一種電動式豆腐制作壓塊的制造方法
【專利摘要】本實用新型涉及一種電動式豆腐制作壓塊機,包括底座、支架臺、托板、圍框、兩根支柱、橫梁、兩根電動推桿、壓板、電池、導線和集水缸,所述的支架臺位于底座后側,托板位于支架臺上方,圍框安裝在托板上,兩根支柱沿底座的橫向中心軸線分別對稱位于在支架臺兩側,支柱頂端與橫梁相連接,兩根電動推桿分別安裝在橫梁正下方,壓板固定在電動推桿頂端,電池通過電池盒安裝在橫梁上方,導線一端與電池相連接,其另一端與電動推桿的啟閉開關相連接,集水缸位于支架臺正前方,且集水缸與底座相連接。本實用新型具有結構緊湊、操作方便和制作成本低等特點,其可實現自動壓制豆漿的功能,且壓制均勻,提高了豆腐壓制的質量和效率。
【專利說明】—種電動式豆腐制作壓塊機
【技術領域】
[0001]本實用新型涉及豆制食品機械的領域,尤其涉及一種電動式豆腐制作壓塊機。
【背景技術】
[0002]豆腐作為主要的豆制品之一,豆腐的誕生徹底改變了大豆的命運,豆腐讓人體對大豆蛋白的吸收和利用變得更加容易,且豆腐柔軟變通的個性給擅長烹飪的中國人留有極大的創造空間,現如今,豆腐已經成為了人們喜愛的一種家常菜,豆腐的烹飪方法也是各種各樣,然而豆腐的制作工藝方法也比較繁瑣,一般是:黃豆浸泡、黃豆研磨、豆渣過濾、豆漿加熱、豆皮制作、豆漿冷卻、豆漿壓制和豆腐成型等幾個步驟,其中豆漿壓制多是人們將豆漿注入到包褓中,然后通過重塊進行壓制,但是,這樣不僅效率低下,而且由于壓制過程中的受力不均,從而降低了豆腐壓制的質量,影響了豆腐的口味。因此,現有技術已經不能滿足人們的需求了,現迫切需要一種能夠均勻壓制豆腐,且壓制效率高的機械設備,即一種電動式豆腐制作壓塊機。
實用新型內容
[0003]為了彌補現有技術的不足,本實用新型提供了一種電動式豆腐制作壓塊機。
[0004]本實用新型解決其技術問題所采用的技術方案是:一種電動式豆腐制作壓塊機,包括底座、支架臺、托板、圍框、兩根支柱、橫梁、兩根電動推桿、壓板、電池、導線和集水缸,所述的支架臺位于底座后側,且支架臺與底座之間采用固連方式相連接;所述的托板位于支架臺上方,圍框安裝在托板上,圍框用于儲放冷卻后的豆漿;所述的兩根支柱沿底座的橫向中心軸線分別對稱位于在支架臺兩側,且支柱底端與底座固連,支柱頂端與橫梁相連接;所述的兩根電動推桿分別安裝在橫梁正下方,壓板固定在電動推桿頂端,通過電動推桿的伸縮運動帶動壓板的上下運動,進而通過壓板與圍框之間的擠壓,可以將豆漿中的水份去除一部分,使得豆漿凝結成塊狀豆腐;所述的電池通過電池盒安裝在橫梁上方,電池為本實用新型提供動力來源,導線一端與電池相連接,其另一端與電動推桿的啟閉開關相連接;所述的集水缸位于支架臺正前方,且集水缸與底座相連接,集水缸用于收集從冷卻后豆漿中擠壓出來的水份。
[0005]作為本實用新型的進一步改進,所述的支架臺底面上分別設置有四根支座腿,支架臺頂面上設置有方形凹槽,且方形凹槽前側中心位置處開設有排水口,排水口處設置有排水漏斗,凹槽、排水口和排水漏斗組成了一條豆漿內水份的排出通道。
[0006]作為本實用新型的進一步改進,所述的圍框為方形結構,圍框兩端分別開口,且圍框材質為木質材料,通過采用木質材料的圍框有利于豆漿中水份的排出。
[0007]作為本實用新型的進一步改進,所述的壓板也為方形結構,且壓板尺寸略小于圍框尺寸,通過采用尺寸略小于圍框尺寸的壓板,使得在擠壓過程豆漿受力均勻。
[0008]本實用新型的有益效果是:一種電動式豆腐制作壓塊機具有結構緊湊、操作方便和制作成本低等特點;其可實現自動壓制豆漿的功能,且壓制均勻,提高了豆腐壓制的質量和效率。
【專利附圖】
【附圖說明】
[0009]下面結合附圖和實施例對本實用新型進一步說明。
[0010]圖1是本實用新型的立體結構示意圖。
[0011]圖2是本實用新型圍框的立體結構示意圖。
具體實施例
