本發明屬于食品加工設備技術領域，涉及一種改良結構的魷魚蒸煮裝置。

背景技術：

秘魯魷魚的含水量較高，一般在85％左右，其它魷魚的水分含量在75％左右，肉質酥松，且具有不受人歡迎的“怪酸味”。在遠洋捕撈魷魚船上通常對魷魚進行清洗、去皮、去臟、漂洗、蒸煮、冷卻等初加工，以保證大規格原料的新鮮度和后續產品的質量，同時降低運輸成本。

蒸煮的目的是使魚肉中的蛋白質受熱變性，破壞其細胞組織，使水分流出，從而降低水分含量，減少運輸成本，適當的蒸煮還可以抑制魚體內的微生物和酶的活性，延緩產品的腐敗，同時減少秘魯魷魚本身的“怪酸味”。此外，蒸煮還可使胴體中脂肪流入熱水，減少產品的脂肪含量。蒸煮的程度對秘魯魷魚的運輸、加工成本及產品質量具有很大影響。蒸煮不足，則原料含水量高，增加了運輸成本，且不利于原料的保存，蒸煮過度，會使蛋白質變性程度過大，影響原料的口感及后續的加工。蒸煮的溫度也至關重要，適宜的溫度可以有效的減少原料的“怪酸味”。

目前秘魯魷魚船上加工蒸煮過程仍采用人工攪拌方法，因而人工勞動強度大但效率低、產品質量難以控制。

技術實現要素：

本發明的目的是針對現有的技術存在上述問題，提出了一種改良結構的魷魚蒸煮裝置。本發明要解決的技術問題是：提供一種工作效率高、操作方便、工人勞動強度低的魷魚蒸煮裝置的。

本發明的目的可通過下列技術方案來實現：一種改良結構的魷魚蒸煮裝置，包括上端具有開口的蒸煮箱，所述蒸煮箱的上端設置有箱蓋，所述蒸煮箱中設置有蒸煮筒，所述蒸煮筒包括筒體和底板，所述筒體的橫截面呈圓形并且一端具有開口，另外一端設置有底板，所述筒體和底板上均開設有若干個通孔一，所述筒體上開設有進料口，所述進料口中脫卸式設置有蓋板，所述筒體的軸線呈水平設置，所述蒸煮箱的其中一側的側壁上開設有安裝孔一，所述安裝孔一內安裝有圓環狀的連接套，所述連接套的一端位于蒸煮箱的內部，另外一端位于蒸煮箱的外部，所述筒體的開口端轉動連接在連接套位于蒸煮箱內部的一端上，所述蒸煮筒和蒸煮箱的底部之間還設置有用于支撐蒸煮筒并且能夠帶動蒸煮筒周向轉動的驅動機構，所述筒體的內壁上沿著周向設置有若干個橫截面呈V形的攪拌翼，所述攪拌翼上設置有若干個通孔一，所述蒸煮筒中沿著軸向滾動設置有推板，所述推板呈圓形并且邊沿設置有若干個V形缺口，所述V形缺口和設置在筒體內壁上的攪拌翼一一對應，所述推板上開設有若干個通孔一，所述攪拌翼位于V形缺口中并且兩者之間間隙配合，所述蒸煮箱上還設置有能夠推動推板沿著筒體的軸向來回運動的動力機構，所述連接套位于蒸煮箱外的一端的內壁上設置有環形凹肩，所述環形凹肩上設置有環形橡膠墊，所述蒸煮箱的外壁上鉸接有密封門，所述密封門的形狀和環形凹肩的形狀相適應，當密封門沿著鉸接軸轉動時，至少有一個位置，所述密封門抵壓在環形橡膠墊上，所述蒸煮箱上還設置有用于開啟密封門和使得密封門緊壓在環形橡膠墊上的啟閉機構，所述蒸煮箱的下方設置有基座，所述基座上設置有中間水箱，所述中間水箱通過泄放管和蒸煮箱的底部連通，所述泄放管上設置有閥門三，所述中間水箱通過回水管和蒸煮箱的內部連通，所述回水管上設置有濾器和水泵，所述蒸煮筒和蒸煮箱的底部之間還設置有用于支撐蒸煮筒并且能夠限制蒸煮筒沿著軸向移動的限位支撐機構，所述蒸煮箱的上端還設置有若干個噴氣嘴一，所述噴氣嘴一的出氣口均和蒸煮筒正對，所述基座上設置有冰水箱，所述冰水箱內設置有冷卻風管，所述冰水箱的外壁上設置有風機，所述噴氣嘴一和冷卻風管的出口之間通過輸氣管一連通，所述冷卻風管的進口和風機的出氣口連通，所述風機的進氣口和進風管連通，所述輸氣管一上設置有閥門一，所述蒸煮箱的底部還設置有加熱器，所述蒸煮箱的外壁上設置有出料斗，所述出料斗位于連接套的正下方。

