本發明涉及一種食品干燥設備，尤其一種香菇烘干裝置。

背景技術：

香菇是一種生長在木材上的真菌，目前市場上香菇也有人工大棚種植的；因其味道鮮美，香氣沁人，營養豐富，素有“植物皇后”的美譽；香菇富含維生素B群、鐵、鉀、維生素D，主治食欲減退，少氣乏力的作用，深受人們的喜愛。待香菇成熟以后進行烘干、儲存，便于隨時食用。

將采收后的香菇進行烘干，目前的香菇烘干一般采用簡易的烘干爐進行烘干，其整體設計不夠合理，用來擱置香菇的托架是固定的，使得香菇的受熱不均勻，熱利用率低，難以實現一次性烘干香菇，影響香菇干的品質；同時傳統的烘干爐使用柴火進行加熱，需要專人看管、燒火，不僅浪費林業資源，也消耗人力，且香菇烘制過程的火力大小不易控制，直接影響香菇的質量，如火力太猛會把香菇烤焦；火力不足，則會使其發黑。

針對上述問題，申請號為CN201410375531.9的專利文件公開了一種香菇烘干裝置，包括箱體和與箱體相鉸接的箱體門，所述箱體包括箱體殼，還包括溫度控制器和設于箱體內用以擱置香菇的旋轉架，所述箱體殼包括內設有保溫材料的外層和設有電熱絲的內層，所述電熱絲與控制電源電連接；所述溫度控制器設于箱體殼上方，溫度控制器的輸入端與設于箱體內的溫度傳感器連接、其輸出端經電流控制器與電熱絲電連接；所述旋轉架為2個，并列設于箱體內；所述旋轉架包括轉軸和沿轉軸豎直方向間隔安裝于轉軸上的多個旋轉托盤，所述轉軸通過支座與傳動軸連接，傳動軸與驅動裝置連接；所述旋轉托盤的個數為7個；所述旋轉托盤可活動安裝于所述轉軸上；每個旋轉托盤設有用以支撐旋轉托盤平衡的撐桿，撐桿的一端支撐于旋轉托盤的下方、其另一端通過卡扣卡接于轉軸上。

此香菇烘干裝置，通過溫度控制器對箱體內的溫度得以良好的調節，提高了香菇的質量，但是還存在以下缺點：托盤雖然能夠轉動，但香菇在托盤內不能進行翻滾，導致香菇和托盤的接觸地方與香菇和托盤未接觸的地方溫度不均一，香菇受熱不均勻，致使香菇表面部分烤焦、部分發黑。

技術實現要素：

本發明意在提供一種在香菇進行烘干過程中受熱均勻的香菇烘干裝置。

本方案中的香菇烘干裝置，包括箱體和與箱體相鉸接的箱體門，所述箱壁的內部中空，箱壁包括內壁和外壁，所述內壁上設有若干通孔，中空的箱壁內設有加熱機構，所述箱體內設有機架、第一轉軸和第二轉軸，第一轉軸和第二轉軸均設有沿轉軸豎直方向間隔安裝的若干托盤，托盤的底部均布有彈性卡槽，所述第一轉軸上設有第一齒輪，第一轉軸轉動連有驅動機構，所述第二轉軸為花鍵軸，第二轉軸花鍵連有與第一齒輪嚙合的第二齒輪，第一齒輪和第二齒輪等徑，第二轉軸上設有伸縮氣缸，所述機架上轉動連有絲桿，絲桿螺紋連有套筒，第二轉軸的下端部與套筒轉動相連。

