1.一種茶葉揉焙機構，包括箱體；其特征在于：還包括安裝于箱體內的揉捻盤；所述揉捻盤其頂部中央連接有轉軸；所述揉捻盤外側安裝有防護罩；所述防護罩頂部安裝有兩加熱組件；兩所述加熱組件電連接有一調溫器；所述加熱組件包括加熱管路，及與加熱管路連接的熱風機；所述熱風機與調溫器電連接；所述加熱管路穿過防護罩延伸至揉捻盤上方；所述加熱管路其端部設置有出風口。
2.根據權利要求1所述的茶葉揉焙機構，其特征在于：所述揉捻盤通過轉軸與電機連接；所述電機上方安裝有升降組件。
3.根據權利要求1所述的茶葉揉焙機構，其特征在于：所述揉捻盤下方設置有放置茶葉的置茶盤。
4.根據權利要求1所述的茶葉揉焙機構，其特征在于所述揉捻盤底部拆卸安裝有揉切盤。