上述的一種改良結構的魷魚蒸煮裝置中，所述出料斗的橫截面呈U形并且傾斜設置，所述出料斗的進料端和蒸煮箱的外壁固連，出料斗的出料端為自由端，所述進料端的位置高于出料端的位置，所述出料斗的內底面的上方沿著長度方向均布有若干滾柱，所述滾柱的軸向和出料斗的寬度方向一致，所述出料斗的內底面上設置有若干個漏水孔，所述出料斗的下方設置有集水腔，所述漏水孔連通出料斗的內底面和集水腔，所述出料斗的兩側面上均設置有振動電機，所述集水腔通過排水管和中間水箱連通，所述出料斗兩側面的上方設置有若干個固定支架，每個固定支架上均設置有若干個噴氣嘴二，所述噴氣嘴二均通過輸氣管二和輸氣管三的一端連通，所述輸氣管三的另外一端和冷卻風管的出口連通，所述輸氣管三上設置有閥門四。

上述的一種改良結構的魷魚蒸煮裝置中，所述限位支撐機構包括導軌二，導向輪座，三個導向輪二，所述導向輪座的下端固定在蒸煮箱的底面上，上端呈內凹的圓弧形，所述導向輪座中具有安裝腔二，所述安裝腔二貫穿導向輪座的上端，三個所述導向輪二均轉動設置在安裝腔二中，所述導軌二呈環形并且設置在筒體的外側壁上，所述導軌二的外壁上設置有導向槽二，三個所述導向輪二均位于導向槽二內并且導向輪二的輪面和導向槽二的底面接觸，所述導向輪二的兩側面和導向槽二的兩相對側面之間具有間隙。

上述的一種改良結構的魷魚蒸煮裝置中，所述推板的邊沿設置有毛刷，當推板沿著筒體的軸向來回運動時，所述毛刷分別和筒體的內壁以及攪拌翼的表面接觸。

上述的一種改良結構的魷魚蒸煮裝置中，所述筒體內沿著軸向對稱設置有兩條導軌一，兩條所述導軌一的相對側面上沿著的長度方向均開設有導向槽一，所述推板的邊沿對稱開設有兩個U形缺口，所述U形缺口和導向槽一一一對應，所述U形缺口內均轉動連接有導向輪一，兩個所述導向輪一分別設置在兩條導向槽一內。

上述的一種改良結構的魷魚蒸煮裝置中，所述動力機構包括液壓缸，所述蒸煮箱上與安裝孔一相對的側壁上開設有安裝孔二，所述底板上開設有通孔二，所述液壓缸的缸體固定在蒸煮箱的外壁上，液壓缸的活塞桿穿過安裝孔二和通孔二并且端部和推板轉動連接，所述活塞桿和安裝孔二之間密封設置，所述活塞桿和通孔二之間間隙配合。

上述的一種改良結構的魷魚蒸煮裝置中，所述驅動機構包括液壓馬達、導軌三、齒輪座、兩個從動齒輪和一個主動齒輪，所述導軌三呈環形并且固連在筒體上靠近底板的一端的外壁上，所述導軌三的周向設置有齒圈，所述齒輪座的下端固連在蒸煮箱的底面上，所述齒輪座的上端呈內凹的圓弧形，所述齒輪座中具有安裝腔一，所述安裝腔一貫穿齒輪座的上端，兩個所述從動齒輪分別設置在安裝腔一的兩端，所述安裝腔一的中部轉動設置有轉軸，所述主動齒輪固連在轉軸上，所述液壓馬達固連在蒸煮箱的外壁上，所述蒸煮箱的側壁上還設置有安裝孔三，所述轉軸的一端穿過安裝孔三位于蒸煮箱外，所述轉軸和安裝孔三之間轉動連接，并且轉軸和安裝孔三之間密封設置，所述液壓馬達的輸出軸和轉軸位于蒸煮箱外的一端連接，所述從動齒輪和主動齒輪均和齒圈嚙合傳動。

