技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明專利涉及食品加工裝置領(lǐng)域，公開了一種湯圓搓圓裝置，包括機架、搓圓外罩和搓圓內(nèi)芯，搓圓外罩固定連接在機架上，搓圓外罩設(shè)置在搓圓內(nèi)芯的外部，搓圓外罩和搓圓內(nèi)芯之間的空間構(gòu)成搓圓通道，搓圓外罩的頂部設(shè)有湯圓入口，搓圓外罩底部設(shè)置有湯圓出口，搓圓外罩和搓圓內(nèi)芯均為圓球形，搓圓外罩包括第一半圓球和第二半圓球，搓圓內(nèi)芯的內(nèi)部固定設(shè)有永磁鐵，搓圓外罩的外壁上設(shè)有若干電磁鐵，電磁鐵電連接有電源，搓圓外罩和搓圓內(nèi)芯之間設(shè)置有內(nèi)襯桿，內(nèi)襯桿的一端與搓圓外罩的內(nèi)壁固定連接，內(nèi)襯桿的另一端與搓圓內(nèi)芯的外表面滑動連接，湯圓出口為開在搓圓外罩上的通孔；本專利與現(xiàn)有技術(shù)相比，對湯圓的搓圓速度更快，生產(chǎn)效率更高。

技術(shù)研發(fā)人員：黃開亮
受保護的技術(shù)使用者：重慶市奇格食品有限公司
文檔號碼：201611169269
技術(shù)研發(fā)日：2016.12.16
技術(shù)公布日：2017.03.22