專利名稱:一種姜棗汁飲料的制作方法
技術領域:
本發明涉及一種飲料,具體講是涉及一種姜棗汁飲料,其屬于食品領域。
背景技術:
生姜和大棗是大眾熟悉的藥食產品。在民間生活實踐中有許多食療的驗方。但目前的生活實踐中多是將生姜與大棗共同放在一起加水煎制,之后飲用。對于大多沒有醫學常識的人來說,不同的人放入的生姜的比例不同,煎制的方法、時間不同,因此,很難充分發揮生姜的藥效,使有效成分丟失過多。另外,都是現熬現喝,飲用不方便。而且,當放入生姜的量過大時,容易上火,辣味過重,生姜的量過小時,則不能達到暖胃等功效。
發明內容
鑒于現有技術存在的問題,本發明的目的是要提供一種具備多種營養和保健功效的姜棗汁飲料。為了實現上述目的,本發明所采用的技術方案是一種姜棗汁飲料,其由姜汁、棗汁、白砂糖、酸味劑、食用香料和水;其各原料的重量百分比含量為
姜汁5— 15%;
棗汁5— 15%;
白砂糖8—12% ;
酸味劑I一3%。;
食用香料 O. 05 — 0.2%。
余量為水。所述各原料的重量百分比含量優選為姜汁10%,棗汁10%,白砂糖10% ;酸味劑2%0,食用香料1%。,余量為水。本發明的優點為其通過對生姜、棗汁、白砂糖和酸味劑的精心篩選,使其符合大多數人的飲食習慣和口味,口感好,飲用方便,避免了在家自己煎制的煩惱。并其口感甜潤,具備多種營養和保健功效,長期飲用具有養胃、預防感冒、美容養顏等功效。需要時可以隨時打開飲用,而且能夠通過對生姜用量的確定充分發揮生姜的療效,有避免生姜用量過大容易上火且口感辛辣的缺點。
具體實施例方式實施例I
一種姜棗汁飲料,其由姜汁、棗汁、白砂糖、酸味劑、食用香料和水;其各原料的重量百分比含量為姜汁5% ;棗汁15% ;白砂糖8% ;酸味劑1%。;食用香料O. 05%。;余量為水。實施例2一種姜棗汁飲料,其由姜汁、棗汁、白砂糖、酸味劑、食用香料和水;其各原料的重量百分比含量為姜汁15% ;率汁5% ;白砂糖12% ;酸味劑3%。;食用香料O. 2%o ;余量為水。 實施例3
一種姜棗汁飲料,其由姜汁、棗汁、白砂糖、酸味劑、食用香料和水;其各原料的重量百分比含量為姜汁8% ;棗汁12% ;白砂糖9% ;酸味劑I. 5%o ;食用香料O. 1%0 ;余量為水。
權利要求
1.一種姜棗汁飲料,其特征在于其由姜汁、棗汁、白砂糖、酸味劑、食用香料和水;其各原料的重量百分比含量為 姜汁5— 15%; 棗汁5— 15%; 白砂糖8—12% ; 酸味劑I一3%。; 食用香料 O. 05 — 0.2%。
余量為水。
2.根據權利要求I一種姜棗汁飲料,其特征在于所述的述各原料的重量百分比含量為姜汁10%,棗汁10%,白砂糖10% ;酸味劑2%。,食用香料1%。,余量為水。
全文摘要
本發明涉及一種飲料,具體講是涉及一種姜棗汁飲料,其屬于食品領域,其通過對生姜、棗汁、白砂糖和酸味劑的精心篩選,使其符合大多數人的飲食習慣和口味,口感好,飲用方便,避免了在家自己煎制的煩惱。并其口感甜潤,具備多種營養和保健功效,長期飲用具有養胃、預防感冒、美容養顏等功效。需要時可以隨時打開飲用,而且能夠通過對生姜用量的確定充分發揮生姜的療效,有避免生姜用量過大容易上火且口感辛辣的缺點。
文檔編號A23L2/02GK102907729SQ201210399608
公開日2013年2月6日 申請日期2012年10月19日 優先權日2012年10月19日
發明者劉仁斌, 張軍 申請人:大連冰峪食品有限公司