本實用新型涉及一種脫梗裝置,適用于葡萄脫梗,特別適用于葡萄酒釀造過程中上游處理時使用。
背景技術:
:
現有的葡萄脫梗技術有很多種,但都有一個共同的弊端,脫梗不徹底,脫梗后的葡萄中仍夾帶著碎梗,這些碎梗會隨著葡萄顆粒進入發酵罐,對釀造后的葡萄酒不論是風味還是口感都大減折扣,從而影響產品的賣相和質量。
技術實現要素:
:
本實用新型的任務是提出一種葡萄脫梗裝置。
本實用新型的任務是這樣完成的,它包括機架和支架,其特征在于:脫梗裝置的下方對接有料斗,所述脫梗裝置固定在上機架上,傳動裝置固定在上機架的側面,傳動裝置由電動機、帶輪、帶輪、連桿和關節軸承構成,所述電動機上的輸出軸與帶輪連接,帶輪與另一個帶輪之間用皮帶連接,連桿的末端通過關節軸承連接有篩筒,脫梗裝置由篩筒、杠桿和支架構成,所述篩筒傾斜安裝在支架上,所述篩筒的筒壁上均勻設置有出果孔,滾輪裝置由滾輪驅動電機、鏈條、滾輪組件構成,所述滾輪驅動組件是由多個滾輪按照一定間距安裝而成,每個相鄰滾輪之間留有果粒落下的間隙,滾輪之間通過鏈條傳動,滾動電機上的輸出軸與滾輪上的軸相聯,所述滾輪組件是交錯安裝。所述上機架通過緊固件固定在下機架上,所述緊固件可選用螺釘或螺栓,上機架和下機架是采用不銹鋼和槽鋼焊接而成。脫梗裝置上方有兩個進料斗,進料斗下方對準脫梗裝置,篩筒采用尼龍材料制造。
本實用新型具有以下效果:本實用新型具有效率高,分檢干凈,結構簡單、穩定性好,能使葡萄顆粒和葡萄梗徹底脫離,同時能大幅度提高產品質量。
附圖說明
圖1是本實用新型的結構示意圖;圖2是傳動裝置示意圖;圖3是脫梗裝置示意圖;圖4是滾輪裝置示意圖。
圖面說明:1、進料斗,2、脫梗裝置,3、傳動裝置,4、上機架,5、滾輪裝置,6、下機架,7、電動機,8、電機帶輪,9、帶輪,10、連桿機構,11、關節軸承,12、篩筒,12-1、出果孔,13、杠桿,14、固定支架,15、滾輪驅動電機,16、鏈條,17、滾輪組件。
具體實施方式:
本技術方案是由脫梗裝置把葡萄與葡萄梗迅速脫離,葡萄果粒由篩筒壁上的出果孔落出,落到下方的滾輪裝置上,而已經脫粒的葡萄梗則順著篩筒的搖臂順勢向下從篩筒內壁離開篩筒,也落在滾輪裝置上,落到滾輪裝置上的葡萄顆粒會隨著滾輪間隙落下,葡萄梗沿著滾輪轉動從出口輸出,從而達到葡萄顆粒與葡萄梗的徹底脫離。
具體實施例如圖1所示,脫梗裝置2的上方對接有進料斗1,所述脫梗裝置固定在上機架4上,傳動裝置3固定在上機架的側面,所述上機架4通過緊固件固定在下機架6上,所述緊固件可選用螺釘或螺栓,進一步說,上機架4和下機架6是采用不銹鋼和槽鋼焊接而成,所述進料斗為兩個。
所述的傳動裝置是由電動機7、電機帶輪8、帶輪9、連桿機構10、關節軸承11組成,所述電動機7上的輸出軸與帶輪8連接,帶輪8與另一個帶輪9之間用皮帶連接,帶輪9左右兩側各加工出連接孔,兩個連桿機構10分別固定在帶輪9兩側之連接孔上,連桿機構10的末端通過關節軸承11連接在篩筒固定架14的連接篩筒12上。所述的傳動裝置均安裝固定在上機架4側面。電動機7通過電機帶輪8轉動皮帶驅動帶輪9,使得連桿機構10和關節軸承11曲線擺動。
所述的脫梗裝置是由篩筒12、杠桿13、固定支架14組成。篩筒傾斜安裝在固定支架14上,固定支架14則安裝在上機架4上,所述篩筒的筒壁上均勻設置有出果孔12-1,篩筒采用尼龍材料制造。固定支架14下部機構設計為可活動式,拉動杠桿13可以在一定的角度內活動,抬起杠桿13上的拉手,拉下杠桿13,固定支架14下部機構隨著杠桿反向轉動一定的角度,卡在固定支架14中間的篩筒12可被輕松的拆卸下來,反之將篩筒12放在固定位置,推動杠桿13,固定支架14下部機構向上頂住篩筒12,拉下拉手固定住杠桿13,就可將篩筒12牢固的安裝上去。在每臺機器上均安裝兩套脫梗裝置。
所述的滾輪裝置是由滾輪驅動電機15、鏈條16、滾輪組件17組成。所述滾輪組件17是由多個滾輪按照一定間距安裝而成,每個相鄰滾輪之間留有合適果粒落下的間隙,滾輪之間通過鏈條傳動,所述滾輪驅動電機15上的輸出軸與滾輪組件17上的軸通過鏈條16相聯,所述滾輪組件是交錯安裝,使得葡萄梗可以無間隙的被滾輪帶動運行。
工作過程:葡萄由進料斗1進入,分別落入兩個進料斗1下方的脫梗裝置2內,電動機7運轉,傳動裝置3帶動兩個連桿機構10,每個連桿未端通過關節軸承11連接一個篩筒12,使得篩筒12左右搖擺。篩筒12搖擺產生的作用力則使得篩筒內的葡萄迅速果、梗脫離,而在離心力的作用下葡萄果粒由篩筒12壁上的出果孔12-1內落出,落到篩筒下方的滾輪裝置5上,而已經脫粒的葡萄梗則順著篩筒的搖擺作用力順勢向下從篩筒12內壁離開篩筒,也落在滾輪裝置5上。在滾輪驅動電機15的帶動下,滾輪組件17向前滾動,滾輪裝置5上的葡萄顆粒和葡萄梗隨著滾輪向前行的同時,葡萄顆粒會從滾輪間縫隙中落下,落入放在下機架下方的配套裝置中;而仍停留在滾輪裝置5上的葡萄梗沿著滾輪轉動方向離開,從而使得葡萄顆粒和葡萄梗徹底脫離。