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一種肉沫加工設備的制作方法

文檔序號:11504680閱讀:284來源:國知局
一種肉沫加工設備的制造方法與工藝

本發明涉及肉沫加工領域,具體涉及一種肉沫加工設備。



背景技術:

肉沫是人們日常生活中經常食用的物品,為了使口感更好,通常在肉沫烹飪前為肉沫添加一些配料,配料需要與肉沫攪拌均勻,傳統的通常使用手動攪拌,其攪拌時間較長而且較累,現有的也有自動攪拌的設備,但是現有的自動攪拌設備僅僅依靠攪拌槳的不停地轉動來進行攪拌,這種攪拌方式普遍效率低、時間長,而且攪動不均勻。



技術實現要素:

本發明的目的在于提供一種肉沫加工設備,能夠克服現有技術的上述缺陷。

根據本發明,本發明裝置的一種肉沫加工設備,包括框體,所述框體中設置有攪拌腔,所述框體頂部中設置有上裝接槽和下裝接槽,所述上裝接槽頂部中可轉動地安裝有第一轉銷桿,所述第一轉銷桿下端向下延長并可轉動地安裝在所述攪拌腔底部中,所述第一轉銷桿上可轉動地安裝有轉銷套,所述轉銷套上端向上延長至所述下裝接槽中并固定安裝有第一皮條輪,所述上裝接槽中安裝有與所述第一轉銷桿固定連接的第一齒接輪,所述上裝接槽與所述下裝接槽之間可轉動地安裝有第二轉銷桿,所述第二轉銷桿上端頂進到所述上裝接槽中并固定安裝有與所述第一齒接輪相配合的第二齒接輪,所述第二轉銷桿下端頂進到所述下裝接槽中并固定安裝有第二皮條輪,所述第一皮條輪與所述第二皮條輪上安裝有皮帶,所述轉銷套上左右對等安裝有第一攪拌臂,所述第一轉銷桿下端固定安裝有左右對等的橫板,所述橫板疏遠所述第一轉銷桿的一端上側固定安裝有豎板,所述豎板朝向所述第一轉銷桿的端面上設置有上下延長的第一滑接槽,所述第一滑接槽中可上下活動地安裝有滑接條,所述滑接條朝向所述第一轉銷桿的端面上固定安裝有第二攪拌臂,所述豎板中還設置有用以驅行所述滑接條上下活動的驅行構件,所述攪拌腔上端部設置有灌入孔,所述灌入孔中安裝有漏斗,所述攪拌腔底部中設置有左排泄孔和右排泄孔,所述攪拌腔底部中還設置有用以密合所述左排泄孔和右排泄孔的密合裝置。

進一步的技術方案,所述驅行構件包括設置在所述豎板中且互通所述第一滑接槽的通口,所述通口兩側對等設置有導口,所述通口中可上下活動地安裝有臂桿,所述臂桿上端與所述滑接條固定連接,所述臂桿下端頂進到所述攪拌腔中并可轉動地安裝有圓輪,所述臂桿兩側固定安裝有導條,所述導條活動安裝在所述導口中,所述導口中還固定安裝有彈片,所述彈片與所述導條上端面固定連接,所述彈片用以將所述導條向下頂壓而使所述圓輪與所述攪拌腔底部相抵,所述攪拌腔底部前后對等安裝有圓形突帶。

進一步的技術方案,所述密合裝置包括設置在所述攪拌腔底部中且互通所述左排泄孔和右排泄孔的第二滑接槽,所述第二滑接槽左端可左右活動地安裝有左密合板,右端可左右活動地安裝有右密合板,所述右密合板左端面前后對等設置有向左延長的延長臂,前后兩個延長臂之間固定安裝有聯臂,所述左密合板中設置有開端朝右的用以擺設所述聯臂以及所述延長臂的擺設腔,所述攪拌腔底部中還前后對等設置有開端朝右且互通所述第二滑接槽的導腔,所述導腔中可左右活動地安裝有滑接桿,所述滑接桿左端與所述左密合板固定連接,右端固定安裝有推壓桿,所述推壓桿內側端設置有第一齒接條,所述延長臂外側端設置有第二齒接條,所述第二滑接槽還可轉動地安裝有與所述第一齒接條和第二齒接條相配合的第三齒接輪。