上述的一種改良結構的魷魚蒸煮裝置中，所述啟閉機構包括液壓缸二、支撐板、連接桿，所述支撐板固連在蒸煮箱上設置有安裝孔一的一側，所述液壓缸二的缸體固連在蒸煮箱的側壁上，所述液壓缸二的活塞桿的軸線方向和支撐板的長度向一致，所述連接桿呈L形，所述連接桿的一端和密封門的外側壁固連，另外一端為鉸接端，該鉸接端通過鉸接軸和支撐板的自由端鉸接，所述連接桿的鉸接端還設置有彎折部，所述彎折部的一端和連接桿的鉸接端固連，另外一端和液壓缸二的活塞桿端部鉸接。

上述的一種改良結構的魷魚蒸煮裝置中，所述中間水箱上還設置有補水管，所述補水管的一端和中間水箱的內部連通，另外一端設置有閥門二，所述中間水箱的外壁上設置有巖棉層，所述泄放管的外壁上設置有巖棉層。

上述的一種改良結構的魷魚蒸煮裝置中，所述密封門的內側面上設置有環形凸沿，當密封門蓋合在環形凹肩上時，所述環形凸沿和環形橡膠墊相互抵壓。

上述的一種改良結構的魷魚蒸煮裝置中，所述筒體的開口端設置有傾斜面。

上述的一種改良結構的魷魚蒸煮裝置中，所述蓋板的外側面上設置有凸起部。

與現有技術相比，本發明具有以下優點：

1、蒸煮筒橫向設置，液壓缸一可以推動推板沿著筒體的軸向來回運動，從而把筒體中的魷魚可以從連接套排出到蒸煮箱外，實現自動排料，工作效率高，勞動強度低。

2、推板的邊沿設置有毛刷，當推板沿著筒體的軸向來回運動時，毛刷可以刷除附著在筒體的內壁以及攪拌翼表面的附著物，起到清潔筒體和攪拌翼的作用。

3、筒體的內壁上V形的攪拌翼，不但可以起到攪拌魷魚的作用，防止蒸煮筒中的魷魚在重力的作用下堆積在蒸煮筒的下方；

V形的攪拌翼的兩側均具有傾斜面并且攪拌翼上設置有若干個通孔一，在蒸煮筒轉動的過程中，傾斜面可以減小蒸煮箱內水體對攪拌翼形成的助力，攪拌翼上的通孔可以使蒸煮箱內的水和蒸汽順利通過攪拌翼，所以攪拌翼上的通孔可以進一步減小蒸煮箱內水體對攪拌翼形成的助力，從而減小攪拌翼對蒸煮箱內水體的攪動作用，減小蒸煮筒的震動，防止因為蒸煮筒的轉動引起本魷魚蒸煮裝置發生共振；

另外，攪拌翼上通孔的設置還有利于位于攪拌翼上的魷魚和蒸煮箱中的熱水及蒸汽充分接觸，可以提高蒸煮效果，另外在給蒸煮筒中的魷魚脫水時，攪拌翼上的通孔一有利于提高脫水效率。

4、限位支撐機構可以限制蒸煮筒沿著軸向移動的作用，使得蒸煮筒的轉動更加可靠，受力更加均勻，有利于提高蒸煮筒的使用壽命。

5、出料斗起到給從蒸煮筒中排出的魷魚進行導向的作用，魷魚可以從出料斗的進料端進入，在振動電機的作用下，沿著滾柱從出料斗的出料端排出，防止魷魚被卡在出料斗中，另外還可以通過噴氣嘴二對位于出料斗中的魷魚吹氣進行二次冷卻，通過設置在出料斗底部的漏水孔和集水腔對附著在魷魚上的殘余水分進行收集和利用。

