1.一種改良青魚肉質并增加養殖產量的石榴籽蛋白粉飼料,其特征在于,由下列重量份的原料制成:石榴籽1200-1500、氫氧化鈉1-1.6、鹽酸2-3、復合蛋白酶0.1-0.15、梔子花7-9、梨皮4-6、青蝦粉32-35、γ-氨基丁酸0.1-0.12、蒼術提取物0.03-0.05、魔芋淀粉18-21、獼猴桃汁3-5、豌豆蛋白粉24-26、芝麻油0.4-0.6、沙茶醬1.3-1.5、雞腸粉12-15、蜂蜜1.2-1.4、檳榔粉0.3-0.5、三丁酸甘油酯0.4-0.6。
2.根據權利要求1所述的改良青魚肉質并增加養殖產量的石榴籽蛋白粉飼料,其制備方法如下:
(1)回收鮮果加工廠最近兩天內產出的廢棄物石榴籽,將其篩選干凈并放入浸泡池中,向浸泡池中注滿水,浸泡12-16h后將水排掉,換入新水進去,再次浸泡一晝夜,取出石榴籽,剝去種皮,經過72-78℃的熱水煎煮去苦后取出石榴籽進行粉碎,煎煮時間3-4h,粉碎粒徑140-160目,將粉碎后的石榴籽粉與水按照重量比1∶10-12的比例混合,采用膠體磨研磨成石榴籽漿,加入到反應罐中備用,將氫氧化鈉配制成質量濃度為0.5-0.8%氫氧化鈉溶液,用氫氧化鈉溶液調節罐內pH值至7.8-8.2,44-46℃浸提2-3h,然后靜置沉淀,用過濾機過濾,保留濾液和濾餅,備用;
(2)將步驟(1)保留的濾液加入到反應罐中,再將鹽酸配制成質量濃度為10-15%的鹽酸溶液,用鹽酸溶液調節罐內pH值至3.8-4.2,沉淀30-50min,再次用過濾機過濾,將沉淀水洗至中性,進行冷凍干燥,得到石榴籽蛋白粉A;
(3)將步驟(1)保留的濾餅用水洗至中性,然后與水按照重量比1∶15-18的比例混合,攪拌成勻漿,再加入到反應罐中,升高罐溫至42-44℃并進行保溫,再向罐中加入復合蛋白酶攪拌混勻,酶解反應18-20h,再采用離心機3000-5000r/min離心15-20min,將離心上清液濃縮并進行冷凍干燥,得到石榴籽蛋白粉B;
(4)將梔子花、梨皮與其重量8-10倍的水混合,煎煮10-15min,倒出,榨取成汁,將所獲汁液與青蝦粉、γ-氨基丁酸、蒼術提取物混合,在82-86℃溫度下攪拌加熱8-12min,然后與魔芋淀粉、獼猴桃汁混合,放入烘焙箱中,在170-180℃溫度下烘焙15-20min,得到改性輔劑;
(5)將步驟(2)、(3)獲得的石榴籽蛋白粉A、B混合在一起,然后向里面加入步驟(4)的改性輔劑進行再次混合,之后再將其與水按照重量比1∶10-15的比例混合,加入到反應罐中,76-78℃保溫反應2-3h,再向反應罐中加入豌豆蛋白粉、芝麻油、沙茶醬、雞腸粉混勻,104-108℃保溫反應10-15min,然后降溫至54-56℃,保溫反應1-2h,取出反應液,進行濃縮并冷凍干燥,得到改性石榴籽蛋白粉;
(6)將其他剩余原料與步驟(5)獲得的改性石榴籽蛋白粉混合,64-68℃調制15-20min,將其經過冷凍干燥后得到最終成品。