粉絲生產線的制作方法
【專利摘要】本實用新型公開了一種粉絲生產線，包括攪拌機、真空機、粉絲成型裝置、蒸煮鍋、第一傳送帶、第二傳送帶、降溫裝置、切斷裝置、第三傳送帶；所述攪拌機與真空機相通；所述真空機的出口下方設有粉絲成型裝置，粉絲成型裝置位于第一傳送帶的進料端上方；所述第一傳送帶的進料端設置在蒸煮鍋中，第一傳送帶傾斜向上延伸出蒸煮鍋，第一傳送帶出料端位于第二傳送帶進料端的上方；所述第二傳送帶的出料端位于第三傳送帶進料端的上方，第二傳送帶的上方沿著物料行進方向設有所述降溫裝置；所述切斷裝置設于第二傳送帶的出料端和第三傳送帶的進料端之間。本實用新型提高產量一倍以上，同時大大降低工人的勞動強度，提高了企業的效益。
【專利說明】粉絲生產線

【技術領域】
[0001]本實用新型涉及食品生產設備領域，具體涉及粉絲生產線。

【背景技術】
[0002]粉絲是中國常見的一種食品，以柔潤嫩滑、爽口宜人的特點受到人們的喜愛。在傳統的粉絲生產過程中，各步驟獨立完成，粉絲的產量很低，工人的勞動強度還很高。
實用新型內容
[0003]本實用新型要解決的技術問題是提供一種粉絲生產線，可以解決傳統粉絲生產的產量低和工人勞動強度高的問題。
[0004]本實用新型通過以下技術方案解決:
[0005]粉絲生產線，包括攪拌機、真空機、粉絲成型裝置、蒸煮鍋、第一傳送帶、第二傳送帶、降溫裝置、切斷裝置、第三傳送帶；所述攪拌機與真空機相通；所述真空機的出口下方設有粉絲成型裝置，粉絲成型裝置位于第一傳送帶的進料端上方；所述第一傳送帶的進料端設置在蒸煮鍋中，第一傳送帶傾斜向上延伸出蒸煮鍋，第一傳送帶出料端位于第二傳送帶進料端的上方；所述第二傳送帶的出料端位于第三傳送帶進料端的上方，第二傳送帶的上方沿著物料行進方向設有所述降溫裝置；所述切斷裝置設于第二傳送帶的出料端和第三傳送帶的進料端之間。
[0006]本實用新型的進一步方案是，第一傳送帶設置在蒸煮鍋內的長度能夠使粉絲從落入蒸煮鍋到輸送出蒸煮鍋的過程中被煮熟。
[0007]本實用新型的進一步方案是，第一傳送帶的出料端大致位于第二傳送帶的軸線上。
[0008]本實用新型的進一步方案是，降溫裝置為帶有噴頭的水管。
[0009]本實用新型的進一步方案是，第二傳送帶的出料端設有導向槽，所述導向槽的出口位于切斷裝置入料口。
[0010]本實用新型的進一步方案是，切斷裝置包括支架，還包括設置于轉軸上的切刀，與切刀配合的砧板，所述轉軸活動連接于支架上，轉軸上設有第一傳動輪，所述第一傳動輪通過傳動帶與電機軸上的第二傳動輪連接；所述砧板面對切刀的刀刃固定于支架上。
[0011]本實用新型的進一步改進方案是，切刀的刀刃與轉軸的軸向平行。
[0012]本實用新型的進一步改進方案是，轉軸通過軸承與支架活動連接。
[0013]本實用新型的進一步改進方案是，砧板通過砧板固定桿固定在支架上。
[0014]本實用新型的進一步改進方案是，砧板上端向遠離切刀的方向傾斜15°?45°。
[0015]本實用新型與傳統技術相比的優點在于:
[0016]將粉絲從原料到成品的生產過程連貫起來，使產量提高一倍以上，同時大大降低了工人的勞動強度，提高了企業的效益。