6、啟閉機構可以實現開啟密封門以及使得密封門緊壓在環形橡膠墊上，自動化程度高，使用方便。

7、驅動機構可以支撐蒸煮筒并且能夠帶動蒸煮筒周向轉動，當魷魚蒸煮好以后，把蒸煮箱中的熱水通過泄放管泄放到中間水箱中，然后驅動機構帶動蒸煮筒周向轉動，不但可以起到給蒸煮筒中的魷魚降溫的目的，還能在離心力的作用下，使得蒸煮筒中的魷魚快速地脫水。

8、當魷魚蒸煮好以后，把蒸煮箱中的熱水通過泄放管泄放到中間水箱中，然后驅動機構帶動蒸煮筒周向轉動，冰水箱可以給冷卻風管中的空氣降溫，形成溫度相對較低的空氣，然后在風機的帶動下，溫度相對較低的空氣通過噴氣嘴一吹向蒸煮筒，給蒸煮筒中的魷魚降溫，提高降溫的效果。

9、中間水箱中的熱水在水泵的作用下通過回水管和濾器后再次進入到蒸煮箱中重復使用，可以節約能源，降低成本。

附圖說明

圖1是本發明的結構剖面圖。

圖2是本發明俯視方向的結構剖面圖。

圖3是圖2中A處的放大圖。

圖4是圖1中B-B處的剖面圖。

圖5是推板的結構示意圖。

圖6是圖4中C處的放大圖。

圖7是圖1中D-D處的剖面圖。

圖8是圖7中E-E處的剖面圖。

圖9是圖1中F-F處的剖面圖。

圖10是圖1中G向視圖。

圖中，1、蒸煮箱；1a、安裝孔一；1b、安裝孔二；1c、安裝孔三；1d、導軌一；1d1、導向槽一；2、箱蓋；3、基座；4、蒸煮筒；4a、底板；4b、筒體；4b1、傾斜面；4c、攪拌翼；4d、蓋板；4d1、凸起部；4e、進料口；4f、推板；4f1、V形缺口；4f2、導向輪一；4f3、U形缺口；4g、通孔一；4h、通孔二；5、補水管；6、噴氣嘴一；6a、噴氣嘴二；7、閥門一；8、閥門二；9、輸氣管一；9a、輸氣管二；9b、輸氣管三；10、連接套；10a、環形凹肩；10b、環形橡膠墊；11、密封門；11a、環形凸沿；11b、連接桿；11c、彎折部；11d、支撐板；12、導軌二；12a、導向槽二；13、液壓缸一；13a、活塞桿；14、導軌三；14a、齒圈；15、齒輪座；15a、安裝腔一；15b、主動齒輪；15c、從動齒輪；15d、轉軸；16；導向輪座；16a、安裝腔二；16b、導向輪二；17、加熱器；18、泄放管；19、閥門三；20、中間水箱；21、巖棉層；22、濾器；23、液壓馬達；24、回水管；25、水泵；26、進風管；27、風機；28、冷卻風管；29、液壓缸二；30、毛刷；31、冰水箱；32、閥門四；33、出料斗；33a、固定支架；33b、漏水孔；33c、滾柱；33d、集水腔；33e、振動電機；33f、排水管。

