本實用新型涉及食品模具領域，特別是一種壽司模具及其使用方法。

背景技術：

壽司因為其吃起來方便，且口味多樣并可以隨意搭配的特點而深受廣大食客的喜愛。為了能按照自己的口味和選擇吃壽司，很多人選擇自己在家做，但是制作的時候需要用到竹簾來使壽司成卷，如果使用不熟練就會導致壽司松散不易成型。而且做好壽司后，切塊時一手拿刀一手扶著壽司，扶壽司的手容易施力使壽司松散。

技術實現要素：

為了解決現有技術的不足，本實用新型提供了一種可以簡單做出模樣美觀的壽司的壽司模具及其使用方法。

為了達到以上目的，本實用新型提供的技術方案如下：一種壽司模具，包括塑形底座、切件槽架和按壓蓋，所述塑形底座由長方形底座和第一塑形凹槽組成，且相鄰的第一塑形凹槽之間有縫隙；所述切件槽架為長方形殼體，在長方形殼體較長兩條邊上分布有切割槽；所述切件槽架架設在所述塑性底座上，且所述第一塑形凹槽之間的縫隙和所述切割槽對齊；所述按壓蓋頂部設置有把手，底部設置有配合第一塑形凹槽使用的第二塑形凹槽。

進一步地，所述第一塑形凹槽為V字形凹槽、半圓形凹槽、矩形凹槽中的任意一種。

進一步地，所述第二塑形凹槽為半圓形凹槽或m字型凹槽。

進一步地，所述塑形底座上至少有5個第一塑形凹槽。

進一步地，壽司模具的使用方法，使用步驟如下：

1)、將保鮮膜套在塑形底座上，將一片壽司海苔放在保鮮膜上，往海苔上放上適量壽司米飯；

2)、用按壓蓋的把手在步驟1中的壽司米飯上壓出一個凹槽，在凹槽中放入餡料后，再蓋上一層米飯，然后將壽司海苔疊在米飯上，再用保鮮膜包好；

3)、將切件槽架架放到塑形底座上，用手拿住按壓蓋的把手，將凹槽對準步驟2中包好的紫菜條，用力向下按壓；

4)、拿開按壓蓋，用刀具對準切割槽，將壽司切割為若干份后，將切件槽架從塑形底座上拿開，即可得到留在塑形底座上的切割均勻的壽司。

本實用新型的有益效果：使用本實用新型的壽司模具可以輕松成功做出模樣美觀的壽司，并且搭配不同形狀的塑形底座和按壓蓋，可以做出形狀各異的壽司使壽司既美觀又美味，同時還增添了做壽司的樂趣；切件槽架上的切割槽使壽司的切割更簡潔方便，輕輕松松就可以完成壽司的制作。

附圖說明

圖1為壽司模具的立體圖。

圖2為塑形底座的立體圖。

圖3為塑形底座的主視圖。

圖4為塑形底座的左視圖。

圖5為切件槽架的立體圖。

圖6為切件槽架的俯視圖。

圖7為按壓蓋的立體圖。

圖8為按壓蓋的左視圖。

圖9為按壓蓋和塑形底座配合示意圖。

具體實施方式

參照圖1至圖9對本實用新型的一種壽司模具及其使用方法做進一步的詳細描述。

一種壽司模具，包括塑形底座1、切件槽架2和按壓蓋3，所述塑形底座1由長方形底座11和第一塑形凹槽12組成，且所述第一塑形凹槽12之間有縫隙；所述切件槽架2為長方形殼體，在長方形殼體較長兩條邊上分布有切割槽21；所述切件槽架2架設在所述塑性底座1上，且所述第一塑形凹槽12之間的縫隙和所述切割槽21對齊；所述按壓蓋3頂部設置有把手31，底部設置有第二塑形凹槽32。所述第一塑形凹槽為V字形凹槽，所述第二塑形凹槽為m字型凹槽，所述塑形底座上有7個第一塑形凹槽。

壽司模具的使用方法，使用步驟如下：

1)、將保鮮膜套在有V字形第一塑形凹槽12的塑形底座1上，將一片壽司海苔放在保鮮膜上，往海苔上放上適量壽司米飯；

2)、用帶有m字形第二塑形凹槽32的按壓蓋3的把手31在步驟1中的壽司米飯上壓出一個凹槽，在凹槽中放入餡料后，再蓋上一層米飯，然后將壽司海苔疊在米飯上，再用保鮮膜包好；

3)、將切件槽架2架放到塑形底座1上，用手拿住按壓蓋3的把手31，將m字形第二塑形凹槽32對準步驟2中包好的紫菜條，用力向下按壓；

4)、拿開按壓蓋3，用刀具對準切割槽21，將壽司切割為若干份后，將切件槽架2從塑形底座1上拿開，即可得到留在塑形底座1上的切割均勻的壽司，壽司形狀如圖9的按壓蓋和塑形底座配合示意圖中的愛心形狀。

以上所述僅是本實用新型的優選實施方式，并不是對本實用新型專利范圍的限制，凡屬于本實用新型思路下的技術方案均屬于本實用新型的保護范圍。應當指出，對于本領域的普通技術人員來說，在不脫離本實用新型構思的前提下的若干改進和潤飾，這些改進和潤飾也應視為本實用新型的保護范圍。