本發明涉及一種飲料領域，具體涉及一種新型椰汁飲料配方。

背景技術：

椰子，是中國植物志收載的植物，是由外層為纖維的殼組成的，提供椰子皮纖維和內含可食厚肉質的大堅果。果新鮮時，有清澈的液體，叫做椰汁。產于熱帶地區。椰子是海南特產棕櫚科、椰子屬植物類有機果實，無污染，含豐富維生素B、C、氨基酸和復合多糖物質，椰子水富含蛋白質、脂肪和多種維生素，促進細胞再生長，可以飲用，甘甜解暑。

椰汁是椰樹的果實椰果的抽取汁液。汁清如水，且相當清甜、晶瑩透亮，清涼解渴。一個好椰子，大約有兩玻璃杯的水，內含兩湯匙糖，以及蛋白質、脂肪、維生素C及鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉等礦物質，是營養極為豐富的飲料。另外椰子汁清如水、甜如蜜，晶瑩透亮，是極好的清涼解渴之品。椰汁和椰肉都含有豐富的營養素。椰汁清如水甜如蜜，飲之甘甜可口。在炎熱的夏季，椰汁有很好的清涼消暑、生津止渴的功效。椰汁還有強心、利尿、驅蟲、止嘔止瀉的功效。

木瓜鮮美兼具食療作用，尤其對女性更有美容功效。木瓜所含的蛋白分解酵素，可以補償胰和腸道的分泌，補充胃液的不足，有助于分解蛋白質和淀粉。木瓜含有胡蘿卜素和豐富的維生素C，它們有很強的抗氧化能力，幫助機體修復組織，消除有毒物質，增強人體免疫力，幫助機體抵抗包括甲流在內的病毒侵襲。木瓜果實中的有效成分能提高吞噬細胞的功效。

技術實現要素：

本發明提供一種新型椰汁飲料配方，本配方主要以椰汁、芒果汁、楊桃汁、草莓汁、白砂糖，椰果粒為主要原料，口味獨特、口感順滑、營養豐富，健康養生。

本發明解決其技術問題所采用的技術方案為：木瓜口味椰汁飲料配方由椰汁、木瓜汁、芒果汁、楊桃汁、草莓汁、白砂糖、椰果粒、蔗糖脂肪酸酯、單硬脂酸甘油酯和純凈水調配而成；每份木瓜口味椰汁飲料配方中各原料按重量成分計椰汁11.5%至17%，木瓜汁11%至12.3%，芒果汁7%至13%，楊桃汁6%至9%，草莓汁11%至13.5%，白砂糖2%至3%,椰果粒8%至10%，蔗糖脂肪酸酯0.1%至0.2%，單硬脂酸甘油酯0.1%至0.2%,純凈水21.8%至43.3%。

本發明的有益效果是；椰汁有很好的清涼消暑、生津止渴的功效；木瓜具有消食，驅蟲，清熱，祛風的功效；芒果中含有大量的維生素，可以起到滋潤肌膚的作用；楊桃果汁中含有大量草酸、檸檬酸、蘋果酸等，能提高胃液的酸度，促進食物的消化而達和中消食之效；草莓具有潤肺生津，健脾，消暑，止渴的功效。

具體實施方式

實施例1：木瓜口味椰汁飲料配方由椰汁、木瓜汁、芒果汁、楊桃汁、草莓汁、白砂糖、椰果粒、蔗糖脂肪酸酯、單硬脂酸甘油酯和純凈水調配而成；每份木瓜口味椰汁飲料配方中各原料按重量成分計：椰汁12%，木瓜汁11.8%，芒果汁8%，楊桃汁8%，草莓汁11%，白砂糖2%,椰果粒8%，蔗糖脂肪酸酯0.1%，單硬脂酸甘油酯0.1%,純凈水39%。

實施例2：木瓜口味椰汁飲料配方由椰汁、木瓜汁、芒果汁、楊桃汁、草莓汁、白砂糖、椰果粒、蔗糖脂肪酸酯、單硬脂酸甘油酯和純凈水調配而成；每份木瓜口味椰汁飲料配方中各原料按重量成分計：椰汁12.4%，木瓜汁13%，芒果汁8%，楊桃汁7.2%，草莓汁12.4%，白砂糖2%,椰果粒9%，蔗糖脂肪酸酯0.1%，單硬脂酸甘油酯0.1%,純凈水35.8%。