具體實施方式

以下是本發明的具體實施例并結合附圖，對本發明的技術方案作進一步的描述，但本發明并不限于這些實施例。

如圖1至圖10所示，一種改良結構的魷魚蒸煮裝置，包括上端具有開口的蒸煮箱1，所述蒸煮箱1的上端設置有箱蓋2，所述蒸煮箱1中設置有蒸煮筒4，所述蒸煮筒4包括筒體4b和底板4a，所述筒體4b的橫截面呈圓形并且一端具有開口，另外一端設置有底板4a，所述筒體4b和底板4a上均開設有若干個通孔一4g，所述筒體4b上開設有進料口4e，所述進料口4e中脫卸式設置有蓋板4d，所述筒體4b的軸線呈水平設置，所述蒸煮箱1的其中一側的側壁上開設有安裝孔一1a，所述安裝孔一1a內安裝有圓環狀的連接套10，所述連接套10的一端位于蒸煮箱1的內部，另外一端位于蒸煮箱1的外部，所述筒體4b的開口端轉動連接在連接套10位于蒸煮箱1內部的一端上，所述蒸煮筒4和蒸煮箱1的底部之間還設置有用于支撐蒸煮筒4并且能夠帶動蒸煮筒4周向轉動的驅動機構，所述筒體4b的內壁上沿著周向設置有若干個橫截面呈V形的攪拌翼4c，所述攪拌翼4c上設置有若干個通孔一4g，所述蒸煮筒4中沿著軸向滾動設置有推板4f，所述推板4f呈圓形并且邊沿設置有若干個V形缺口4f1，所述V形缺口4f1和設置在筒體4b內壁上的攪拌翼4c一一對應，所述推板4f上開設有若干個通孔一4g，所述攪拌翼4c位于V形缺口4f1中并且兩者之間間隙配合，所述蒸煮箱1上還設置有能夠推動推板4f沿著筒體4b的軸向來回運動的動力機構，所述連接套10位于蒸煮箱1外的一端的內壁上設置有環形凹肩10a，所述環形凹肩10a上設置有環形橡膠墊10b，所述蒸煮箱1的外壁上鉸接有密封門11，所述密封門11的形狀和環形凹肩10a的形狀相適應，當密封門11沿著鉸接軸轉動時，至少有一個位置，所述密封門11抵壓在環形橡膠墊10b上，所述蒸煮箱1上還設置有用于開啟密封門11和使得密封門11緊壓在環形橡膠墊10b上的啟閉機構，所述蒸煮箱1的下方設置有基座3，所述基座3上設置有中間水箱20，所述中間水箱20通過泄放管18和蒸煮箱1的底部連通，所述泄放管18上設置有閥門三19，所述中間水箱20通過回水管24和蒸煮箱1的內部連通，所述回水管24上設置有濾器22和水泵25，所述蒸煮筒4和蒸煮箱1的底部之間還設置有用于支撐蒸煮筒4并且能夠限制蒸煮筒4沿著軸向移動的限位支撐機構，所述蒸煮箱1的上端還設置有若干個噴氣嘴一6，所述噴氣嘴一6的出氣口均和蒸煮筒4正對，所述基座3上設置有冰水箱31，所述冰水箱31內設置有冷卻風管28，所述冰水箱31的外壁上設置有風機27，所述噴氣嘴一6和冷卻風管28的出口之間通過輸氣管一9連通，所述冷卻風管28的進口和風機27的出氣口連通，所述風機27的進氣口和進風管26連通，所述輸氣管一9上設置有閥門一7，所述蒸煮箱1的底部還設置有加熱器17，所述蒸煮箱1的外壁上設置有出料斗33，所述出料斗33位于連接套10的正下方。

具體來說，所述液壓缸一13，液壓缸二29，液壓馬達23均通過液壓管路和液壓泵站連接。

本發明的工作原理是這樣的：首先，啟閉機構工作，使得密封門11緊壓在環形橡膠墊10b，使得密封門11和連接套10之間處于密封狀態，蒸煮箱1內的水體不會從連接套10和密封門11之間的間隙流出，打開箱蓋2，開啟驅動機構使得蒸煮筒4上的進料口4e朝上，然后關閉驅動機構使蒸煮筒4停止轉動，然后打開蓋板4d，通過吊機把需要蒸煮的魷魚從進料口4e中放入蒸煮筒4的內部，然后蓋上蓋板4d，閥門三19關閉，水泵25開啟，中間水箱20中的淡水被輸送到蒸煮箱1中，直到蒸煮箱1中的水位淹沒蒸煮筒4的3/4的空間時，水泵25關閉，然后蓋上箱蓋2，開啟加熱器17給蒸煮箱1中的水體加熱，然后驅動機構再次工作，驅動蒸煮筒4轉動，在蒸煮筒4轉動的過程中，攪拌翼4c可以起到攪拌魷魚的作用，防止蒸煮筒4中的魷魚在重力的作用下堆積在蒸煮筒4的下方，從而導致蒸煮筒4內的魷魚受熱不均，影響蒸煮效果，到了預定的蒸煮時間以后，關閉加熱器17，打開箱蓋2，開啟閥門三19和閥門一7，蒸煮箱1中的熱水通過泄放管18進入到中間水箱20中，在把蒸煮箱1中的熱水排放到中間水箱20的過程中，風機27開啟，風機27通過進風管26把空氣輸送到輸氣管一9中并且通過噴氣嘴一6吹向蒸煮筒4，給位于蒸煮筒4中的魷魚降溫，蒸煮筒4繼續保持轉動狀態，待蒸煮箱1中的熱水全部排放到中間水箱20中時，驅動機構加速驅動蒸煮筒4轉動，蒸煮筒4中的魷魚在離心力的作用下進行脫水，并且通過噴氣嘴一6不斷向蒸煮筒4中吹氣，使得蒸煮筒4中的魷魚快速冷卻，等蒸煮筒4中的魷魚冷卻到預定溫度時，啟閉機構工作，開啟密封門11，然后動力機構推動推板4f向連接套10方向運動，把蒸煮筒4中的魷魚從連接套10的內孔中推出蒸煮箱1，魷魚被排放到出料斗33中，這樣就完成了一次蒸煮作業，然后重復上述操作進行下一次的蒸煮作業，這個過程中，蒸煮、攪拌、冷卻和出料連續作業，不需要中間輔助操作，工作效率高，勞動強度小，另外，蒸煮過魷魚的水體還蘊含著很多的熱量，通過在中間水箱20中進行沉淀并且經過濾器22的過濾后進行重復使用，節能環保，成本低。

