一種降高血糖涼茶及其制備方法
【專利摘要】本發明公開了一種降高血糖涼茶，其由以下重量份數比的原料制備而成：絞股藍10-20份、金銀花10-20份、菊花1-5份、綠蘿花5-10份、番石榴3-8份、石斛3-8份、甘草5-8份、綠豆3-5份、梔子3-5份、蜂蜜5-10份。其制備方法包括將原料浸洗，烘干，破碎，炒制，蒸煮消毒、混合，煮沸工序，制備方法簡單，原料來源豐富，成本低，中草藥活性成份提取率高，產品質量高。本降高血糖涼茶是根據中醫對養生的理論和施治原理，按照中醫組方原則制造，能夠產生協同增效作用，虛實同治、標本兼顧，既補充人體細胞活力，又能促進人體的生態平衡，具有降高血糖和降火去燥多病同治和保健作用。
【專利說明】一種降高血糖涼茶及其制備方法
[0001]

【技術領域】
[0002]本發明涉及一種涼茶，尤其是涉及一種降高血糖涼茶及其制備方法。

【背景技術】
[0003]近年來，大家已將喝涼茶當成一種習慣，尤其是在我國南方。涼茶，是指將藥性寒涼和能消解人體內熱的中草藥煎水而成，都具有一定的清熱解毒功效，對因濕熱毒素引起的病痛可以起到預防和治療的作用。因此人們常飲涼茶以消除夏季人體內的暑氣，或治療冬日干燥引起的喉嚨疼痛等疾患。然而涼茶的功效作用也比較單一，不能滿足眾多人群口味的需求。現如今，高血糖患者趨于年輕化，大眾化，預防和治療高血糖也成為了人們日常生活中的需求。
[0004]中國專利CN200910114025.3公開了一種特別適合“三高一酸”人群引用的涼茶及其制備方法。由下述質量百分比的原料制成:三花七3-8%、一點紅8-12%、高良姜3-8%、絞股藍30-50%、溪黃草10-20%、酸棗仁3-8%、杜仲8_12%、特級六堡茶5_15%。
[0005]目前，涼茶市品種多樣，配方、營養、功能各不相同。另由于活性物利用率不高，現有的涼茶存在功能單一，保健效果不明顯。


【發明內容】

[0006]為了克服現有技術的不足，本發明提供了一種既能清熱解毒，又能有效預防和治療高血糖疾病的降高血糖涼茶及其制備方法。
[0007]為了實現上述目的，本發明的技術方案如下:
一種降高血糖涼茶，其由以下重量份數比的原料制備而成:絞股藍10-20份、金銀花10-20份、菊花1-5份、綠蘿花5-10份、番石榴3-8份、石斛3_8份、甘草5_8份、綠豆3_5份、梔子3-5份、蜂蜜5-10份。
[0008]以上所述的降高血糖涼茶，其由以下重量份數比的原料制備而成:絞股藍15份、金銀花15份、菊花3份、綠蘿花8份、番石榴5份、石斛5份、甘草6份、綠豆4份、梔子4份、蜂蜜8份。
[0009]制備以上所述的降高血糖涼茶的制備方法，包括將原料浸洗，烘干，破碎，炒制，蒸煮消毒、混合，煮沸工序，制備得到降高血糖涼茶，具體操作步驟如下:
(1)浸洗:按重量份數稱取絞股藍、金銀花、菊花、綠蘿花、番石榴、石斛、甘草、綠豆及梔子，將所述的原料放入70-80°C的水中浸泡2-5min后淘洗干凈，去除雜質；
(2)烘干:將浸洗后的原料放入烘干機中烘干，控制含水量<15% ;
(3)破碎:將烘干后的原料采用粉碎機粉碎，過20-40目篩；
(4)炒制:將破碎后的原料放入炒制機中炒制，溫度為75-80°C，時間為5-10min；
