本發明涉及食品制造技術領域，尤其涉及一種抗疲勞的蜂蜜花粉膠囊。

背景技術：

蜂蜜是昆蟲蜜蜂從開花植物的花中采得的花蜜，在蜂巢中釀制的蜜，主要是蜜蜂從植物的花中采取含水量約為80%的花蜜或分泌物，存入自己第二個胃中，在體內轉化酶的作用下經過30分鐘的發酵，回到蜂巢中吐出，蜂巢內溫度經常保持在35℃左右，經過一段時間，水份蒸發，成為水分含量少于20%的蜂蜜，存貯到巢洞中，用蜂蠟密封。蜜被譽為大自然中最完美的營養食品，古希臘人把蜜看做是天賜的禮物。中國從古代就開始人工養蜂采蜜，蜂蜜既是良藥，又是上等飲料，可延年益壽，還可用于美容的保健品，同時蜂蜜被制成更多的營養保健品，例如蜂蜜花粉膠囊濃縮了天然蜂蜜和蜂花粉等營養精華，經科學方法精致而成，更受人們的青睞。而市場上的蜂蜜花粉膠囊營養價值有限，通常是由蜂花粉和蜂蜜凍干粉以及其他成分組成，在人們快節奏和高強度的生活狀態下，傳統的蜂蜜花粉膠囊在使用上存在一定的限制性，難以更深程度的發揮其市場價值，緩解人們的疲勞和工作壓力，因此我們提出了一種抗疲勞的蜂蜜花粉膠囊用于解決上述問題。

技術實現要素：

基于背景技術存在的技術問題，本發明提出了一種抗疲勞的蜂蜜花粉膠囊。

本發明提出的一種抗疲勞的蜂蜜花粉膠囊，包括以下重量份的原料：包括以下重量份的原料：蜂蜜30-45份，蜂花粉20-30份，蜂蜜凍干粉20-30份，黃芪20-25份，香菇15-20份，枸杞10-20份，低聚果糖10-20份，西洋參5-10份，乳酸亞鐵2-5份；

其制備方法包括以下步驟：

s1：分別將黃芪、枸杞和西洋參投入研磨機中研制成粉末狀，并將各粉末以80～120r/min的轉速攪拌混合均勻，制得混合物a；

s2：將新鮮香菇洗凈脫水，在20-35℃下晾曬0.5-2個月，將干燥物再次洗凈，并用粉碎機以150～200r/min的轉速粉碎均勻，并加入混合物a后繼續攪拌5-10min，制得混合物b；

s3：在比重為50-80%的所述蜂蜜中加入蜂花粉和蜂蜜凍干粉，以100～150r/min的轉速攪拌20-30min后，加入低聚果糖和乳酸亞鐵，再繼續攪拌5-10min，制得混合物c；

s4：將混合物a和混合物b依次加入到混合物c中，在25-40℃下以100～150r/min的轉速攪拌混合均勻，真空消泡并過濾，濾除不溶物質，加入比重為10-20%的所述蜂蜜調和，制得膠囊。

優選地，包括以下重量份的原料：包括以下重量份的原料：蜂蜜32-43份，蜂花粉22-28份，蜂蜜凍干粉22-28份，黃芪21-24，香菇16-19份，枸杞12-18份，低聚果糖12-18份，西洋參6-9份，乳酸亞鐵3-4份。

優選地，所述s1中，分別將黃芪、枸杞和西洋參投入研磨機中研制成粉末狀，并將各粉末以90～110r/min的轉速攪拌混合均勻，制得混合物a。

優選地，所述s2中，將新鮮香菇洗凈脫水，在22-33℃下晾曬0.8-1.8個月，將干燥物再次洗凈，并用粉碎機以160～190r/min的轉速粉碎均勻，并加入混合物a后繼續攪拌6-9min，制得混合物b。