具體來說，冰水箱31中放置冰水混合物，冰水混合物的溫度為零攝氏度，冰水混合物可以和冷卻風管28進行熱交換，使得冷卻風管28中的空氣溫度降低形成低溫的空氣，低溫空氣通過噴氣嘴一6噴射到蒸煮筒4中，可以快速地帶走蒸煮筒4即位于蒸煮筒4中的魷魚上的熱量，提高冷卻的速度和效率。

具體來說，所述濾器22和水泵25均設置在基座3上，濾器22可以過濾掉位于中間水箱20中的水體里的雜質，保證從回水管24打入到蒸煮箱1中的水體的清潔度。

具體來說，所述出料斗33的橫截面呈U形并且傾斜設置，所述出料斗33的進料端和蒸煮箱1的外壁固連，出料斗33的出料端為自由端，所述進料端的位置高于出料端的位置，所述出料斗33的內底面的上方沿著長度方向均布有若干滾柱33c，所述滾柱33c的軸向和出料斗33的寬度方向一致，所述出料斗33的內底面上設置有若干個漏水孔33b，所述出料斗33的下方設置有集水腔33d，所述漏水孔33b連通出料斗33的內底面和集水腔33d，所述出料斗33的兩側面上均設置有振動電機33e，所述集水腔33d通過排水管33f和中間水箱20連通，所述出料斗33兩側面的上方設置有若干個固定支架33a，每個固定支架33a上均設置有若干個噴氣嘴二6a，所述噴氣嘴二6a和出料斗33正對，所述噴氣嘴二6a均通過輸氣管二9a和輸氣管三9b的一端連通，所述輸氣管三9b的另外一端和冷卻風管28的出口連通，所述輸氣管三9b上設置有閥門四32。

出料斗33起到給從蒸煮筒4中排出的魷魚進行導向的作用，滾柱33c的兩端轉動設置在出料斗33的兩側面上，所以滾柱33c可以沿著周向轉動，魷魚從出料斗33的進料端進入到出料斗33中，在振動電機33e的作用下，魷魚沿著滾柱33c從出料斗33的出料端排出，滾柱33c和振動電機33e可以起到防止魷魚被卡在出料斗33中的作用，另外，當閥門四32開啟后，經過冷卻風管28冷卻的空氣可以通過輸氣管三9b和輸氣管二9a后輸送到噴氣嘴二6a中并且經過噴氣嘴二6a的出氣口噴射到出料斗33中，對位于出料斗中的魷魚吹氣進行二次冷卻，從而帶走位于出料斗33中的魷魚上殘存的熱量，進一步提高本改良結構的魷魚蒸煮裝置的冷卻效果。

