本發明涉及中藥技術領域,尤其涉及一種富含微量元素的山藥飲片及其制備方法。
背景技術:
山藥,別名淮山藥、土薯、山薯、山芋、玉延。多年生草本植物,莖蔓生,常帶紫色,塊根圓柱形,葉子對生,卵形或橢圓形,花乳白色,雌雄異株。塊根含淀粉和蛋白質,可以吃。山藥原產山西平遙、介休,現分布于我國華北、西北及長江流域的江西各省區。
山藥,味甘,性平;歸脾、肺、腎經具有補脾養胃,生津益肺,補腎澀精的功效;可用于脾虛食少,久瀉不止,肺虛喘咳,腎虛遺精,帶下,尿頻,虛熱消渴。而且,山藥中含有多種化學成分,不僅含有蛋白質、糖類、維生素、脂肪、膽堿和淀粉酶等成分,還含有碘、鈣、鐵和磷等人體不可缺少的無機鹽和微量元素,其營養價值和藥用價值及抗病機理都已經逐漸被證實,為臨床常用中藥,也是藥實二用植物。
技術實現要素:
本發明為了克服以上現有技術的不足而提供一種富含微量元素的山藥飲片及其制備方法。
為解決上述技術問題,本發明的技術方案如下:
一種富含微量元素的山藥飲片,包括以下重量組分的原料,山藥85%-95%,淀粉4.85%-14.85%,鈣0.035%,鋅0.01%,鎂0.005%。
一種富含微量元素的山藥飲片的制備方法,包括以下步驟:
a、將山藥洗凈,去皮,切片,得到山藥片;
b、將步驟a制得的山藥片放入熏蒸室內,用硫磺熏蒸2-5h;
c、經過步驟b處理得到的山藥片同淀粉一起放入葡萄糖酸鈣鋅鎂溶液中浸泡1-4h;
d、完成步驟c后,將山藥放入干燥設備中,進行升溫干燥,設備升溫至90℃~100℃,干燥25-40min,然后降溫至65℃~75℃進行干燥0.5-1.5h,得到不規則固體;
e、將步驟d中得到的不規則固體放入粉碎機中進行粉碎研磨,得到山藥粉;
f、將步驟e中得到的山藥粉加入壓片機中壓制成橢圓形藥片。
進一步,進行所述步驟c時,進行均勻攪拌,將經過步驟b處理得到的山藥片與葡萄糖酸鈣鋅鎂溶液進行均勻混合攪拌。
與現有技術相比,本發明的有益效果如下:1、降低山藥飲片的二氧化硫含量,確保了山藥飲片的藥用安全,2、可有效的防止山藥飲片的褐變,避免有效成分的流失,保證了山藥飲片的質量,3、加入人體必須的鈣、鎂、鋅微量元素,為人體補充微量元素,4、按照本發明制備方法制得山藥飲片色白、美觀。
具體實施例
實施例1
一種富含微量元素的山藥飲片,包括以下重量組分的原料,山藥85%,淀粉14.85%,鈣0.035%,鋅0.01%,鎂0.005%。
一種富含微量元素的山藥飲片的制備方法,包括以下步驟:
a、將山藥洗凈,去皮,切片,得到山藥片;
b、將步驟a制得的山藥片放入熏蒸室內,用硫磺熏蒸2h;
c、經過步驟b處理得到的山藥片同淀粉一起放入葡萄糖酸鈣鋅鎂溶液中浸泡1h;
d、完成步驟c后,將山藥放入干燥設備中,進行升溫干燥,設備升溫至90℃,干燥30min,然后降溫至75℃進行干燥1h,得到不規則固體;
e、將步驟d中得到的不規則固體放入粉碎機中進行粉碎研磨,得到山藥粉;
f、將步驟e中得到的山藥粉加入壓片機中壓制成橢圓形藥片。
實施例2
一種富含微量元素的山藥飲片,包括以下重量組分的原料,山藥95%,淀粉4.85%,鈣0.035%,鋅0.01%,鎂0.005%。
一種富含微量元素的山藥飲片的制備方法,包括以下步驟:
a、將山藥洗凈,去皮,切片,得到山藥片;
b、將步驟a制得的山藥片放入熏蒸室內,用硫磺熏蒸3h;
c、經過步驟b處理得到的山藥片同淀粉一起放入葡萄糖酸鈣鋅鎂溶液中浸泡1h;
d、完成步驟c后,將山藥放入干燥設備中,進行升溫干燥,設備升溫至95℃,干燥25min,然后降溫至70℃進行干燥1.5h,得到不規則固體;
e、將步驟d中得到的不規則固體放入粉碎機中進行粉碎研磨,得到山藥粉;
f、將步驟e中得到的山藥粉加入壓片機中壓制成橢圓形藥片。
實施例3
一種富含微量元素的山藥飲片,包括以下重量組分的原料,山藥88%,淀粉11.85%,鈣0.035%,鋅0.01%,鎂0.005%。
一種富含微量元素的山藥飲片的制備方法,包括以下步驟:
a、將山藥洗凈,去皮,切片,得到山藥片;
b、將步驟a制得的山藥片放入熏蒸室內,用硫磺熏蒸4h;
c、經過步驟b處理得到的山藥片同淀粉一起放入葡萄糖酸鈣鋅鎂溶液中浸泡3h;
d、完成步驟c后,將山藥放入干燥設備中,進行升溫干燥,設備升溫至96℃,干燥35min,然后降溫至73℃進行干燥1.5h,得到不規則固體;
e、將步驟d中得到的不規則固體放入粉碎機中進行粉碎研磨,得到山藥粉;
f、將步驟e中得到的山藥粉加入壓片機中壓制成橢圓形藥片。
實施例4
一種富含微量元素的山藥飲片,包括以下重量組分的原料,山藥90%,淀粉9.85%,鈣0.035%,鋅0.01%,鎂0.005%。
一種富含微量元素的山藥飲片的制備方法,包括以下步驟:
a、將山藥洗凈,去皮,切片,得到山藥片;
b、將步驟a制得的山藥片放入熏蒸室內,用硫磺熏蒸3h;
c、經過步驟b處理得到的山藥片同淀粉一起放入葡萄糖酸鈣鋅鎂溶液中浸泡2h;
d、完成步驟c后,將山藥放入干燥設備中,進行升溫干燥,設備升溫至99℃,干燥25min,然后降溫至65℃進行干燥1.5h,得到不規則固體;
e、將步驟d中得到的不規則固體放入粉碎機中進行粉碎研磨,得到山藥粉;
f、將步驟e中得到的山藥粉加入壓片機中壓制成橢圓形藥片。
通過上述方法制得的富含微量元素的山藥飲片具有以下功效,1、降低山藥飲片的二氧化硫含量,確保了山藥飲片的藥用安全,2、可有效的防止山藥飲片的褐變,避免有效成分的流失,保證了山藥飲片的質量,3、加入人體必須的鈣、鎂、鋅微量元素,為人體補充微量元素,4、按照本發明制備方法制得山藥飲片色白、美觀。
盡管參照前述實施例對本發明進行了詳細的說明,對于本領域的技術人員來說,其依然可以對前述各實施例所記載的技術方案進行修改,或者對其中部分技術特征進行等同替換,凡在本發明的精神和原則之內,所作的任何修改、等同替換、改進等,均應包含在本發明的保護范圍之內。