(5 )蒸煮消毒:將炒制后的原料加入蒸煮鍋中蒸煮殺菌，溫度為9 O -10 O °C，時間為15-20min，得到的混合物，備用；
(6)混合:按重量份數稱取蜂蜜，裝入器皿中進行加熱，溫度為60-65°C，時間為3-5min ;將步驟(5)得到的混合物與加熱后的蜂蜜攪拌混合，得到的混合物，備用；
(7)煮沸:向步驟(6)得到的混合物加入純凈水后放入鍋煲中，先用文火加熱5-10min，再用武火加熱，至沸騰時開始計時，再持續煮沸3-5min后得到降高血糖涼茶。
[0010]以上步驟(7)中所述的混合物與純凈水的重量比為1:15-20。
[0011]以上步驟(7)所述的武火加熱過程中，每2min將鍋煲中的混合液攪拌一次。
[0012]本降高血糖涼茶采用原料的藥理藥性如下:
1、絞股藍(Fiveleaf Gynostemma Herb)，別名:七葉膽、五葉參、七葉參、小苦藥等。含有蛋白質、脂肪、膳食纖維、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C以及多種微量元素等成分。絞股藍性寒，味苦；歸肺、脾、腎經。具有消除疲勞、延緩衰老、鎮靜催眠、降低血脂、降低膽固醇、降低轉氨酶、增強食欲、解毒、止咳祛痰等功效。主治高血壓病、高脂血癥、心腦血管病、胃潰瘍，并有利于烏發美容、健腦壯陽、抗衰老等。
[0013]2、金銀花(Lonicera japonica Thunb.)，別名:忍冬、金銀藤、銀藤、二色花藤、二寶藤、右轉藤、子風藤、鴛鴦藤、二花。含有綠原酸、木犀草素苷等藥理活性成分。金銀花性寒，味甘；入肺、心、胃經，具有清熱解毒、抗炎、補虛療風的功效，主治脹滿下疾、溫病發熱，熱毒癰瘍和腫瘤等癥。
[0014]3、菊花(Dendranthema morifolium (Ramat.) Tzvel.)，別名:壽客、金英、黃華、秋菊、陶菊、日精、女華、延年、隱逸花。含黃酮類化合物、氨基酸、揮發油成分、微量元素及綠原酸等。菊花味辛、甘、苦，微寒；歸肺、肝經。具有疏散風熱，清肝明目的功效。主治風熱表證，溫病初起，目赤腫痛，目暗昏花，頭目眩暈。
[0015]4、綠蘿花(Epipremnum aureum)，別名:魔鬼藤、黃金葛、黃金藤、桑葉。綠蘿花味辛，性平，歸腎經。具有降低血糖，降低血脂，降低平穩血壓，行氣活血的功效。主治肥胖、高血壓、糖尿病、冠心病等。
[0016]5、番石植(Psidium guajava Linn.)，別名:?樂，雞屎果，拔子，喇口八番石植。含有蛋白質、維他命C、維生素A、B以及微量元素鈣、磷、鐵、鉀、膳食纖維、胡蘿卜素、脂肪、果糖、蔗糖、氨基酸等營養成分。番石榴味甘、澀，性平；歸大腸經。具有健脾消積，澀腸止瀉的功效。主治瀉痢、脘腹疼痛、牙痛、糖尿病、瘡瘍、蛇咬傷。
[0017]6、石斛(Dendrobium nobile Lindl )，別名:林蘭、禁生、杜蘭、萬丈須、金釵花、千年潤、黃草。含石斛堿、石斛胺、石斛次堿、石斛星堿、石斛因堿、6-羥石斛星堿，尚含粘液質、淀粉等。石斛味甘，性微寒；歸胃、腎經。具有滋陰清熱、潤肺養胃、強筋健骨的功效。主治熱病傷津、口干煩渴、胃痛干嘔、咳嗽少痰等癥。
