本發明涉及中藥、食品或飲料加工技術領域，具體為一種天麻茶及制備方法。
背景技術：
天麻又名赤箭、獨搖芝、離母、合離草、神草、鬼督郵、木浦、明天麻、定風草、白龍皮等，是蘭科天麻屬多年生草本植物。根狀莖肥厚，無綠葉，蒴果倒卵狀橢圓形，常以塊莖或種子繁殖。其根莖入藥用以治療頭暈目眩、肢體麻木、小兒驚風等癥，是名貴中藥，與瓊珍靈芝合用治療頭痛失眠。
天麻直接食用時有異臭味，口感欠佳，用天麻泡酒或燉湯，制作又相對麻煩，都不方便日常生活中食用天麻來補充營養，保健身體。
技術實現要素：
本發明的目的在于提供一種天麻茶及制備方法。
為達到上述目的，采用的技術方案為：
一種天麻茶，其特征是：按重量份比，由以下成分構成：
天麻10-20份；
茶葉50-100份；
花茶2-5份；
淀粉1-2份；
糖1-2份。
優選的，按重量份比，由以下成分構成：
天麻15份；
茶葉70份；
花茶3份；
淀粉1份；
糖1份。
其制備方法包含以下步驟：
1）、備料，按比例備天麻粉、茶葉粉、花茶粉、淀粉和糖，粒度均要求在1毫米以下；
2）、擠壓，將各原料混合，加總重量10-12%的水攪拌均勻，用螺桿擠出機擠壓，擠壓溫度105-110℃，壓力1000-1500牛，擠壓時間5-10秒，擠出粒度2-3毫米；
3）、包裝，擠出的天麻茶顆粒經冷卻后包裝即可。
采用上述方案的有益效果為：這種天麻茶采用天麻粉、茶葉粉、花茶粉、淀粉和糖組成，經高溫擠壓制成顆粒。淀粉增加顆粒粘度，使顆粒更均勻，霧化速度適中，茶色好，口味佳。加工方法簡單，生產設備投入低，產品一致性好，深受廣大消費者喜愛。
具體實施方式
下面結合實施例進一步介紹本發明，但本發明不僅限于下述實施例，可以預見本領域技術人員在結合現有技術的情況下，實施情況可能產生種種變化。
一種天麻茶，其特征是：按重量份比，由以下成分構成：
天麻10-20份；
茶葉50-100份；
花茶2-5份；
淀粉1-2份；
糖1-2份。
優選的，按重量份比，由以下成分構成：
天麻15份；
茶葉70份；
花茶3份；
淀粉1份；
糖1份。
其制備方法包含以下步驟：
1）、備料，按比例備天麻粉、茶葉粉、花茶粉、淀粉和糖，粒度均要求在1毫米以下；
2）、擠壓，將各原料混合，加總重量10-12%的水攪拌均勻，用螺桿擠出機擠壓，擠壓溫度105-110℃，壓力1000-1500牛，擠壓時間5-10秒，擠出粒度2-3毫米；
3）、包裝，擠出的天麻茶顆粒經冷卻后包裝即可。
其中，天麻粉是鮮天麻或干天麻加工研磨的細粉，茶葉和花茶均為干品制成的粉末，用于調整茶的口味和色澤，添加少許糖份，調劑口味，經高溫高壓擠壓制成顆粒，口感微甜回香，天麻味談，持久。淀粉增加顆粒粘度，使顆粒更均勻，霧化速度適中，茶色好，口味佳。加工方法簡單，生產設備投入低，產品一致性好，深受廣大消費者喜愛。