【專利附圖】

【附圖說明】
[0017]圖1為粉絲生產線主視圖。
[0018]圖2為粉絲生產線俯視圖。
[0019]圖3為切斷裝置示意圖。
具體實施例
[0020]如圖1所示，粉絲生產線包括攪拌機1、真空機2、粉絲成型裝置3、蒸煮鍋4、第一傳送帶5、第二傳送帶6、降溫裝置7、切斷裝置8、第三傳送帶9 ;所述攪拌機I由相通的初次攪拌機11和二次攪拌機12組成，二次攪拌機12與真空機2相通；所述真空機2的出口 21下方設有粉絲成型裝置3，粉絲成型裝置3位于第一傳送帶5的進料端上方；所述第一傳送帶5的進料端設置在蒸煮鍋4中，第一傳送帶5傾斜向上延伸出蒸煮鍋4，第一傳送帶5出料端位于第二傳送帶6進料端的上方；所述第二傳送帶6的出料端位于第三傳送帶9進料端的上方，第二傳送帶6的上方沿著物料行進方向設有所述降溫裝置7 ;所述切斷裝置8設于第二傳送帶6的出料端和第三傳送帶9的進料端之間。
[0021]如圖1所示，第一傳送帶5設置在蒸煮鍋4內的長度能夠使粉絲從落入蒸煮鍋4到輸送出蒸煮鍋4的過程中被煮熟。
[0022]如圖1所示，第一傳送帶5的出料端大致位于第二傳送帶6的軸線上。
[0023]如圖2所示，降溫裝置7為帶有噴頭72的水管71。
[0024]如圖2所示，第二傳送帶6的出料端設有導向槽61，所述導向槽61的出口位于切斷裝置8入料口。
[0025]如圖3所示，切斷裝置8包括支架89，還包括設置于轉軸83上的切刀81，與切刀81配合的砧板82，所述轉軸83活動連接于支架89上，轉軸83上設有第一傳動輪84，所述第一傳動輪84通過傳動帶85與電機87軸上的第二傳動輪86連接；所述砧板82面對切刀81的刀刃固定于支架89上。
[0026]如圖3所示，切刀81的刀刃與轉軸83的軸向平行。
[0027]如圖3所示，轉軸83通過軸承88與支架89活動連接。
[0028]如圖3所示，砧板82通過砧板固定桿80固定在支架89上。
[0029]如圖3所示，砧板82上端向遠離切刀I的方向傾斜15°?45°。
【權利要求】
1.粉絲生產線，其特征在于:包括攪拌機(I)、真空機(2)、粉絲成型裝置(3)、蒸煮鍋(4)、第一傳送帶(5)、第二傳送帶(6)、降溫裝置(7)、切斷裝置(8)、第三傳送帶(9);所述攪拌機(I)與真空機(2)相通；所述真空機(2)的出口(21)下方設有粉絲成型裝置(3)，粉絲成型裝置(3 )位于第一傳送帶(5 )的進料端上方；所述第一傳送帶(5 )的進料端設置在蒸煮鍋(4 )中,第一傳送帶(5 )傾斜向上延伸出蒸煮鍋(4 ),第一傳送帶(5 )出料端位于第二傳送帶(6)進料端的上方；所述第二傳送帶(6)的出料端位于第三傳送帶(9)進料端的上方，第二傳送帶(6)的上方沿著物料行進方向設有所述降溫裝置(7);所述切斷裝置(8)設于第二傳送帶(6)的出料端和第三傳送帶(9)的進料端之間。
2.如權利要求1所述的粉絲生產線，其特征在于:所述第一傳送帶(5)設置在蒸煮鍋(4)內的長度能夠使粉絲從落入蒸煮鍋(4)到輸送出蒸煮鍋(4)的過程中被煮熟。
3.如權利要求1所述的粉絲生產線，其特征在于:所述第一傳送帶(5)的出料端大致位于第二傳送帶(6)的軸線上。
4.如權利要求1所述的粉絲生產線，其特征在于:所述降溫裝置(7)為帶有噴頭(72)的水管(71)。
5.如權利要求1所述的粉絲生產線，其特征在于:所述第二傳送帶(6)的出料端設有導向槽(61)，所述導向槽(61)的出口位于切斷裝置(8)入料口。
6.如權利要求1所述的粉絲生產線，其特征在于:所述切斷裝置(8)包括支架(89)，還包括設置于轉軸(83 )上的切刀(81)，與切刀(81)配合的砧板(82 )，所述轉軸(83 )活動連接于支架(89)上，轉軸(83)上設有第一傳動輪(84)，所述第一傳動輪(84)通過傳動帶(85)與電機(87 )軸上的第二傳動輪(86 )連接；所述砧板(82 )面對切刀(81)的刀刃固定于支架(89)上。
7.如權利要求6所述的粉絲生產線，其特征在于:所述切刀(81)的刀刃與轉軸(83)的軸向平行。
8.如權利要求6所述的粉絲生產線，其特征在于:所述轉軸(83)通過軸承(88)與支架(89)活動連接。
9.如權利要求6所述的粉絲生產線，其特征在于:所述砧板(82)通過砧板固定桿(80)固定在支架(89)上。
10.如權利要求6所述的粉絲生產線，其特征在于:所述砧板(82)上端向遠離切刀(I)的方向傾斜15°?45°。
【文檔編號】A23L1/48GK204015013SQ201420345094
【公開日】2014年12月17日 申請日期:2014年6月26日 優先權日:2014年6月26日
【發明者】尹杰 申請人:尹杰