1.一種木耳脫水機，其特征在于：包括機體和與機體相適配的機蓋，所述機體內設有脫水室；所述機體包括金屬的內壁和外壁，內壁與外壁之間設有聚氨酯制成的保溫層；所述機蓋的縱截面為一向上凸起的弧形，機蓋的弧度為160°-200°；所述脫水室中設有用于放置木耳的置物槽；所述機體上開設有進氣孔及排氣孔；三通管的管Ⅰ與進氣孔連通并伸入脫水室，三通管的管Ⅱ、管Ⅲ分別與低溫熱氣管、高溫熱氣管相連通，所述低溫熱氣管內流通溫度為30-50℃的熱空氣，所述高溫熱氣管內流通溫度為65-75℃的熱空氣，低溫熱氣管、高溫熱氣管上均設有控制閥門。
2.根據權利要求1所述的木耳脫水機，其特征在于：所述進氣孔設在距離機體頂部6cm-16cm處，所述排氣孔設在距離機體底部1cm-3cm處。
3.根據權利要求2所述的木耳脫水機，其特征在于：所述機體與機蓋通過一活動鉸鏈相連接。