本實用新型涉及食品加工設備技術領域,尤其涉及一種可調節的自動化無餡糍粑機。
背景技術:
以前老款的糍粑機采用電機通過鏈輪鏈條結構輸送動力到齒輪箱帶動雙絞龍水平送面,切刀電機通過鏈傳動,帶動凸輪軸,連接凸輪擺桿,帶動切刀擺動實現切斷面柱成型,這種切面方式做出來的糍粑精度低,大小不統一,外觀及口感都欠缺,且生產效率低,產量3000個/小時達不到客戶的要求。
技術實現要素:
本實用新型提供了一種可調節的自動化無餡糍粑機,提高了糍粑機的生產效率并使生產出來的糍粑外觀美觀、精確度高、大小調節自如、外形大小統一。
為解決上述技術問題,本實用新型提供了一種可調節的自動化無餡糍粑機,由出餡部分、成型部分、輸送部分和機架部分四部分組成;
所述的出餡部分由以下部分組成:餡斗、鏈輪軸固定座和電機一安裝在臺板上,電機一安裝在機架一上,電機一連接鏈輪一,鏈輪一通過鏈條連接鏈輪二,鏈輪二帶動聯動齒輪組,聯動齒輪組帶動雙絞龍組,齒輪軸同時聯動小絞龍,從而把餡料由料斗推送到餡嘴處,雙絞龍組與小絞龍通過固定殼連接,餡嘴通過連接套固定在小絞龍殼體的外端,固定殼通過螺栓固定在雙絞龍組殼體上;
所述的成型部分由以下部分組成:電機二、成型座板均固定在機架副板上,兩組導軸導套平衡固定在成型座板上,軸承座固定在臺板上,電機二通過鏈輪三鏈傳動傳遞動力至鏈輪四,鏈輪四帶動連接凸輪軸轉動,凸輪軸上安裝有圓柱凸輪,圓柱凸輪帶動成型盤固定板上下往復運動,成型盤固定板帶動整個成型盤上下往復運動,凸輪旋轉帶動擺臂往復擺動,擺臂帶動切刀撥盤往復轉動,從而實現切刀切斷條形餡柱產品,形成大小均勻的糍粑;
所述的輸送部分由以下部分組成:輸送主動輪座、導向輪軸、傘齒輪座、擺軸座、撒油座、刮板架均固定在主機架上,擺軸座內安裝有擺軸,電機二連接帶動偏心輪,偏心輪帶動推桿往復運動,輸送動力至齒輪組,齒輪組輸送動力使主動輪轉動,主動輪帶動輸送帶運動把糍粑輸送出來;輸送帶設置在主動輪與從動輪之間,從動輪設置在從動輪軸上,凸輪軸上設有傘齒輪一,傘齒輪二,傘齒輪二同步轉動從而帶動偏心輪轉動,使托盤上下往復運動,實現接送切刀落下輸送帶的糍粑;
所述的機架部分由以下部分組成:控制面板安裝在臺板上,機架門固定在主機架上,排風口設置在主機架側板上,主機架的底部有四個腳輪,儲油桶固定在臺板上,固定調節板安裝在主機架上,儲油桶下部連接油管,調節螺栓設置在活動調節板內。
本申請實施例中提供的一個或多個技術方案,至少具有如下技術效果或優點:
采用刻模成形原理,產品一次成形、外形大小一致;出餡、成型均由獨立電機帶動,采用變頻器來控制,糍粑大小、出餡成型速度均可任意調節,最大產量可達5200個/小時。主要機體及內外封板均用不銹鋼或鑄鋁制作,外形美觀、整齊、整潔。
附圖說明
為了更清楚地說明本實用新型實施例或現有技術中的技術方案,下面將對實施例或現有技術描述中所需要使用的附圖作簡單地介紹,顯而易見地,下面描述中的附圖僅是本實用新型的一些實施例,對于本領域普通技術人員來講,在不付出創造性勞動性的前提下,還可以根據這些附圖獲得其他的附圖。
圖1是本實用新型的前側結構示意圖;
圖2是本實用新型的后側結構圖;
圖3是本實用新型的俯視結構圖;
圖4是本實用新型的出餡機剖視圖;
圖5是本實用新型的出餡機俯視結構圖;
圖6是本實用新型的成型部分側面剖視圖;
圖7是本實用新型的成型部分俯視圖;
圖8是本實用新型的輸送部分側面結構圖;
圖9是本實用新型的輸送部分俯視結構圖;
圖10是本實用新型的機架部分半剖視圖;
圖11是本實用新型的機架部分側面圖。