[0018]7、甘草(Glycyrrhiza uralensis Fisch.)，別名:甜草根、紅甘草、粉甘草、烏拉爾甘草。含有有甘草酸、甘草甙等。甘草味甘，性平；歸心、肺、脾、胃經。具有補脾益氣、潤肺止咳、緩急止痛、緩和藥性、清熱解毒的功效。主治脾胃虛弱、中氣不足、氣短乏力、食少便溏、咳嗽氣喘、癰疽瘡毒、食物或藥物中毒。
[0019]8、綠豆(Vigna radiata (Linn.) Wilczek)，別名:青小豆、箓豆。含蛋白質(主要是球蛋白類)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素A、B、C。具有降血脂、降膽固醇、抗過敏、抗菌、抗腫瘤、增強食欲、保肝護腎的功效。主治暑熱煩渴、感冒發熱、霍亂吐瀉、痰熱哮喘、頭痛目赤、口舌生瘡、水腫尿少、瘡瘍癰腫、風瘆丹毒、藥物及食物中毒。
[0020]9、梔子(Gardenia jasminoides Ellis)，別名:黃果子、山黃枝，黃梔，山梔子，水梔子、越桃，木丹，山黃梔等。含梔子甙、多種酸類成分和葉黃素等。梔子味苦，性寒；歸心、肺、胃、三焦經。具有清熱，瀉火，涼血的功效。主治熱病虛煩不眠，黃疸，淋病，消渴，目赤，咽痛，吐血，衄血，血痢，尿血，熱毒瘡瘍，扭傷腫痛。
[0021]10、蜂蜜(Mel)，別名冬釀。含糖類、揮發油、蠟質、有機酸、花粉粒、泛酸、菸酸、乙酰膽堿、維生素、抑菌素、酶類、微量元素等多種成分。蜂蜜味甘，性平；歸肺、脾、大腸經。具有補中，潤燥，止痛，解毒的功效。主治肺燥咳嗽、腸燥便秘、脾氣虛弱。
[0022]本發明的優點及有益效果有:
1、本降高血糖涼茶是根據中醫對養生的理論和施治原理，按照中醫組方原則制造，能夠產生協同增效作用，虛實同治、標本兼顧，既補充人體細胞活力，又能促進人體的生態平衡，具有降高血糖和去燥降火多病同治和保健作用。
[0023]2、本降高血糖涼茶的制備方法簡單，中草藥活性成份利用率高，特別在整個制備過程中保留并利用了蛋白質、糖類化合物、酚類化合物、黃酮類化合物、生物堿類等活性成份，能夠充分利用中草藥的有效成份，產品質量高。
[0024]3、本降高血糖涼茶具有降低血糖、降低血脂、降低膽固醇、清熱解毒、清肝明目、消除疲勞、延緩衰老、鎮靜催眠等保健養生功效。長期飲用可以提高人體免疫力，能防治高血壓病、高脂血癥、心腦血管病、大便秘結、暑熱煩渴、煩熱失眠、目赤腫痛等病癥。
[0025]4、本降高血糖涼茶配方合理，對人安全可靠，無毒，無副作用，適應人群廣。
[0026]5、本降高血糖涼茶原料來源豐富，成本低，具有較好經濟效益和社會效益。

【具體實施方式】
[0027]下面結合具體實施例對本發明作進一步說明。
[0028]實施例1:
一、制備實施例實施例1:
1、原料和重量數
絞股藍10份、金銀花10份、菊花I份、綠蘿花5份、番石榴3份、石斛3份、甘草5份、綠豆3份、梔子3份、蜂蜜5份。
[0029]2、制備方法
按重量份數稱取絞股藍、金銀花、菊花、綠蘿花、番石榴、石斛、甘草、綠豆及梔子，將所述的原料放入70°C的水中浸泡5min后淘洗干凈，去除雜質。將浸洗后的原料放入烘干機中烘干，控制含水量< 15%。將烘干后的原料采用粉碎機粉碎，過20目篩。將破碎后的原料放入炒制機中炒制，溫度為75°C，時間為1min ;將炒制后的原料加入蒸煮鍋中蒸煮殺菌，溫度為90°C，時間為20min，得到混合物；按重量份數稱取蜂蜜，裝入器皿中進行加熱，溫度為60°C，時間為5min ;將蒸煮殺菌后得到的混合物與加熱后的蜂蜜攪拌混合。向混合得到的混合物加入純凈水按重量比為1:15放入鍋煲中，先用文火加熱5min，再用武火加熱，武火加熱過程中，每2min將鍋煲中的混合液攪拌一次。至沸騰時開始計時，再持續煮沸3min后得到降高血糖涼茶。