優選地，所述s3中，在比重為55-70%的所述蜂蜜中加入蜂花粉和蜂蜜凍干粉，以110～140r/min的轉速攪拌22-28min后，加入低聚果糖和乳酸亞鐵，再繼續攪拌6-9min，制得混合物c。

優選地，所述s4中，將混合物a和混合物b依次加入到混合物c中，在28-38℃下以110～140r/min的轉速攪拌混合均勻，真空消泡并過濾，濾除不溶物質，加入比重為12-18%的所述蜂蜜調和，制得膠囊。

本發明中，所述一種抗疲勞的蜂蜜花粉膠囊以含有豐富營養成分的黃芪、枸杞和西洋參加入到蜂蜜中，不僅提高食用者的抗疲勞度，同時配合香菇、蜂花粉和蜂蜜凍干粉在保證蜂蜜花粉膠囊本身營養價值的前提下，對人體的免疫功能產生促進作用，增強免疫細胞的活性，促進抗體、補體的生成，誘發產生干擾素，且制備方法簡單，制備成本低，有效提高食用者的身體健康質量，本發明設計合理，不僅制備簡單，成本低，且抗疲勞，能夠更好地提高食用者的免疫力，易于推廣。

具體實施方式

下面結合具體實施例對本發明作進一步解說。

實施例一

本實施例提出了一種抗疲勞的蜂蜜花粉膠囊，包括以下重量份的原料：包括以下重量份的原料：蜂蜜30份，蜂花粉20份，蜂蜜凍干粉20份，黃芪20份，香菇15份，枸杞10份，低聚果糖10份，西洋參5份，乳酸亞鐵2份；

其制備方法包括以下步驟：

s1：分別將黃芪、枸杞和西洋參投入研磨機中研制成粉末狀，并將各粉末以80r/min的轉速攪拌混合均勻，制得混合物a；

s2：將新鮮香菇洗凈脫水，在20℃下晾曬0.5個月，將干燥物再次洗凈，并用粉碎機以150r/min的轉速粉碎均勻，并加入混合物a后繼續攪拌5min，制得混合物b；

s3：在比重為50%的所述蜂蜜中加入蜂花粉和蜂蜜凍干粉，以100r/min的轉速攪拌20min后，加入低聚果糖和乳酸亞鐵，再繼續攪拌5min，制得混合物c；

s4：將混合物a和混合物b依次加入到混合物c中，在25℃下以100r/min的轉速攪拌混合均勻，真空消泡并過濾，濾除不溶物質，加入比重為10%的所述蜂蜜調和，制得膠囊。

實施例二

本實施例提出了一種抗疲勞的蜂蜜花粉膠囊，包括以下重量份的原料：包括以下重量份的原料：蜂蜜33份，蜂花粉22份，蜂蜜凍干粉22份，黃芪21份，香菇16份，枸杞12份，低聚果糖12份，西洋參6份，乳酸亞鐵3份；

其制備方法包括以下步驟：

s1：分別將黃芪、枸杞和西洋參投入研磨機中研制成粉末狀，并將各粉末以90r/min的轉速攪拌混合均勻，制得混合物a；

s2：將新鮮香菇洗凈脫水，在28℃下晾曬0.9個月，將干燥物再次洗凈，并用粉碎機以160r/min的轉速粉碎均勻，并加入混合物a后繼續攪拌6min，制得混合物b；

s3：在比重為58%的所述蜂蜜中加入蜂花粉和蜂蜜凍干粉，以110r/min的轉速攪拌22min后，加入低聚果糖和乳酸亞鐵，再繼續攪拌6min，制得混合物c；

s4：將混合物a和混合物b依次加入到混合物c中，在28℃下以110r/min的轉速攪拌混合均勻，真空消泡并過濾，濾除不溶物質，加入比重為12%的所述蜂蜜調和，制得膠囊。

實施例三

本實施例提出了一種抗疲勞的蜂蜜花粉膠囊，包括以下重量份的原料：包括以下重量份的原料：蜂蜜38份，蜂花粉25份，蜂蜜凍干粉25份，黃芪23份，香菇18份，枸杞15份，低聚果糖15份，西洋參8份，乳酸亞鐵3.5份；

