一種手動式豆腐制作壓塊的制造方法
【專利摘要】本實用新型涉及一種手動式豆腐制作壓塊機，包括底座、支架臺、托板、圍框、集水箱、兩根滾珠絲杠、兩個帶座軸承、兩個螺母、升降板、連接柱、壓板、橫梁、兩個從動齒輪、轉軸、主動齒輪和手柄，所述的支架臺位于底座后側，滾珠絲杠底端通過帶座軸承安裝在底座上，兩個螺母分別安裝在兩根滾珠絲杠中部位置，升降板固定在兩個螺母之間，連接柱一端與升降板固連，其另一端與壓板相連接，橫梁通過軸承安裝在滾珠絲杠上，兩個從動齒輪位于橫梁上方，轉軸一端與橫梁之間通過軸承相連接，其另一端與手柄相連接。本實用新型具有結構緊湊、操作方便和制作成本低等特點；其可實現手動壓制豆漿的功能，且壓制均勻，提高了豆腐壓制的質量和效率。
【專利說明】一種手動式豆腐制作壓塊機

【技術領域】
[0001]本實用新型涉及豆制食品機械的領域，尤其涉及一種手動式豆腐制作壓塊機。

【背景技術】
[0002]豆腐作為主要的豆制品之一，豆腐的誕生徹底改變了大豆的命運，豆腐讓人體對大豆蛋白的吸收和利用變得更加容易，且豆腐柔軟變通的個性給擅長烹飪的中國人留有極大的創造空間，現如今，豆腐已經成為了人們喜愛的一種家常菜，豆腐的烹飪方法也是各種各樣，然而豆腐的制作工藝方法也比較繁瑣，一般是:黃豆浸泡、黃豆研磨、豆渣過濾、豆漿加熱、豆皮制作、豆漿冷卻、豆漿壓制和豆腐成型等幾個步驟，其中豆漿壓制多是人們將豆漿注入到包袱中，然后通過重塊進行壓制，但是，這樣不僅效率低下，而且由于壓制過程中的受力不均，從而降低了豆腐壓制的質量，影響了豆腐的口味。因此，現有技術已經不能滿足人們的需求了，現迫切需要一種能夠均勻壓制豆腐，且壓制效率高的機械設備，即一種手動式豆腐制作壓塊機。
實用新型內容
[0003]為了彌補現有技術的不足，本實用新型提供了一種手動式豆腐制作壓塊機。
[0004]本實用新型解決其技術問題所采用的技術方案是:一種手動式豆腐制作壓塊機，包括底座、支架臺、托板、圍框、集水箱、兩根滾珠絲杠、兩個帶座軸承、兩個螺母、升降板、連接柱、壓板、橫梁、兩個從動齒輪、轉軸、主動齒輪和手柄，所述的支架臺位于底座后側，且支架臺與底座之間采用固連方式相連接，支架臺底面上分別設置有四根支座腿，支架臺頂面上設置有方形凹槽，方形凹槽的前側中心位置處開設有排水口，排水口處設置有排水漏斗；所述的托板位于支架臺上方，圍框安裝在托板上；所述的集水箱位于支架臺正前方，且集水箱與底座固連；所述的兩根滾珠絲杠分別位于支架臺左右兩側，且滾珠絲杠底端通過帶座軸承安裝在底座上；所述的兩個螺母分別安裝在兩根滾珠絲杠中部位置，升降板固定在兩個螺母之間；所述的連接柱一端與升降板固連，其另一端與壓板相連接；所述的橫梁通過軸承安裝在滾珠絲杠上；所述的兩個從動齒輪位于橫梁上方，且兩個從動齒輪分別與兩根滾珠絲杠頂端之間采用過盈方式相連接；所述的轉軸穿過主動齒輪，且轉軸與主動齒輪之間通過鍵相連接，轉軸一端與橫梁之間通過軸承相連接，其另一端與手柄相連接。
[0005]進一步，所述的手柄為L型結構，且手柄一端設置有防滑套。
[0006]進一步，所述的主動齒輪位于兩個從動齒輪之間，且主動齒輪分別與兩個從動齒輪相嚙合。
[0007]本實用新型的有益效果是:一種電動式豆腐制作壓塊機具有結構緊湊、操作方便和制作成本低等特點；其可實現手動壓制豆漿的功能，且壓制均勻，提高了豆腐壓制的質量和效率。