本方案的技術原理為：箱體，形成香菇烘干裝置的框架結構；箱體門與箱體形成一個密閉的空間，將香菇放置箱體內進行烘干，箱體門與箱體鉸接，便于打開箱體門，將香菇放置在箱體內進行烘干，及將烘干的香菇從箱體內取出；加熱機構是為了給箱體內提供烘干香菇的熱源；箱壁的內部中空，加熱機構在箱體壁內，加熱機構發出的熱量在中空的箱體壁內均勻的分布，使箱體內的熱量分布均勻，香菇受熱均勻；箱體壁的內壁設置若干通孔，熱量能夠從通孔中進入箱體內，為香菇進行烘干；機架的設置為了對箱體內部的設備起到支撐的作用；托盤是為了放置香菇；第一轉軸和第二轉軸是為了支撐托盤，形成托盤層，驅動機構提供動力使第一轉軸發生轉動；第一齒輪和第二齒輪等徑是為了帶動第二轉軸與第一轉軸以相同的速度進行轉動；托盤底部均布的彈性卡槽，是為了將托盤內的香菇用力擠壓到彈性卡槽內，香菇與彈性卡槽受力擠壓的時候彈性卡槽張開，香菇擠入彈性卡槽內，彈性卡槽收縮，將香菇卡緊，對香菇與托盤的接觸面進行干燥；開始香菇放置在托盤內進行干燥，香菇的上部得到了干燥，然后將香菇卡緊到彈性卡槽內，使香菇的底部得到了干燥，從而使香菇的上部和底部均進行了干燥，確保香菇能夠受熱均勻；伸縮氣缸是為了使第二轉軸的長度能夠發生變化，第二轉軸和第一轉軸上的托盤能夠交錯設置；第二轉軸與第二齒輪之間采用花鍵連接，是為了在滿足第二轉軸的長度方向能夠發生變化的同時，還能夠在第二齒輪的帶動下發生轉動；絲桿和套筒，采用螺紋連接，轉動絲桿，第二轉軸的下端部與套筒轉動相連，能夠滿足第二轉軸發生轉動，套筒帶動第二轉軸在絲桿上發生移動。

使用時，將香菇放置在托盤內，打開加熱機構，熱量通過通孔進入箱體內，對香菇進行烘干，烘干的過程中，伸縮氣缸伸長，使得第二轉軸上的托盤與第一轉軸上的托盤交錯設置，第二轉軸上的托盤并位于第一轉軸上的托盤上方，轉動絲桿，第二轉軸向靠近第一轉軸的方向移動，同時伸縮氣缸收縮，使第一齒輪和第二齒輪嚙合，同時第二轉軸上的托盤與第一轉軸上的托盤交錯相抵，啟動驅動機構，第一轉軸轉動，驅動第一齒輪帶動第二齒輪同速轉動，第二轉軸發生轉動，第二轉軸上的托盤與第一轉軸上的托盤交錯相抵并同速轉動，第一轉軸上的托盤內的香菇卡緊到第二轉軸上的托盤底部的彈性卡槽內，關閉驅動機構，伸縮氣缸伸長，同時反向轉動絲桿，第二轉軸上的托盤與第一轉軸上的托盤脫離交錯后，伸縮氣缸收縮，使得第二轉軸上的托盤與第一轉軸上的托盤交錯設置，第二轉軸上的托盤并位于第一轉軸上的托盤下方，轉動絲桿，第二轉軸向靠近第一轉軸的方向移動，同時伸縮氣缸伸長，使第一齒輪和第二齒輪再次嚙合，同時第二轉軸上的托盤與第一轉軸上的托盤交錯相抵，啟動驅動機構，第一轉軸轉動，驅動第一齒輪帶動第二齒輪同速轉動，第二轉軸發生轉動，第二轉軸上的托盤與第一轉軸上的托盤交錯相抵并同速轉動，第二轉軸上的托盤內的香菇卡緊到第一轉軸上的托盤底部的彈性卡槽內，使香菇受熱均勻，再次反向轉動絲桿，第二轉軸遠離第一轉軸，香菇烘干之后，啟動驅動機構，第一轉軸和第二轉軸發生轉動，彈性卡槽受到第一轉軸和第二轉軸轉動的離心力，彈性卡槽張開，彈性卡槽內的香菇甩落到箱體底部，然后對烘干的香菇進行收集。