通過設置在出料斗33底部的漏水孔33b和設置在出料斗33下方的集水腔33d可以對附著在魷魚上的殘余水分進行收集和利用，可以起到節約資源，提高魷魚的品質的作用。

具體來說，所述限位支撐機構包括導軌二12，導向輪座16，三個導向輪二16b，所述導向輪座16的下端固定在蒸煮箱1的底面上，上端呈內凹的圓弧形，所述導向輪座16中具有安裝腔二16a，所述安裝腔二16a貫穿導向輪座16的上端，三個所述導向輪二16b均轉動設置在安裝腔二16a中，所述導軌二12呈環形并且設置在筒體4b的外側壁上，所述導軌二12的外壁上設置有導向槽二12a，三個所述導向輪二16b均位于導向槽二12a內并且導向輪二16b的輪面和導向槽二12a的底面接觸，所述導向輪二16b的兩側面和導向槽二12a的兩相對側面之間具有間隙。

三個導向輪二16b的輪面和導向槽二12a的底面接觸，這樣設計使得導向輪二16b可以起到支撐蒸煮筒4的作用，三個導向輪二16b均位于導向槽二12a內，這樣可以起到限制蒸煮筒4沿著軸向移動的作用，使得蒸煮筒4的轉動更加可靠，受力更加均勻，有利于提高蒸煮筒4的使用壽命。

具體來說，所述推板4f的邊沿設置有毛刷30，當推板4f沿著筒體4b的軸向來回運動時，所述毛刷30分別和筒體4b的內壁以及攪拌翼4c的表面接觸。

推板4f的邊沿設置有毛刷30，當推板4f沿著筒體4b的軸向來回運動時，毛刷30可以刷除筒體4b的內壁以及攪拌翼4c的表面上的附著物，起到清潔筒體4b和攪拌翼4c的作用。

具體來說，所述筒體4b內沿著軸向對稱設置有兩條導軌一1d，兩條所述導軌一1d的相對側面上沿著的長度方向均開設有導向槽一1d1，所述推板4f的邊沿對稱開設有兩個U形缺口4f3，所述U形缺口4f3和導向槽一1d1一一對應，所述U形缺口4f3內均轉動連接有導向輪一4f2，兩個所述導向輪一4f2分別設置在兩條導向槽一1d1內。

所述推板4f在筒體4b內部通過導向輪一4f2滾動設置在導向槽一1d1中，具有摩擦力小，運動順暢等優點。

具體來說，所述動力機構包括液壓缸一13，所述蒸煮箱1上與安裝孔一1a相對的側壁上開設有安裝孔二1b，所述底板4a上開設有通孔二4h，所述液壓缸一13的缸體固定在蒸煮箱1的外壁上，液壓缸一13的活塞桿13a穿過安裝孔二1b和通孔二4h并且端部和推板4f轉動連接，所述活塞桿13a和安裝孔二1b之間密封設置，這樣蒸煮箱1中的水體就不會通過活塞桿13a和安裝孔二1b之間的間隙流出，具體可以選擇密封圈密封或者磁流體密封等結構，所述活塞桿13a和通孔二4h之間間隙配合。

液壓缸一13用于推動推板4f沿著筒體4b的軸向來回運動，液壓缸運動平穩，推力大，有利于把蒸煮筒4中的魷魚平穩的沿著軸向推出，完成出料作業。

具體來說，所述驅動機構包括液壓馬達23、導軌三14、齒輪座15、兩個從動齒輪15c和一個主動齒輪15b，所述導軌三14呈環形并且固連在筒體4b上靠近底板4a的一端的外壁上，所述導軌三14的周向設置有齒圈14a，所述齒輪座15的下端固連在蒸煮箱1的底面上，所述齒輪座15的上端呈內凹的圓弧形，所述齒輪座15中具有安裝腔一15a，所述安裝腔一15a貫穿齒輪座15的上端，兩個所述從動齒輪15c分別設置在安裝腔一15a的兩端，所述安裝腔一15a的中部轉動設置有轉軸15d，所述主動齒輪15b固連在轉軸15d上，所述液壓馬達23固連在蒸煮箱1的外壁上，所述蒸煮箱1的側壁上還設置有安裝孔三1c，所述轉軸15d的一端穿過安裝孔三1c位于蒸煮箱1外，所述轉軸15d和安裝孔三1c之間轉動連接，并且轉軸15d和安裝孔三1c之間密封設置，具體可以選擇密封圈密封或者磁流體密封等結構，所述液壓馬達23的輸出軸和轉軸15d位于蒸煮箱1外的一端連接，所述從動齒輪15c和主動齒輪15b均和齒圈14a嚙合傳動。

