社會的發展，人們對飲食提出了越來越高的要求，不但要健康要營養還要食用起來方便，便于攜帶等多種要求，并且對于一些女性，既要擔心營養，又要擔心體重的控制，很多女性選擇不吃主食，但是常此以往，對身體造成了很大的傷害。


【發明內容】

[0003]本發明的目的是為了克服上述問題，提供一種土豆甘藍杏仁營養粉及其制備方法。
[0004]為達到上述目的，本發明采用的方法是:一種土豆甘藍杏仁營養粉，包括以下成分:土豆20-30份、甘藍40-50份、杏仁10-15份、牛奶40-50份、枸杞3_6份、黨參4_5份。
[0005]一種土豆甘藍杏仁營養粉的制備方法，包括如下步驟:
I)選用新鮮的土豆，新鮮的甘藍以及好的杏仁，剔除壞的部分；
2)將土豆、甘藍以及杏仁進行清洗，并采用臭氧進行消毒；
3)將土豆、甘藍以及杏仁混合，進行榨汁、在榨汁的過程中加入適量的水以及加入牛奶，得到混合果汁；
4)將上述混合果汁進行殺菌處理；
5)將枸杞和黨參洗凈，用2-4倍的水進行提取藥汁；
6)將混合果汁與藥汁進行混合均勻得到混合液；
7)將混合液轉入真空蒸發器進行濃縮，濃縮時間為2-4小時；
6)經濃縮后的混合液進行噴霧干燥；
7);將干燥后的粉末進行細磨，后加入防腐劑后進行包裝。
[0006]本發明的土豆甘藍杏仁營養粉在食用時，每次取適量，倒入開水攪拌后，即可飲用。
[0007]有益效果:
本發明的土豆甘藍杏仁營養粉，含有大量的蛋白質、胡蘿卜素以及大量的維生素，能夠滿足人們的營養的需求，同時本發明的營養粉，方便攜帶，食用方便，能夠完美的替代主食，具有很好的市場前景。

【具體實施方式】
[0008]下面結合具體的實施例對本發明作進一步地說明。
[0009]一種土豆甘藍杏仁營養粉，包括以下成分:土豆20-30份、甘藍40-50份、杏仁10-15份、牛奶40-50份、枸杞3-6份、黨參4_5份。
[0010]一種土豆甘藍杏仁營養粉的制備方法，包括如下步驟: I)選用新鮮的土豆，新鮮的甘藍以及好的杏仁，剔除壞的部分；
2)將土豆、甘藍以及杏仁進行清洗，并采用臭氧進行消毒；
3)將土豆、甘藍以及杏仁混合，進行榨汁、在榨汁的過程中加入適量的水以及加入牛奶，得到混合果汁；
4)將上述混合果汁進行殺菌處理；
5)將枸杞和黨參洗凈，用2-4倍的水進行提取藥汁；
6)將混合果汁與藥汁進行混合均勻得到混合液；
7)將混合液轉入真空蒸發器進行濃縮，濃縮時間為2-4小時；
6)經濃縮后的混合液進行噴霧干燥；
7);將干燥后的粉末進行細磨，后加入防腐劑后進行包裝。
[0011]本發明的土豆甘藍杏仁營養粉在食用時，每次取適量，倒入開水攪拌后，即可飲用。
[0012]本發明的土豆甘藍杏仁營養粉，含有大量的蛋白質、胡蘿卜素以及大量的維生素，能夠滿足人們的營養的需求，同時本發明的營養粉，方便攜帶，食用方便，能夠完美的替代主食，具有很好的市場前景。
【權利要求】
1.一種土豆甘藍杏仁營養粉，其特征在于:包括以下成分:土豆20-30份、甘藍40-50份、杏仁10-15份、牛奶40-50份、枸杞3-6份、黨參4_5份。
2.—種土豆甘藍杏仁營養粉的制備方法，其特征在于，包括如下步驟: 1)選用新鮮的土豆，新鮮的甘藍以及好的杏仁，剔除壞的部分； 2)將土豆、甘藍以及杏仁進行清洗，并采用臭氧進行消毒； 3)將土豆、甘藍以及杏仁混合，進行榨汁、在榨汁的過程中加入適量的水以及加入牛奶，得到混合果汁； 4)將上述混合果汁進行殺菌處理； 5)將枸杞和黨參洗凈，用2-4倍的水進行提取藥汁； 6)將混合果汁與藥汁進行混合均勻得到混合液； 7)將混合液轉入真空蒸發器進行濃縮，濃縮時間為2-4小時； 6)經濃縮后的混合液進行噴霧干燥； 7)將干燥后的粉末進行細磨，后加入防腐劑后進行包裝。
【文檔編號】A23L2/12GK104273545SQ201410534080
【公開日】2015年1月14日 申請日期:2014年10月12日 優先權日:2014年10月12日
【發明者】李文霞 申請人:李文霞