進一步的技術方案,所述第二攪拌臂位于所述第一攪拌臂上側,從而在所述第一攪拌臂和所述第二攪拌臂轉動時互不干涉。

進一步的技術方案,所述圓輪與所述圓形突帶處于同一圓周上,從而在所述豎板轉動時可使所述圓輪與所述圓形突帶配合。

進一步的技術方案,所述框體頂部固定安裝有電轉機,所述電轉機與所述第一轉銷桿連接。

本發明的有益效果是:

1.由于所述第一齒接輪與所述第二齒接輪配合,所述第一齒接輪可驅行所述第二齒接輪反向轉動,而所述第一皮條輪與所述第二皮條輪同向轉動,因此,在所述電轉機啟動時,可使所述轉銷套與所述第一轉銷桿發生反向轉動,從而可使所述第一攪拌臂與所述第二攪拌臂反向轉動而對肉沫以及肉沫配料進行攪拌,由此可提高對肉沫以及肉沫配料的攪拌效率;

2.而在所述豎板轉過90度時,所述圓輪會與所述圓形突帶的最高處相抵,因此,在所述豎板每轉過90度時會將所述臂桿克服所述彈片的彈力而向上頂升,所述臂桿向上移動時可驅行所述滑接條向上活動,從而驅行所述第二攪拌臂向上移動,在所述第一轉銷桿的不斷轉動時,可使所述第二攪拌臂在轉動的同時也會不斷地上下移動來對肉沫以及肉沫配料進行攪拌,由此可進一步提高對肉沫以及肉沫配料的攪拌效率;

3.攪拌均勻后,通過所述推壓桿將所述滑接桿向外拉出,所述滑接桿可驅行所述左密合板離開所述左排泄孔,由于所述第三齒接輪與所述第一齒接條和第二齒接條相配合,因此,在所述滑接桿向外活動時,可驅行所述第二齒接條向內側活動,從而驅行所述聯臂以及所述延長臂活動到所述擺設腔中而使所述有密合板離開所述右排泄孔,故使所述左排泄孔和右排泄孔同時敞開而允許肉沫以及肉沫配料落下;

4.當所述滑接桿向內推動時,可使所述左密合板密合所述左排泄孔,而所述第一齒接條會驅行所述第二齒接條向外活動使所述聯臂以及所述延長臂離開所述擺設腔并使所述右密合板將所述右排泄孔密合,從而阻止肉沫以及肉沫配料從所述左排泄孔和右排泄孔中落下;

5.本發明裝置使用方便,結構簡單,攪拌效率高效,而且可使肉沫以及肉沫配料攪拌均勻。

附圖說明

為了更清楚地說明發明實施例或現有技術中的技術方案,下面將對實施例或現有技術描述中所需要使用的附圖作簡單地介紹,顯而易見地,下面描述中的附圖僅僅是發明的一些實施例,對于本領域普通技術人員來講,在不付出創造性勞動的前提下,還可以根據這些附圖獲得其他的附圖。

圖1是本發明的一種肉沫加工設備的整體結構示意圖。

圖2是圖1中第一轉銷桿轉過90度時的結構示意圖。

圖3是圖1中a-a的結構示意圖。

圖4是圖中b-b的結構示意圖。

圖5是圖4中滑接桿向外活動時的結構示意圖。

圖6是本發明中圖1的俯視圖。

具體實施方式

本說明書中公開的所有特征,或公開的所有方法或過程中的步驟,除了互相排斥的特征和/或步驟以外,均可以以任何方式組合。

本說明書(包括任何附加權利要求、摘要和附圖)中公開的任一特征,除非特別敘述,均可被其他等效或具有類似目的的替代特征加以替換。即,除非特別敘述,每個特征只是一系列等效或類似特征中的一個例子而已。