[0030]實施例2:
1、原料和重量數
絞股藍15份、金銀花15份、菊花3份、綠蘿花8份、番石榴5份、石斛5份、甘草6份、綠豆4份、梔子4份、蜂蜜8份。
[0031]2、制備方法
按重量份數稱取絞股藍、金銀花、菊花、綠蘿花、番石榴、石斛、甘草、綠豆及梔子，將所述的原料放入75°C的水中浸泡3min后淘洗干凈，去除雜質。將浸洗后的原料放入烘干機中烘干，控制含水量< 15%。將烘干后的原料采用粉碎機粉碎，過20目篩。將破碎后的原料放入炒制機中炒制，溫度為75°C，時間為8min ;將炒制后的原料加入蒸煮鍋中蒸煮殺菌，溫度為95°C，時間為15min，得到混合物；按重量份數稱取蜂蜜，裝入器皿中進行加熱，溫度為60°C，時間為5min ;將蒸煮殺菌后得到的混合物與加熱后的蜂蜜攪拌混合。向混合得到的混合物加入純凈水按重量比為1:15放入鍋煲中，先用文火加熱5min，再用武火加熱，武火加熱過程中，每2min將鍋煲中的混合液攪拌一次。至沸騰時開始計時，再持續煮沸3min后得到降高血糖涼茶。
[0032]實施例3:
1、原料和重量數
絞股藍15份、金銀花10份、菊花3份、綠蘿花5份、番石榴5份、石斛5份、甘草5份、綠豆5份、梔子5份、蜂蜜8份。
[0033]2、制備方法
按重量份數稱取絞股藍、金銀花、菊花、綠蘿花、番石榴、石斛、甘草、綠豆及梔子，將所述的原料放入80°C的水中浸泡2min后淘洗干凈，去除雜質。將浸洗后的原料放入烘干機中烘干，控制含水量< 15%。將烘干后的原料采用粉碎機粉碎，過40目篩。將破碎后的原料放入炒制機中炒制，溫度為80°C，時間為5min ;將炒制后的原料加入蒸煮鍋中蒸煮殺菌，溫度為95°C，時間為20min，得到混合物；按重量份數稱取蜂蜜，裝入器皿中進行加熱，溫度為65°C，時間為3min ;將蒸煮殺菌后得到的混合物與加熱后的蜂蜜攪拌混合。向混合得到的混合物加入純凈水按重量比為1:20放入鍋煲中，先用文火加熱lOmin，再用武火加熱，武火加熱過程中，每2min將鍋煲中的混合液攪拌一次。至沸騰時開始計時，再持續煮沸5min后得到降高血糖涼茶。
[0034]實施例4:
1、原料和重量數
絞股藍20份、金銀花20份、菊花5份、綠蘿花10份、番石榴8份、石斛8份、甘草8份、綠豆5份、梔子5份、蜂蜜10份。
[0035]2、制備方法
按重量份數稱取絞股藍、金銀花、菊花、綠蘿花、番石榴、石斛、甘草、綠豆及梔子，將所述的原料放入80°C的水中浸泡3min后淘洗干凈，去除雜質。將浸洗后的原料放入烘干機中烘干，控制含水量< 15%。將烘干后的原料采用粉碎機粉碎，過40目篩。將破碎后的原料放入炒制機中炒制，溫度為80°C，時間為5min ;將炒制后的原料加入蒸煮鍋中蒸煮殺菌，溫度為100°C，時間為15min，得到混合物；按重量份數稱取蜂蜜，裝入器皿中進行加熱，溫度為65°C，時間為3min ;將蒸煮殺菌后得到的混合物與加熱后的蜂蜜攪拌混合。向混合得到的混合物加入純凈水按重量比為1:20放入鍋煲中，先用文火加熱lOmin，再用武火加熱，武火加熱過程中，每2min將鍋煲中的混合液攪拌一次。至沸騰時開始計時，再持續煮沸5min后得到降高血糖涼茶。