【專利附圖】

【附圖說明】
[0008]下面結合附圖和實施例對本實用新型進一步說明。
[0009]圖1是本實用新型的立體結構示意圖。
[0010]圖2是本實用新型圍框的立體結構示意圖。
具體實施例
[0011]如圖1和圖2所示，本實用新型所述的一種手動式豆腐制作壓塊機，包括底座1、支架臺2、托板3、圍框4、集水箱5、兩根滾珠絲杠6、兩個帶座軸承7、兩個螺母8、升降板9、連接柱10、壓板11、橫梁12、兩個從動齒輪13、轉軸14、主動齒輪15和手柄16，所述的支架臺2位于底座I后側，且支架臺2與底座I之間采用固連方式相連接，支架臺2底面上分別設置有四根支座腿，支架臺2頂面上設置有方形凹槽，方形凹槽的前側中心位置處開設有排水口，排水口處設置有排水漏斗；所述的托板3位于支架臺2上方，圍框4安裝在托板3上；所述的集水箱5位于支架臺2正前方，且集水箱5與底座I固連；所述的兩根滾珠絲杠6分別位于支架臺2左右兩側，且滾珠絲杠6底端通過帶座軸承7安裝在底座I上；所述的兩個螺母8分別安裝在兩根滾珠絲杠7中部位置，升降板9固定在兩個螺母8之間；所述的連接柱10 —端與升降板9固連，其另一端與壓板11相連接；所述的橫梁12通過軸承安裝在滾珠絲杠6上；所述的兩個從動齒輪13位于橫梁12上方，且兩個從動齒輪13分別與兩根滾珠絲杠6頂端之間采用過盈方式相連接；所述的轉軸14穿過主動齒輪15，且轉軸14與主動齒輪15之間通過鍵相連接，轉軸14 一端與橫梁12之間通過軸承相連接，其另一端與手柄16相連接。
[0012]如圖1所示，所述的手柄16為L型結構，且手柄16 —端設置有防滑套。
[0013]如圖1所示，所述的主動齒輪15位于兩個從動齒輪13之間，且主動齒輪15分別與兩個從動齒輪13相嚙合。
[0014]使用時，首先將托板3放置在支架臺2的凹槽內，并將圍框4置于托板3上；然后將冷卻后的豆漿注入到圍框4內；再正向轉動手柄16，通過手柄16轉動帶動主動齒輪15轉動，從而帶動兩個從動齒輪13轉動，通過從動齒輪13帶動滾珠絲杠6的轉動，進而帶動安裝在滾珠絲杠6上的螺母8以及與螺母8相固連的升降板9進行往下移動，壓板11與圍框4相互擠壓，且豆漿受壓均勻，在壓力作用下，豆漿中大量的水份被擠壓出來，并經過排水漏斗進入到集水箱5內；最后反向轉動手柄16，壓板11上升，取出圍框4，豆腐就被壓制好了。
[0015]以上顯示和描述了本實用新型的基本原理、主要特征和優點。本行業的技術人員應該了解，本實用新型不受上述實施例的限制，上述實施例和說明書中的描述的只是說明本實用新型的原理，在不脫離本實用新型精神和范圍的前提下，本實用新型還會有各種變化和改進，這些變化和改進都落入要求保護的本實用新型范圍內。本實用新型要求保護范圍由所附的權利要求書及其等效物界定。
【權利要求】
1.一種手動式豆腐制作壓塊機，包括底座(I)、支架臺(2)、托板(3)、圍框(4)、集水箱(5)、兩根滾珠絲杠(6)、兩個帶座軸承(7)、兩個螺母(8)、升降板(9)、連接柱(10)、壓板(11)、橫梁(12)、兩個從動齒輪(13)、轉軸(14)、主動齒輪(15)和手柄(16)，所述的支架臺(2)位于底座(I)后側，且支架臺(2)與底座(I)之間采用固連方式相連接，支架臺(2)底面上分別設置有四根支座腿，支架臺(2)頂面上設置有方形凹槽，方形凹槽的前側中心位置處開設有排水口，排水口處設置有排水漏斗；所述的托板(3)位于支架臺(2)上方，圍框(4)安裝在托板(3)上；所述的集水箱(5)位于支架臺(2)正前方，且集水箱(5)與底座(I)固連；其特征在于:所述的兩根滾珠絲杠(6)分別位于支架臺(2)左右兩側，且滾珠絲杠(6)底端通過帶座軸承(7 )安裝在底座(I)上；所述的兩個螺母(8 )分別安裝在兩根滾珠絲杠(6 )中部位置，升降板(9)固定在兩個螺母(8)之間；所述的連接柱(10)—端與升降板(9)固連，其另一端與壓板(11)相連接；所述的橫梁(12)通過軸承安裝在滾珠絲杠(6)上；所述的兩個從動齒輪(13)位于橫梁(12)上方，且兩個從動齒輪(13)分別與兩根滾珠絲杠(6)頂端之間采用過盈方式相連接；所述的轉軸(14)穿過主動齒輪(15)，且轉軸(14)與主動齒輪(15)之間通過鍵相連接，轉軸(14)一端與橫梁(12)之間通過軸承相連接，其另一端與手柄(16)相連接；所述的手柄(16)為L型結構，且手柄(16)一端設置有防滑套；所述的主動齒輪(15)位于兩個從動齒輪(13)之間，且主動齒輪(15)分別與兩個從動齒輪(13)相嚙合。
【文檔編號】A23C20/02GK204232173SQ201420373150
【公開日】2015年4月1日 申請日期:2014年7月7日 優先權日:2014年7月7日
【發明者】郭根松 申請人:富陽市福士得食品有限公司