技術特征：

技術總結
本發明提供一種人參花膠飲品，由下述重量配比的原料制成：人參5?10份、大棗5?10份、枸杞5?10份、桂圓5?10份、花膠8?20份、水900?950份。本發明還提供該人參花膠飲品的制備方法，其方法含有以下步驟：步驟：(1)將人參進行提取，制得人參提取液；(2)將大棗、枸杞和桂圓混合提取，制得藥材提取液；(3)將花膠進行酶解、去腥，制得去腥后花膠酶解液；(4)將所述人參提取液、藥材提取液和去腥后花膠酶解液合并，加入輔料，混合。所制得的人參花膠飲品具有解除疲勞、增加身體免疫力、美容養顏等功效。

技術研發人員：莫遠良;陳榮
受保護的技術使用者：廣東利泰大健康產業股份有限公司
技術研發日：2017.05.12
技術公布日：2017.10.20