本實用新型涉及一種烘焙裝置,尤其涉及一種農產品烘焙裝置。
背景技術:
烘焙是農產品加工的一種,一般是在密閉的烘焙室內通入干熱的空氣,讓農產品快速脫水,使農產品變干變硬,便于儲藏和運輸,也改變農產品的口感,現已得到普遍運用。現有的農產品烘焙加工一般是把待烘焙的農產品用人工放入烘焙室內,通入干熱空氣,等烘焙好后關掉干熱空氣,待烘焙室溫度降低后,再人工取出,再放入新一批農產品,進行新一輪烘焙,不能連續操作,工作效率低,還浪費大量的能源;其次,現有的農產品烘焙所用的干熱空氣一般是用燃煤燃燒,把燃燒后灼熱的煙氣稍加過濾后就送入烘焙室中,因煙氣中含有大量的二氧化硫等硫化物,二氧化硫會附著在農產品的表面甚至滲透到農產品中,對農產品產生污染。
技術實現要素:
本實用新型提供了一種能連續對農產品進行烘焙、工作效率高、安全無公害又環保的烘焙裝置。
本實用新型是通過以下技術方案實現的:
一種農產品烘焙裝置,包括烘焙爐、烘焙室和輸氣管;所述烘焙爐包括燃燒室、爐渣室、除塵室、第一風機和第二風機;所述燃燒室一側設有投煤門、排氣管,另一側上部設有第一進氣口,燃燒室頂部設有排煙管,燃燒室內部設有螺旋狀的加熱管;所述第一進氣口連接第一風機的出氣口;所述加熱管的一端連接排氣管,另一端連接第一進氣口;所述爐渣室設于燃燒室的下方,其一側設有出渣門和第二進氣口,第二進氣口連接第二風機的出氣口;所述除塵室設于爐渣室另一側,其下部裝有堿性除塵液,其頂部設有煙囪;所述排煙管通向堿性除塵液底部;
所述烘焙室外部四周設有保溫層;所述烘焙室一側下部設有進氣管和傳送帶出口,另一側上部設有排氣口、下部設有傳送帶進口;所述烘焙室中部設有烘焙室門;所述烘焙室內設有環形傳送帶,環形傳送帶的起始端連接傳送帶進口,末端連接傳送帶出口;
所述輸氣管連接排氣管和進氣管。
工作時,第一風機鼓出的空氣從第一進氣口進入螺旋狀的加熱管,在燃燒室中加熱后變成灼熱的空氣,經排氣管排出,供烘焙室使用;從燃燒室的排煙管排出的含有大量粉塵和硫化物的煙氣通入除塵室中的堿性除塵液中,粉塵被除塵液除去,硫化物被中和,經處理后的無害氣體從煙囪排出;烘焙爐產生的灼熱空氣經排氣管、輸氣管和進氣管進入到烘焙室中,環形傳送帶將待烘干的農產品從傳送帶進口帶進烘焙室,農產品在環形傳輸帶上緩慢前行,受到灼熱空氣的烘烤,經烘烤后的干品從傳送帶出口送出;熱空氣帶著農產品的水分從排氣口排出;由于傳送帶出口設置在進氣管一側,因此農產品在環形傳送帶上從傳送帶進口到傳送帶出口溫度是逐步升高的,有利于農產品脫水焙干。
進一步,所述加熱管設有多層,且首尾相連。
進一步,所述堿性除塵液為石灰水。
進一步,所述環形傳送帶設有多條,且首尾相連。
進一步,所述環形傳送帶為網狀。
本實用新型的有益效果是:采用多層螺旋狀的加熱管對空氣進行加熱,提高熱效率;通過加熱管對空氣間接加熱用于烘焙農產品,不會使農產品受到硫化物污染,安全公無害;用石灰水對煙氣進行無害化處理,更加環保;采用環形傳送帶將農產品帶進烘焙室,經烘焙后將農產品帶出,整個過程連續進行,工作效率高。
附圖說明
圖1為本實用新型一種農產品烘焙裝置的結構示意圖。
