本發明屬于食品技術領域,特別涉及一種松子豆漿。
背景技術:
松子,是松樹的種子。松子含脂肪、蛋白質、碳水化合物等。松子既是重要的中藥,久食健身心,滋潤皮膚,延年益壽,也有很高的食療價值。明朝李時珍對松子的藥用曾給予很高的評價,他在《本草綱目》中寫道:“海松子,釋名新羅松子,氣味甘小無毒;主治骨節風,頭眩、去死肌、變白、散水氣、潤五臟、逐風痹寒氣,虛羸少氣補不足,肥五臟,散諸風、濕腸胃,久服身輕,延年不老。”可食用,可做糖果、糕點輔料,還可代植物油食用。松子油,除可食用外,還是干漆、皮革工業的重要原料。松子皮可制造染料、活性炭等。總之,松子是林區經濟價值很高的一寶。我國是出口松子仁的主要國家,東三省是紅松子的主產區。
技術實現要素:
本發明的目的,是提供一種松子豆漿。含有大量的不飽和脂肪酸,可以強身健體,特別對老年體弱、腰痛、便秘、眩暈、小兒生長發育遲緩均有補腎益氣、養血潤腸、滋補健身的作用。治療燥咳、吐血、便秘等病。
采用的技術方案是
一種松子豆漿,由以下重量配比的原料制備而成:
松子23-31份,黃豆154-167份,黑豆45-53份,黑芝麻12-16份,南瓜子32-36份,蜂蜜7-13份,葡萄糖8-12份,檸檬10-17份,玉米36-38份,牛奶145-153份,高粱45-48份,荷葉23-27份,山楂13-16份,糙米12-18份,榛子21-25份,蓮子20-25份,白砂糖34-39份和水131-143份。
一種松子豆漿的制備方法是:按重量稱量上述原料,將所有原料放入豆漿機中,加熱到89℃,保溫1小時。然后加熱到沸騰,沸騰后保持30分鐘,倒入杯中冷卻至室溫,即可食用。
其優點在于:含有大量的不飽和脂肪酸,可以強身健體,特別對老年體弱、腰痛、便秘、眩暈、小兒生長發育遲緩均有補腎益氣、養血潤腸、滋補健身的作用。治療燥咳、吐血、便秘等病。
具體實施方式
實施例1
一種松子豆漿,由以下重量配比的原料制備而成:
松子23份,黃豆154份,黑豆45份,黑芝麻12份,南瓜子32份,蜂蜜7份,葡萄糖8份,檸檬10份,玉米36份,牛奶145份,高粱45份,荷葉23份,山楂13份,糙米12份,榛子21份,蓮子20份,白砂糖34份和水131份。
實施例2
一種松子豆漿,由以下重量配比的原料制備而成:
松子31份,黃豆167份,黑豆53份,黑芝麻16份,南瓜子36份,蜂蜜13份,葡萄糖12份,檸檬17份,玉米38份,牛奶153份,高粱48份,荷葉27份,山楂16份,糙米18份,榛子25份,蓮25份,白砂糖39份和水143份。
實施例3
一種松子豆漿,由以下重量配比的原料制備而成:
松子27份,黃豆159份,黑豆49份,黑芝麻14份,南瓜子34份,蜂蜜9份,葡萄糖9份,檸檬14份,玉米37份,牛奶149份,高粱46份,荷葉25份,山楂15份,糙米14份,榛子23份,蓮子23份,白砂糖35份和水138份。