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一種增強免疫功能的保健食品丸劑及其制備方法與流程

文檔序號:12763267閱讀:531來源:國知局

本發明涉及保健品技術領域,具體是一種增強免疫功能的保健食品丸劑及其制備方法。



背景技術:

免疫力是人體自身的防御機制,是人體識別和消滅外來侵入的任何異物(病毒、細菌等);處理衰老、損傷、死亡、變性的自身細胞以及識別和處理體內突變細胞和病毒感染細胞的能力。免疫力低下的身體極易招致細菌、病毒、真菌等感染,因此免疫力低下最直接的表現就是容易生病。因經?;疾?,加重了機體的消耗,所以一般有體質虛弱、營養不良、精神萎靡、疲乏無力、食欲降低、睡眠障礙等表現?,F有流通的增強免疫功能的保健食品以化學、生物成分為主,成分單一,缺什么補什么,以偏概全屬于被動防御。本產品以中醫的整體理論為依據,應用藥食同源的物種合理搭配,培元固本雙向調節,講求平衡爭強體質為主動防御。



技術實現要素:

本發明的目的在于提供一種增強免疫功能的保健食品丸劑及其制備方法,以解決上述背景技術中提出的問題。

為實現上述目的,本發明提供如下技術方案:

一種增強免疫功能的保健食品丸劑,由以下按照質量的原料組成:龜甲12-20公斤、馬鹿茸4-9公斤、金櫻子24-32公斤、枸杞子4-8公斤、人參1-5公斤、蓮子35-42公斤、芡實24-32公斤、牡蠣20-27公斤。

作為本發明進一步的方案:所述增強免疫功能的保健食品丸劑,由以下按照質量的原料組成:龜甲14-18公斤、馬鹿茸5-8公斤、金櫻子26-30公斤、枸杞子5-7公斤、人參2-4公斤、蓮子37-40公斤、芡實26-30公斤、牡蠣22-25公斤。

作為本發明進一步的方案:所述增強免疫功能的保健食品丸劑,由以下按照質量的原料組成:龜甲16公斤、馬鹿茸6.4公斤、金櫻子28公斤、枸杞子6公斤、人參3公斤、蓮子38.5公斤、芡實28公斤、牡蠣23.5公斤。

一種增強免疫功能的保健食品丸劑的制備方法,包括以下步驟:

1)提取濃縮

將稱取的龜甲、馬鹿茸、金櫻子、枸杞子、人參投入提取罐中,加入上述五種原料質量9倍的水煮沸提取2小時,經100目濾網過濾制得第一提取液備用;再次加入上述五種原料質量7.5-8倍的水煮沸提取2小時,經100目濾網過濾制得第二提取液,藥渣棄去,將第一提取液、第二提取液真空濃縮至相對密度為1.13,得清膏;

2)粉碎滅菌

將蓮子、芡實、牡蠣分別進行粉碎并過100目篩網,制得蓮子粉、芡實粉、牡蠣粉,然后分別進行濕熱滅菌;然后將芡實粉和煅牡蠣粉混合均勻;

3)制丸

將濃縮的清膏取出適量,加入三分之一的蓮子粉調成糊狀稠膏,剩余清膏加熱至80℃,將調成糊狀的稠膏加入剩余清膏中,繼續加熱濃縮至相對密度為1.35的稠膏;將三分之一混合后的芡實粉、牡蠣粉與上述稠膏置入下出料混合機中混合10分鐘,制成軟材,將制成的軟材經雙層煉藥機煉制后,經輸送帶置入全自動速控中藥制丸機中制丸,將制好的丸子經拋光、篩選,置入烘箱內烘干,使其水分控制7%以內,制得干丸;將選好的干丸置包衣機內,加入少量漿液和剩下的蓮子粉、芡實粉、牡蠣粉,轉動包衣機制得丸粒,晾干后分裝即得保健食品丸劑。

作為本發明進一步的方案:真空濃縮的條件:溫度80℃以下,真空度0.06MPa以下。

作為本發明進一步的方案:烘箱采用熱風循環烘箱。

作為本發明進一步的方案:烘箱的溫度80-85℃,烘干時間為4小時。

本發明中各原料的作用機理:

龜甲具有滋陰潛陽,益腎強骨,養血補心,固經止崩之功效。常用于陰虛潮熱,骨蒸盜汗,頭暈目眩,虛風內動,筋骨痿軟,心虛健忘,崩漏經多。

馬鹿茸壯腎陽,益精血,強筋骨,調沖任,托瘡毒。用于陽痿滑精,宮冷不孕,贏瘦,神疲,畏寒,眩暈,耳鳴耳聾,腰脊冷痛,筋骨痿軟,崩漏帶下,陰疽不斂。

金櫻子具有固精縮尿,固崩止帶,澀腸止瀉之功效。常用于遺精滑精,遺尿尿頻,崩漏帶下,久瀉久痢。

枸杞子益精明目,滋補肝腎主治虛勞精虧,腰膝酸痛,視力功能下降,眩暈耳鳴。

人參大補元氣,復脈固脫,補脾益肺,生津,安神。主治:體虛欲脫,肢冷脈微,脾虛食少,肺虛喘咳,津傷口渴,內熱消渴,久病虛羸,驚悸失眠,陽痿宮冷;心力衰竭,心原性休克。用于氣短喘促,心悸健忘,口渴多汗,食少無力,一切急慢性疾病及失血后引起的休克、虛脫。大補元氣,固脫生津,安神。治勞傷虛損,食少,倦怠,反胃吐食,大便滑泄,虛咳喘促,自汗暴脫,驚悸,健忘,眩暈頭痛,陽痿,尿頻,消渴,婦女崩漏,小兒慢驚,及久虛不復,一切氣血津液不足之證。

蓮子具有補脾止瀉,止帶,益腎澀精,養心安神之功效。常用于脾虛泄瀉,帶下,遺精,心悸失眠。

芡實具有益腎固精,補脾止瀉,除濕止帶之功效。常用于遺精滑精,遺尿尿頻,脾虛久瀉,白濁,帶下。

牡蠣斂陰,潛陽,止汗,澀精,化痰,軟堅。治驚癇,眩暈,自汗,盜汗,遺精,淋濁,崩漏,帶下,瘰疬,癭瘤。用于驚悸失眠,眩暈耳鳴,瘰癘痰核,瘕痞塊,自汗盜汗,遺精崩帶,胃痛泛酸。

與現有技術相比,本發明的有益效果是:

本發明運用祖國傳統醫學中,藥食同源的理論,巧妙配伍組方,科學生產工藝流程,制備出功效顯著,服用、攜帶、貯藏方便的保健食品。本發明對免疫力低下者具有良好的保健功效,對增強免疫力、抗疲勞有顯著功效。

1.原料采用衛計委公布的藥食同源品種,首先保證了產品的有效性和安全性。

2.運用中藥藥劑學指導規劃選擇最優生產工藝流程,繼承傳統的同時吸收借鑒工業、生物理化的新技術、新工藝、新設備、新輔料保證產品質量穩定、可控。

3.本發明以中醫的整體理論為指導,用現代的科學技術為手段,創造出符實際需求的產品,產生良好的社會效益和經濟效益。

具體實施方式

下面將結合本發明實施例,對本發明實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實施例僅僅是本發明一部分實施例,而不是全部的實施例?;诒景l明中的實施例,本領域普通技術人員在沒有做出創造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例,都屬于本發明保護的范圍。

實施例1

本發明實施例中,一種增強免疫功能的保健食品丸劑,由以下按照質量的原料組成:龜甲12公斤、馬鹿茸4公斤、金櫻子24公斤、枸杞子4公斤、人參1公斤、蓮子35公斤、芡實24公斤、牡蠣20公斤。

一種增強免疫功能的保健食品丸劑的制備方法,包括以下步驟:

1)提取濃縮

將稱取的龜甲、馬鹿茸、金櫻子、枸杞子、人參投入提取罐中,加入上述五種原料質量9倍的水煮沸提取2小時,經100目濾網過濾制得第一提取液備用;再次加入上述五種原料質量7.5倍的水煮沸提取2小時,經100目濾網過濾制得第二提取液,藥渣棄去,將第一提取液、第二提取液真空濃縮(溫度80℃以下,真空度0.06MPa以下)至相對密度為1.13(80℃測),得清膏。

2)粉碎滅菌

將蓮子、芡實、牡蠣分別進行粉碎并過100目篩網,制得蓮子粉、芡實粉、牡蠣粉,然后分別進行濕熱滅菌;然后將芡實粉和煅牡蠣粉混合均勻。

3)制丸

將濃縮的清膏取出適量,加入三分之一的蓮子粉調成糊狀稠膏,剩余清膏加熱至80℃,將調成糊狀的稠膏加入剩余清膏中,繼續加熱濃縮至相對密度為1.35(80℃測)的稠膏;將三分之一混合后的芡實粉、牡蠣粉與上述稠膏置入下出料混合機中混合10分鐘,制成軟材,將制成的軟材經雙層煉藥機煉制后,經輸送帶置入全自動速控中藥制丸機中制丸,將制好的丸子經拋光、篩選,置入熱風循環烘箱內,烘箱的溫度80-85℃,時間4小時,使其水分控制7%以內,制得干丸;將選好的干丸置包衣機內,加入少量漿液和剩下的蓮子粉、芡實粉、牡蠣粉,轉動包衣機制得丸粒,晾干后分裝即得保健食品丸劑。

實施例2

本發明實施例中,一種增強免疫功能的保健食品丸劑,由以下按照質量的原料組成:龜甲20公斤、馬鹿茸9公斤、金櫻子32公斤、枸杞子8公斤、人參5公斤、蓮子42公斤、芡實32公斤、牡蠣27公斤。

一種增強免疫功能的保健食品丸劑的制備方法,包括以下步驟:

1)提取濃縮

將稱取的龜甲、馬鹿茸、金櫻子、枸杞子、人參投入提取罐中,加入上述五種原料質量9倍的水煮沸提取2小時,經100目濾網過濾制得第一提取液備用;再次加入上述五種原料質量8倍的水煮沸提取2小時,經100目濾網過濾制得第二提取液,藥渣棄去,將第一提取液、第二提取液真空濃縮(溫度80℃以下,真空度0.06MPa以下)至相對密度為1.13(80℃測),得清膏。

2)粉碎滅菌

將蓮子、芡實、牡蠣分別進行粉碎并過100目篩網,制得蓮子粉、芡實粉、牡蠣粉,然后分別進行濕熱滅菌;然后將芡實粉和煅牡蠣粉混合均勻。

3)制丸

將濃縮的清膏取出適量,加入三分之一的蓮子粉調成糊狀稠膏,剩余清膏加熱至80℃,將調成糊狀的稠膏加入剩余清膏中,繼續加熱濃縮至相對密度為1.35(80℃測)的稠膏;將三分之一混合后的芡實粉、牡蠣粉與上述稠膏置入下出料混合機中混合10分鐘,制成軟材,將制成的軟材經雙層煉藥機煉制后,經輸送帶置入全自動速控中藥制丸機中制丸,將制好的丸子經拋光、篩選,置入熱風循環烘箱內,烘箱的溫度80-85℃,時間4小時,使其水分控制7%以內,制得干丸;將選好的干丸置包衣機內,加入少量漿液和剩下的蓮子粉、芡實粉、牡蠣粉,轉動包衣機制得丸粒,晾干后分裝即得保健食品丸劑。

實施例3

本發明實施例中,一種增強免疫功能的保健食品丸劑,由以下按照質量的原料組成:龜甲14公斤、馬鹿茸5公斤、金櫻子26公斤、枸杞子5公斤、人參2公斤、蓮子37公斤、芡實26公斤、牡蠣22公斤。

一種增強免疫功能的保健食品丸劑的制備方法,包括以下步驟:

1)提取濃縮

將稱取的龜甲、馬鹿茸、金櫻子、枸杞子、人參投入提取罐中,加入上述五種原料質量9倍的水煮沸提取2小時,經100目濾網過濾制得第一提取液備用;再次加入上述五種原料質量7.8倍的水煮沸提取2小時,經100目濾網過濾制得第二提取液,藥渣棄去,將第一提取液、第二提取液真空濃縮(溫度80℃以下,真空度0.06MPa以下)至相對密度為1.13(80℃測),得清膏。

2)粉碎滅菌

將蓮子、芡實、牡蠣分別進行粉碎并過100目篩網,制得蓮子粉、芡實粉、牡蠣粉,然后分別進行濕熱滅菌;然后將芡實粉和煅牡蠣粉混合均勻。

3)制丸

將濃縮的清膏取出適量,加入三分之一的蓮子粉調成糊狀稠膏,剩余清膏加熱至80℃,將調成糊狀的稠膏加入剩余清膏中,繼續加熱濃縮至相對密度為1.35(80℃測)的稠膏;將三分之一混合后的芡實粉、牡蠣粉與上述稠膏置入下出料混合機中混合10分鐘,制成軟材,將制成的軟材經雙層煉藥機煉制后,經輸送帶置入全自動速控中藥制丸機中制丸,將制好的丸子經拋光、篩選,置入熱風循環烘箱內,烘箱的溫度80-85℃,時間4小時,使其水分控制7%以內,制得干丸;將選好的干丸置包衣機內,加入少量漿液和剩下的蓮子粉、芡實粉、牡蠣粉,轉動包衣機制得丸粒,晾干后分裝即得保健食品丸劑。

實施例4

本發明實施例中,一種增強免疫功能的保健食品丸劑,由以下按照質量的原料組成:龜甲18公斤、馬鹿茸8公斤、金櫻子30公斤、枸杞子7公斤、人參4公斤、蓮子40公斤、芡實30公斤、牡蠣25公斤。

一種增強免疫功能的保健食品丸劑的制備方法,包括以下步驟:

1)提取濃縮

將稱取的龜甲、馬鹿茸、金櫻子、枸杞子、人參投入提取罐中,加入上述五種原料質量9倍的水煮沸提取2小時,經100目濾網過濾制得第一提取液備用;再次加入上述五種原料質量7.9倍的水煮沸提取2小時,經100目濾網過濾制得第二提取液,藥渣棄去,將第一提取液、第二提取液真空濃縮(溫度80℃以下,真空度0.06MPa以下)至相對密度為1.13(80℃測),得清音。

2)粉碎滅菌

將蓮子、芡實、牡蠣分別進行粉碎并過100目篩網,制得蓮子粉、芡實粉、牡蠣粉,然后分別進行濕熱滅菌;然后將芡實粉和煅牡蠣粉混合均勻。

3)制丸

將濃縮的清膏取出適量,加入三分之一的蓮子粉調成糊狀稠膏,剩余清膏加熱至80℃,將調成糊狀的稠膏加入剩余清膏中,繼續加熱濃縮至相對密度為1.35(80℃測)的稠膏;將三分之一混合后的芡實粉、牡蠣粉與上述稠膏置入下出料混合機中混合10分鐘,制成軟材,將制成的軟材經雙層煉藥機煉制后,經輸送帶置入全自動速控中藥制丸機中制丸,將制好的丸子經拋光、篩選,置入熱風循環烘箱內,烘箱的溫度80-85℃,時間4小時,使其水分控制7%以內,制得干丸;將選好的干丸置包衣機內,加入少量漿液和剩下的蓮子粉、芡實粉、牡蠣粉,轉動包衣機制得丸粒,晾干后分裝即得保健食品丸劑。

實施例5

本發明實施例中,一種增強免疫功能的保健食品丸劑,由以下按照質量的原料組成:龜甲16公斤、馬鹿茸6.4公斤、金櫻子28公斤、枸杞子6公斤、人參3公斤、蓮子38.5公斤、芡實28公斤、牡蠣23.5公斤。

一種增強免疫功能的保健食品丸劑的制備方法,包括以下步驟:

1)提取濃縮

將稱取的龜甲、馬鹿茸、金櫻子、枸杞子、人參投入提取罐中,加入上述五種原料質量9倍的水煮沸提取2小時,提取液經100目濾網過濾備用;再次加入上述五種原料質量7.6倍的水煮沸提取2小時,提取液經100目濾網過濾,藥渣棄去,將兩次提取液真空濃縮至相對密度為1.13(80℃測),得清膏。

2)粉碎滅菌

將蓮子、芡實、牡蠣分別進行粉碎并過100目篩網,得蓮子粉、芡實粉、牡蠣粉,然后分別進行濕熱滅菌;然后將芡實粉和煅牡蠣粉混合均勻。

3)制丸

將濃縮的清膏取出適量,加入三分之一的蓮子粉調成糊狀稠膏,剩余清膏加熱至80℃,將調成糊狀的稠膏加入剩余清膏中,繼續加熱濃縮至相對密度為1.35(80℃測)的稠膏;將三分之一混合后的芡實粉、牡蠣粉與上述稠膏置下出料混合機中混合10分鐘,制成軟材,將制成的軟材,經雙層煉藥機煉制后,軟材經輸送帶置全自動速控中藥制丸機的料斗中,調節出料口以出料條不斷為宜,為防止粘刀,每40kg藥坨約用1.5kg藥用乙醇,為防止粘丸,撒入少許藥粉(每40kg藥坨約用1.5kg藥材細粉),制好的丸子經傳送帶進入傾倒式拋光機,拋光至表面圓整后,經傳送帶進入丸粒滾筒篩進行篩選,置熱風循環烘箱內。溫度80-85℃,時間4小時。水分控制7%以內。出合格干丸。將選好的干丸置包衣機內,每鍋,加入少量漿液(異形丸供制漿液)和剩下的蓮子粉、芡實粉、牡蠣粉,置入包衣機中轉動,丸粒磨擦,使表面細膩,繼續轉動包衣機,待丸粒光亮,置潔凈的不銹鋼盤內,晾于晾丸架上。

4)分裝

控制每瓶裝量300丸±6%符合規定,記錄分裝總瓶數1155瓶。

選擇江蘇省徐州市120名自愿者服用本發明實施例3-5的保健食品丸劑,其中有男性、女性各60名,年齡范圍為15-62歲。普遍癥狀是氣虛貧血,精神萎頓,周身倦怠乏力,掉發,臉色很黃。

試驗方法:將這120名自愿者隨機、平均分成三個試驗組,每個試驗組40人,其中試驗組1服用本發明實施例3制得的保健食品丸劑;試驗組2服用本發明實施例4制得的保健食品丸劑;試驗組3服用本發明實施例5制得的保健食品丸劑。每人每天服用一次,每次1g,連續服用2個月。

判定標準:顯效:所述癥狀基本消失;有效:所述癥狀減輕,氣色改善;無效:所述癥狀沒有任何變化。

服用效果:

1、試驗組1:顯效30人,有效10人,無效0,總有效率100%;

2、試驗組2:顯效31人,有效9人,無效0,總有效率100%;

3、試驗組3:顯效38人,有效2人,無效0,總有效率100%。

從上述試驗結果可以看出,本發明三個實施例所制得的保健食品丸劑均具有很好的益氣補血、滋補保健、提高免疫力、抗疲勞的效果,總有效率達到100%,其中,實施例5的保健食品丸劑的顯效率最高,達到了95%,取得了意想不到的效果。

對于本領域技術人員而言,顯然本發明不限于上述示范性實施例的細節,而且在不背離本發明的精神或基本特征的情況下,能夠以其他的具體形式實現本發明。因此,無論從哪一點來看,均應將實施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本發明的范圍由所附權利要求而不是上述說明限定,因此旨在將落在權利要求的等同要件的含義和范圍內的所有變化囊括在本發明內。

此外,應當理解,雖然本說明書按照實施方式加以描述,但并非每個實施方式僅包含一個獨立的技術方案,說明書的這種敘述方式僅僅是為清楚起見,本領域技術人員應當將說明書作為一個整體,各實施例中的技術方案也可以經適當組合,形成本領域技術人員可以理解的其他實施方式。

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