如圖1-6所示,本發明的一種肉沫加工設備,包括框體10,所述框體10中設置有攪拌腔100,所述框體10頂部中設置有上裝接槽12和下裝接槽13,所述上裝接槽12頂部中可轉動地安裝有第一轉銷桿30,所述第一轉銷桿30下端向下延長并可轉動地安裝在所述攪拌腔100底部中,所述第一轉銷桿30上可轉動地安裝有轉銷套20,所述轉銷套20上端向上延長至所述下裝接槽12中并固定安裝有第一皮條輪22,所述上裝接槽12中安裝有與所述第一轉銷桿30固定連接的第一齒接輪27,所述上裝接槽12與所述下裝接槽13之間可轉動地安裝有第二轉銷桿25,所述第二轉銷桿25上端頂進到所述上裝接槽12中并固定安裝有與所述第一齒接輪27相配合的第二齒接輪26,所述第二轉銷桿25下端頂進到所述下裝接槽13中并固定安裝有第二皮條輪23,所述第一皮條輪22與所述第二皮條輪23上安裝有皮帶24,所述轉銷套20上左右對等安裝有第一攪拌臂21,所述第一轉銷桿30下端固定安裝有左右對等的橫板32,所述橫板32疏遠所述第一轉銷桿30的一端上側固定安裝有豎板33,所述豎板33朝向所述第一轉銷桿30的端面上設置有上下延長的第一滑接槽330,所述第一滑接槽330中可上下活動地安裝有滑接條34,所述滑接條34朝向所述第一轉銷桿30的端面上固定安裝有第二攪拌臂341,所述豎板33中還設置有用以驅行所述滑接條34上下活動的驅行構件,所述攪拌腔100上端部設置有灌入孔11,所述灌入孔11中安裝有漏斗111,所述攪拌腔100底部中設置有左排泄孔14和右排泄孔15,所述攪拌腔100底部中還設置有用以密合所述左排泄孔14和右排泄孔15的密合裝置。

有益地,其中,所述驅行構件包括設置在所述豎板33中且互通所述第一滑接槽330的通口,所述通口兩側對等設置有導口35,所述通口中可上下活動地安裝有臂桿37,所述臂桿37上端與所述滑接條34固定連接,所述臂桿37下端頂進到所述攪拌腔100中并可轉動地安裝有圓輪38,所述臂桿37兩側固定安裝有導條371,所述導條371活動安裝在所述導口35中,所述導口35中還固定安裝有彈片36,所述彈片36與所述導條371上端面固定連接,所述彈片36用以將所述導條371向下頂壓而使所述圓輪38與所述攪拌腔100底部相抵,所述攪拌腔100底部前后對等安裝有圓形突帶39。

有益地,其中,所述密合裝置包括設置在所述攪拌腔100底部中且互通所述左排泄孔14和右排泄孔15的第二滑接槽18,所述第二滑接槽18左端可左右活動地安裝有左密合板54,右端可左右活動地安裝有右密合板55,所述右密合板55左端面前后對等設置有向左延長的延長臂550,前后兩個延長臂550之間固定安裝有聯臂552,所述左密合板54中設置有開端朝右的用以擺設所述聯臂552以及所述延長臂550的擺設腔540,所述攪拌腔100底部中還前后對等設置有開端朝右且互通所述第二滑接槽18的導腔,所述導腔中可左右活動地安裝有滑接桿50,所述滑接桿50左端與所述左密合板54固定連接,右端固定安裝有推壓桿51,所述推壓桿51內側端設置有第一齒接條501,所述延長臂550外側端設置有第二齒接條551,所述第二滑接槽18還可轉動地安裝有與所述第一齒接條501和第二齒接條551相配合的第三齒接輪52。

有益地,其中,所述第二攪拌臂341位于所述第一攪拌臂21上側,從而在所述第一攪拌臂21和所述第二攪拌臂341轉動時互不干涉。

有益地,其中,所述圓輪38與所述圓形突帶39處于同一圓周上,從而在所述豎板33轉動時可使所述圓輪38與所述圓形突帶39配合。

有益地,其中,所述框體10頂部固定安裝有電轉機31,所述電轉機31與所述第一轉銷桿30連接。

初始狀態時,所述左密合板54將所述左排泄孔14密合,而所述右密合板15將所述右排泄孔15密合;在所述彈片36的作用下,所述導條371被向下頂壓而使所述圓輪38與所述攪拌腔100底部相抵,而所述滑接條34位于所述第一滑接槽330下端;