本方案的有益效果為：1、在托盤的底部設置彈性卡槽，為了將香菇卡緊到彈性卡槽內，使得托盤與香菇接觸的底部位置得到了有效的烘干，在香菇卡緊到彈性卡槽之前，香菇在托盤內進行烘干，香菇的上部得到了烘干，香菇的上部和底部在箱體內均得到了烘干，使得香菇在箱體內受熱均勻，提高了香菇的烘干質量；2、烘干的香菇，通過第一轉軸和第二轉軸，香菇從彈性卡槽內甩落到箱體的底部，避免每次將托盤拆下，減少了勞動量，加快了工作的效率。

進一步，所述中空的箱壁內還設有風機和若干吸水棉。。啟動風機，箱壁內加熱機構發出的熱量在流動的氣流下均勻的分布在箱體內，香菇烘干過程中，香菇揮發出來的水分被吸水棉吸收。

進一步，所述箱體底部呈錐形，且箱體底部設有密封蓋。烘干的香菇甩落到錐形的箱體底部，打開密封蓋，香菇靠自身的重力作用下滑落，對香菇進行收集，減少了工作量，加快了效率。

進一步，還包括溫度調節器，所述箱體頂部的內壁設有溫度感應器，溫度感應器與溫度調節器的輸入端相連，溫度調節器的輸出端與加熱機構相連。溫度感應器檢測箱體內的溫度，反饋給溫度調節器，調節加熱機構的發熱量，滿足香菇的烘干溫度。

進一步，所述托盤為兩個半圓盤鉸接，托盤卡接在第一轉軸或第二轉軸上。在將第一轉軸和第二轉軸上的托盤卡緊到彈性卡槽內的時候，可能會有香菇殘留在托盤內，為了清理托盤上殘留的香菇，便于將托盤從第一轉軸和第二轉軸上拆卸下來，對殘留在托盤內的香菇進行處理，以確保香菇的烘干質量，避免造成有香菇長時間殘留在托盤內，進行反復的烘干，以致于烤焦，造成香菇的浪費。

進一步，所述加熱機構為電連通的加熱片。通過加熱片發熱為裝置提供烘干香菇的熱量。

進一步，所述驅動機構為電機。啟動電機，帶動第一轉軸發生轉動，為第一轉軸的轉動提供動力。

進一步，所述彈性卡槽包括凹槽和鉸接在凹槽內的夾爪。在香菇與彈性卡槽受力擠壓的時候，夾爪張開，將香菇夾緊，在香菇烘干之后，第一轉軸和第二轉軸快速旋轉，夾爪受到離心力的作用，夾爪張開，香菇從彈性卡槽內掉落到箱體底部。

附圖說明

圖1為本發明香菇烘干裝置實施例的結構示意圖；

圖2為圖1中托盤底部的結構示意圖。

具體實施方式

下面通過具體實施方式對本發明作進一步詳細的說明：

說明書附圖中的附圖標記包括：箱體1、外壁2、內壁3、加熱片4、風機5、溫度感應器6、溫度調節器7、吸水棉8、密封蓋9、機架10、第一電機11、第二電機12、第一齒輪13、第二齒輪14、絲桿15、套筒16、伸縮氣缸17、第一轉軸18、第二轉軸19、托盤20、彈性卡槽21。

實施例基本參考圖1和圖2所示：香菇烘干裝置，包括箱體1，箱體1安裝在機架10上，箱體1底部呈錐形，箱體1底部鉸接有密封蓋9，箱體1左側鉸接有箱體門，箱體壁的內部中空，箱體壁由內壁3和外壁2組成，箱體壁的內壁3上開有若干個通孔，箱體壁內安裝有加熱片4、風機5和若干個吸水棉8，加熱片4電連通有開關，箱體1頂部安裝有溫度感應器6，溫度感應器6與溫度調節器7的輸入端電連通，溫度調節器7的輸出端與加熱片4電連通，箱體1內底部焊接有機架10，機架10上安裝有第一電機11和第二電機12，第一電機11上轉動連接有第一轉軸18，第一轉軸18上安裝有第一齒輪13，第二電機12與絲桿15的右端轉動相連，絲桿15的左端與機架10轉動連接，絲桿15上螺紋連接有套筒16，套筒16上轉動連接在伸縮氣缸17的下端，伸縮氣缸17的上端焊接有第二轉軸19，第二轉軸19為花鍵軸，第二轉軸19上花鍵連有與第一齒輪13等徑的第二齒輪14，第一轉軸18和第二轉軸19上均卡接有間隔安裝的若干由兩個半圓盤鉸接而成的托盤20，托盤20的底部均布有若干由凹槽和鉸接在凹槽內的夾爪構成的彈性卡槽21。