通過液壓馬達23帶動轉軸15d轉動，所述轉軸15d帶動主動齒輪15b轉動，所述主動齒輪15b和齒圈14a嚙合傳動，從而帶動蒸煮筒4周向轉動，因為主動齒輪15b和齒圈14a之間是相互接觸的，所述主動齒輪15b還起到支撐蒸煮筒4的作用，從動齒輪15c分別設置在主動齒輪15b的兩側，主動齒輪15b在起到支撐蒸煮筒4的同時，可以使得蒸煮筒4的轉動更加平穩、可靠。

具體來說，所述導軌二12位于筒體4b的開口端和導軌三14之間，連接套10和驅動機構分別支撐蒸煮筒4的兩端，限位支撐機構用于支撐蒸煮筒4的中部，從而使得蒸煮筒4軸向受理均勻，可以減小蒸煮筒4轉動過程中產生的晃動，進而減小本改良結構的魷魚蒸煮裝置在工作時所產生的振動。

具體來說，所述啟閉機構包括液壓缸二29、支撐板11d、連接桿11b，所述支撐板11d固連在蒸煮箱1上設置有安裝孔一1a的一側，所述液壓缸二29的缸體固連在蒸煮箱1的側壁上，所述液壓缸二29的活塞桿的軸線方向和支撐板11d的長度向一致，所述連接桿11b呈L形，所述連接桿11b的一端和密封門11的外側壁固連，另外一端為鉸接端，該鉸接端通過鉸接軸和支撐板11d的自由端鉸接，所述連接桿11b的鉸接端還設置有彎折部11c，所述彎折部11c的一端和連接桿11b的鉸接端固連，另外一端和液壓缸二29的活塞桿端部鉸接。

如圖2所示，當液壓缸二29的活塞桿縮短時，彎折部11c帶動連接桿11b順時針轉動，密封門11開啟，當液壓缸二29的活塞桿伸長時，彎折部11c帶動連接桿11b逆時針轉動，密封門11被壓緊在位于環形凹肩10a上的環形橡膠墊10b上，環形橡膠墊10b壓縮變形，使得密封門11和環形凹肩10a之間形成密封狀態，從而保證蒸煮箱1中的水體不會從密封門11和環形凹肩10a之間的間隙中流出。

具體來說，所述中間水箱20上還設置有補水管5，所述補水管5的一端和中間水箱20的內部連通，另外一端設置有閥門二8，所述中間水箱20的外壁上設置有巖棉層21，所述泄放管18的外壁上設置有巖棉層21。

通過閥門二8和補水管5可以往中間水箱20中補充用于蒸煮魷魚的淡水，巖棉層21可以起到保溫的作用，可以減少從蒸煮箱1中排放到中間水箱20中的熱水的熱量損失，提高能源的利用率，節能、環保。

具體來說，所述密封門11的內側面上設置有環形凸沿11a，當密封門11蓋合在環形凹肩10a上時，所述環形凸沿11a和環形橡膠墊10b相互抵壓。

環形凸沿11a抵押在環形橡膠墊10b可以實現線接觸，比起密封門11和環形橡膠墊10b之間的面接觸可以有更加好的密封效果。

具體來說，所述筒體4b的開口端設置有傾斜面4b1。傾斜面4b1可以起到導向的作用，使得蒸煮筒4內的魷魚在推板4f的作用下，沿著傾斜面4b1排出蒸煮筒4。

具體來說，所述蓋板4d的外側面上設置有凸起部4d1。凸起部4d1起到手柄的作用，方便開啟和關閉蓋板4d。

本文中所描述的具體實施例僅僅是對本發明精神作舉例說明。本發明所屬技術領域的技術人員可以對所描述的具體實施例做各種各樣的修改或補充或采用類似的方式替代，但并不會偏離本發明的精神或者超越所附權利要求書所定義的范圍。

盡管本文較多地使用了1、蒸煮箱；1a、安裝孔一；1b、安裝孔二；1c、安裝孔三；1d、導軌一；1d1、導向槽一；2、箱蓋等術語，但并不排除使用其它術語的可能性。使用這些術語僅僅是為了更方便地描述和解釋本發明的本質；把它們解釋成任何一種附加的限制都是與本發明精神相違背的。