使用時,將肉沫以及肉沫配料從所述灌入孔11加入到所述攪拌腔100中,當所述攪拌腔100中加滿后,啟動所述電轉機31,,所述電轉機31可驅行所述第一轉銷桿30發生轉動,所述第一轉銷桿30轉動時帶動所述第一齒接輪27轉動,由于所述第一齒接輪27與所述第二齒接輪26配合,因此,可驅行所述第二轉銷桿25轉動,所述第二轉銷桿25轉動時可驅行所述第二皮條輪23轉動,在所述皮帶24的作用下,可帶動所述第一皮條輪22發生轉動,由于所述第一齒接輪27驅行所述第二齒接輪26反向轉動,而所述第一皮條輪22與所述第二皮條輪24同向轉動,因此,所述轉銷套20與所述第一轉銷桿30可發生反向轉動,從而可使所述第一攪拌臂21與所述第二攪拌臂341反向轉動而對肉沫以及肉沫配料進行攪拌,而在所述豎板33轉過90度時,所述圓輪38會與所述圓形突帶39的最高處相抵,因此,在所述豎板33每轉過90度時會將所述臂桿37克服所述彈片36的彈力而向上頂升,所述臂桿37向上移動時可驅行所述滑接條34向上活動,從而驅行所述第二攪拌臂341向上移動,在所述第一轉銷桿30的不斷轉動時,可使所述第二攪拌臂341在轉動的同時也會不斷地上下移動來對肉沫以及肉沫配料進行攪拌;

攪拌均勻后,通過所述推壓桿51將所述滑接桿50向外拉出,所述滑接桿50向外活動時,所述滑接桿50可驅行所述左密合板54離開所述左排泄孔14,由于所述第三齒接輪52與所述第一齒接條501和第二齒接條551相配合,因此,在所述滑接桿50向外活動時,可驅行所述第二齒接條551向內側活動,從而驅行所述聯臂552以及所述延長臂550活動到所述擺設腔540中而使所述有密合板55離開所述右排泄孔15,故使所述左排泄孔14和右排泄孔15同時敞開而允許肉沫以及肉沫配料落下;當所述滑接桿50向內推動時,可使所述左密合板54密合所述左排泄孔14,而所述第一齒接條501會驅行所述第二齒接條551向外活動使所述聯臂552以及所述延長臂550離開所述擺設腔540并使所述右密合板55將所述右排泄孔15密合,從而阻止肉沫以及肉沫配料從所述左排泄孔14和右排泄孔15中落下。

本發明的有益效果是:由于所述第一齒接輪與所述第二齒接輪配合,所述第一齒接輪可驅行所述第二齒接輪反向轉動,而所述第一皮條輪與所述第二皮條輪同向轉動,因此,在所述電轉機啟動時,可使所述轉銷套與所述第一轉銷桿發生反向轉動,從而可使所述第一攪拌臂與所述第二攪拌臂反向轉動而對肉沫以及肉沫配料進行攪拌,由此可提高對肉沫以及肉沫配料的攪拌效率;

而在所述豎板轉過90度時,所述圓輪會與所述圓形突帶的最高處相抵,因此,在所述豎板每轉過90度時會將所述臂桿克服所述彈片的彈力而向上頂升,所述臂桿向上移動時可驅行所述滑接條向上活動,從而驅行所述第二攪拌臂向上移動,在所述第一轉銷桿的不斷轉動時,可使所述第二攪拌臂在轉動的同時也會不斷地上下移動來對肉沫以及肉沫配料進行攪拌,由此可進一步提高對肉沫以及肉沫配料的攪拌效率;

攪拌均勻后,通過所述推壓桿將所述滑接桿向外拉出,所述滑接桿可驅行所述左密合板離開所述左排泄孔,由于所述第三齒接輪與所述第一齒接條和第二齒接條相配合,因此,在所述滑接桿向外活動時,可驅行所述第二齒接條向內側活動,從而驅行所述聯臂以及所述延長臂活動到所述擺設腔中而使所述有密合板離開所述右排泄孔,故使所述左排泄孔和右排泄孔同時敞開而允許肉沫以及肉沫配料落下;

當所述滑接桿向內推動時,可使所述左密合板密合所述左排泄孔,而所述第一齒接條會驅行所述第二齒接條向外活動使所述聯臂以及所述延長臂離開所述擺設腔并使所述右密合板將所述右排泄孔密合,從而阻止肉沫以及肉沫配料從所述左排泄孔和右排泄孔中落下;

本發明裝置使用方便,結構簡單,攪拌效率高效,而且可使肉沫以及肉沫配料攪拌均勻。

以上所述,僅為發明的具體實施方式,但發明的保護范圍并不局限于此,任何不經過創造性勞動想到的變化或替換,都應涵蓋在發明的保護范圍之內。因此,發明的保護范圍應該以權利要求書所限定的保護范圍為準。

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