[0036]二、試用實施例試用例I
黃X:男性，65歲，職業:退休干部，血糖偏高，平時思慮過多，心煩不安，心神不安，頭暈目眩，大便秘結。自2011年3月10日起服用本降高血糖涼茶，根據本人情況和接受程度，日服300mL，分早中晚服用。服用10天后，目明睡安；服用20天后，大便順暢，服用了 30天之后，血糖恢復正常值，膚色紅潤。
[0037]試用例2
韋X:女性，68歲，職業:退休工人，血糖偏高，思慮過多，體內火氣旺盛，臉色暗沉，大便秘結。自2013年7月20日起服用本降高血糖涼茶，根據本人情況和接受程度，日服300mL，分早中晚服用。服用10天后，目明睡安；服用20天后，大便順暢，服用了 30天之后，血糖恢復正常值，膚色紅潤。
【權利要求】
1.一種降高血糖涼茶，其特征在于:其由以下重量份數比的原料制備而成:絞股藍10-20份、金銀花10-20份、菊花1-5份、綠蘿花5_10份、番石植3_8份、石斛3_8份、甘草5-8份、綠豆3-5份、梔子3-5份、蜂蜜5-10份。
2.根據權利要求1所述的降高血糖涼茶，其特征在于:其由以下重量份數比的原料制備而成:絞股藍15份、金銀花15份、菊花3份、綠蘿花8份、番石榴5份、石斛5份、甘草6份、綠豆4份、梔子4份、蜂蜜8份。
3.制備如權利要求1所述的降高血糖涼茶的制備方法，其特征在于:包括將原料浸洗，烘干，破碎，炒制，蒸煮消毒、混合，煮沸工序，制備得到降高血糖涼茶，具體操作步驟如下: (1)浸洗:按重量份數稱取絞股藍、金銀花、菊花、綠蘿花、番石榴、石斛、甘草、綠豆及梔子，將所述的原料放入70-80°C的水中浸泡2-5min后淘洗干凈，去除雜質； (2)烘干:將浸洗后的原料放入烘干機中烘干，控制含水量<15% ; (3)破碎:將烘干后的原料采用粉碎機粉碎，過20-40目篩； (4)炒制:將破碎后的原料放入炒制機中炒制，溫度為75-80°C，時間為5-10min； (5 )蒸煮消毒:將炒制后的原料加入蒸煮鍋中蒸煮殺菌，溫度為9 O -10 O °C，時間為15-20min，得到的混合物，備用； (6)混合:按重量份數稱取蜂蜜，裝入器皿中進行加熱，溫度為60-65°C，時間為3-5min ;將步驟(5)得到的混合物與加熱后的蜂蜜攪拌混合，得到的混合物，備用； (7)煮沸:向步驟(6)得到的混合物加入純凈水后放入鍋煲中，先用文火加熱5-10min，再用武火加熱，至沸騰時開始計時，再持續煮沸3-5min后得到降高血糖涼茶。
4.根據權利要求3所述的降高血糖涼茶的制備方法，其特征在于:步驟(7)中所述的混合物與純凈水的重量比為1:15-20。
5.根據權利要求3所述的降高血糖涼茶的制備方法，其特征在于:步驟(7)所述的武火加熱過程中，每2min將鍋煲中的混合液攪拌一次。
【文檔編號】A23F3/34GK104472798SQ201410703727
【公開日】2015年4月1日 申請日期:2014年11月30日 優先權日:2014年11月30日
【發明者】盧穎, 林國友, 覃小紅, 陳程, 謝美萱, 黃南概 申請人:林國友, 盧穎, 覃小紅