圖2為本實用新型一種農產品烘焙裝置的烘焙爐的結構示意圖。
圖3為本實用新型一種農產品烘焙裝置的烘焙爐的A-A剖視圖。
圖4為本實用新型一種農產品烘焙裝置的烘焙室的結構示意圖。
具體實施方式
下面結合附圖對本實用新型的優選實施例進行詳細闡述,以使本實用新型的優點和特征能更易于被本領域技術人員理解,從而對本實用新型的保護范圍做出更為清楚明確的界定。
如圖1~4所示一種農產品烘焙裝置的實施例,包括烘焙爐1、烘焙室2和輸氣管3;所述烘焙爐1包括燃燒室4、爐渣室5、除塵室6、第一風機7和第二風機8;所述燃燒室4一側設有投煤門9、排氣管10,另一側上部設有第一進氣口11,燃燒室4頂部設有排煙管12,燃燒室4內部設有螺旋狀的加熱管13;所述第一進氣口11連接第一風機7的出氣口;所述加熱管13的一端連接排氣管10,另一端連接第一進氣口11;所述爐渣室5設于燃燒室4的下方,其一側設有出渣門14和第二進氣口15,第二進氣口15連接第二風機8的出氣口;所述除塵室6設于爐渣室5另一側,其下部裝有堿性除塵液16,其頂部設有煙囪17;所述排煙管12通向堿性除塵液16底部;
所述烘焙室2外部四周設有保溫層17;所述烘焙室2一側下部設有進氣管18和傳送帶出口19,另一側上部設有排氣口20、下部設有傳送帶進口21;所述烘焙室2中部設有烘焙室門(圖中未畫出);所述烘焙室2內設有環形傳送帶22,環形傳送帶22的起始端連接傳送帶進口21,末端連接傳送帶出口19;
所述輸氣管3連接排氣管10和進氣管18。
工作時,第一風機7鼓出的空氣從第一進氣口11進入螺旋狀的加熱管13,在燃燒室4中加熱后變成灼熱的空氣,經排氣管10排出,供烘焙室2使用;從燃燒室4的排煙管12排出的含有大量粉塵和硫化物的煙氣通入除塵室6中的堿性除塵液16中,粉塵被除塵液除去,硫化物被中和,經處理后的無害氣體從煙囪17排出;烘焙爐1產生的灼熱空氣經排氣管10、輸氣管3和進氣管18進入到烘焙室2中,環形傳送帶22將待烘干的農產品從傳送帶進口21帶進烘焙室2,農產品在環形傳輸帶22上緩慢前行,受到灼熱空氣的烘烤,經烘烤后的干品從傳送帶出口19送出;熱空氣帶著農產品的水分從排氣口20排出;由于傳送帶出口19設置在進氣管18一側,因此農產品在環形傳送帶22上從傳送帶進口21到傳送帶出口19溫度是逐步升高的,有利于農產品脫水焙干。
所述加熱管13設有4層,且首尾相連。一方面可以增加加熱管13的長度,另一方面可以提高燃燒室的熱效率。
所述堿性除塵液16為石灰水。石灰水可以有效中和燃煤煙氣中的硫化物,價格又便宜。
所述環形傳送帶22設有2條,且首尾相連。可以增加環形傳送帶22的長度,讓環形傳送帶7裝運較多的農產品,同時延長烘焙時間。
所述環形傳送帶22為網狀。網狀的環形傳送帶22上下透氣,讓農產品上下都得到烘焙。
以上所述,僅為本實用新型的具體實施方式,但本實用新型的保護范圍并不局限于此,任何不經過創造性勞動想到的變化或替換,都應涵蓋在本實用新型的保護范圍之內。因此,本實用新型的保護范圍應該以權利要求書所限定的保護范圍為準。