使用時，打開箱體1門，將香菇放置在托盤20內，關閉箱體1門，啟動開關，加熱片4發熱，啟動風機5，將熱量通過通孔均布到箱體1內，對香菇進行烘干，烘干的過程中，依次按以下步驟操作：

步驟一：伸縮氣缸17伸長，第二轉軸19上的托盤20與第一轉軸18上的托盤20交錯設置，第二轉軸19上的托盤20并位于第一轉軸18上的托盤20上方；

步驟二：啟動第二電機12正轉，絲桿15順時針轉動，第二轉軸19向左移動，同時伸縮氣缸17收縮，使第一齒輪13和第二齒輪14嚙合，同時第二轉軸19上的托盤20與第一轉軸18上的托盤20交錯相抵；

步驟三：啟動第一電機11，第一轉軸18轉動，驅動第一齒輪13帶動第二齒輪14同速轉動，第二轉軸19發生轉動，第二轉軸19上的托盤20與第一轉軸18上的托盤20交錯相抵并同速轉動，第一轉軸18上的托盤20內的香菇卡緊到第二轉軸19上的托盤20底部的彈性卡槽21內；

步驟四：關閉第一電機11，伸縮氣缸17伸長，同時調節第二電機12反向轉動，絲桿15逆時針轉動，第二轉軸19向右移動，第二轉軸19上的托盤20與第一轉軸18上的托盤20脫離交錯后，伸縮氣缸17收縮，第二轉軸19上的托盤20與第一轉軸18上的托盤20交錯設置，第二轉軸19上的托盤20并位于第一轉軸18上的托盤20下方；

步驟五：調節第二電機12正轉，絲桿15順時針轉動，第二轉軸19向左移動，同時伸縮氣缸17伸長，使第一齒輪13和第二齒輪14再次嚙合，同時第二轉軸19上的托盤20與第一轉軸18上的托盤20交錯相抵；

步驟六：啟動第一電機11，第一轉軸18轉動，驅動第一齒輪13帶動第二齒輪14同速轉動，第二轉軸19發生轉動，第二轉軸19上的托盤20與第一轉軸18上的托盤20交錯相抵并同速轉動，第二轉軸19上的托盤20內的香菇卡緊到第一轉軸18上的托盤20底部的彈性卡槽21內；

步驟七：關閉第一電機11，使香菇受熱均勻，再次調節第二電機12反向轉動，絲桿15逆時針轉動，第二轉軸19向右移動，對香菇進行烘干，香菇在烘干的過程中溫度感應器6隨時檢測箱體1內部的溫度，通過溫度調節器7調節加熱片4的發熱量，香菇烘干后，關閉加熱片4開關及風機5；

步驟八：啟動第一電機11，第一轉軸18和第二轉軸19發生轉動，將彈性卡槽21內的香菇甩落到箱體1底部，打開密封蓋9，香菇從底部滑落到香菇收集箱中。

以上所述的僅是本發明的實施例，方案中公知的具體結構及特性等常識在此未作過多描述。應當指出，對于本領域的技術人員來說，在不脫離本發明結構的前提下，還可以作出若干變形和改進，這些也應該視為本發明的保護范圍，這些都不會影響本發明實施的效果和專利的實用性。本申請要求的保護范圍應當以其權利要求的內容為準，說明書中的具體實施方式等記載可以用于解釋權利要求的內容。