[0012]如圖1和圖2所示,本實用新型所述的一種電動式豆腐制作壓塊機,包括底座1、支架臺2、托板3、圍框4、兩根支柱5、橫梁6、兩根電動推桿7、壓板8、電池9、導線10和集水缸11,所述的支架臺2位于底座I后側,且支架臺2與底座I之間采用固連方式相連接;所述的托板3位于支架臺2上方,圍框4安裝在托板3上,圍框4用于儲放冷卻后的豆漿;所述的兩根支柱5沿底座I的橫向中心軸線分別對稱位于在支架臺2兩側,且支柱5底端與底座I固連,支柱5頂端與橫梁6相連接;所述的兩根電動推桿7分別安裝在橫梁6正下方,壓板8固定在電動推桿7頂端,通過電動推桿7的伸縮運動帶動壓板8的上下運動,進而通過壓板8與圍框4之間的擠壓,可以將豆漿中的水份去除一部分,使得豆漿凝結成塊狀豆腐;所述的電池9通過電池盒安裝在橫梁6上方,電池9為本實用新型提供動力來源,導線10 —端與電池9相連接,其另一端與電動推桿7的啟閉開關相連接;所述的集水缸11位于支架臺2正前方,且集水缸11與底座I相連接,集水缸11用于收集從冷卻后豆漿中擠壓出來的水份。
[0013]如圖1所示,所述的支架臺2底面上分別設置有四根支座腿,支架臺2頂面上設置有方形凹槽,且方形凹槽前側中心位置處開設有排水口,排水口處設置有排水漏斗,凹槽、排水口和排水漏斗組成了一條豆漿內水份的排出通道。
[0014]如圖2所示,所述的圍框4為方形結構,圍框4兩端分別開口,且圍框4材質為木質材料,通過采用木質材料的圍框4有利于豆漿中水份的排出。
[0015]如圖1所示,所述的壓板8也為方形結構,且壓板8尺寸略小于圍框4尺寸,通過采用尺寸略小于圍框4尺寸的壓板8,使得在擠壓過程豆漿受力均勻。
[0016]使用時,首先將托板3放置在支架臺2的凹槽內,并將圍框4置于托板3上;然后將冷卻后的豆漿注入到圍框4內;再開啟電動推桿7,通過電動推桿7的伸長運動帶動壓板8的垂直向下運動,從而通過壓板8與圍框4之間的相互擠壓,將豆漿中的大量水份擠壓出來,并通過木制的圍框4排出到支架臺2的凹槽內,排出的水份經過排水口和排水漏斗流入到集水缸11內;最后當豆漿內的水份排出的差不多時,使電動推桿7進行收縮運動,壓板8也上升,并取出圍框4,豆腐就壓制好了。
[0017]以上顯示和描述了本實用新型的基本原理、主要特征和優點。本行業的技術人員應該了解,本實用新型不受上述實施例的限制,上述實施例和說明書中的描述的只是說明本實用新型的原理,在不脫離本實用新型精神和范圍的前提下,本實用新型還會有各種變化和改進,這些變化和改進都落入要求保護的本實用新型范圍內。本實用新型要求保護范圍由所附的權利要求書及其等效物界定。
【權利要求】
1.一種電動式豆腐制作壓塊機,包括底座(I)、支架臺(2)、托板(3)、圍框(4)、兩根支柱(5)、橫梁(6)、兩根電動推桿(7)、壓板(8)、電池(9)、導線(10)和集水缸(11),其特征在于:所述的支架臺(2)位于底座(I)后側,且支架臺(2)與底座(I)之間采用固連方式相連接;所述的托板(3)位于支架臺(2)上方,圍框(4)安裝在托板(3)上;所述的兩根支柱(5)沿底座(I)的橫向中心軸線分別對稱位于在支架臺(2)兩側,且支柱(5)底端與底座(I)固連,支柱(5)頂端與橫梁(6)相連接;所述的兩根電動推桿(7)分別安裝在橫梁(6)正下方,壓板(8)固定在電動推桿(7)頂端;所述的電池(9)通過電池盒安裝在橫梁(6)上方,導線(10)—端與電池(9)相連接,其另一端與電動推桿(7)的啟閉開關相連接;所述的集水缸(11)位于支架臺(2)正前方,且集水缸(11)與底座(I)相連接。
2.根據權利要求1所述的一種電動式豆腐制作壓塊機,其特征在于:所述的支架臺(2)底面上分別設置有四根支座腿,支架臺(2)頂面上設置有方形凹槽,且方形凹槽前側中心位置處開設有排水口,排水口處設置有排水漏斗。
3.根據權利要求1所述的一種電動式豆腐制作壓塊機,其特征在于:所述的圍框(4)為方形結構,圍框(4)兩端分別開口,且圍框(4)材質為木質材料。
4.根據權利要求1所述的一種電動式豆腐制作壓塊機,其特征在于:所述的壓板(8)也為方形結構,且壓板(8)尺寸略小于圍框(4)尺寸。
【文檔編號】A23C20/02GK204014963SQ201420373349
【公開日】2014年12月17日 申請日期:2014年7月8日 優先權日:2014年7月8日
【發明者】郭根松 申請人:富陽市福士得食品有限公司