本發明涉及水產加工，尤其是一種羅非魚用起骨刀。

背景技術：

目前，魚類去骨起肉工作主要還是依靠人們手工來完成，勞動強度大，生產效率低。市 場上也曾出現過去骨起肉的機器，但大都結構復雜、成本高、能耗大，對于大多數的商販或家庭而言，無論從經濟上還是從工作環境上都無法接受。

技術實現要素：

本發明為了解決上述存在的技術問題，提供過一種羅非魚用起骨刀。

本發明的技術方案是這樣實現的：

一種羅非魚去骨刀，包括殼體，所述殼體內中部有起骨裝置，起骨裝置包括兩把起骨刀，起骨刀刀把與滑塊固定連接，滑塊設置在外殼底部的滑槽。

所述滑塊底部還設有控制桿，控制桿與滑塊螺紋連接，并通過圓片鎖緊滑塊。

所述起骨刀包括刀刃、與刀刃連接的刀身及與刀身連接的刀把。

本發明解決了目前魚類去皮起骨需要人手完成，勞動強度大，生產效率低的問題，且本發明結構簡單實用，具有極大的市場推廣價值。

附圖說明

圖1是本發明的結構示意圖。

1-殼體；2-刀刃；3-刀身；4-刀把；5-滑塊；6-控制桿。

具有實施方式

如圖1所示，本發明包括殼體，所述殼體內中部有起骨裝置，起骨裝置包括兩把起骨刀，起骨刀刀把與滑塊固定連接，滑塊設置在外殼底部的滑槽，所述滑塊底部還設有控制桿，控制桿與滑塊螺紋連接，并通過圓片鎖緊滑塊，所述起骨刀包括刀刃、與刀刃連接的刀身及與刀身連接的刀把。

本發明解決了目前魚類去皮起骨需要人手完成，勞動強度大，生產效率低的問題，且本發明結構簡單實用，具有極大的市場推廣價值。