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核桃乳高壓均質裝置的制作方法

文檔序號:11908162閱讀:646來源:國知局

本實用新型涉及核桃乳高壓均質裝置,屬于核桃乳加工設備技術領域。



背景技術:

核桃,又稱胡桃,羌桃,為胡桃科植物。與扁桃、腰果、榛子并稱為世界著名的“四大干果”。核桃仁含有豐富的營養素,每百克含蛋白質15~20克,脂肪較多,碳水化合物10克;并含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質,以及胡蘿卜素、核黃素等多種維生素,對人體有益,可強健大腦,是深受老百姓喜愛的堅果類食品之一,被譽為“萬歲子”、“長壽果”。

由于核桃仁的口感不是很好,現在很多將核桃仁加工為核桃乳產品。當將核桃仁研磨后,需要將核桃漿液進行均質,才能使得核桃乳的口感更佳。現有的核桃乳均質裝置結構復雜,造價高,且均質的效果也并非非常好。



技術實現要素:

本實用新型所要解決的技術問題是提供一種結構簡單,造價低,均質效果非常好的核桃乳高壓均質裝置。

為了解決上述技術問題,本實用新型的技術方案為,核桃乳高壓均質裝置,包括支架、外殼、動力機構、攪拌機構和氣壓控制機構;所述外殼安裝在所述支架上,頂部設有進料口,底部設有出料口;所述動力機構安裝在所述支架上;所述攪拌機構安裝在所述外殼內部,由所述動力機構帶動工作;所述氣壓機構安裝在所述外殼上,用于調節所述外殼內部氣壓;所述動力機構包括變頻電機、傳動齒輪、齒圈和傳送帶機構;所述變頻電機固定安裝在所述支架上,其電機軸與傳動齒輪常嚙合;所述齒圈固定在所述外殼外部,與傳動齒輪常嚙合;所述傳送帶機構固定安裝在所述支架上,并與傳動齒輪常嚙合;所述攪拌機構包括轉動軸和攪拌棒;所述攪拌棒固定在所述轉動軸上;所述轉動軸與所述傳送帶機構固定聯接。

進一步的,為了動力機構能高效且方便地帶動攪拌機構工作,所述傳送帶機構包括傳送帶輪、傳送帶和帶輪;所述傳送帶輪與所述傳動齒輪常嚙合,并通過所述傳送帶帶動所述帶輪轉動;所述帶輪與所述轉動軸固定聯接。

進一步的,為了方便帶輪與轉動軸的固定聯接,同時還為了防止漏氣,所述外殼設有用于所述轉動軸穿過的通孔,且該通孔處設有密封圈。

進一步的,為了能實時地控制外殼內部的氣壓,所述氣壓控制機構包括控制器、氣壓傳感器和增壓泵;所述控制器固定安裝在所述外殼外部;所述氣壓傳感器固定安裝在所述外殼外側,其感應頭位于所述外殼內部;所述增壓泵固定安裝在所述外殼外側,并與所述外殼內部聯通;所述外殼還設有放氣孔;放氣孔處設有放氣閥門;所述氣壓傳感器、增壓泵和放氣閥門由控制器控制工作。

進一步的,為了降低震動,所述外殼的殼壁內部設有防爆層。

采用上述技術方案,由于所述動力機構包括變頻電機、傳動齒輪、齒圈和傳送帶機構;所述變頻電機固定安裝在所述支架上,其電機軸與傳動齒輪常嚙合;所述齒圈固定在所述外殼外部,與傳動齒輪常嚙合;所述傳送帶機構固定安裝在所述支架上,并與傳動齒輪常嚙合;所述攪拌機構包括轉動軸和攪拌棒;所述攪拌棒固定在所述轉動軸上;所述轉動軸與所述傳送帶機構固定聯接,使得外殼和轉動軸同步反向轉動,大大提高了均質的效果和效率。

附圖說明

圖1為本實用新型的結構示意圖。

圖中,1-支架,2-外殼,21-防爆層,22-進料口,23-出料口,3-動力機構,31-變頻電機,32-傳動齒輪,33-齒圈,34-傳送帶機構,341-傳送帶輪,342-傳送帶,343-帶輪,4-攪拌機構,41-轉動軸,42-攪拌棒,43-通孔,44-密封圈,5-氣壓控制機構,51-控制器,52-氣壓傳感器,53-增壓泵,54-放氣孔,55-放氣閥門。

具體實施方式

下面結合附圖對本實用新型的具體實施方式作進一步說明。在此需要說明的是,對于這些實施方式的說明用于幫助理解本實用新型,但并不構成對本實用新型的限定。此外,下面所描述的本實用新型各個實施方式中所涉及的技術特征只要彼此之間未構成沖突就可以相互組合。

如圖1所示,核桃乳高壓均質裝置,包括支架1、外殼2、動力機構3、攪拌機構4和氣壓控制機構5;所述外殼2安裝在所述支架1上,殼壁內部設有防爆層21,頂部設有進料口22,底部設有出料口23;所述動力機構3安裝在所述支架1上;所述攪拌機構4安裝在所述外殼2內部,由所述動力機構3帶動工作;所述氣壓機構5安裝在所述外殼2上,用于調節所述外殼2內部氣壓。

所述動力機構3包括變頻電機31、傳動齒輪32、齒圈33和傳送帶機構34;所述變頻電機31固定安裝在所述支架1上,其電機軸與傳動齒輪32常嚙合;所述齒圈33固定在所述外殼2外部,與傳動齒輪32常嚙合;所述傳送帶機構34固定安裝在所述支架1上,并與傳動齒輪32常嚙合。

所述攪拌機構4包括轉動軸41和攪拌棒42;所述攪拌棒42固定在所述轉動軸41上;所述外殼2設有用于所述轉動軸41穿過的通孔43,且該通孔43處設有密封圈44;所述轉動軸41通過所述通孔43與所述傳送帶機構34固定聯接。

所述傳送帶機構34包括傳送帶輪341、傳送帶342和帶輪343;所述傳送帶輪341與所述傳動齒輪32常嚙合,并通過所述傳送帶342帶動所述帶輪343轉動;所述帶輪343與所述轉動軸41固定聯接。

所述氣壓控制機構5包括控制器51、氣壓傳感器52和增壓泵53;所述控制器51固定安裝在所述外殼2外部;所述氣壓傳感器52固定安裝在所述外殼2外側,其感應頭位于所述外殼2內部;所述增壓泵53固定安裝在所述外殼2外側,并與所述外殼2內部聯通;所述外殼2還設有放氣孔54;放氣孔54處設有放氣閥門(圖中未示出);所述氣壓傳感器5、增壓泵53和放氣閥門由控制器51控制工作。

工作原理:先將核桃漿液通過進料口22添加進外殼內部,密封進料口22,然后啟動變頻電機31,變頻電機31帶動傳動齒輪32轉動,傳動齒輪32通過與其常嚙合的傳送帶輪341和齒圈33,帶動外殼2反向轉動,同時通過傳送帶342帶動與帶輪343固定聯接的轉動軸41同向轉動,使得固定在轉動軸41上的攪拌棒42與外殼2同時相反轉動,提高了均質的效率,也提升了均質效果。

以上結合附圖對本實用新型的實施方式作了詳細說明,但本實用新型不限于所描述的實施方式。對于本領域的技術人員而言,在不脫離本實用新型原理和精神的情況下,對這些實施方式進行多種變化、修改、替換和變型,仍落入本實用新型的保護范圍內。

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