圖中:1、機架部分,2、輸送部分,3、成型部分,4、油盒,5、出餡部分,6、電機一,7、鏈輪軸固定座,8、鏈輪二,9、聯動齒輪組,10、料斗,11、餡斗,12、固定殼,13、小絞龍,14、連接套,15、餡嘴,16、齒輪軸,17、螺栓,18、凸輪,19、偏心輪,20、鏈輪三,21、機架副板,22、電機二,23、軸承座,24、凸輪軸,25、切刀撥盤,26、成型盤安裝座,27、成型盤,28、成型盤固定板,29、導軸導套,30、圓柱凸輪,31、成型座板,32、鏈輪四,33、傘齒輪一,34、擺臂,35、切刀,36、導向輪軸,37、主動輪,38、輸送主動輪座,39、齒輪組,40、傘齒輪座,41、傘齒輪二,42、擺軸,43、擺軸座,44、推桿,45、撒油座,46、從動輪,47、輸送帶,48、托盤,49、刮板架,50、偏心輪,51、從動輪軸,52、控制面板,53、主機架,54、機架門,55、臺板,56、儲油桶,57、油管,58、調節螺栓,59、固定調節板,60、鏈輪一,61、電機一,62、排風口,63、腳輪,64、機架一。
具體實施方式
本實用新型提供了一種可調節的自動化無餡糍粑機,提高了糍粑機的生產效率并使生產出來的糍粑外觀美觀、精確度高、大小調節自如、外形大小統一。
為了更好的理解上述技術方案,下面將結合說明書附圖以及具體的實施方式對上述技術方案進行詳細的說明。
如圖1-圖3所示,本實施例所述的一種可調節的自動化無餡糍粑機,由出餡部分5、成型部分3、輸送部分2和機架部分1四部分組成;
如圖4、圖5、圖10所示,所述的出餡部分5由以下部分組成:油盒4、餡斗11、鏈輪軸固定座7和電機一61安裝在臺板55上,電機一61安裝在機架一64上,電機一61連接鏈輪一60,鏈輪一60通過鏈條連接鏈輪二8,鏈輪二8帶動聯動齒輪組9,聯動齒輪組9帶動雙絞龍組6,齒輪軸16同時聯動小絞龍13,從而把餡料由料斗10推送到餡嘴15處,雙絞龍組6與小絞龍13通過固定殼12連接,餡嘴15通過連接套14固定在小絞龍13殼體的外端,固定殼12通過螺栓17固定在雙絞龍組6殼體上;
如圖6-圖7所示,所述的成型部分3由以下部分組成:電機二22、成型座板31均固定在機架副板21上,兩組導軸導套29平衡固定在成型座板31上,軸承座23固定在臺板55上,電機二22通過鏈輪三20鏈傳動傳遞動力至鏈輪四32,鏈輪四32帶動連接凸輪軸24轉動,凸輪軸24上安裝有圓柱凸輪30,圓柱凸輪30帶動成型盤固定板28上下往復運動,成型盤固定板28帶動整個成型盤27上下往復運動,成型盤27安裝在成型盤安裝座26上,凸輪18旋轉帶動擺臂34往復擺動,擺臂34帶動切刀撥盤25往復轉動,從而實現切刀35切斷條形餡柱產品,形成大小均勻的糍粑;
如圖8-圖9所示,所述的輸送部分2由以下部分組成:輸送主動輪座38、導向輪軸36、傘齒輪座40、擺軸座43、撒油座45、刮板架49均固定在主機架53上,擺軸座43內安裝有擺軸42,電機二22連接帶動偏心輪19,偏心輪19帶動推桿44往復運動,輸送動力至齒輪組39,齒輪組39輸送動力使主動輪37轉動,主動輪37帶動輸送帶47運動把糍粑輸送出來;輸送帶47設置在主動輪37與從動輪46之間,從動輪46設置在從動輪軸51上,凸輪軸24上設有傘齒輪一33,傘齒輪二41,傘齒輪二41同步轉動從而帶動偏心輪50轉動,使托盤48上下往復運動,實現接送切刀35落下輸送帶47的糍粑;
如圖10-圖11所示,所述的機架部分1由以下部分組成:控制面板52安裝在臺板55上,機架門54固定在主機架53上,排風口62設置在主機架53側板上,主機架53的底部有四個腳輪63,儲油桶56固定在臺板55上,固定調節板59安裝在主機架53上,儲油桶56下部連接油管57,調節螺栓58設置在活動調節板內。
工作時,餡料由料斗10送至雙絞龍機構實現攪均及推送至單絞龍13處匯聚成條柱狀,然后被推送到餡嘴15處,落在成型切刀35將含條形餡柱擠切斷,形成大小均勻的糍粑,再落入輸送帶47,把糍粑輸送出來完成。
以上所述,僅是本實用新型的較佳實施例而已,并非對本實用新型作任何形式上的限制,雖然本實用新型已以較佳實施例揭露如上,然而并非用以限定本實用新型,任何熟悉本專業的技術人員,在不脫離本實用新型技術方案范圍內,當可利用上述揭示的技術內容作出些許更動或修飾為等同變化的等效實施例,但凡是未脫離本實用新型技術方案的內容,依據本實用新型的技術實質對以上實施例所作的任何簡單修改、等同變化與修飾,均仍屬于本實用新型技術方案的范圍內。