其制備方法包括以下步驟：

s1：分別將黃芪、枸杞和西洋參投入研磨機中研制成粉末狀，并將各粉末以100r/min的轉速攪拌混合均勻，制得混合物a；

s2：將新鮮香菇洗凈脫水，在30℃下晾曬1.3個月，將干燥物再次洗凈，并用粉碎機以180r/min的轉速粉碎均勻，并加入混合物a后繼續攪拌8min，制得混合物b；

s3：在比重為65%的所述蜂蜜中加入蜂花粉和蜂蜜凍干粉，以125r/min的轉速攪拌25min后，加入低聚果糖和乳酸亞鐵，再繼續攪拌8min，制得混合物c；

s4：將混合物a和混合物b依次加入到混合物c中，在33℃下以125r/min的轉速攪拌混合均勻，真空消泡并過濾，濾除不溶物質，加入比重為15%的所述蜂蜜調和，制得膠囊。

實施例四

本實施例提出了一種抗疲勞的蜂蜜花粉膠囊，包括以下重量份的原料：包括以下重量份的原料：蜂蜜41份，蜂花粉28份，蜂蜜凍干粉28份，黃芪24份，香菇19份，枸杞18份，低聚果糖18份，西洋參9份，乳酸亞鐵4份；

其制備方法包括以下步驟：

s1：分別將黃芪、枸杞和西洋參投入研磨機中研制成粉末狀，并將各粉末以110r/min的轉速攪拌混合均勻，制得混合物a；

s2：將新鮮香菇洗凈脫水，在33℃下晾曬1.6個月，將干燥物再次洗凈，并用粉碎機以190r/min的轉速粉碎均勻，并加入混合物a后繼續攪拌9min，制得混合物b；

s3：在比重為50-80%的所述蜂蜜中加入蜂花粉和蜂蜜凍干粉，以140r/min的轉速攪拌28min后，加入低聚果糖和乳酸亞鐵，再繼續攪拌9min，制得混合物c；

s4：將混合物a和混合物b依次加入到混合物c中，在36℃下以140r/min的轉速攪拌混合均勻，真空消泡并過濾，濾除不溶物質，加入比重為18%的所述蜂蜜調和，制得膠囊。

實施例五

本實施例提出了一種抗疲勞的蜂蜜花粉膠囊，包括以下重量份的原料：包括以下重量份的原料：蜂蜜45份，蜂花粉30份，蜂蜜凍干粉30份，黃芪25份，香菇20份，枸杞20份，低聚果糖20份，西洋參10份，乳酸亞鐵5份；

其制備方法包括以下步驟：

s1：分別將黃芪、枸杞和西洋參投入研磨機中研制成粉末狀，并將各粉末以120r/min的轉速攪拌混合均勻，制得混合物a；

s2：將新鮮香菇洗凈脫水，在35℃下晾曬2個月，將干燥物再次洗凈，并用粉碎機以200r/min的轉速粉碎均勻，并加入混合物a后繼續攪拌10min，制得混合物b；

s3：在比重為80%的所述蜂蜜中加入蜂花粉和蜂蜜凍干粉，以150r/min的轉速攪拌30min后，加入低聚果糖和乳酸亞鐵，再繼續攪拌10min，制得混合物c；

s4：將混合物a和混合物b依次加入到混合物c中，在40℃下以150r/min的轉速攪拌混合均勻，真空消泡并過濾，濾除不溶物質，加入比重為20%的所述蜂蜜調和，制得膠囊。

以上所述，僅為本發明較佳的具體實施方式，但本發明的保護范圍并不局限于此，任何熟悉本技術領域的技術人員在本發明揭露的技術范圍內，根據本發明的技術方案及其發明構思加以等同替換或改變，都應涵蓋在本發明的保護范圍之內。